ДЕШЕВЫЙ ресторан в ЦЕНТРЕ Москвы / Еда по себестоимости / Медовик МИЛЛИОНЕРА / Обзор Justa pasta

Умные Перцы с Сергеем Матвиенко: • Сергей Матвиенко: ОСТР...
Все меню ресторана: t.me/foodblogger
Мой мерч: nicemerch?w=product-18...
По рекламе писать: [e-mail]
По личным вопросам: [e-mail]
/ maxmakesvideo - Обзоры ресторанов
/ kozheed - инстаграм
max_brandt - вк
Тайм-коды:
00:00​ - Вступление
00:54 - Интерьер
01:13 - Первое впечатление и меню
01:51 ​- Заказ
03:19 - Холодная закуска
04:56 - Горячая закуска
06:40 - Основное блюдо
08:06 - Горячее блюдо
10:12 - Напиток
11:20 - Десерт
13:41 - Белая зависть
13:51 - Счет
14:22 - Итоги
#Фудблогер​ #МаксБрандт​ #ОбзорРесторана​ #ОбзорЕды​
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.

[@BrandtIgraet]

Умные Перцы с Сергеем Матвиенко: kzbin.info/www/bejne/pZicYWefZcqisMU

[@Sofiyhka1]

Привет, люблю тебя❤️ Охуеительный футблогер

[@MrDAn3795]

Макс привет , часто бываю в Москве по работе и соответственно приходится кушать в различных заведениях , интересно может есть какой топ заведений где вкусно недорого и в центре Москвы , было бы полезно для меня и таких ездоков 😃

[@user-of9ek5rr3d]

Буратта с узбекскими томатами и рукколой Интересная подача, немного стандартная подача, но красиво расскрывается блюда когда открывается моцарельная начинка, однако мне кажется надо было сыр разделить на 2 части, и есть их вместе, так как стручателла и моцарелла хорошо сочетаются вдвоем. Я не большой фанат рукколы, потому для меня такое не очень, а вот узбекские помидоры действительно немного отличаются от обычных, хотя помидор:"бычье сердце" И мясистее и сочнее, чем те, что на видео Пицца из дровяной печи с черным трюфелем и белыми грибами Пицца в дровяной печи отличается от стандартно приготовленной пиццы, разумеется в лучшую сторону, если сравнивать 2 пиццы из дровяной и домашней, то понятно, что дрованая, сделала пиццу гораздо вкуснее, те кто пробовал из дровяной всегда будут считать её лучше, хотя по сути она и стоит дороже обычной пиццы) По поводу недовеса, Макс, порой такие ребята как ты таскают с собой в руках весы для проверки, но со стороны это выглядит не очень, хотя для набора просмотров чего только не сделаешь) Трюфель это отличное дополнение пиццы, грибы поверх могут перебивать вкус, потому тут надо поосторожнее, с сыром тоже, потому что допустим сыр с плесенью добавляет большое количество соли, а здесь видно положили обычное, потому оказалось не пересоленым, а вот что добавили трюфельное масло это молодцы, таким образом они усилили вкус трюфеля, что сыграло довольно таки интересную роль и дало ему более богатый вкус и аромат. Тонкое тесто так же играет свою роль, если ингредиентов много и тонкое тесто, то вся начинка будет разваливаться у вас в руках, если много теста, но мало начинки, пицца себя стоить не будет, потому надо соблюдать меру, здесь сделали тонкое тесто и толстые бортики, при этом без перебора продуктов, что дало и вкус и мягкость теста и хруст, бортики на любителя, потому их решили оставить большими Красный шрифт в меню, есть цветовые гаммы, которые играют на желании человека, так же играет и запах, допустим в помещении где пахнет пиццей и горит красным текст, хочется именно горячего, в месте, где пахнет мороженным и горит синий текст хочется мороженного или чего-нибудь холодного, или для чизкейков допустим играет белый или ближе к кремовому цвет, если это было учтено, значит ребята создающие меню выбирались не из толпы не смыслящих в этом людей Фетучинне с море продуктами Слова Макса удивили "паста не альденте это плюс" Если учесть, что "альденте" Это и способ приготовление и считается "идеалом" Закралась мысль, что Максу не нравится приготовление "альденте" Паста, креветки, пару листиков специальной зелени(извиняюсь забыл название) и креветки, в принципе набор шикарный, насколько я знаю эти листы зелени не портят вкус, а лишь дополняют его, паста хорошо идет как с морепродуктами, так и с мясом, а икра хорошо сочетается с креветками и наоборот, это очень старинное блюдо, которые разумеется имеет корни в Италии, но довольно сложно в приготовлении, так как для настоящей феттучини необходима домашняя паста,не купленная, а приготовленная самими, могу ошибаться, но по икринкам это вроде Тобико(икра летучей рыбы) они приятные на вкус, при этом маленькие и сочные Ризотто с гребешками Ризотто с гребешками, креветками, стручателла, неплохо, относительно не дорого, но довольно вкусно, гребешки должны быть мягкими, сочными, распадающимися на волокна, но без ножки, с ножкой они больше будут похожи на кусок жвачки, иногда ножку забывают убирать, а гребешки готовят сырыми, и получается довольно вкусно) Медовик миллионера Со стороны кажется, что его сложно назвать миллионерским, и по факту так и есть, +он покрыт стружкой +он полностью пропитан +он имеет полноценные (не половинчатые) ягоды Но миллионерским его не назвать, по факту большим количеством крема можно испортить вкус медовика, что и было сделано, потому считать его "медовиком" Уже крайне сложно, такими темпами можно было бы съесть небольшой кусок коржа с кремом

