Ich war 39 Jahre selbständig als Bäcker. Ich weiß nicht was die ganzen super Köche wie Mälzer, Henssler usw. an Panko finden. Für ein Schnitzel gibt es für mich Paniermehl aus deutschen Brötchen oder Weißbrot.😀
@wolfgangleyer73554 ай бұрын
Panade mit Panko wird beim Braten „fluffiger“ ach ich wollte Jörg nicht vorgreifen!
@schwarzetaste67214 ай бұрын
Ich kenn nur Pankow…
@mobilfone22344 ай бұрын
Pannkocken???
@tomwolf29814 ай бұрын
Semmelbrösel machen nicht so eine gute Panade. Leider! Wäre mir auch lieber, ich habe immer alte Brötchen für Semmelmehl da.
@silviamartinaschrewe63654 ай бұрын
@@peterschulze8686 Bei Putenfleisch ist es Wunderbar, Schnitzel niemals
@silviamartinaschrewe63654 ай бұрын
Hallo Fleißige Kochbuben, ein Leckeres Gericht, 😋😋👍🏻👍🏻auch als nicht Handwerker werden wir es sehr genießen 😄🫠LG Helmut und Tina PS Wir nehmen gerne Schalotten Zwiebeln so 4 Stück, die haben mehr Power 🤗
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Hallo ihr Beiden, Dankeschön fürs Feedback und viel Freude beim nach kochen. Guten Appetit! LG Jörg und Timmi :) 😊
@PaulPrim3 ай бұрын
Gerade Mittag gegessen und bekomme bei dem Video schon wieder Appetit. Was ich bei den "gebackenen" Schnitzeln nie verstanden habe, In einer Pommesbude wurden und werden die Schnitzel immer frittiert😀. Meine Mama hat damals nicht so viel Magarine in die Pfanne getan da sie davon noch eine Soße angerührt hat.
@rudolfkrebs23114 ай бұрын
Neben euren leckeren Rezepten ist das schon eine feine Sache, dass ihr zum Punkt kommt und nicht stundenlang Zwiebel schneidet!💪 👍😎🇦🇹
@Anunum-cq2dy4 ай бұрын
Ich hab damals gelernt, dass die Gemüsezwiebeln viel milder, aber auch nicht so geschmacksintensiv sind. Die Metzgerzwiebel hat ordentlich Power, die Augen tränen wie Sau und der geschmack... yummy! Optimal für tote Oma und andere deftigen Sachen!
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, du sagst es, sie ist viel milder. LG Jörg und Timmi :)
@christianb53624 ай бұрын
Genau nicht. Metzgerzwiebel ist die andere Bezeichnung für die Genüsezwiebel.
@olli_brb074 ай бұрын
Metzgerzwiebel und Gemüsezwiebel sind 1 zu 1 das gleiche sind nur verschiedene Bezeichnungen
@Albrecht_von_Preussen4 ай бұрын
Gerichte mit Pilzen gefallen mir immer. Das hat halt wat. 👍🏻👍🏻👍🏻
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, das freut uns sehr. LG Jörg und Timmi :)
@karlmueller1444 ай бұрын
meine Oma hatte ganz früher eine Gaststätte. Bei Pilzgerichten hatte sie immer gleich kassiert ... 🤣🤣🤣
@OlliLow4 ай бұрын
Sieht super lecker aus. Ich nehme bei Schnitzeln gerne auch einmal zerbröselte "Corne Flakes" dann wird das Schnitzel richtig knusprig.
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs 'Feedback, das kann man auch gerne machen. LG Jörg und Timmi :)
@TS-bl1uc3 ай бұрын
Alles super. Die Pilzbeilage ist der Hammer. Als Panade nehme ich allerdings fein zerbröselte Salzstangen...
@SandraDS224 ай бұрын
Also, ich bin da offen für alles. Ich finde auch sehr geil, kleingehämmerte Cornflakes als PanIERUNG zu nehmen. Knusprig und lecker!
