Das ist der "neue" FOODHOTSPOT in MÜNCHEN I Viktualienmarkt Foodtour 2024

[@the.franklin]

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[@BerndZehner]

Ich liebe den Viktualienmarkt ❤

[@mikajohannes2809]

München kommt viel zu kurz auf KZbin und du rettest einfach diese wunderschöne Stadt! Danke dir hierfür😁❤️

[@the.franklin]

Sorry Jungs und Mädls, sind doch "nur" 9 anstatt 10 Foodspots geworden 😅 Ich hoffe ihr gönnt euch auch ordentlich was beim Video schauen? Mahlzeit

[@BONE_MMA_OFFICIAL]

Tee und Kuchen 😅

[@Amthi209]

Aber bitte öfters wieder Videos danke ❤

[@larissa-eb4vx]

Thunfischpasta, ein grüner Salat als Beilage & zur Nachspeise ein Maxi king 😋

[@XtendetBobacurva]

Ich weiß nicht ob du nicht weißt dass man 20:18 das äußere essen kann. Soll nur ein Tipp sein und nicht böse gemeint sein

[@lol7327]

@@XtendetBobacurva??

[@tigertoni]

Hatte einen relativ anstrengenden Tag und jetzt habe ich mir vorhin endlich Abendessen gemacht (Kürbiskremesuppe, Ribeyesteak & Grünen Salat) und zu diesem wunderbaren Mahl dein Video genossen. Einfach nur good vibes :) Ihr seid beide echt gute und wisst was ihr aneinander habt - sehr schön zu sehen. Cheers!

[@jojoprinz7742]

OMG geil - jetzt hab ich definitiv viele Gründe mal wieder zum Viktualienmarkt zu gehen! Nice! Ich werde deine Foodempfehlungen upchecken =)

[@frankenpin]

Superauthentisch! Sehr gut eingefangen die "Spots"... 10/10 , ganz klar. Schaue oft bei Dir rein und hab jetzt ENDLICH auch ein Abo dagelassen!😎 Gruß aus Oberfranken nach Oberbayern Mario

[@Zaisi8911]

bei uns in Oberösterreich und in der Steiermark heißt die ausgezogene Bauernkrapfen. Der Teig wird im heißen Butterschmalz ausgebacken und dann meistens in die Mitte einen Klecks Marmelade. Geht aber auch mit Puderzucker drauf

[@benkoh178]

13:24 Big Brain! Geil, dass du in KZbin Deutschland immer die bayrische Flagge hochhältst ;)

[@linuskoerke4511]

17:25 verrückte Lache

[@Julollio]

ja hahaha

[@Flo_Watching]

Mein Tipp am Viktualienmarkt sind die Baguettes bei diesem Laden mit der spanischen Wurst. Und direkt nebenan im Eataly gibt's auch ziemlich leckeres (aber schweineteures) Zeug, zum Beispiel die frischen Focaccias

[@Joekanif]

Fisch Witte - Legendär. Laut, Eng, immer voll, irgendwie ungemütlich im Camping-Veranda Style, skurille Kundschaft aber bestes Seafood. ;-)

[@marcox0182]

Die beste Lachs Semmel die ich je gegessen habe gibt es dort 😍😍

[@angeloelimelech6346]

Skurril triffts wirklich. An einem sonnigen Samstag nachmittag die Leute anschauen ist schon wyld

[@stb4104]

Hallo, Auszogne oder Fensterkiachal sind aus normalem Hefeteig. Langosch ist ein Kartoffelhefeteig. Schmeckt ganz anders und schmeckt herzhaft besser wie süss. Aber das ist wie immer dem eigenen Geschmack geschuldet wie man Langosch mag. Kiacherl kenn ich nur süss.

