Дешевая и вкусная узбекская кухня | Едоки

В новых Едоках Аскар Басыров и Сергей Бархатов изучают феномен доступной узбекской кухни. Что вкуснее, плов или лагман? Какую самсу брать и где есть дешево и, главное, вкусно?
00.00 - Приветствие
01.00 - Богатый узбекский стол для Аскара всего на 1000 рублей в кафе “Гранат” в Сипайлово
14.10 - Сергей тестирует плов, шурпу и самсу в заведении “Плов +” на Бакалинской
25.00 - Сергей и Аскар идут ва-банк и пробуют все - от плова до шашлыка в кафе “Исфара” на Российской
___________________________________________
Смотрите телеканал UTV в кабельной сети Уфанет www.ufanet.ru
Последние новости, репортажи и происшествия твоего города.
Создавай телевидение вместе с нами!
Наш телефон в Уфе: (347) 293-777-8
Служба новостей: [phone]
Пишите на [e-mail]
Сайт utv.ru
Телеграм​​ t.me/utvufa
Группа Вконтакте utvrussia
Твиттер / utv_tv
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
Уфанет Вконтакте ufanet
UTV NEWS / utvrussia
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ ОБРАЩАТЬСЯ ПО ТЕЛЕФОНУ (347) 2900-412

[@arineweiger.9172]

Аскар невероятный, конечно. Один из немногих, кто может так замечательно про еду рассказывать. Словарный запас впечатляет. Спасибо!👏

[@СтасН-м2у]

он как Лео Дикаприо, только в области поедания уфимской шаурмы👏👏👏

[@arineweiger.9172]

​@@СтасН-м2уДумаю, что Леонарду даже не в курсе, что есть такое слово "шаурма"🤷

[@dieqed1]

да что же вы несете то, дикаприо, словарный запас, вы сами это сообщение с помощью ИИ написали чтоль, если его словарный запас и прочее восхищает вас, промычали в chatgpt туда свои ыыы, ыыы, ыыыыы, ы, ыыы, ыыыыыыыыы, коммент готов.

[@dmitriipak427]

Мне нравится узбекская и уйгурская кухня и не только из-за вкуса, натуральности и т.п., а из-за того, что это достаточно калорийно и вот ты съел любое одно блюдо - и тебе больше ничего не надо. При нашем ритме жизни и занятости - просто идеальный вариант и главное - это гораздо лучше, вкуснее и полезнее любого фастфуда, к которому мы так привыкли.

[@holmurodabdunazarov7416]

А вы молодец. Уйгурская и узбекские кухни в мире номер 1.

[@asyan1355]

Хороший выпуск. Но нужна вторая часть) В Сипайлово есть узбекское кафе Наманган, напротив Окея, там очень вкусно. В самом Окее чайхана Исфара, на ул. Новоженова кафе Чайная долина. В общем в Сипе можно ещё снять полноценный обзор)

[@dilshodbekkamol9991]

Обзор проста супер! Молодец ребята, здоровья и всех благ вам ...

[@Шухрат-м8и]

Молодцы мне понравился хороший ролик, шурпа оно sho'rva на узбекском привет из Узбекистана.

[@Аякс-ж6ц]

Ведущим респект! Спасибо за выпуск!

[@gulish1973]

Всегда морковь и картошку в шурпе разминаю вилкой, суп получается наваристый, только после накладки отдельно себе, мне так нравится чем крупными кусками и обязательно прикусываю сухариками.

[@muhayosaydinova7516]

Приятного аппетита!!!🎉❤🎉Видио очень полезное и вкусное😊🎉🎉🎉

[@julekbd]

везде пробую плов и самсу, ни в одном халяле или баракате еще не ела нормальных самсы, то лука переложат, то мясо в фарш превратят, то одно тесто. Единственное место, где была самса, при поедании которых от удовольствия можно закатить глаза- кафеха у парка "Волна" в Затоне.

[@seeckseeck8177]

Для меня самый вкусный плов это на затонском рынке в кафешке Самарканд, там реально бомбически вкусно, кто будет там попробуйте обязательно

[@garussa77]

Я в самсу лука не жалею, но рублю его очень мелко. И сочно и вкусно

[@65.ALEKSANDER.]

Приятного Аппетита.