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, du sagst es, immer mal etwas Neues ausprobieren. Liebe Grüße Jörg un Timmi :)
@ingridheitner59113 ай бұрын
Tolles Rezept werde es ausprobieren. Nehme aber Oberschalenschnitzel lieber aus der Hüfte ist saftiger.Und das Pankomehl mische ich mit normalen Paniermehl
@udokrause8323 ай бұрын
Sieht gut aus. Ich kenne es als Jägerschnitzel. Aber ohne Ei. Es schmeckt bestimmt sehr gut.
@mecklenburgerkochbuben3 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi🧑🍳
@VerwirrteMiauKatze4 ай бұрын
Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen - auch hast du (lieber Mensch vor der Kamera) wirklich eine so sympathische Ausstrahlung, dass man einfach dranbleiben will.
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Vielen Dank für das Kompliment, das ehrt mich sehr. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@kackfrosch52314 ай бұрын
Hallo Ihr Lieben macht weiter so!!! Es ist super toll das Ihr uns Täglich ein neues Gericht auf unsere Teller zaubert !!! Danke dafür👍
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön für dein Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@MartinKabelitzАй бұрын
Handwerker Schnitzel 😮😮😮👍👍👍😋 sieht ja wieder Lecker aus tolle Deutsche Küche 😉 euch beiden noch ein schönes Wochenende 😉
@mecklenburgerkochbubenАй бұрын
Vielen lieben Dank, das freut uns sehr. Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
@agnesglinkowski94164 ай бұрын
super Sache,das ist genau meins,wird gekocht, beziehungsweise gebacken,😂,ihr seid gut,die Stimme klingt wie in Ostfriesland 😄
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön , das freut uns sehr. Viel Spaß beim nach kochen uns guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
@katharinaseidel19784 ай бұрын
Natürlich sagt man Gemüsezwiebel 👍🤗
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön, Gemüsezwiebeln sind etwas milder. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@dirk7013 ай бұрын
Wie wäre es mit große Zwiebel 😂
@d.n.37494 ай бұрын
Das werde ich mir auch zubereiten. Danke für die schmackhaften Rezepte.
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Sehr gerne , viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)😊
@matzemetti63753 ай бұрын
Absolut der Hammer !!
@mecklenburgerkochbuben3 ай бұрын
Dankeschön für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi😋
@Adlerjunges834 ай бұрын
Herrlich ❤ jetzt habt Ihr mich soweit, dass ich das unbedingt bald austesten werde!
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, das war der Plan:) Wir wünschen dir viel Freude beim nach kochen und guten Appetit. Vielleicht schreibst du uns mal, wie es dir geglückt ist. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@Adlerjunges834 ай бұрын
@@mecklenburgerkochbuben klar, mach ich. Bei Euren Rezepten kann es vorkommen, dass ich aus gesundheitlichen Gründen was ersetzen oder weglassen muss. Danke für Eure immer coolen Ideen und super Anleitungen. Ein mega klasse Kanal!
@CHecht-ez3fi4 ай бұрын
Sooo gut und ohne Firlefanz Wird als Anregung mitgenommen für's Wochenende oder spätestens im Wohnwagen wieder auf Ummanz im September nachgekocht. Ihr merkt, wir sind MV-Fans durch und durch! Liebe Grüße aus Luckenwalde 😅
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Gute Idee , das freut uns besonders. Viel Spaß wieder beim nach kochen und guten Appetit, irgend wann. LG Jörg und Timmi:)👍
@hamburgerjung44444 ай бұрын
Moin Ihr Beiden, ob Gemüsezwiebel, Metzgerzwiebel oder was auch immer…… die Hauptsache es schmeckt! Ein Schnitzel Holsteiner Art ist extrem ähnlich in der Zubereitung. LG aus HH, Carsten
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, du sagst es, so ist es. Schmecken muss es. LG Jörg und Timmi :)🖐
@sigridsperber95003 ай бұрын
Wieder ein leckeres und tolles Rezept. Dankeschön 🎉
@mecklenburgerkochbuben3 ай бұрын
Herzlichen Dank und liebe Grüße Jörg und Timmi :) 😊
