CHESSCAKE: 250gr Queso philadelphia Zumo de limón 120 g Yemas 50 gr Mantequilla 1 pizca de sal 100ml de leche Secos : Harina 70 g Fecula 50g Merengue : Claras 250 gr Azucar 130gr
@ediliagomez40602 жыл бұрын
Gracias muy amable
@remizero99282 жыл бұрын
tú deberías de estar en la NASA, solo pon la cantidad de huevos que necesitan, no todas las personas tienen una báscula para medir la cantidad de gr o kg
@maylg8841 Жыл бұрын
@@remizero9928 se calcula que un huevo grande pesa 60 gr, osea que la receta necesita unas 6 pz de huevo
@princesasofia542323 күн бұрын
Y cuánto d agua para el merengue?
@Lucu-l5g9 ай бұрын
Gracias por compartir todo esté conocimiento
@cristinarangel783426 күн бұрын
Muchas gracias súper Cheff josera. Trataré que me quedé igual mmm se ve delicioso 😋 Mil gracias y bendiciones❤
@lidyaacosta63273 ай бұрын
Gracias mii querido chef es una delicia verlo es todo un máster de la cocina
@irlandamorgan55399 ай бұрын
Se ve delicioso 😋 espero hacerlo pronto, gracias mil
9 ай бұрын
Gracias, saludos
@almar.demontenegro43627 ай бұрын
Gracias Chef , el cheesecake se ve del8cioso. Lo haré para mi familia este domingo. Muchas gracias por la receta.
@gloriaaristizabal45374 ай бұрын
Super la forma como nos enseñas, mil gracias, un abrazo 🤗
@carmenroblesgil221 Жыл бұрын
Muy buena Receta. Fácil y rápida. Gracias Chef JoséRa
@marlenrios4037 Жыл бұрын
Me encanta el cheese cake. Gracias por compartir. Dios lo bendiga chef.
@blancaaguilarcanchola52524 жыл бұрын
Es mi chef consentido lo amo,por sus muy buenas recetas de repostería y su buen carácter
@DianaMartinez-qp3vq6 жыл бұрын
Soy tu fan ☺ ¡Ojalá regrese cocineros mexicanos!
@MiaLee-ey4km6 жыл бұрын
Diana Martinez ojala haya una segunda temporada
@gaboesco93285 ай бұрын
Gracias @joserra se mira delicioso lo voy a preparar
@marselafrias16748 ай бұрын
Gracias Joserra me encantan tus recetas❤
@yolandajimenez23432 жыл бұрын
Muchas gracias chef......por su receta la voy a hacer para venta ....gracias gracias infinitas gracias
@adriananieves29036 жыл бұрын
Eres un ser muy especial muxas bendiciones joserra 💖💖💖💖💖💖💖😘😘😘😘😘😘
@guichoychelis3 жыл бұрын
Me encantan las recetas de este muchacho muy exactas... yo veo el video escribo los ingredients y convierto en tazas y libras lo que el ensena en una libreta de recetas que tengo y despues al querer preparar. ..x..... receta de el vuelvo a ver el video para hacerlo paso x paso. Asi es la cocina de la teoria a la practica ..y es fabulous crear lo que aprendiste
@arelyarroyo39814 жыл бұрын
Chef muchas gracias su receta súper fácil y se ve riquísimo, lo haré para esta cuarentena 😋
@Khillsbloond6 жыл бұрын
Me gusta sus recetas, rapidas y facil de hacerlas.
@dianacristinaperezhernande93152 жыл бұрын
Me quedo muy rico,la receta exacta,permitió un buen postre,quedó buenísimo,GRACIAS CHEF.
@akitainemerida5531 Жыл бұрын
Disculpa que tamaño de molde usaste??😊
@anaaldaco98 Жыл бұрын
Que tamaño de molde usaste??
@marthaalamilla73906 жыл бұрын
😋😋😋 mmmm..... qué delicia!! Gracias chef Joserra, por seguirnos compartiendo esta riqueza culinaria, es usted una chulada ! 👏🏻👏🏻👏🏻 Dios lo bendiga. Saludos 🤗
@gabyca376 жыл бұрын
Te quedó más hermoso q cuando lo hiciste en cocineros mexicanos, espero pronto hacerlo!!! Me encanta todo lo q haces!!!!
