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Inidress celebró su primer encuentro con pacientes el pasado 14 de enero. En esta ocasión, Manuela Márquez, directora de la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid (ACM) y tres doctores expertos en la matería debatieron sobre los síntomas de la enfermedad y los nuevos avances que se están haciendo en esta patología.