@susidurst974 ай бұрын
Hallöchen Jörg & Tim, wieder ein super leckeres einfaches Gericht 👍 einfach zum zubereiten. Auch wieder so tolles Geschirr 👏 Bitte macht weiter so, liebe Grüße aus Hessen 🖐️
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Vielen Dank für das Kompliment und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@hardyotremba91533 ай бұрын
Also ich als "halber Fischkopp" ( Mein Papa ist gebürtiger Wismarer) ( bin auch sehr stolz darauf), finde das Rezept bombe. VG
@mecklenburgerkochbuben3 ай бұрын
Dankeschön für das Kompliment, das freut uns sehr. LG Jörg und Timmi :)😋
@markusd83814 ай бұрын
Uuuhhhh geiles schnitzel!! Sehr gute Idee!! Nur dem Paniermehl bin ich nicht dabei ! Das beste finde ich ist selbstgemacht und aus Brezeln, Brötchen, baquett und Brot! Viel tieferen Geschmack!😊
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön, das freut uns sehr.Das kannst du gerne selber machen. Liebe Grüße Jörg und Timmi :) 😋
@Hobbykochstudio4 ай бұрын
Ich benutze Panko-Mehl schon seit Jahren. Vortel, es bleibt nach Stunden noch knusprit, das panierte Fleisch kann auch gut eingefrohren werden. Nach dem Auftauen und frittieren immer noch schön kross.
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Danke für den Tipp, da hast du Recht. Wir nehmen es auch aus den Gründen sehr gerne. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@knirps-i8k4 ай бұрын
Wieder so ein leckeres Gericht!😋 Eure Videos machen so richtig Freude! Ehrliche und authentische Küche ohne Firlefanz und dazu noch eine nette und unterhaltsame Atmosphäre!😊
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Das freut uns sehr! Vielen Dank und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@peterj.fromnorthgermany85464 ай бұрын
Sehr geil, warum nicht mit Panko, man muss auch mal was anderes probieren.
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Vielen Dank, du sagst es. Auch mal etwas Neues ausprobieren. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@rolfbley13734 ай бұрын
Mal wieder in die vollen gegriffen, sieht lecker aus. 😊❤
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön für das Kompliment, das freut uns sehr. LG Jörg und Timmi :)😋
@anetteschwab40924 ай бұрын
Wieder ein leckeres Rezept 👍👍👍🥰🥰🥰
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön, das freut uns sehr. Liebe Grüße Jörg und Timmi :) 😋
@hanssaykiewicz43193 ай бұрын
Süße Zwiebel lieber Kolleje😊
@andifre51104 ай бұрын
In Bayern... Metzgerzwiebel.😊 Grüße aus Ascholding
@quaffie4 ай бұрын
grüße zurück nach arschholding
@andifre51104 ай бұрын
@@quaffie Arscholding ist aber nicht nett !!!! Ich hoffe das war ein Vertipper !!! Sonst wird auch hier die allgemeine Meinung über Mecklenburg Vorpommern bestätigt....die bis jetzt nicht meine war. Ich war schon vor der Grenzöffnung ab und zu mit dem Motorrad in der Gegend und hab die regionale Küche immer geliebt. In diesem Sinne..... Gruß Andi
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, Gemüsezwiebeln sind etwas milder. LG nach Ascholding, glaube nicht an einen Tippfehler, Jörg und Timmi :)
@quaffie4 ай бұрын
ich bin aus bayern
@andifre51104 ай бұрын
@@quaffie mag ja sein....bei uns sind das halt Metzgerzwiebeln...egal ob süß oder sauer...mir ist nur das Arscholding aufgestoßen.....
@gabriele35404 ай бұрын
Ich liebe es, eure Videos anzusehen 😊! So natürlich, unkompliziert und doch so genial! Deine frische, sympathische Art zu kochen, macht wirklich Freude! Dazu noch tolle Rezepte, die mir sicherlich helfen können, meinen 16 jährigen Sohn satt zu bekommen, der noch dazu Fleisch liebt! Perfekt für mich, die eigentlich kein Fleisch isst, es nun aber schon machen soll und möchte. Habe das erste Mal etwas von 'Oberschale' erfahren.. Sehr interessant. Deinen tollen Videos kann auch ich folgen und genau das, zusammen mit deiner fröhlichen Art, ermutigt mich zu kochen.. 👍🤗 und wenn nicht, dann war es ein Genuss, euer Video anzusehen 🥰!
