ІДЕАЛЬНА СТАЛЬ для EDC ножа (1/3). Подкаст Гостра Каша №22

Ножі з відео: go.ibis.shop/@gostrakasha22
Наш інстаграм: / gostrakasha
Вітання Друзі! На черзі 22 серія ножового відео-подкасту "Гостра Каша" де Григорій Соя і Андрій Шарп нарешті обговорять тему ножової сталі для EDC ножа. В коментарях ви часто просили розказати про тему сталі, проте через масивний об'єм інформації реалізаціія вимагала гарної підготовки - в рамках одного подкасту неможливо розказати про всі ножові сталі, тому буде КІЛЬКА ЧАСТИН. В першому відео цієї теми ми розкажемо про найбільш популярні групи сталей починаючи з 420-ї групи нержавійок і закінчуючи популярними порошковими сталями типу S35VN. Торкнемось тему інструментальних сталей, високохромованих, високолегованих, американських, японських, європейських... Загалом буде багато цікавої інформації, не забудьте поставити лайк, і підписатись на канал, якщо Ви ще не підписані.
Шерте наші відео та несіть вогонь ножового просвітлення в український Ютьюб. Приємного перегляду!
00:00-6:41 Вступ і проект "Пеньок Ганьби"
6:41-12:41 Чому це питання таке дискусійне
12:41-18:10 Як розшифровується маркування сталі
18:10-26:50 Про 420ту серію нержавіючих сталей
26:50-29:20 Про 1.4116
29:20-35:02 Про AUS-8 або 8Cr13MoV чи 8Cr14Mov
35:02-40:27 Про 440с
40:27-44:45 Про D2
44:45-48:34 Про AUS-10
48:34-56:20 Про 12С27 i 14C28N
56:20-1:09:18 Свята трійця кобальтових "нержавійок" VG-10, 154CM, N690Co
1:09:18-1:11:17 Про "Вейванутих"
1:11:17-1:16:58 Про AR-RPM9
1:16:58-1:23:19 Про S35VN i S30V
1:26:10-1:35:17 Результати розіграшу :)

[@ibisknives]

Ножі з відео: go.ibis.shop/@gostrakasha22 Наш інстаграм: instagram.com/gostrakasha

[@real_tuman18]

Про Kershaw Leek багато сказали, а у пiдбiрку ножiв у магазинi вiн не вiйшов чомусь

[@user-pl1bm4qf9r]

Не можу визначитись endura чи police 4 і з якої сталі краще? Що порадите?

[@thunderchesss]

Що таке EDC?

[@kinklife]

Як на мене - це один з найкорисніших, та найцікавіших випусків Гострої Каші.

[@80Seguro]

Шарп має неперевершений сарказм і відчуття гумору. Гарне відео. Хлопці, дякую.

[@user-dh9xm6gj7q]

Дякую за вашу роботу Очікую продовження теми з ножевого металознавства.

[@adamjensen253]

Щиро вдячний вам за вашу працю. Україна понад усе!

[@idrahoner]

Крутий випуск, хотілось почути ще і про порошкові сталі 🔥

[@user-pv9wq2gu5t]

Хлопці, ви супер!, ви як два пледи; м'які, теплі і в клітинку.

[@user-bw2fv6tn6e]

Гостра Каша -це завжди гарний настрій, особливо сьогодні. Разів 5 передивився розіграш призів😅 бо виграв саме те що хотів😍, коли отримаю ніж обов'язково зайду за букетом😎.може навіть не одним бо цей лайфхак придумала саме дружина ще на початку мого захоплення ножами😁.

[@user-nb8ni9dw2v]

Дякую за вашу роботу! Дуже чекаю випуск про суперсталі та деталі роботи з ними. Цікава тема поглиблення у металургію, термо-механічну обробку та загострення ножів. Більше гіківського контенту! Впевнений, що деяким людям це буде надзвичайно цікаво

[@Veritasic]

Где можно проголосовать за 3х часовой выпуск Каши?) Спасибо всей команде за ваш труд) Год назад и представить не мог, что буду с удовольствием смотреть подкаст про ножевые стали)

[@Olga_Zavedenko]

Дякую за цікаве відео. Після нього чоловік сказав: а виявляється 440с на твоєму ножі це добре. Наче я без нього про це не знала)))) До речі, ножеман у нашій сім'ї саме він, а я так, за компанію)

[@semtur5477]

Хлопці, дякую за огляд/лікбез по сталям. Робіть гостру кашу по супер порошковим сталям, цікаво.

