DDR WURSTGULASCH DAS ORIGINAL - 030 BBQ

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Heute erinnern wir uns an das Wurstgulasch. Das kenne ich noch von früher als kleener
Piefke. Ob das Wurstgulasch heute noch so schmeckt wie damals ? Wir werden es sehen und schmecken !
Viel Spaß !
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#wurst #gulasch #ddrrezept
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Zutaten :
500 g Spirelli Nudeln
1 kg Jagdwurst
5 Orig. Berliner Dampfriemen (Fleischer-Koch.de)
1 Glas Letcho (ca. 500 g)
250 g Bacon
3 Gemüsezwiebeln
400 l Rinderfond
3 EL Tomatenmark
1 Becher Bautzener Senf
150 g Margarine (Sonja)
2 - 3 EL Mehl
1 Fl. Werder Ketchup
Gewürze von der Spicebar :
Icke & Atze, bio (rosa Steinsalz und Pfeffermix)
Kokosblütenzucker
Lorbeerblätter
Paprika edelsüß
Hardware:
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....wir sehen uns am Grill !!!