@joachimseefisch9143 ай бұрын
Echt klasse❤
@mecklenburgerkochbuben3 ай бұрын
Danke für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)🤗
@andreashoffmann14554 ай бұрын
Wie immer super lecker. SabberSabber. 😊
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön, das freut uns sehr. LG Jörg und Timmi :) 😋
@stefansarau91584 ай бұрын
moin moin jürgi und timmi gegenfrage warum heist es eigentlich gemüse-metzgerzwiebel? für mich sind es zwiebeln ob gross oder klein hauptsache sie schmecken
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, Gemüsezwiebeln sind etwas milder. LG Jörg und Timmi :)
@stefansarau91584 ай бұрын
@@mecklenburgerkochbuben danke für die antwort man lernt nie aus
@jürgensenke4 ай бұрын
Guten Appetit Gruss Jürgen 🤠
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@dirkklaes91103 ай бұрын
Einfach köstlich
@mecklenburgerkochbuben3 ай бұрын
Dankeschön und liebe Grüße Jörg und Timmi 😋
@stephan81184 ай бұрын
Danke
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Danke, sehr gerne. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@uliklein74773 ай бұрын
Wo bekommt man diese Pfeffermühle.Salzmühle😊
@dasmusikradio4 ай бұрын
Ein schönes Rezept ihr Beide, ein Kritik Punkt hätte ich nicht iin Schmalz Braten .sondern in Margarine .😊😇
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Danke fürs Feedback, jeder wie er es mag. Hauptsache es schmeckt. LG Jörg und Timmi :)
@dasmusikradio4 ай бұрын
Genau 👍👍
@awi55294 ай бұрын
Sieht wieder richtig lecker aus🤤🤤
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön, das freut uns sehr. Liebe Grüße Jörg und Timmi :) 😋
@lars29644 ай бұрын
Probiert mal Pilze erst in der Trockenen Pfanne anzubraten und das Öl erst mit den Zwiebeln dazuzugeben. Mehr Aroma bei den Pilzen
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, werden wir mal ausprobieren. LG Jörg und Timmi :)
@kadrisats421723 күн бұрын
Wie immer S U P E R🎉
@mecklenburgerkochbuben21 күн бұрын
Dankeschön und liebe Grüße Jörg und Timmi🎄🕯
@sartoriuspianomusicsongs51304 ай бұрын
Gut gemacht
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@Taporski4 ай бұрын
Was für ein leckeres Gericht 😋 ich glaube es gibt am Wochenende Schnitzel 😂
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön, das freut uns sehr. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi ;)😋
@a.n.56214 ай бұрын
Genau Unterschale ist für Schinkenspeck.
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Da hast du Recht. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@ingomoba10014 ай бұрын
Wieso HANDWERKERschnitzel?🤔😳 Das was ihr so zaubert, ist doch immer HANDWERK 😅🤣. Jedenfalls, ein sehr leckeres Gericht. Ihr habt es einfach drauf 👍👍👍
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Vielen lieben Dank für das schöne Kompliment, das freut uns sehr. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
Nu ja Metzgerzwiebeln, so groß nehme ich gerne zum zerschmoren oder kleiner als Decke, auf Kartoffelbrei/stampf, Leber, Rostbrätel ( bei mir nur ohne Senf 😆aber eingelegt). Geschmacklich sollte eine Gemüsezwiebel eher an die süßliche Schalotte rankommen. Die Frage der Frage ist aber immer, welche Zwiebel nimmt mer für die Borsten des "Mettigels"?! Grüße
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, die Gemüsezwiebel ist sehr mild. Jetzt kommt es darauf, was man lieber mag. Würde aber eher die normalen weißen Zwiebeln (nicht rot wegen der Optik) nehmen. LG Jörg und Timmi :)
@diddimeisenkaiser99374 ай бұрын
ich würde noch einen Löffel Tomatenmark zwischen den Pilzen und den Zwiebeln anrösten und dann verrühren. ist aber nur ein Vorschlag !!!! Ach ja . . . Paniermehl mache ich immer selber und zwar aus knochentrockenem Ziabata brot und zwar so grob wie möglich ! -
@hasko88894 ай бұрын
Bei uns bekannt auch unter Holzfällerschnitzel
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Jede Region hat anderen Namen, so ist es, Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@hasko88894 ай бұрын
@@mecklenburgerkochbuben Hauptsache es ist frisch zubereitet und schmeckt.🤗
@bionaturgarten72384 ай бұрын
Das könnte eins meiner Lieblingsrezepte werden!!!Super Lecker!!!👌👑Weiter so!❤
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Das freut uns sehr. LG Jörg und Timmi :)
@silvioboge11054 ай бұрын
Moin Habt ihr eine Gastronomie? Bin zu faul zum kochen. Aber essen kann ich. Silvio aus Rostock
@heinzingwersenmeier-eppend97124 ай бұрын
😂😂😂😂😂
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Da können wir dir leider nicht weiter helfen. Da musst du dir jemand anderen suchen, der das Kochen für dich übernimmt:)Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@williernst24994 ай бұрын
Vielen Dank für die immer leckeren und vor allen Bodenständigen Rezepte!!
