地里的野草泛滥，婆媳俩挖20多斤马齿苋，做成干菜慢慢吃，做包子吃最香

大家好我是小城桔子
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#小城桔子#美食#三农

[@user-rh4ks7ow5z]

馬齒莧炒肉絲也很好吃。不過要煮熟，其草酸含量高，沒煮熟吃下肚對腎臟有傷害

[@XiaoChengJuZi]

谢谢 分享

[@user-vl6qj2th8v]

新鮮菜跟干菜，風味不同，干菜有特殊香味，自己曬的更好，今年春天我也採野菜 ，龍葵煎蛋，非常好吃，家人都喜歡😊

[@XiaoChengJuZi]

是的 味道 好吃

[@user-hw6yj2pv9g]

❤

[@XiaoChengJuZi]

谢谢

[@user-by2bd3ur3m]

三代同堂是多少人所羨慕的，還能如此的和睦生活

[@XiaoChengJuZi]

也祝福你

[@yingchang8017]

曬成乾的馬齒莧應該更香吧！土壤肥沃菜地的馬齒莧瘋長呢！

[@XiaoChengJuZi]

是的 很香

[@ruthliao8238]

只有污染較低的地方馬齒莧才長得好。

[@XiaoChengJuZi]

谢谢

[@tso6915]

馬齒莧很有益

[@XiaoChengJuZi]

味道 不错的

[@SK-om8oc]

馬齒苋的根留住再給它長吧! 馬齒苋菜很好的。

[@XiaoChengJuZi]

可以的

[@lanran6188]

可以种植一些卖

[@XiaoChengJuZi]

好的 谢谢 建议

[@user-vg8of6nv2b]

農家樂的小確幸 ❤❤❤

[@XiaoChengJuZi]

谢谢

[@user-hg9ds9ih2j]

菜地排水系統問題，解決好了嗎？

[@XiaoChengJuZi]

没有 谢谢关心哈

[@catvsquad536]

有很多籽，会长个不停

[@XiaoChengJuZi]

是的

[@toasty6393]

我菜地里的马齿苋都会留给一个河南朋友。她可喜欢了呢！

[@XiaoChengJuZi]

是的 味道 不错的

[@AAa-ch4zv]

很棒喔

[@XiaoChengJuZi]

谢谢

[@songshanze]

当年红军长征时吃的就有马齿苋，国民党企图用“竭泽而渔”的办法，把红军困死饿死在大山深处。当时帮助红军填饱肚子并打了胜仗的大功臣就是这个马齿苋，别名也叫红军菜，功臣菜，虽然这菜级别不高，但却在历史上留下了辉煌 ：）

[@sunchu6031]

Thanks for share the history for this vegetables 👍

[@songshanze]

@@sunchu6031 ur welcome

[@tinalawson9863]

野菜很健康，婆婆种菜是一把好手，野菜都长这么好👍真开心❤️

[@XiaoChengJuZi]

谢谢 味道 很好吃

[@jacklee6574]

很善良的公婆❤

[@XiaoChengJuZi]

谢谢

[@user-lc8hv3ii9z]

个人觉得马齿苋并不好吃，口感很差。我们北美这种野菜很多，我家后院菜园里也是疯长，全让我拔掉扔垃圾桶了。

[@XiaoChengJuZi]

这个 口感 还可以的 能接受

[@user-yy7fp1qv5w]

如果先醃成酸菜再曬干成梅干菜比較香

[@XiaoChengJuZi]

谢谢 建议

[@witchwu5125]

可以拿去賣錢

[@XiaoChengJuZi]

谢谢建议

[@user-jv3dg7xc7y]

在香港馬齒筧貴得很16元一斤，看見你們的長得很嫩羨慕得很煮湯很好吃👍

[@XiaoChengJuZi]

味道 不错

[@jerijames2876]

Wat is that plant called that they are hanging?

[@lisakuang32]

大家知道不知道啊，马齿苋和太阳花是一个东西吗

[@XiaoChengJuZi]

应该不是吧

[@lisakuang32]

@@XiaoChengJuZi 我也觉得好像不是

[@Hihi-lb7cm]

看来这些草只是中国人才会吃的吧！

[@user-lc8hv3ii9z]

除非闹饥荒没菜吃，一般不会吃它，口感太差。

[@Hihi-lb7cm]

@@user-lc8hv3ii9z 同感妳的讲法

[@haifeijin2842]

一次去旅游，加油站看到了，薅了一袋，焯水后凉拌，老外邻居们也挺喜欢的，带一丢丢酸，然后他们说可以去公园薅，我是不敢去公园，法规比较严，我旁边公园有蒲公英马齿苋艾草车前草槐花金银花枇杷柿子……流口水看着😂