@florramos95616 жыл бұрын
Wooooow Joserra, lo haces parecer tan fácil, me encanto la receta , eres lo máximo 💕💕💕💕💯💯💯💯👍👍👍😘😘😘😘👏👏👏👏👏💗💗💗
@daniela3a7665 жыл бұрын
Que rico ha de estar chef....y el cheesecake supongo q tambien.... *LO AMO*
@SarahiRojo5 жыл бұрын
Como me encanta este chef 😍
@roxxbautista78415 жыл бұрын
Este hombre me encanta😍😍😍😍
@IsisLedezma206 жыл бұрын
fenomenal...¡lo admiro, Maestro!
@EldiariodeDanii4 жыл бұрын
Yo lo admiro mucho a usted, y siempre me encantan sus recetas
@pabeolig87552 жыл бұрын
Encontré tu canal y me encantó, por supuesto ya me suscribí. Por qué avientas sal? La lanzas hacia la puerta?
@gloriamolina82414 жыл бұрын
Hola. Porque a baño maría?, cuál es la diferencia a ponerlo directo en la rejilla?. gracias.
@coanti5 жыл бұрын
Tu canal esta padrisimo.... Pero creo nos ayudaría mas hacer tus recetas si pones la receta en la caja, asi ya preparada con los ingredientes seria mas fácil seguirte gracias. #agregatureceta
@sinthializethcruz21885 жыл бұрын
coanti yo tbm opino lo mismo
@monaescandon3395 жыл бұрын
Yo opino lo mismo ponga los. Ingredientes (abajo) por favor
@coanti4 жыл бұрын
Aunque los ingredientes estén en un libro no nos sirve a los que no podemos pagarlo ... aun así reafirmo mi pensamiento...los ingredientes en la caja de información...este consejo se los doy a muchos youtubers y me han hecho caso ... es mas fácil seguir la receta y mas que concientes a las personas que te siguen o se subscriben a tu canal.en mi humilde opinión. 😆
@maguinchis18134 жыл бұрын
Los ingredientes aparecen en el video mientras lo está preparando. (:
@victormartinez28324 жыл бұрын
@@coanti los ingredientes los pone cuando los agrega
@soniahernandez44375 жыл бұрын
Una fan más de tus recetas gracias chef
@LissFC103 жыл бұрын
250 g de queso crema 50 g mantequilla derretida tibia 120g yemas de huevo 8ml limón Pizca de sal 100 ml de leche 50g fécula de maíz 70g de harina 250g claras de huevo 130 g de azúcar
@celiag91056 жыл бұрын
Súper delicioso mi Josera !! Bendiciónes gracias x compartir tan rica y práctica receta saludos ; )
@luzmtz30366 жыл бұрын
Se ve súper rico, el azúcar para el merengue es azúcar glas??? gracias Joserra, me inspiras a cocinar!!
@caifanita929 күн бұрын
Nop, es azúcar normal, azúcar estándar
@aliceflautaАй бұрын
Profe , mañana voy hacer el cheeseke luego le comento como me quedo
@abrilflores41952 жыл бұрын
Éres él mejor!
@faherdela46404 жыл бұрын
Que guapo cheff, se podría hacer sin las claras?
@MsLila295 жыл бұрын
Acabo de dar con tu canal, tus recetas son geniales te veía en cocineros mexicanos, gracias!!
@vianeylopez21326 жыл бұрын
Siempre excelentes recetas!!!!🍰😘😍😘
@KarSM2918326 күн бұрын
podría dar la receta de gansito pero en cheese cake gracias
@nicknelson59935 жыл бұрын
Yo comienzo con estos gustos de hecho hasta ahora he aprendido a hacer pan de elote, brownies, muffins y pan de naranja, contigo aprendo más uwu
@alineflores23875 жыл бұрын
Híjole, qué sabrosa receta. Mi próxima receta. Gracias por compartir en KZbin.
@ELIZABETH85592 жыл бұрын
Disculpa una pregunta si no lo puedo hacer el horno lo puedo elaborar en la estufa y por cuánto tiempo?.. una disculpa no soy experta en la materia. Saludos!
@mrybelmont486 жыл бұрын
Se ve súper delicioso, gracias Joserra 👏👏👏
@monsecuellar74354 жыл бұрын
Gracias chef me encantan sus recetas!