[@gerstlee]

Было бы интересно глянуть на пиццу с пеканом и хурмой, сделай второй выпуск) Вообще любопытно на необычные пиццы посмотреть, стандартные вкусы не удивляют.

[@gerstlee]

@@MashaRBX1 конечно :D

[@ulianasid]

@@MashaRBX1 чо, хочется прописку Московскую? 🤣

[@user-bc4zh2bx2t]

Я за второй выпуск в данном заведении 👍🏻👍🏻👍🏻

[@germessarhichniy414]

Б.. в Москву захотелось.. в гребанном Тамбове за эти деньги поешь гов..

[@lookeach1889]

"Люблю демократию".

[@eXtreme250795]

блин как классно, что ты говоришь к примеру "фетучини" и в всплывающем окне рассказывается, что это такое!!! КРУТО!!! РЕСПЕКТ!!! ПРОДОЛЖАЙ ДАЛЬШЕ!!!

[@Chupakabra101]

А мне у Макса сегодня кофта понравилась. Такой приятный мятный цвет - прям глаз не оторвать

[@romashka4157]

как раз во время , когда начал обедать

[@user-mp7pz2di8c]

Жиза

[@kwazitum]

Я в час завтракаю, ахахах

[@alextulin9687]

@@kwazitum dtcx d ufdyt

[@GridReihMKM]

Слитно, «вовремя», неуч

[@angelgart]

Однозначно, ты должен вернуться и попробовать новые блюда. Особенно пиццу с хурмой

[@frankheart8986]

Официанты после того как уходит Макс брант: оо повезло повезло

[@gerstlee]

Буррату дешевле я видела только в перекрестке, но я сомневаюсь, что это можно сравнить :D А выглядит красиво.

[@user-zw8tx4yo8z]

Под видео Бранда пельмешки фантастически превращаются в равиолле🖤

[@smilend7253]

Всем приятного кто ест. Макс делай втрой обзор на этот ресторан

[@bigbrrr1797]

"Десерт...- не сейчас" Это что? Новая фраза перед употреблением напитка?)))

[@user-tu1mf4le3f]

Наверное ошибся и вышел так из такой ситуации)

[@xyuser.branb_no_1]

Твои видео длятся ровно столько, сколько мне идти до дома, и видео выходят как раз вовремя 😌💕

[@user-cc1th9zs3l]

будем ждать вторую часть обзора )) было бы очень интересно увидеть остальные интересные позиции меню (особенно пиццу с хурмой и пеканом аххах)

[@tiptopshow7706]

Вкусно пообедал под приятное видео, но мои глаза вышли из чата))

[@DevillishWind]

Классный обзор получился) Хочу второй выпуск про пиццу с хурмой и пеканом!

