Das BESTE Italienische STREETFOOD! Frittatina Napoletana Rezept!

Nachdem ich in Neapel die Frittatinas probiert habe und in Deutschland nicht bekomme, musste ich einfach versuchen sie nachzukochen! Nicht ganz so gut wie in Italien aber deutlich besser als gar keine zu haben.
Probierts mal aus und holt euch ein Stück Neapel nach Hause 🏡
Zutaten:
500g Nudeln
1x Dose Erbsen (250g abgetropft)
1x Packung Prosciutto Cotto (Schweine Kochschinken)
Für die Bechamel:
125g Butter
125g Mehl
ca. 400ml Milch (Achtet auf die Konsistenz der Bechamel)
Für den Flüssigteig:
1L Wasser
400g Mehl
Neutrales Pflanzenöl zum Frittieren, z.B. Rapsöl
Salz, Pfeffer, Muskat

[@Justinpoloczek]

Das Kochvideo ist sehr gut gestaltet, mir gefällt die hochwertige Videoqualität. Die Anweisungen sind gut durchstrukturiert und leicht verständlich, Das Timing des Videos ist sehr angenehm wodurch man problemlos Schritt halten kann. Das fertige Gericht sieht echt mega aus da hat man direkt bock das nachzumachen, einfach mal wieder ein Super Video zum Nachkochen✌🏼

[@marvocado]

Danke für das Lob!

[@stephantuscher]

Geil, super Rezept für Resteverwertung👌🏻 eigentlich recht simpel. Danke für die Idee! Aber musst du so sachen nach dem Mittag reinstellen😂

[@marvocado]

Aber nach dem Mittag solltest du doch gerade gegessen haben :D

[@mann_mit_shisha]

Sieht sehr lecker aus. Sollte ich mal probieren ❤

[@magambos1847]

Jetzt hab ich hunger..

[@cNGraphics]

Sehr schönes Video & Rezept. man könnte denke ich auch einen Bierteig machen anstelle des Flüssigteiges bzw der Variante von dir. Muss ich mal Testen was besser schmeckt :D

[@domi990nator5]

Bin echt kein Nudelfan, aber hab echt Bock das nachzukochen😍

[@benitzukun4116]

Kann man das auch vor denn Kühlschrankstep als Nudelsalat essen?👽

[@bastibro532]

Jedes mal wenn ich das Thumbnail sehe, denke ich: "Cool neues Shisha Review... warte mal...🥘🤔"

[@marvocado]

😅