[@romanmanko736]

Дякую, один із найкращих і найкорисніших випусків. Дуже цікава інформація для мене як новачка, яка сталь для ножа краще з точки зору характеристик і досвіду заточки.

[@yevhen_vezh]

Гостру кашу про супер порошки! Випуск як завжди, з фірмовим гумором, простою мовою. Нравиться мені як воно іде, люди дивляться, в коментах суєтяться, пишуть аж очі на лоб в них вилазять ( у мене так, бо півтори години пролетіли дуже швидко).

[@StasBerezhok]

Дякую за Випуск. Дуже цікаво. Хочеться більше інформації про сталі. Особливо про порошки

[@Arwndr]

Дуже цікаво, подяка ) В карбідні дебрі, кобальтові-ванадієві монстри, секрети поводження - обов'язково! )) ✨☀️🌿

[@baW0Wna]

Чекаємо випуск про порошки! Вірте в ЗСУ та не забувайте донатити на перемогу!

[@dmytrokorol4809]

Про порошки також треба, чекаємо!

[@user-mj4up2ou2l]

Всім приємного перегляду)

[@coolfire2070]

✌️

[@yevgenz]

Нарешті гарне відео про розуміння сталей!

[@___.STALKER.___]

Лайфхаки так собі,корисні але як на мене самий корисний лайфхак не давати п‘яній людині в руки свій ніж) перевірено) Дякую за випуск друзі!

[@user-ev2so7lb8v]

Дякуємо хлопці)

[@user-ev2so7lb8v]

І да. Коли випуск про порошкові сталі?) Хотілось би більше інфи про AR-PRM9

[@danyloantoniuk902]

Дякую за цікавий контент українською!

[@gi-path-ua]

Дякую. Дуже чекаю на огляд про порошкові сталі.

[@user-jz1jf7gb9u]

Чудовий випуск, чекаємо продовження, цікавлять порошки.

[@Dmytrievich]

З мого досвіду найкращий варіант для EDC це 440С. Стійка до корозії, непогано тримає ріжучу кромку, легко правиться, коштує адекватних грошей.

[@Halepster_Tomahawk]

Дякую мужики)) Ви круті)) Було б круто подивитись випуск суто про заточку ножів і можливо сокир)))

[@user-Desnyanec]

Дуже цікаво! Робіть!

[@Kedviz]

Дуже цікаво, треба ще проговорити про порошки, обов'язково😊

[@slavacherednyk9090]

Дякую за відео. Чекав дану тему, дуже пізнавально

[@_nomad_7926]

Чекаю випуск про суперсталі, цікава тема)

[@user-rt4im8us7e]

Дякую Вам за працю та цікаве відео.

[@blao8379]

Дякую за вашу працю. Підтримую всіх, будь ласочка зробіть кашу про суперпорошки.😊

[@stop.russian.aggression]

ГОСТРА КАША І ЖОСТКА КАТЕРИНА - ТО ЛЮБОУ ♥️

[@голка_хуйла]

Про суперсталі обов'язково , про заточування дуже хотів би більше дізнатися , ще цікаво пару слів почути про дамаські сталі , а може і не пару )))

[@altavista8386]

Дякую,дуже цікаво,легко-весело ввели в курс справи ,ви молодці)

[@vaser-dk9uk]

Треба продовження цiй теми❤

[@little_ray]

Щодо 420HC - схожі враження від її використання (Buck 112). Вона досить швидко втрачає гостроту, але правиться теж дуже швидко і до дуже приємної робочої гостроти. Сподобалась значно більше, ніж AUS8 чи 8Cr13MoV

[@soll9207]

Згоден з Вами. Якщо ніж ,,кожен день носити" то можно взяти і ,,супер порошок" та понтуватися перед друзями. А якщо ножем ,,кожен день різати", то 420 НС, саме те!😉😄

[@little_ray]