[@VitalyZarubitsyn]

че за костюм телепузика? )))

[@Lupinya]

+++ На кигуруми похоже))

[@Zefir___]

Макс, тебе идёт, не слушай😘🤗💕

[@ximarka5150]

адпзахажхпжкхпхахза рил

[@vvaass1]

Это же тубади) проект Муротаева и Стрекаловского)

[@user-fw1sn3rb7u]

Даёшь второй выпуск! Очень понравился влог

[@lite2964]

Супер 🔥👍 Всем хорошего настроения ☺️

[@user-ii9ql1bg3g]

Трюфель дорогой продукт , цену пиццы считаю оправданной )

[@user-pb1lm9li7q]

Нету смысла доплачивать из за трюфеля

[@user-ii9ql1bg3g]

@@user-pb1lm9li7q смысл есть , тут вкус совсем другой , отличается от стандартных пицц. Лично я ценю вкус в блюде , даже если оно дорогое , но очень вкусное , я готов за это заплатить .

[@kilkil177]

@@user-pb1lm9li7q однозначно есть,вкус меняется же.Попробуйте такую пиццу,я уверена вам понравится

[@mishelstar9894]

Буду ждать вашего нового обзора. Спасибо 🍒🍒🍒🍒🍒

[@user-wg1hr8qi7j]

Блин подсел на обзоры еды и часто нет с собой еды при выпуске )

[@ximarka5150]

@@MashaRBX1 да

[@user-fj5rz8bq9n]

@@MashaRBX1 да.

[@aggressor5896]

Максим 😎😎😎😎🤘🏻 Советую в этом заведении взять салат с хрустящими баклажанами 😌 Мы с женой берём его постоянно 👌🏻 Он шикарен !!! А не так давно открыли для себя заведения ( Суп кафе ) на белорусской ! 😎 Очень хотелось бы увидеть обзор на него ! Если пойдёте советую суп : блю чиз с креветками ( прям суп из голубого сыра ) 🍵😋 Спасибо вам за обзоры 🙏🏻

[@IDarkverge]

Определенно ждем второй обзор!

[@user-vd9ig1vh5r]

Макс, Вы- постоянны в шикарной подаче! Лайк!

[@kamilbayramukov9587]

Сделай второй обзор! Очень интересно что еще за такие цены можно приобрести :)

[@user-fw3ch2fr9i]

Когда обзор самого старого в мире ресторана открытого в 803 году ?!

[@user-fj5rz8bq9n]

Наверное границы ещё не открыты.

[@user-fw3ch2fr9i]

Я жду 2 часть обзора на Justa pasta !

[@user-jh2mx8ij3i]

Смотреть видео Брандта и кушать это двойное удовольствие

[@Schulepik]

Как всегда очень аппетитно 😋

[@user-js6fl1wf8l]

Макс, пили 2 выпуск!)))

[@ivan_volnov]

Даёшь второй выпуск💪🏻

[@user-of9ek5rr3d]