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Sehr gerne, Dankeschön für das Kompliment. Liebe Grüße Jörg und Timmi :) 😊
@ursulacevik-qu9lk4 ай бұрын
Oh, wie lecker😋 ein richtiges Männeressen 😊 bei uns heißt es auch Gemüsezwiebel. Wird auf jeden Fall nach gekocht 😉. LG aus Heidelberg ❤
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön und viel Spaß beim nach kochen. Guten Appetit! LG Jörg und Timmi :)😋
@martinschulz3264 ай бұрын
Technisch machst du da Setzeier. Sonst hätte der Deckel rauf gemusst. Es hätte sich eine Schicht auf dem Dotter gebildet.
@ellgwapo.17544 ай бұрын
Also! Ich könnte wahrscheinlich denn Koch Buben. Ein Rezept Forschlagen , es wäre dann das bauern- Schnitzel. Der Bauplan dafon: eine große Scheibe feiner Leberkäse, der länge nach halbieren danach mit etwas Senf beschmieren , dann dünner Schinken drauf , dann 2 Scheiben chesbuger kässe drauf. Danach denn Leberkäse Deckel darauf. Und paniert wie ein Schnitzel. Schmeckt auch im semel gut.
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, schauen wir uns mal an. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@ellgwapo.17544 ай бұрын
@@mecklenburgerkochbuben also! War nur gut gemeint , das Schaft ihr das Bauernschnitzel.
@carlomagno15473 ай бұрын
Salatzwiebel ?
@mmdanny58324 ай бұрын
Wo kommen die Pommes her?
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Was sollen wir sagen, aus dem Ofen. LG Jörg und Timmi :)
@wolodymyrkarabin34502 ай бұрын
Schnitzel ist Standard,aber bei den Pilzen... Was ist mit Gewürzen sowie Kräuter ?
@user-tq5lu1wp7e4 ай бұрын
Mit so einem Schnitzel macht man nix verkehrt. Das isst jeder gerne, der kein Veganer ist. Wenn man mal keine Pilze und Paprika im Haus hat, eine dicke Schicht gebratene Zwiebeln reicht mir schon völlig. Übrigens, mit Pilzen und Paprika in der Sauce übers panierte Schnitzel aus der Oberschale, das war bei uns im Westen das Jägerschnitzel.
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön für dein Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@agnesglinkowski94164 ай бұрын
Moin Jungs,lecker Schnitzel, 3Mal in der Woche Vegan reicht ja auch😂,nur nicht übertreiben
@BilliBoy0784 ай бұрын
sieht Lecker aus,aber den Speck hätte ich zu den Pilzen gegeben und nicht zum Ei. 😉
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, jeder hat so seine eigene Art beim zubereiten. Hauptsache lecker. LG Jörg und Timmi :)
@toxrickcash65784 ай бұрын
Ja hunger Jörgi , auf Gemüsezwieble und fleisch vom Fleischer / Supermarkt
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, dann guten Hunger:) Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@sigridconrad65774 ай бұрын
Schnitzel geht immer.