@@soll9207 до речі, якщо правильно пам'ятаю, то той же Kershaw Link в базовій версії йде саме з 420HC

[@NessGray]

Дякую за новий випуск) було в мене парочку гранд веїв. Якраз з 420, не ржавіло, все супер. Але на одному сталючка добре точилась і тримала лезо, а на другій все "тягнулось" під час заточки. Лайнецо таке. На ній твердість не виміряв, а ось перший, який тримав добре заточку, там 56 роквелів китайці видали) А після цього захотілось стати Вейванутим))))

[@pasha9_9_93]

Так звісно чекаємо на наступний випуск 😁

[@smith9765]

Маю CJRB Gobi з AR-RPM9 з кінця 2021. Чудовий вибір за свої гроші. За півтора роки війни ніж бачив дуууже багато. Гарний різ, добре тримає заточку, натяків на корозію рк не було , трохи посвітлішало покриття клинка. Пару разів довелось добряче навантажити його, після чого з'явився вертикальний люфт клинка. Раз в пару тижнів злегка підвожу кишеньковим каменем Victorinox P.S. Пардон що коментую з запізненням, не часто маю достатньо часу щоб дивитись відео в 1.5 години

[@Pavlo_Horb]

Ото я вас теж надивився і купив собі ендурку К390 , так чекав що ви розкажете про сталь і як її точити. Випуск суперовий для нової людини в цьому двіжі прямо кайф

[@user-vu9lo1og5n]

Дуже класний випуск! + до каші по порошкам!

[@Roman29.01.S]

Вітаю, дякую за цікаву тему та відео. На решті хтось роз'яснив цю тему зі статями . Бажаю всім гострих і не ржавих ножів.

[@demon_neuro]

Розкажіть ще про вуглецеві сталі на фіксованих ножах-туристичних,тактичних,бойових-65Г,1055,1065,1095,SK-5,вуглецівка від Мора,ШХ-15,та інші найпоширеніші вуглецеві сталі на ножах,мачете,тесаках😎🙏бо ви лише більше складники обговорюєте,а фікси ніби ігноруєте)

[@alcatraz_bane]

Згоден. Все ж таки за містом фікс буде більше під руку. Але от саме такі, високовуглецеві сталі, як правило йдуть на ножах що позначаються як "холодна зброя". В принципі, я розумію навіщо така сталь може знадобитися. Але з власного досвіду скажу, що для теми "виживалки" все ж таки краще нержавійка, щось типу 14го сендвіку.

[@ilyalevit5938]

Відосік вогонь , чекаю продовження!!!

[@yaroslavmacar7440]

Дуже і дуже цікавий випуск Дуже цікаво буде почути і про інші види порошкової сталі

[@user-fy4lw5jg5y]

Класний випуск! Сталь це головне в ножі, тому дуже важливо знати що за ніж ти купуєш і що від нього чекати.

[@Riomenkai]

Чекаю другу частину, там щось взагалі думмаю буде цікаве!

[@eugene9207]

таш ясний червоний..дуже цікаво!Очікую продовження. каша топ. Дякую.

[@eduardsharabar5053]

Грицю, щодо S35VN, то це не зовсім розвиток/покращення S30V. Додали корозійної стійкості та механічної міцності але зменшили зносостійкість (свідомо). А ще цікавинка щодо 14C28N - її створили шведи, спеціально на замовлення KAI на заміну 12С27 (тому, що клієнти KAI жалілися, що їх ножі іржавіють 0_о). Вимагаю продовження! Так тримати.

[@ibisknives]

дякую, за корисну інфу) продовження буде!

[@user-VoinUkrainian]

Сама цікава тема за всі випуски !

[@dr.art_owl]

Крутий випуск. Дякую. Чудова ідея щодо М390 та аналогів. На сьогодні маю декілька ножів, але користуюсь переважно двома, відповідно й дві улюблених сталі - це CTS BD1 та CPM20CV. 20-ка - то зрозуміло, що чудова сталь, а от про BD1 варто було б розказати, неймовірна цікава залязяка, варта уваги) Дякую хлопці.

[@shadowman4829]

Дуже познавально, чекаю на суперпорошкову кашу!