Буратта с узбекскими томатами и рукколой Интересная подача, немного стандартная подача, но красиво расскрывается блюда когда открывается моцарельная начинка, однако мне кажется надо было сыр разделить на 2 части, и есть их вместе, так как стручателла и моцарелла хорошо сочетаются вдвоем. Я не большой фанат рукколы, потому для меня такое не очень, а вот узбекские помидоры действительно немного отличаются от обычных, хотя помидор:"бычье сердце" И мясистее и сочнее, чем те, что на видео Пицца из дровяной печи с черным трюфелем и белыми грибами Пицца в дровяной печи отличается от стандартно приготовленной пиццы, разумеется в лучшую сторону, если сравнивать 2 пиццы из дровяной и домашней, то понятно, что дрованая, сделала пиццу гораздо вкуснее, те кто пробовал из дровяной всегда будут считать её лучше, хотя по сути она и стоит дороже обычной пиццы) По поводу недовеса, Макс, порой такие ребята как ты таскают с собой в руках весы для проверки, но со стороны это выглядит не очень, хотя для набора просмотров чего только не сделаешь) Трюфель это отличное дополнение пиццы, грибы поверх могут перебивать вкус, потому тут надо поосторожнее, с сыром тоже, потому что допустим сыр с плесенью добавляет большое количество соли, а здесь видно положили обычное, потому оказалось не пересоленым, а вот что добавили трюфельное масло это молодцы, таким образом они усилили вкус трюфеля, что сыграло довольно таки интересную роль и дало ему более богатый вкус и аромат. Тонкое тесто так же играет свою роль, если ингредиентов много и тонкое тесто, то вся начинка будет разваливаться у вас в руках, если много теста, но мало начинки, пицца себя стоить не будет, потому надо соблюдать меру, здесь сделали тонкое тесто и толстые бортики, при этом без перебора продуктов, что дало и вкус и мягкость теста и хруст, бортики на любителя, потому их решили оставить большими Красный шрифт в меню, есть цветовые гаммы, которые играют на желании человека, так же играет и запах, допустим в помещении где пахнет пиццей и горит красным текст, хочется именно горячего, в месте, где пахнет мороженным и горит синий текст хочется мороженного или чего-нибудь холодного, или для чизкейков допустим играет белый или ближе к кремовому цвет, если это было учтено, значит ребята создающие меню выбирались не из толпы не смыслящих в этом людей Фетучинне с море продуктами Слова Макса удивили "паста не альденте это плюс" Если учесть, что "альденте" Это и способ приготовление и считается "идеалом" Закралась мысль, что Максу не нравится приготовление "альденте" Паста, креветки, пару листиков специальной зелени(извиняюсь забыл название) и креветки, в принципе набор шикарный, насколько я знаю эти листы зелени не портят вкус, а лишь дополняют его, паста хорошо идет как с морепродуктами, так и с мясом, а икра хорошо сочетается с креветками и наоборот, это очень старинное блюдо, которые разумеется имеет корни в Италии, но довольно сложно в приготовлении, так как для настоящей феттучини необходима домашняя паста,не купленная, а приготовленная самими, могу ошибаться, но по икринкам это вроде Тобико(икра летучей рыбы) они приятные на вкус, при этом маленькие и сочные Ризотто с гребешками Ризотто с гребешками, креветками, стручателла, неплохо, относительно не дорого, но довольно вкусно, гребешки должны быть мягкими, сочными, распадающимися на волокна, но без ножки, с ножкой они больше будут похожи на кусок жвачки, иногда ножку забывают убирать, а гребешки готовят сырыми, и получается довольно вкусно) Медовик миллионера Со стороны кажется, что его сложно назвать миллионерским, и по факту так и есть, +он покрыт стружкой +он полностью пропитан +он имеет полноценные (не половинчатые) ягоды Но миллионерским его не назвать, по факту большим количеством крема можно испортить вкус медовика, что и было сделано, потому считать его "медовиком" Уже крайне сложно, такими темпами можно было бы съесть небольшой кусок коржа с кремом

[@user-fs9qt8ky9k]

Из всего обзора понравилось блюдо-сыр в мешочке,лимонад,ну и симпатично смотрится медовик,хотелось бы продолжение

[@podokonnick]

Спасибо за видео ☕

[@user-wm4nx3iz5w]

Обожаю рестораны, где еда по себестоимости, тк можно попробовать всё из меню (понятно, что не за 1 раз)😎👍

[@Dakine100500]

Печеный болгарский перец вообще шикарен. Можете попробовать взять банку маринованных во вкус вилле. Они там божественные

[@user-ey7ze1tq4x]

Надо взять на заметку

[@Cristobal_Continuans]

Не плохо. Давай ещё блюда из этого ресторана )

[@smartgamegirl7189]

Макс не знает, что такое настоящая голубика....как можно сравнивать искусственно взрощенные ягоды?? ОМГ...

[@crazyhouselife2.014]

Классный выпуск, ресторан топ, 2 часть!!!!

