DEEP DISH PIZZA | Chicago Pizza Style | A Pizza de Chicago

Conheça a receita das famosas DEEP DISH PIZZA ou também conhecida Chicago Pizza Style. Essa receita vai te deixar com água na boca!
Confira a receita da massa:
1 Kg de farinha
200g de semolina
20 g de fermento biológico seco
15 g de açúcar
5 g de sal
1 ovo
100 ml de azeite
500 ml de água
Receita do recheio:
400gr de mussarela moída
300gr de calabresa fatiada
2 tomates sem sementes e cortado em cubos
Folhas de manjericão
300gr de molho de tomate
Receita do molho:
3 latas de tomate pelado processado;
Sal
Pimenta do reino
Manjericão
5gr de açúcar
1 cebola ralada
2 dentes de alho amassados
Azeite
refogar a cebola e o alho no azeite;
Adicionar o tomate pelado processado e corrigir a acidez com o açúcar.
Temperar com sal e pimenta e deixar reduzir 1/3.
Finalizar com as folhas de manjericão picadas
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Agradecimento:
Lovato Marcenaria
Bordon Casa

[@Fjorlane]

Nunca ouvi falar! Os italianos devem pirar com as metamorfoses da pizza pelo mundo! Rs

[@wendellsilva6211]

🐍

[@iranbs123]

Quanto tempo de forno e a quantos graus?

[@marcosserranomiralles]

Deliciousssss !! Congrat´s sucesso sempre pra ti amiguito Consoni !!! Beso.

[@leticialima2612]

Aaaah!!! Amanhã to ai Pizza92 pra comeeeer 🤤🤤🤤

[@maramaroka7288]

😱

[@viniciusoller7482]

Uma cobra foi encontrada