[@kobetskoi]

Дякую за цікавий контент, дуже чекаю наступний випуск про супер сталі!

[@user-cg9ng1ik6q]

Дякую за інформацію!

[@Bohdan1111]

Чудовий випуск! Чекаємо на новий про преміальні порошки. Також хотілося б почути Вашу думку стосовно ATS-34.

[@manyknivesguy]

За N690 повністю згоден - маю Предатора від Фоксів: - дуже класно і швидко заточилася до стану "ріже волосину на льоту" - майже в той же день саме цю "бритву" втратила - вже 3 місяці навіть правити не треба В принципі подобається.

[@Riomenkai]

Я дуже далекий від цього всього, але цікаво, десь та знадобится, ще й ведучі цікаво росповідають, я б від вас навіть про 10 ножів з ринку дивився❤😊

[@user-rv8we7gd5g]

Велика подяка! Чекаємо на нові випуски! Слава Україні

[@TimurMelnikov]

Дуже цікавий контент! Чекаю випуск про суперсталі! Але не тількі суперпорошки. Також спеціалізовані залізяки - супернержавійки, тощо.

[@sprint6429]

З появою Жосткої Катерини гостра каша стала ще гострішою

[@user-yy2nh3lo1v]

Памятник ганьби -два пинька і два ведучих це збіг не думаю,це звісно жарт я дуже поважаю цих двох, вони найкращі.

[@TodorovAlex13]

Крутий цікавий випуск. Чекаємо кашу з супер-порошками)

[@user-pv9wq2gu5t]

Дуже смачна каша, дякую!, дякую за чашку.

[@user-cb6id8fr8y]

Доброго вечора, дуже цікавий і корисний випуск. Багато інформативності, буде цікаво продовження про порошки і не забувайте вітчизняні аналоги наприклад х12мф аналог D2 чи можу помилятися. Щодо пенька ганьби круто придумано але треба обговорити умови потрапляння тільки ножі вироблені серійно і на якомусь виробництві бо від кустарів і "козьих" ніжок буде колода ганьби. Так що дякую дуже цікавий випуск.

[@user-oh1er6ob8j]

Вітаю, хлопці. Гарну справу робите, інформативно та цікаво розповідаєте про ножеву тематику. Однак, чи можете при розповіді про будь-яку закордонну марку сталі приводити маркування нашого аналога, типа 65Г, 40Х13, 95Х18, Х12М та інші?

[@dmytrodoroshenko3971]

Випуску про порошки - Так!

[@GOODWINBIKE]

Дуже крутий випуск вийшов! Дякую за цю інфу, бо дійсно іноді хочеться спробувати щось нове, а розуміння що отримаєш і чи варто воно того, небуло. Тепер є! Про порошки точно хотів би почути! Все чекав шо розкажете за спаївську ZDP але ніт 😢 Будьласка додайте в перелік ту zdp. Про особливості заточки і догляду порошків теж цікаво було б почути. Натхнення!

[@yevhenmoroz7338]

Сендвік на морах дуже легко правитися в бритву на звичайному кишеньковому арканзасі + пару рухів на замші із пастою. Реально 2 хвилини. В мене були ножі із сендвіка інших виробників, то був пластилін.

[@ukr009]

Залежить який саме. В мене Buck Vintage Avid із 13с26, гартування Пола Боса, так ніфіга не пластилін.

[@antonnomad2639]

Досить актуальна тема, дякую за вашу роботу, завжди приємно дивитись ваші відео. З нетерпінням чекаю наступний випуск, а після придбання у вас Lionsteel Kur Santos із сталюкою Sleipner на клиночку, хочеться почути і про неї, також. Особисто мене вона вразила витривалістю що до ріжучих властивостей РК, хоч я трохи і познущався над нею. Хоча точити її поки потреби не було.

[@GoTHiQuEUA]

Канєшна зажерлись ми вже, коли s30v і s35vn - такі, приземлені порошки 😅 З задоволенням послухав би кашу про суперсталі та секрети догляду за ними.