@mariaidaliamartinez82585 жыл бұрын
Que buenas recetas. Muchas gracias
@Cr_diamond5 жыл бұрын
Se ve riquisiíiiiiimo saludos me encantan tus recetas
@patyromero82296 жыл бұрын
Perdón Me llegó cliente Se ve Deliciosisisisisimo gracias gracias gracias y Más porque nos da el paso a paso
@pollomillan42072 жыл бұрын
Hola también se puede hacer en microondas??? Y si si cto tiempo
@juanpaazyt15546 жыл бұрын
Me encanta como cocinas eres práctico
@xoxopaty75 жыл бұрын
Acabo de hacer ésta receta y resultó deliciosa, así que siguiente postre. Gracias por el video.
@viridianaonofre48284 жыл бұрын
Usaste azúcar estándar o glass para el merengue ?
@anaaldaco98 Жыл бұрын
Que tamaño de molde usaste??
@perlalizbetcarolinabarajas40585 жыл бұрын
Se ve bien bueno🤤😋😚 y el cheesecake también!! 😈🔥😘🤪
@patriciatiaresanchezmunoz55935 жыл бұрын
Hola no te conocía pero ahora eres de mis cocineros mexicanos favoritos. Saludos
@bettymfigueiras96056 жыл бұрын
Cómo siempre!!!! Rico rico. Gracias por compartir la receta y tips. Bendiciones. Saludos!!!desde Orizaba, Veracruz.
@berthapatriciavitehernande9752 жыл бұрын
Hola cheff ya hice mi chees cake y ne quedo super gracias por compartir te puedo mandar mi foto GRACIAS
@silviamartinez52515 жыл бұрын
Chef que rico!! Y lo hace ver tan fácil!! He estado viendo sus videos y todo se ve riquísimo. Ya me suscribí. Gracias por enseñarnos a hacer estos deliciosos pasteles. Saludos desde Uruapan, Michoacán
@blancaelizabethmontalvoseg35848 ай бұрын
Chef!!!! Que puede sustituir la leche condensada en un cheesse cake????
@marquezlabradiana85434 жыл бұрын
Hola chef! Acabo de hacer el cheescake 😁 y salió decente aunque le falta un poco de dulce, tendría que ponerle mas azúcar al merengue o puedo ponerle a la mezcla de la licuadora? Por cierto podría enseñarnos a hacerlo pero que esta vez lleve la base de galleta por fa 😊🥰
@elizamacias404 жыл бұрын
Hola, yo lo estoy haciendo y no se coce 😔 no se que más hacer
@glorianunez24356 жыл бұрын
De verdad!, he visto varios chefs pasteleros, pero para mí y para muchos creo que eres, de los más fregones y en lo personal mi favorito
@elacorreabr6 жыл бұрын
Me encanta tu trabajo! Me puedes decir el tamaño del molde porfa?
@adrianaquinard76736 жыл бұрын
Ummm, se ve muy bien😋😋😋😀
@luchischavez89476 жыл бұрын
Gracias que rico Dios lo bendiga siempre ❤❤❤❤❤
@amparocasillasalonso19394 жыл бұрын
Me encantan tus recetas !!🥰🥰
@moncerrathernandez39276 жыл бұрын
Gracias, se ve delicioso. Bendiciones.
@veronicaayala12526 ай бұрын
Chef se puede hacer sin bsño maria? Sino directamente en el horno?
@aureavazquez50834 жыл бұрын
Exquisito gracias por compartir
@roziithakun4 жыл бұрын
Lo hice y quedó delicioso, muchas gracias por la receta ❤️
@elizamacias404 жыл бұрын
Hola, como sabes si ya esta bien cocido? Yo llevo mucho horneando y sale el palillo mojado 😔
@elizamacias404 жыл бұрын
Siento que ya no se cocera
@roziithakun4 жыл бұрын
@@elizamacias40 tarda cómo hora y 45 minutos en el horno, y hago la prueba del palillo, con eso me doy cuenta que ya está
@elizamacias404 жыл бұрын
Que linda por responder, eso estoy haciendo... aparte se ve todo paliducho de arriba y como la capa dura pero abajo gelatinosa... pues lo dejare más, gracias Rozz
@gudalupeyerena8423 жыл бұрын
@@roziithakun cuántas llemas o huevos utilizaste
@mariaisabelvazquez89233 жыл бұрын
Se puede hacer en olla de presión? Gracias
@piafbaker61155 жыл бұрын
¡Que delicia! Y muy fácil de hacer 👍
@nazanbayrak71973 жыл бұрын
hi chef is so nice can you share the recipe in english please 👏👏👏👏🌸🌸🌸
@ivonneosnaya38286 жыл бұрын
Gracias por la receta, intentaré prepararlo, me gusta lo esponjadito... Jijiji saludines chocobesos
@vivianadavila29505 жыл бұрын
Qué ricoooo..... Sería más fácil si colocaras los ingredientes 😘😘😘😘
@gabrielaperezgarcia39305 жыл бұрын
Chef una pregunta lleva la receta azúcar??? O no lleva???