[@Mr77777799]

Классный обзорчик !!! ❤❤❤

[@МаринаВасина-с5з]

Ребята, спасибо, очень интересно проводите дегустацию.!

[@irinatokareva4434]

Ребята комментаторы, если вам не нравится как держится вилка, как естся плов и тд, то не мучайте себя, просто не смотрите данный обзор)

[@arineweiger.9172]

Да пусть мучают. Может, отмучатся побыстрее!

[@СергейПетрович-р8р]

Хорошо, душнила😂

[@StanislavTar]

А ты не указывай, что нам комментировать что нет, молча сам сиди тут

[@algaalga9692]

Зачем так сразу грубовато, пусть пишут что тут такого, спасибо всем. Ташкентдан саламлар !

[@margilanskiy]

Что вы несёте?🤦‍♂️ Видя название видео про узбекскую кухню, естественно будут смотреть скептики…! Как не смотреть это видео тем кто больше понимает в этом! Есть сервис: для устрицы есть определенные приборы, для сливычного масло, для итальянских пасты и т.д! Так что, прежде чем выкладывать видео надо изучить подробно сервис, на какую кухню делаешь акцент, чтоб лицом в грязь не упасть!

[@СергейКалиновский-ю6о]

Кросавчеги. Норм обзор замутили. Без лишнего...

[@СобаНидов-д7ы]

Едоки на UTV. Анекдот для вас, Приходит человек в чайхану и просит одну самсу, ему подали ее, он откусил и смотрить на продавца и говорит, слушай дорогой тут один лук, а продавец ему нервно отвечает, какой один лук, там два лука

[@soupchik7119]

так иногда смотрел вас братья пару цейтнеров* и забывал про вас.. а тут нате лук и коммент на продвижение ..

[@ноунейм-е2г6я]

Сделайте обзор на полв помер 1 на остановке чайная ыабрика. Интересно, что скажете

[@АлексДрынов-ч3р]

Лагман есть ложкой?))) Да давай уже руками)))

[@ikramumarov8655]

Лагман и едят ложкой. Все верно.

[@beck42]

Лагман ложкой а плов вилкой съел 😂

[@FKhanov]

Как стать ведущим едоков у вас?😅 Я тоже гурман! Кстати, отличная пловная Самарканд(сейчас просто халяльное кафе назван) на Коммунистической 52б, напротив налоговой. Плов там самый вкусный в городе.

[@elenamikhaylova6242]

Обозрение норм, лепешку попробуйте с шаурпой , будет супер.

[@nurmukhammadxxx5046]

Лучше приезжайте к нам в Узбекистан, пробовать самсу, плов, лагман и прочие блюда. Тогда и поговорим.😄

[@seonizator5697]

Мясо в плове по канону не должно быть постным! Обязательно с жирком. Обычно с кусочками курдюка. Все остальное вкусовщина.

[@Abeke-f9g]

Не обязательно кому как 21 век сейчас постное приветствуются

[@FazaFaza-u3z]

Бон эмир это не узбекский ресторан? Почему не протестировали?

[@Шухрат-м8и]

Хонум ферганском долине называется урама.

[@Boogie_Man12]

Спасибо Вам большое за такие интересные обзоры Попробуйте китчен в планете, очень крутое и дешевое заведение, рекомендую хинкали)

[@РавильИбрагимов-с1д]

Добавь ещё разведённого уксуса в логман.

[@brucelee8035]

ХОРОШИЙ РОЛИК ДОБРЫЙ

[@utkirruziev1017]

Шурпа с вилкой вкуснее получается 😂😅 попробуйте

[@07-ok3vp]

идите на Каракалпакию там очень вкусно

[@firdavs_0096]

Чайхана "Самарканд", внизу гостинки

[@ЮсуфджонРашидов]

После обеда злений чай очен имена вам палезний а плов руками кушат очен полезно прятний аппетита ( узбек )

[@nans2219]

🔥

[@ottoskorzeny6612]

То, что вы там ели -под видом хачапури - это что-то совсем другое. Помидоры?? Могли бы еще оливки, салями, что там еще, болгарский перец туда запихнуть, короче, это даже не пародия, это членовредительство при помощи духовки ))

[@РомаШпала]

жареный лагман и уйгйрский лагман это несколько разные блюда. В жареном лагмане лапша обжаривается вместе с овощами(сяем)

[@ilonadenin1637]

Почему в Узбекистане и Казахстане в лагман добавляют картофель??? Кто мне может ответить!!!???