[@llDOEZll]

Für alle Münchner was in mbh ffr leben Silcherstraße 2, 80807 München das ist der beste leberkässemmel❤

[@Spickinator83]

Wimmer? 😂

[@franz-ist-cool]

Klingt mal wieder nach einem richtig geilen Video, schaue ich mir nach dem Essen an. Macht immer richtig Spaß dir beim Essen zuzuschauen krieg ich schon ein bisschen Hunger. Habt alle einen schönen Tag Franlin= Macher (:

[@andruyscha]

Ich habe ne lustige challenge gesehen ,in 48h 1000€ wert an McDonalds zu essen . Glaube nicht das das machbar ist ,aber wenn es jemand schaffen könnte dann du

[@77Tom77Tom77]

20.000 Kcal in 2 Tagen mit dieser Pampe sind ja schon schlimm, aber 100.000 Kcal?? Das ist Selbsthass.

[@kellerwarter2557]

@@77Tom77Tom77ahja wie kommst denn auf die Rechnung?

[@TheScullDriver]

"Was ist deren Mission ... Wo kommt die Taube her?" ... So geil, da seh ich mich auch selber wieder sehr, sehr gut!!

[@kindernostalgie2531]

10:02 der Franke in mir schreit „Küchla“ !!!

[@Vincent-ho5op]

oder schwäbisch mit Küchle aber bis auf den letzten Buchstaben nehmen wir uns da ned viel :D

[@zwergic5658]

In Niederbayern "Kiachl" :D

[@HSs-t2i]

GENAU "kiechla" in Teilen von Oberfranken

[@Michi-sj2vo]

Vielen Dank für das Video und die schönen Eindrücke aus München ❤❤❤ Ausgezogene heißt es, weil der Teig aus einer Teigkugel ausgezogen wird (die Mitte ist ja dünner als der Rand)

[@jojo-nana1981]

Auszogne kommt daher, weil früher der Teig über das Knie ausgezogen wurde

[@jakobstrllr]

Deshalb auch „Knieküchla“ in Franken 🙏🏻

[@secret2open]

Als Münchnerin freut man sich immer über deine Videos aus München 🎉😊

[@Hannah_LipoLove]

Ich bin auch so gerne beim Viktualienmarkt und liebe die Kaffeerösterei 😍

[@daSeeshaupter]

Kiachal, oder auch Auszogene werden von der Mitte weg auseinerandergezogen, damit es den Rand und die knusprige Mitte ergibt. Kiachal gibt‘s aber auch als Apfel oder Birnen Kiachal dann sind‘s keine Auszogenen mehr. Alles klar?

[@lisasinan]

Funken kiachle.. die kenn ich.. sind aber dünner

[@irgendwasmitfelix]

Dafür, dass alle immer sagen das die Preise in München so teuer sind, gehts voll klar im Vergleich zu Köln tut sich da nicht mehr viel! Hab irgendwie Bock dahin zu ziehen und jeden Tag dort zu essen 😀Danke dafür

[@andruyscha]

Ich liebe den markt ,immer wenn man in der Allianz Arena zum fusball schauen ist ,führt kein weg am markt vorbei

[@Spickinator83]

München ist einfach eine Traumstadt für Gastroliebhaber und Menschen, die Gemütlichkeit mögen.

[@2knoob24]

Und reich sind

[@vanwer9852]

Für "Ausgezogene" kenne ich nur den Begriff "Küchlein" bei uns in der Region. Irgendwie noch etwas befremdlich 😂 "Schmalznudel" klingt aber noch viel schlimmer 😵

[@AKLSWISS]

Schöner Video. Gehe auf jeden Fall hin wenn ich wieder in München bin.

[@Edoniskuqezi19]

Cafe Frischhut beste Schmalznudeln 100/10

[@Kohlkoepfchen]

100000000% !! ❤️

[@Kumanosuke]

Ganz neu dabei auf dem Viktualienmarkt: Münchner Käsemanufaktur! Aktuell die einzige Käserei in München und absolut zu empfehlen :)

[@Silvilein123]

Ich liebe den viktualienmarkt. Kaufe dort am liebsten trüffelbutter und kann damit das ganze Jahr über trüffelpasta genießen 😍 1 Glas knapp 20€ -> 6 Portionen trüffelpasta

[@hediyeugras8690]

An welchem Stand kaufst du die denn ? 😊

[@Silvilein123]

@@hediyeugras8690schwierig zu beschreiben. Haben vorne ganz viele Oliven, außerdem Gewürze hinten und da ist neben der L förmigen olivemtheke eine Glasvitrine mit trüffelprodukten. Und da ist es eben die Butter. Keine Soße, keine Stückchen in Öl - Butter!