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön, da hast du Recht. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@alexanderpaulus43244 ай бұрын
In bayrisch Schwaben heißt das Metzger Zwiebel
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback. Die Gemüsezwiebel ist etwas milder. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@HaensUp4 ай бұрын
Zum Glück habe ich heute Mittag Schnitzel gekauft. (Und rote Zwiebeln). Was für ein Zufall, ich will sie auch mit Bbang-ga-ru panieren.
@blackcat43702 ай бұрын
Gemüsezwiebel und Metzgerzwiebel sind zwei unterschiedliche Sorten.
@connordo17584 ай бұрын
ich Danke Euch 😋 eine tolle Idee zum Abendbrot...
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Sehr gerne. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)
@j.bruckner37034 ай бұрын
Super Rezept. Champignons und Zwiebel sofort salzen. Erspart ne Menge Zeit. Heute braucht es wettermäßig keinen Herd 😅
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
So ist es heute, Dankeschön fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@haraldsass50334 ай бұрын
Idee Weltklasse , aber ich muss fürs Video alles derart in die Länge ziehen! Ratzfatz Coocking bitte 👨🍳
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, wenn du unsere Videos schaust, weißt du , das wir versuchen uns kurz zu halten. Hier waren mehre Komponente, da kann es auch mal eine Idee länger sein. LG Jörg und Timmi :)
@haraldsass50334 ай бұрын
@@mecklenburgerkochbuben war nicht böse oder abfallend gemeint. Koche seit ca 50 Jahren für meine Familie. Entweder nur2 oder alle (15 ! ) Da muss es halt schnell gehen! Übrigens, Cowboy Schnitzel . Schnitzel mit Bauchspeck/ grünen Bohnen obendrauf ! De Luxe mit Käse ( je nach Gusto) überbacken ! Der Renner auf unserer Gartenparty . Danke fürs Feedback
@steveman80424 ай бұрын
Super Jungs 🤤🤤🤤🤤🤤
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@haraldd.49104 ай бұрын
Gutes Rezept, auch die Idee mit dem Panko. Ich habe mich auch gefragt, wo denn beim gemeinen Handwerker die Oberschale ist?
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Gute Frage 🤔:)Vielen Dank fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi:)
@09dremo4 ай бұрын
Für Schnitzel nehme ich immer schweinekamm
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, kann man nehmen. LG Jörg und Timmi :)
@marcochrist50674 ай бұрын
Sag mir doch mal wie deine Porzellan-Serie heißt. Danke.
@birgit51254 ай бұрын
Ja, möchte ich auch schon länger wissen. 🤔
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön ,Temp-Tations (an dieser Stelle keine Werbung) LG Jörg und Timmi :)
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön, Temp-Tations (an dieser Stelle keine Werbung) LG Jörg und Timmi :)
@karinholbing30004 ай бұрын
Ihr seit s🎉
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Danke fürs das Kompliment und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@christiankoch9352 ай бұрын
Warum das jetzt Handwerkerschnitzel heißt, erschließt sich mir nicht so ganz. Kumpel arbeitet im Büro, darf der das nicht essen?
@egonolson18612 ай бұрын
Weil es eben kein Salaaad ist. Sondern für jemand, der auf Arbeit auch Kalorien verbraucht... Es muss trotzdem schmecken. Danach😮 sieht es auch aus
@nichtwahler34144 ай бұрын
Leider fehlt dort noch ne Soße zu. Aber sonst Top😜
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback. Wir sind auch Soßenfans, aber Fleisch mit Panade und dann die Soße darüber, finden wir nicht so toll. Aber wer es mag, gerne. Hauptsachen es schmeckt. LG Jörg und Timmi :)
@M-Maus4 ай бұрын
Noch viel besser für Schnitzel sind Hüfte oder Nuss, wenns von der Keule sein soll. Am allerbesten ist Nacken.