[@Elena73417]

​@@ilonadenin1637для сытности. В домашнем варианте лагман такое блюдо что из овощей есть дома и смотря какой сезон, то и добавляют.

[@samalaimukhametova7290]

​@@ilonadenin1637,есть и без картошки

[@Валера-ы7к]

Разновидность шурпы 😁 как это?

[@АлександрБусель-ф6д]

Эх парни, начинать нужно с чебурека, за него я больше всего переживал как крымчанин, понятно что в столовой ему всё равно хана до подачи 😢. Ну и конечно с хачапури, если оно настоящее, но тут конечно всё равно.

[@РоманБеляев-п8и]

Плов сухой сразу видно, прям через себя ест, все из рта падает, отворотильно эти моменты можно было взрезать. Реклама, через себя жрут. Съемка на вышки ! Очень хорошо все снято! Тесто одно , а не самса - мясо нет.

[@utvrussia]

В каком из заведений плов сухой? Уточните. Все обзоры честные тут

[@мирдрузей-о3ь]

Не неси херню ,плов это душа брат.

[@vbm8705]

Привет. МАты это рыба))))

[@ЮсуфджонРашидов]

Чем пакетик чая расипной палезно

[@radjikbatal9980]

Лагман ложкой, а плов вилкой

[@СухробНаров-к7к]

Не люблю, когда во всё подряд кладут укроп. У каждого блюда есть свой аромат и портить его всякой зеленью, это не профессионально. Зелень должна подаваться отдельно. Тем более видно, что она не свежая.

[@iskandarsadira4304]

шурпа и бульоны с компотом не пьют 😁😁😁😁

[@АлгаКыргызстан-п2ц]

манты со сметаной - это как пельмени с медом....

[@РавильИбрагимов-с1д]

Правильно манты.

[@pobeda_city]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

[@PavelLobastov]

На Российской норм место🙂👍

[@Khan-bc7zx]

Ещё плов ешь с ней

[@ДОВОЛЬНЫЙРЫБАК-Русс]

Где бтр 😂

[@refelixia]

What are those two overgrown are trying to do?

[@АнтонЧехов-ш6м]

а кто нибудь, за пределами Татарстана знает что такое мясо по чешски из Узбечки?

[@СтасН-м2у]

нет.

[@TheUrbanSavager]

Есть в кафе Караван халяль на Менделеева в Уфе

[@samalaimukhametova7290]

Не смотрела видео, но таким название(мясо по чешский)видео видела в одном канале, называется канал "Готовим с Ириной Хлебниковой"

[@РустемАгишев-я1м]

Узбекские блюда из местных продуктов, не смешите

[@Перец-к2з]

Ну обозреватели( в самсу всегда идет соус, то есть наливается

[@rustemkamilevich8628]

Лучше на спуске в сипу шаурма

[@Абвгдейка-ф5х]

Шурпа вкуснее из баранины. Это оригинал. Без поджарки.Лагман выглядит ужасно. Обед нужно начинать с лепешки патыр. Разломив ее, ты познаешь восток. Судя по ролику тебе остался бюджетный восток.

[@РавильИбрагимов-с1д]

Без лука запомни чел ни самса ни манты ни пельмени не будет вкусен это учти.

[@СергейМальцев-и6н]

К сожалению в уфе нет узбекской кухни от слова ,,вообще нет,, Как живший в г. Ташкент ничего даже близко нет,... Даже знакомые узбеки из этих же кухонь подтверждают ЭТО!!! Ведь все сырье и даже вода местная,а этого очень многое зависит,вот приблизительно ТАК,... Хочется узбекский плов,лагман самолет уфа Ташкент 😂

[@КрякКрякович-е8й]

Все фальшь - одна реклама. А когда у вас не вкусно? Всё вкусно, когда оплату занесли.

[@utvrussia]

Цель программы - показать вкусные места, в которые хочется возвращаться. Зачем ходить в плохое? Про занесли, ну самому не смешно?

[@КрякКрякович-е8й]

@@utvrussia в любом, даже самом хорошем рестике могут быть невкусные позиции. Вы же, все что в рот не возьмете - все вкусно🤡 Самим не смешно? Да, что я удивляюсь, региональное ТВ оно такое🤷🏻‍♂️ Пойду лучше Реутов ТВ гляну с Алексом Бентли и Виктором Делюксом, там больше правды.

