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JAあいち海部
愛西市のレンコンを使用した「レンコン豆腐のおやき」のレシピを紹介いたします。ぜひチャレンジしてみてください!材料(4個分)れんこん………200g豆腐………………100gごま油…………大さじ1卵…………………1個片栗粉…………大さじ2塩…………………少々醤油………………少々(あんかけ)しょうが………少々れんこん汁……50cc水……………………50ccさば缶……………少々