[@Silvilein123]

Die Marke auf dem Glas heißt Feinkost Pina - Butter mit weißem Trüffel

[@maxmoritz3835]

Heute herrliches Wetter in München. Direkt zum Viktu. Markt. Auf der Speisekarte heute leider kein Panini Sandwich. Wechselt. Dafür "Kleinen Ochs'nbrater" und eine Ochsensemmel -6.90€-. Geil Lecker. Danach aber noch etwas Hunger. Hmm, wie war das gleich mit der Nudel - Cafe Frischhut? Such, such, auf mein Handy konnte ich nicht schauen und mich an den Maibaum gehalten, den man im Video wunderbar sieht. Ach, gegenüber der Schrannenhalle. Heute richtig was los vor dem Cafe. Schlange. 3€ perfekt für die Schmalznudel. So jetzt bin ich satt und dankbar für die guten Hinweise.

[@Juicada]

Bei uns in der Oberpfalz heißen die Ausgezogenen Küchl (Kaichl ausgesprochen) Hab Hunger bekommen :)

[@alfonshofmann6367]

11:55 die bayrischen Farben sind nicht Blau und Weiß. Die Farben sind Weiß und Blau. Das sollte man als gebürtiger Münchner aber wissen. Und so stehts auch im Text der BayernHymne ;-)

[@2knoob24]

……

[@felixkarlinger1343]

Habe gestern am Viktualienmarkt eine Hirschleberkässemmel gegessen. War echt gut muss ich sagen 👍

[@piterbayer9893]

Super Video Lieber Franklin hau Rein lieben Gruss an Sophia ihr seid the best 😘😍🥰😚😊💕💘💝🌺💞🐞💚🌹👊👍💛🍀🌻💓❤❤💋💋

[@niLo-.]

Perfektes Video

[@KaroF.]

Ich liebe Knie Küchla ( auszogna ) 😍 ! wer nicht weiß warum die so heissen .. wurden früher und teilweise heute noch über dem Knie gemacht . Saubere Tuch auf Knie , Fuß auf einen hocker und Teig aufs Knie und ausziehen .. das dünne in der Mitte is das was über dem Knie gezogen wurde und der Rand is dicker weil er um das Knie herum is und natürlich nicht gezogen wird . Heute gibts ein Tool worüber man sie stülpt ABER wird teilweise auch heute noch über dem Knie gemacht .. je nachdem . In fett ausgebacken und dann mit Puderzucker drauf 😋 richtig lecker . Wird auch oft zur Kommunion verteilt an die Nachbarn …

[@alexanderstumpf5291]

Auszogene wurden früher traditionell über dem Knie ausgezogen (auseinander gezogen). Daher die Form und der Name

[@mikeandmore]

Ich hab' das Honighäusl vermisst. Ein Glaserl Met (mittelalterlicher Honigwein) ist für mich ein MUSS, wenn ich auf'm Viktualienmarkt bin. Und Fisch Witte ist einfach eine Institution für Fisch ("Nordsee" geht gar nicht!).

[@KommandoRiot]

Also bei uns in Unterfranken heißt des auch ausgezogener mit dem Zusatz Krapfen also ausgezogener Krapfen. Mir wurde das als Kind immer so erklärt, weil es ja der gleiche Teig wie ein normaler Krapfen ist, nur die Füllung fehlt und diese wird „ausgezogen“ oder halt auch rausgezogen. Hat für mich so immer Sinn gemacht der Name :).

[@cocosegner9797]

In Oberösterreich ist des a Bauernkrapfen

[@biancawei1906]

Bei uns in der Oberpfalz nennt man es Kiachl

[@petermayr6888]

In Südtirol sagt man zur Auszogenen "Kniakiachl" also weil es so aussieht also hätte jemand vor dem frittieren sein Knie reingepresst hätte😂Knia für Knie und Kiachl für Kuchen

[@marcox0182]

Schlemmermeyer gibt es nicht mehr. Sind pleite gegangen der Stand heißt jetzt Schlemmen am Markt

[@horrormaus5181]

Ausgezogne (weil der Teig weit auseinander gezogen wird) heißen bei uns Kaichla :)

[@TheNotoriousBMG-forever]