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, kann man alles nehmen. Hauptsache es schmeckt. LG Jörg und Timmi :)
@WorldTravelEurope3 ай бұрын
Gemüsezwiebel - oder auch einfach Zwiebel. Sonst nehm ich dann schon bewusst Süße, Rote, Braune oder andere Sorten. Die Tränengasgranaten sind meist eh nur die Braunen.
@mecklenburgerkochbuben3 ай бұрын
Danke, so ist es. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)😂
@BrigitteStolle-t8k4 ай бұрын
Wir nennen das bei uns Holzfäller Schnitzel
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, es gibt halt viele verschiedene Namen für die einzelnen Gerichte. LG Jörg und Timmi :)
@reinhardgebhardt37983 ай бұрын
Hm, Schnitzel und was ist da jetzt neu oder besonderes dran..??
@Muiralos14 ай бұрын
Moin moin ich sage Gemüsezwiebel dazu 😉 tolles Gericht schmeckt bestimmt hammermäßig also mit Spiegelei dazu kannte ich es auch noch nicht aber ich finde es klasse Lieben Gruß Jens
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Hallo Jens, sorry für die falsche Anrede:) Danke für dein Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@tintospizza4 ай бұрын
Jo sieht lecker aus. Könnte es auf meinen nächsten Wochenplan schaffen.
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön, das würde uns sehr freuen. Gib uns doch bitte ein Feedback, ob es dir gefällt. LG Jörg und Timmi :)
@sabinemohncke3304 ай бұрын
Das wird Sonntag gleich ausprobiert, weiter so 😋👍
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@frank-rainerwolter90214 ай бұрын
Ich kenne Schnitzel vom Schwein oder vom Kalb, aber vom Handwerker?
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Da kannst du mal sehen, man lernt nie aus:) LG Jörg und Timmi :)
@thomasarlt18924 ай бұрын
Gemüsezwiebel ... !
@kaidzaack25204 ай бұрын
Yesss!!! 🤗👍
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@anitaschwenger14324 ай бұрын
Ähm...wat Ibsen mit der Beilage????
@Blackhusar13 ай бұрын
Fleischerzwiebel ;-)
@Kieler-Sachse4 ай бұрын
Jetzt hab ich Hunger 😂
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön fürs Feedback, das war unser Plan. Liebe Grüße Jörg und Timmi:)
@nitrogenhome53664 ай бұрын
verstehe nicht,warun man sowas nicht in Röbel bekommt
@outdoorheiko4 ай бұрын
Hallo meine zwei Kochhelden 🤗😉 das ist, wie immer, legger 👌 Das mit dem Pankow Mehl muss ich echt mal probieren. Gruß Heiko
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Vielen lieben Dank, das freut uns sehr. Heiko gib uns doch bitte ein Feedback, ob es dir gefällt. LG Jörg und Timmi :)
@iansmith63754 ай бұрын
Bei dem Gericht ist man doch gerne Handwerker.😋
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Danke, so soll es sein. Guten Appetit! Liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@VolkerOtt4 ай бұрын
Fraktion Gemüsezwiebel
@bruderpetrus9054 ай бұрын
Die neuen Thumbnails sind doof - ich möchte sehen, was mich leckeres erwartet und nicht nur Text!
@HeidiBanniger-yk5sh3 ай бұрын
Metzgerzwiebel
@lestergruber665621 күн бұрын
Irgendwie sieht das aus wie ein Schnitzel Potpurri ... Pilze und Zwiebeln vom Jägerschnitzel, Paprika von der Balkanvariante, Spiellei vom Holsteiner Schnitzel Egal, Schnitzel geht immer, egal in welcher Variante.😉
@mecklenburgerkochbuben20 күн бұрын
Genau, wie du sagst, es gibt viele Varianten.😂 Liebe Grüße Jörg und Timmi🎄🕯
@histernchen4 ай бұрын
Die Champions sind ja voll verkocht. Sonst lecker.
@olafherder70144 ай бұрын
geil
@mecklenburgerkochbuben4 ай бұрын
Dankeschön und liebe Grüße Jörg und Timmi :)
@axel07121Ай бұрын
Handwerkerschnitzel kannte ich bisher nur aus der Tischlerei bzw. Zimmerei... knickknack...