[@Nazar-ka-]

Дуже цікавий випуск

[@user-rr4oj3br1o]

Доступно про сталі клинків - чудово!..👍

[@alcatraz_bane]

Як поціновувач інструменталки, можу сказати що найкрутіша D2, якою користувався, була SOG'івська з кріообробкою. На друге місце поставив би сталюку від Böker Plus. Загалом, цікава і жадана багатьма тема. Дякую. Цікаво було б послухати про суперпорошки. М390, Elmax і всі оці королі і королеви світу сталей)

[@MykolaNaboka]

чекаємо на наступний подкаст

[@Andrij_Burym]

Продовжуйте про ножові сталі, дуже цікаво, подивився на одному подиху.

[@mr.bobryshnikov4374]

37:11 таке відчуття ніби Григорій з ножем в руці тричі подумав чи вибачати😅👍

[@user-zq1ms3gh1n]

Дякую хлопці, Було дуже цікаво почути про порошкові сталі та особливості їх заточки. Бо власний досвід першої заточки сталі ELMAX виявився дуже повчальним....

[@yaroslawmuzychko]

Дійсно вичерпно і дуже цікаво, давайте про порошки! Як власник декількох порошкових ножів хотів би почути більше.

[@UncleSam80]

Є два типа сталей - для душі та такий, що не шкода. До першого належать сталі всі які бережеш, до другого з маркуванням stainless steel))) Дякую за спілкування!

[@user-qu6tz2cl3q]

Привіт. Григорій, ви сказали, що є нюанси по заточці супер порошків і якість хитрощі, цікаво послухати. Колись Вам писав коментар про заточку і Ваші висловлювання, так як сам цим займаюся, маю певні знання , то знову деякі моменти викликають посмішку) Прошу зробити відео по Вашій заточці, щоб скажем побачити розгорнуту відповідь на всі питання, як приклад взяти на заточку 440с і супер порошок.

[@bohdanblv]

Дякую, робіть про дорогі порошки, глядачам буде цікаво!!!

[@jurij5894]

Суперпорошки в студію🤝

[@megomagic394]

Хлопці дякую і чекаю наступного випуску. Ложка дьогтю: до фіга реклами.... 😔

[@MrFirestormUA]

Насправді було б круто такий шлях прописати: норм в бюджетах до 1к, потім до 3к, 5к і т.д.! І відповідно це в наступному відео про сталі)

[@Wiktan]

давайте далі до преміальних порошків!

[@TastyforfunY]

Топ, як завжди! Останнє придбання, фікс з CPM 3V

[@ApacheUA]

У мене точно такий ніж - "еталон слюсарного убожества", тільки замість дерев'яних накладок металеві....

[@hikingukraine4225]

Супер 👀3️⃣

[@Zakhar_life]

Ніж з ліхтариком то мій один із перших ножів куплений мною у 10 років. Ліхтарик доречі довше прожив ніж сам ніж))

[@DISKRlM]

про 9хром 18 дуже цікаво! і про aus 10a

[@BloodPastor]

В третій каші по сталях можна згадати про одну з улюблених сталей СОЇ CTS-XHP

[@vitaliytern]

цікаво було почути, що керамічним мусатом бува сталь викрошується, а алмазом можна точити від початку до фінушу )))

[@Daniel.Ua11]

Було б цікаво подивитись про супер порошки

[@vavan7382]

Привіт.Дуже цікаво було послухати про бюджетні,і не дуже бюджетні, сталі. З нетерпінням чекаю інформацію про топові сталі. А якби ще і про особливості заточки розказали... - ціни б Вам не було. :) Придбав багаут в 20-ці. - Вразила різучість ножичка.Ще не гострив,але ж колись прийдеться...

[@user-xt6bo4mh1i]

Треба більше. Більше всього про цю тему

[@ibisknives]

Буде

[@olegkhodinov4638]

Чекаю кашу про найрізучішу сталь

[@Roko_M142]

Ця штука у Андрія в руках у фінальній частині відео флешбечить мене до Міні Маус)) Я і так тепер кожне відео уважно розглядаю фон, а тут ще це) До кінця сезону гострої каші Андрій має зібрати 5 таких штук, стати Таносом і мінусанути мінімум половину пігдогів. Нова фаза марвел, яку ми заслуговуємо

[@ihorkrykunov3260]

Плюс за суперсталі. Розгляньте будь ласка ще Elmax та MagnaCut =)