地産地消クッキングーイチゴー

あいち海部の特産品のイチゴ「ゆめのか」を使用したジャムとティラミスのレシピをご紹介。ぜひチャレンジしてみてください！
材料（100ｃｃカップ８個分）
【ジャム】
イチゴ……………………… 300ｇ
砂糖……………………………100ｇ
レモン果汁…………………大さじ1
【ティラミス】
イチゴ…………………………１パック
マスカルポーネチーズ
………………………………………200ｇ
生クリーム………………… 200ｃｃ
砂糖………………………………70ｇ
スポンジ（市販）
………………………………………適量
イチゴジャム
………………………………………適量