Davetsiz Misafir | Hatay

Davetsiz Misafir bu hafta üç din için de çok önemli bir yeri olan, hoşgörünün başkentlerinden , tarihi ve doğal güzellikleriyle göz kamaştıran kent Hatay'da.
Davetsiz Misafir'in Hatay'daki yolculuğu Hatay'a özgü bir lezzetin keşfi ile başlıyor. Hatay'ın meşhur Tepsi Kebabı ve Kağıt Kebabının yapım inceliklerini öğrenen Davetsiz Misafir muhteşem lezzetlerine de doyamıyor. Hatay'a her gidenin mutlaka tadına baktığı sıcacık olarak yenilen künefenin de bir çok farklı çeşidini öğrenen Davetsiz Misafir muzlu, peynirli künefeyi deneme şansını yakalıyor. Reyhanlı'nın Tuzda Tavuk ile meşhur olduğunu öğrenen Davetsiz Misafir kendi damak tadına uygun bir şey deniyor ve ustalarla birlikte Tuzda Kuzu yapıyor. Hatay'ın unutulmaz lezzetlerinden biri olan Acılı ekmek için makinede biber çeken Davetsiz Misafir tandıra pişen acılı ekmek ve yanında keçi sütünün yoğurdundan yapılan enfes ayran ile damakları şenlendiriyor. Hatay'ın tek kaplıcasını şifalı sularını anlatan Davetsiz Misafir, Hatay'da İsa Aleyhisselamın havarilerine ilk inanan ve bu yüzden şehit edilen Habib-i Neccar'ın kabrini de ziyaret etmeden Hatay'dan ayrılmıyor.