[@bombolenath7981]

Надо сходить в это место, действительно не дорого и довольно интересно.

[@user-jn9rz9ss4i]

Даёшь второй выпуск! 😄

[@user-dl1lc3gc2u]

Смотрю обзоры только тогда, когда сама ем:)))

[@user-jh2mx8ij3i]

Хочу второй выпуск было бы здорово

[@user-nc9ob7cv3h]

Макс! Костюмчик просто супер🤘🤘!!

[@vladyu.595]

как у teletubbi Dipsy, только антенки не хватает :-)

[@julliadranitsyna]

Только собиралась туда пойти )

[@user-ln4tt8ls4v]

Макс, делай второй выпуск, точно интересно

[@badbunnydj]

Отличный ресторан! спасибо за обзор

[@viktorylezhneva2122]

Не плохое заведение,приятная атмосфера,ценник довольно таки приемлимый для центра Москвы. Даже удивительно,к тому же блюда выглядят не на среднячёк,а очень даже.второй заход в это заведение давай,там еще есть что попробывать!

[@user-wj3ip9rw6t]

Да, давай второй выпуск )

[@user-ny2zv7dl5d]

Уже выбрать что-то из меню у Макса вызывают большие затруднения. Профессия

[@mrramz1404]

Ждём 2ую часть

[@kostyaishim1014]

Медовик миллионера Макс закажет для примера, а потом он под мостом ляжет с полным животом!

[@bau.wot-pro3958]

Поставил бы запятые, было бы гораздо круче, а так, посмотрев, на обычный текст похож. Медовик миллионера, Макс закажет для примера, а потом он под мостом, ляжет с полным животом!

[@nonam3606]

ну тогда уже Медовик миллионера Макс закажет для примера, А потом он под мостом Ляжет с полным животом!

[@Galina1330]

@@bau.wot-pro3958 а .вот вы и неправы, там лишних запятых и не нужно было )) там незачем разделять слова и нет деепричастных оборотов 😜 простите за занудство 😂

[@bau.wot-pro3958]

@@Galina1330 Ну да, в принципе вы правы😅

[@Galina1330]

@@bau.wot-pro3958 😂 Спасибо , что пришли к согласию )))

[@user-kp1mu4fj7t]

Такой добрый выпуск подучился

[@user-tr5jd9mc5v]

Замечательный выпуск!

[@user-yq7ti6vd2r]

Всегда, когда работаю за баром 6 дней к ряду, смотрю на девушек фоткающихся с аперолем и мечтаю быть на их месте

[@VolfKrut]

Да давай 2 выпуск!

[@user-bv5cb6bv1e]

Давай второй выпуск ✨🔥

[@user-rc8mn8bf7q]

классное сочетание цен и блюд

[@maxlife7344]

Макс, а манную кашу сможете также красочно описать?)))

[@BrandtIgraet]

Да

[@user-qd2ty2qt7j]

Сделай обзор на рестран Магадан (Новиков груп) на красном октябре Очент вкусныц

[@user-cc5iq1ww2h]

Сделай обзор на Free Time в Благовещенске

[@user-kg1jw4pp8c]

Какой клёвый костюм ! Цвет просто 😍😍😍😍😍😍 я хочу такой костюм

[@user-lf5rn6vw8c]

себестоимость? это врятли! это просто скидки :-)

[@tiffka2010]

Максу очень идёт цвет тиффани 👍

[@user-wc5dy2or8m]

Лайк за тубади, круто смотрятся!

[@Viktoriya.]

Я не люблю болгарский перец, но люблю его производные🤷‍♀️

[@juliapho4901]

Паста очень вкусная видимо, для тех, кто любит перец болгарский, будет пушка)

[@user-ex1en6rd8i]

Надо возвращаться, однозначно👌

[@user-df9jv6rr5s]

Привет, прилетай в Магадан, попробуй северную еду))!

[@user-er5se1hc4r]

нужен ещё один обзор!