[@rashidmerzabekov7460]

Жареного лагмана в Уфе нормального нет(

[@Erdemm-h7b]

Вилку держать научись

[@radlitia]

рот закрой свой

[@Abeke-f9g]

Слон и Моська

[@НаиляАллахкулиева]

Сам как ханум😂

[@Комилжон-е8е]

Самсу так не едят...

[@АлексейПак-ъ9у]

Плов вилкой не едят

[@webcelerator]

Нормальные люди пользуются вилкой при еде. Гастеры едят немытыми руками.

[@rustemkamilevich8628]

Что главное в блогере?! Обмануть и навязать свое

[@utvrussia]

В чем обман?😀

[@Лилия05]

Хватит жрать! Люди сделали идола из еды! Чревоугодие это грех!

[@СтасН-м2у]

ишь какой святоша)) а воровать (коррупция) не грех? правильно, нет, это скрепа. а отправлять солдат в страну СНГ ? а врать народу ? да страна соткана из грехов. так что жрали и будем жрать!

[@arineweiger.9172]

Чёрточка потеряна

[@Лилия05]

@@СтасН-м2у ну это конечно личный выбор каждого.

[@СтасН-м2у]

@@Лилия05 не суди, абзый (тем более этих толстяков за любовь пожрать), и не судим будешь.

[@nestersasha9595]

никого не смутило что у мужика накрашены ногти???????????????

[@firdavs_0096]

Плов Исфара, таджикское заведение, а не узбекское)

[@utvrussia]

Мы спросили, они сказали, что работают в основном таджики, но кухня узбекская

[@rayasasadikova6658]

Как не крути плов это узбекское блюдо хоть и в Таджикистане хочеш докажу

[@TheUrbanSavager]

Сам город Исфара находится в Таджикистане

[@СаедНур]

У нас тоже есть Исфара кафе туда народ мало ходит

[@Takoenekurim]

Второе заведение просто отвратительно не плов а постные сухарики, мясо все с жиром шурпа вообще молчу положили хрящики натянутые жиром

[@rustemkamilevich8628]

Да потому что среднему обывателю они так и не приготовят

[@rustemkamilevich8628]

Реклама

[@drugjanhello7477]

Вопшето лагман уйгурский но узбеки до совершенство до вели

[@krovostock88]

Научите его нормально приборы держать в руке

[@arineweiger.9172]

Так Вы и научите. Или только в теории умеете?

[@Kriptonech.]

Очень вкусная кухня

[@АлександрРоманов-п3ц6о]

Тебя не учили в детстве ложку держать правильно?

[@РусланСапаев-ь1и]

Все очень низкого качества, в плове рис должен быть либо лазер, либо аланга а там какая то сечка. Ханум видно дешевенький, сомса вообще не о чем. В Узбекистане такое есть никто не будет!

[@edokiutv]

Пожалуйста, можете в Узбекистане это не есть 😀

[@Vilna_Ukraine]

да с такой шухлядкой нужно быть узким не в одном поколении чтоб заляпаться, но ты не стесняйся и жри как у вас принято хлебалом в тарелку, ПЕРЕД КЕМ ТЫ В ДАРТАНЬЯНА ИГРАЕШЬ??

[@СтасН-м2у]

Мыкола, шо ты злой такой? пацаны просто жрут еду.

[@ВасилийАлибабаевич-ч4б]

Свинина возбудилась.. Чому не в окопе?

[@arineweiger.9172]

А Вы на каком языке сейчас написали? На обезьянинском?

[@yourmomsfriend5732]

ну я же вас просил кафе РАХАТ в затоне!!!!!! вы много потеряли что туда не поехали !!!!!!!!!!!!!!!!! или кто вас покупает туда и едете/?

[@СтасН-м2у]

ниче там хорошего в целом. весьма средненько. но шашлыки и кебабы неплохие.

[@АртурГалин-э2о]

Ничего не потеряли.В кафе Рахат готовить стали хуже.После пожара,стали готовить вкусно,первое время.Потом все хуже и хуже.А кассир худощавый мужичок не вежлив,не доброжелателен,временами вовсе игнорирует покупателя.