De la espiga al horno - Día a Día - Teleamazonas

El camino que recorre el pan hasta las mesas comienza mucho antes de lo que a veces, en las grandes ciudades, imaginamos. Es un proceso largo, en el que intervienen muchas manos, un ritual en el que se cuida cada detalle hasta conseguir los granos perfectos. Hoy queremos contarles la crónica del día en el que se juntaron los conocimientos ancestrales de hábiles campesinos de Angochahua y la técnica de expertos panaderos, juntos hicieron magia en los trigales y en la cocina. ¿Ya se le antojó? No se pierda este reportaje en el que el pan cuenta su historia de la espiga al horno.
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[@JANICKCHANNEL]

Mi querido Chilco, un excelente aporte para la comunidad y sobretodo a las personas que no conocen muy bien el proceso que antiguamente se realizaba

[@ca226]

guaoo q ricos y saludables se miran esos panes