[@neartmanya]

Очень второй выпуск хочется! С:

[@timi514]

Лайк за "Белую Зависть"))

[@user-cb1ut9xk3l]

Когда ешь под обзоры Макса, проклянаешь тебе, спасибо за контент

[@olyakulikovskaya1206]

Жду 2 выпуск

[@blurry2587]

Макс, сделай, пожалуйста обзор на cofix, очень интересно твоё мнение

[@grohot9]

Второй выпуск - летом👌🏾

[@angelinaokroyan271]

По зову желудка, как говорится😂❤️

[@artevs]

7:28 оставлю, а то вдруг пропустили, мои юные друзья:)

[@user-om9bi1no2h]

Обрати внимание на ресторан EmBarGo в ЖК Микрогород В Лесу. Очень крутое ,уютное место. И вкусная еда.

[@user-hr3gi2ie1c]

Нам нужен второй выпуск

[@user-fw1sn3rb7u]

Резото с креветками и гребешками,как это вкусно!!!Нямушка!

[@TV-xo2xh]

Матвиенко не знаю но про канал шестуна который в вопросе был, только вчера узнал и прикольный оказался, два года он от меня скрывался😉

[@Nastua8]

Костюм классный👍🏻

[@VTishman]

7:24 просто вы не из Болгарии

[@user-vw2et1rz6l]

Макс сделай второй выпуск здесь.

[@user-gn3ye1is7z]

13:42 та самая бабулька возле подъезда

[@MetalTheGabber]

Вот такие цены и должны быть везде. Сохранил себе это заведение

[@Dead_Shot79]

Короче ясно , Макс Брандт - цветочек 0:09

[@kooqlamooqla8945]

Когда в чеке черным по белому, крупными буквами написано: "БЕЗНАЛИЧНЫЕ ЧАЕВЫЕ" - не,, не слышал, дадим 300 рублей чаевых..

[@user-jl9qd6kk6w]

Сори за офтоп, цвет худи огонь, где брали?

[@zancrow3634]

Макс привет! Смотрим с мамой твои обзоры, все до одного уже посмотрели. Передаю тебе мамин совет - посети ресторан Cook like Mary (он же Открытая кухня) там есть такие позиции как "Борщ идеальной жены" и "Правильная карбонара" ;)

[@user-fg3hx3dd3c]

Максим, привет! Просьба к тебе есть, дать совет. Обращаюсь не как к любимому блогеру, а как к человеку-другу, если бы мы были знакомы в жизни. Я тебя всегда поддерживаю, если просишь - лайками или коментами... Ситуация: 3 года назад нас с мужем родственники попросили присмотреть за их частным домом и собакой пока они уехали покорять Москву, мы наделали кучу улучшизмов у них, привели все в порядок... Собака жива и здорова (надо сказать, что за породистым Алабаем ухаживать не так просто и не дешево), дом тоже в целлости и сохранности, а тут приехала сноха на пару дней за 3 года, навела свои порядки, раздала всем указинов.... и дала нам срок месяц собрать свои манатки - либо дом продам и куплю в Москве, либо сама сюда жить приеду. Сам факт - все в ультимативной форме, типа: я я я, мое, мое. Хотя мы до этого были в очень теплых отношениях. А тут прям нам обидно стало за такое отношение.... Вопрос: как бы ты поступил на нашем месте, съесть свою обиду за утренним бутербродом или поставить ее на место при случае? ( ну ведь любую информацию или просьбу можно передать разными словами или интонацией, но когда ты делаешь человеку добро, а потом тебе нагло гадят в душу это же обидно и не справедливо!). Если ответишь, Макс, буду примного благодарна;-)

[@user-ms2pg1le7q]

Давай второй выпуск

[@julys0]

Хочу это ризотто!!!!

[@excellinc.9118]

Почему в телеграм не заходит?

[@Magnumixx]

Хожу всегда по стопам за тобой, в рестике где все за 200, ппц пережаривают стейк. Причём за соседнем столом люди тоже об этом говорили! Походу повар так сам любит

[@user-nc6bo5ul2z]

Немного поздновато, уже поужинал)

[@user-jo3ql3ig8y]

Сделай обзор на всю меню