"I check it know out" 😀 Bester Mann 😀

[@floriangriesberger2197]

Sehr cooles Video aber bitte geh doch beim nächsten mal bei Fisch Witte zum Essen und bestell dir das Thunfischfilet in der Sesamkruste und dazu ein Glass Fass 4 auf meine Empfehlung :)

[@daenini]

Tolles Video, Julian! ^^

[@vronisommerer9773]

Nice, nice, nice!😉😍 Eine kulinarische und kulturelle Reise durch unser schönes München.😊 Und für alle diejenigen die einen Step aus Europa heraus wagen wollen: Es gibt am Viktualienmarkt auch einen Argentinier und andere exotische Träumchen😉

[@li4m852]

Geiles Video, leider habt ihr den italienischen Sandwich laden mit dem Namen Fun cool‘o vergessen. Bekannt für ihr Mittagsangebot: Sandwiches in Höhe von 10 Euro und ein gratis Getränk dazu

[@2knoob24]

Das wort auszugne kommt davon weil mann früher den teig über das knie ausgezogen hat deswegen diese dünne mitte so hab ich das von meiner mutter gelernt 🤔

[@paditschi3778]

Da ich Glonner bin brauch ich dir gar ned verzeihen, mach weiter so, liebe den Videos

[@maru_cjentus9440]

geiler typ!

[@Icksoickso]

Ich denke es heißt Auszogene weil man den Teig auseinander zieht und so außen den weichen dicken Teig hat innen das dünne krosse

[@lenafischer4578]

Weder Schmalznudel noch ausgzogene: Tiroler sagn Kiachl :)

[@benotyourboss]

19:20 Bruder iss doch die ganze Feige wie ein normaler Mensch 😂

[@alinaspagesofliving]

Mega Video 😊

[@styriachild176]

Bei uns in Österreich sagt man zu der Schmalznudel Bauernkrapfen

[@The.Sisters-z8s]

“BrAtWurScHt”😅😭😂

[@lisasinan]

Schmalznudel? 😅 noch nie gehört... ich komm ursprünglich aus niederbayern... auszogene weil man den Teig auseinander zieht 😊 denk ich mal 😅 meine Oma hat die geilsten gemacht

[@isibelle90]

Hi Julian, als Münchnerin ging mir beim Viktualienmarkt natürlich das Herz auf! Ich wollte dir nur noch als Anregung dalassen, dass der Witz mit der Geschlechtsumwandlung (bzw. eigentlich Geschlechtsangleichung) Menschen echt verletzen kann. Denn das macht man sicherlich nicht einfach mal so aus Spaß…

[@nadinvoigt4375]

Könntest du auch mal ins Schöne Erzgebirge kommen und dort ein paar traditionelle Dinge probieren?⚒️

[@katikeller1120]

5:57 Die Nordseefiliale ist nicht irgendeine Filiale. Es ist die erste Nordseefiliale und die gibt's schon seit 1898.

[@Hannah-ll8ix]

super unterhaltsames und lustiges video 😀👍👍👍

[@julianfrauscher4560]

"Wo kommt die Taube her" haha 😂

[@Powder_1717-zj4ky]

Super, cooles Video!! Grüße ausm Glockenbach;))!!

[@rupertscharnagl3070]

Wo geht man am besten Schnitzel essen in München ?

[@BS-Sebi1612]

3:39 oha geht ja voll klar

[@RemixYourVlog-Push]

Wenn du beim kleinen Ochs’nbrater bist musst die Ochs’nsemmel mit Zwiebeln essen!

[@einseinseins111]

fisch witte mein persönlicher favorit. die semmel wird dem köstlichen essen da nicht ganz gerecht :D

[@Test83922]

Super Video. Kannst du schon sagen wann der erste Part der fahreadtour online kommt

[@primrose4514]

Lass es Dir schmecken, Franklin!

[@JoeRichter2710]

Ich benutze das Wort „Digga“ und „Alter“ auch ab und an in meinem Sprachgebrauch aber ich finde es jedes Mal aufs Neue so krass fremdschämend wenn du zu deiner Frau „Digga“ oder „Alter“ sagst. Ich weiß dass es eher als Satzfüller verwendet wird aber ich würde das nie zu meiner Frau sagen - wirkt auf mich ziemlich unreif und prollig und passt gar nicht zu dir. Vielleicht ist das aber einfach ein Generationen-Ding, bin schon 42, also nix für ungut 😎

[@toonkonig2300]

18:00 Franklin in seiner wahren Natur 😅.