@saragarciaporcayo67375 жыл бұрын
La haitiana se puede mezclar con batidora?espero su respuesta gracias
@luzgonzalez68466 жыл бұрын
Fantásticas recetas Gracias
@nayelifuentescarballo14826 жыл бұрын
EXCELENTE maestro,gracias
@marianarivera17606 жыл бұрын
¡que delicia JoseRa!
@emmagomez6 жыл бұрын
Se ve delicioso 😋😋😋
@ErikaRodriguez-yx2oq5 жыл бұрын
No se que está mejor si el postre o el maestro jajaja
@raquelaracena70185 жыл бұрын
😁😁😁😁😁
@luzcelmyvianeycastrogalleg66184 жыл бұрын
Los 2💗
@CinthyaOC4 жыл бұрын
Same
@yub1a5 жыл бұрын
Debería escribir la receta completa en la cajita de información. o al menos los ingredientes
@lulupgarcia69466 жыл бұрын
JoséRa como siempre muchas gracias está delicioso. Tienes un diez.
@almagonzalez58906 жыл бұрын
Que rico y que fácil se ve
@melinaley79423 жыл бұрын
Hola , riquísimo, como se hace el merengue?
@ingridgarcia70406 жыл бұрын
Es como el Suizo de Queso que venden en las panaderías y pastelerías Panamá 😍😍😍
@maricruzmonteroszavaleta52507 ай бұрын
Chef buenas noches. No Lleva base de galleta?!😮
@miriamgiseljuarez60564 жыл бұрын
Chef me encantan tus recetas, pero me gustaria que pusieras los ingredientes en la caja, porfavor 😍, saludos desde Poza Rica Veracruz
@rociovazquez71096 жыл бұрын
Eres el mejor... ojala y así me quede 😉
@dulceguzman81695 жыл бұрын
Que ricos postres hace chef. Una pregunta, los huevos nos los pone en gramos, cuantos huevos serían y son los mismos huevos de las claras. Gracias por compartirnos su conocimiento. Saludos chef.
@KarlaGarcia-dr9yb5 жыл бұрын
1 huevo tamaño mediano pesa 60 gramos, 30 clara, 20 yema y 10 cascarón, has él cálculo
@brendabarriosguerrero15282 жыл бұрын
Chef buenas noches mi horno es de los viejitos y lo max q pongo a los pasteles son 200 g x q si no no se cosen está bn ?
@ajeetpalkaur97326 жыл бұрын
Delicia!! Justo estaba buscando esa receta así de fácil, te amooo 😘😘🙌
@alejandraamezcua59775 жыл бұрын
Será que podamos sustituir la harina de trigo con otro tipo de harina sin gluten?
@diegocasba_4 жыл бұрын
Chef tocayo..soy tu fan...pregunta..si lo quisiera hacer en la estufa...se podra???? Chef te espero en mi cocina...saludos
@alejandroandrewscroft60844 жыл бұрын
Hola, jose Ra! Si no tengo batidoras en casa, puedo hacer las mezclas como el merengue francés a mano? La verdad que me interesa hacer el cheesecake. Pero no tengo ni cuento con batidoras :( Muy muy buen video, bastante entendible
@fabiolarobles-c8j5 ай бұрын
Hola Bendecido Día las cantidades de ingredientes de favor y cómo preparar el merengue Francés muchas gracias
@yessicanunezgutierrez5856 ай бұрын
Se puede sustituir el merengue por crema para batir?
@beatrizsuarez35563 жыл бұрын
Hola Chef Joserra me gustaría que nos anote la receta xfa mil gracias Adoro seguirlo
@cocinaslavictoria66304 жыл бұрын
wow que facil gracias pero la receta ayudaria mucho para las cantidades
@bertharuthgarcia28 күн бұрын
Mi querido chef, será que tengas una receta para preparar bizcocho que lleve de ingrediente queso parmesano o si alguna de las suscriptoras la tenga se lo voy a agradecer mucho. Gracias.
@silvyavar18646 жыл бұрын
Hola JoseRa eres mi Chef favorito y te agradesco q compartas tus resetas, solo tengo una pregunta, si pudieras decir la medida del molde xfavor y te mando Bendiciones q Dios te cuide siempre, Gracias