[@lilibiberthaler2474]

Hast du die Bohnen von Man vs. machine schonmal probiert? :)

[@thomasrothe1504]

Danke

[@Ja-tz5rs]

10:20 da fehlt die füllung lol

[@Mauskuh]

Die Jumbo Fischsemmel sieht halt nicht größer aus als die vom Nordsee oder überall.

[@denizleventyuruyen4774]

München heißt bei manchen ja auch Monaco di Bavaria

[@lisasinan]

Ich hab auch schonmal Heuschrecken gegessen, aber gewürzt.. schmecken wirklich nach nichts.. das schlimme war, mir is ein Beinchen im Zahn stecken geblieben 😂😂😂 das war das ekligste am ganzen

[@vincentm.1606]

Halten wir fest : Franklin liiiieeebt Bayern 🤩

[@toonkonig2300]

14:00 Stalker x Detektiv 😅

[@yoshixd2]

wo is denn der schöne endfailclip ): sonst sehr nices video ^^

[@gerddeyringer2877]

Minute 13,05 wenn das eine Jumbo Fischsemmel ist dann heiße ich ab sofort Leo , das ist ja wohl ein absoluter Witz

[@mustafakacar5807]

Formage a la thoma auf die eins!!!

[@AlexandraCraciun-e2v]

Ausgezogene heißen so weil der Teig ausgezogen wird innen dünn Rand schön dick sonst wären es ja langòs

[@blubberblume5264]

Feigen isst man im ganzen mein bester 🎉

[@asapbagg9232]

Daamn bro, wie kannst du direkt in die Mitte des croissants reinbeissen. Man arbeitet sich zum perfect bite😮

[@Vanessa-wb6dg]

Videovorschlag: In allen großen Städte Bayerns Food durchtesten

[@laufentemane8289]

Servus, in Niederbayern "Kiachl"

[@0liever19]

Ist der Viktualienmarkt auch jetzt bei nicht so schönen Wetter geöffnet bzw lohnt sich ein Besuch, wenn man so geiles Zeug essen will?

[@the.franklin]

jo ist er und ja lohnt sich :)

[@0liever19]

@@the.franklin Top Dnake für die Antwort. Wird direkt mal mit der Freundin ausprobiert :D

[@rushour_3651]

Teste mal bei resis das philli cheese Steak Sandwich auch am Viktualienmarkt und sehr geil

[@Dreierrr]

haha der joke mit der geschlechtsumwandlung hat mich richtig abgeholt 😀 geiles video mal wieder :))

[@Silvilein123]

Fyi besser das Wort „geschlechtsangleichung“ nutzen 😊

[@Dreierrr]

@@Silvilein123 gerne auch so :)

[@marlboroflow]

Ich hab Panini und Foccacia anders in Erinnerung des zweite war ein Panini und das erste ein gutes Baguette.

[@ginkgobiloba3194]

balsam für meine seele❤ich vermisse mein münchen so

[@frucoda5741]

Viktualienmarkt spricht man korrekt eigentlich mit F aus! ;)

[@lenaxoxo105]

Sophia wieder mit dabei 😍

[@ralfsavas]

München die nördlichste Stadt Italiens? Ich bin mir da sehr sicher, dass man das zu Regensburg sagt, behauptet man das wirklich auch bei München?

[@the.franklin]

Ja das hab ich auch schon mal über Regensburg gehört. Aber hier in München sagt man das auch.

[@Anderixx]

Regensburg ist dafür die Westlichste Stadt Tschechiens :P

[@NiciNite_]

Mach mal ein Video mit Evanjo bitte! Würde mich sehr freuen 😁

[@Julollio]

Herrmannsdorfer so geil

[@denizleventyuruyen4774]

Wäre für die int. HamsterstAtuten nicht das Kronenplatzrace soweit die Stonemanchallange in Gold per bike und per hike nicht genau die richtige Challange für den Hamster