Deep-fried radish balls, starch and flour should not be added, they are crispy and not soft.

  Рет қаралды 2,717,545

Liu Jie's kitchen magic food

Liu Jie's kitchen magic food

Күн бұрын

Пікірлер: 702
@王美蓮-u6u
@王美蓮-u6u 2 жыл бұрын
真是用心良苦,讓大家都能吃到好好吃的炸丸子,非常感謝辛苦了,祝妳平安快樂,幸福滿滿,好運連連,財運旺旺旺。
@林先生-y1y
@林先生-y1y Жыл бұрын
大棒了,我第一次看你的節目,很好,很受用,尤其用麵包,饅頭代替澱粉。讚。❤❤❤❤❤❤
@Ja-du6xm
@Ja-du6xm 2 жыл бұрын
哇嗚!劉姐說話和制作一樣干淨利落,看的到,聽的懂,真的棒極了!👍👍👍感謝劉姐!辛苦了!🌹❤️🍎☕
@gowjongkol3418
@gowjongkol3418 2 жыл бұрын
ดีมากค่ะ
@lawbiawloean5420
@lawbiawloean5420 Жыл бұрын
Hzapushapus
@yunoh7348
@yunoh7348 Жыл бұрын
其實應該用麵包粉(糠)~畢竟不是誰家都有饅頭,歐美做漢堡也常在肉餡裡加麵包粉黏固~~成球後還可以表面再裹一層麵包粉,那就像日式豬排一樣表面更酥脆了
@twiggie7834
@twiggie7834 Жыл бұрын
剩下的吐司片,放入攪拌機打成碎屑即可代用
@zhanpingliu8389
@zhanpingliu8389 Жыл бұрын
😊😊😊😊
@seyau2032
@seyau2032 3 ай бұрын
@@twiggie7834今天
@redtonicSA
@redtonicSA Ай бұрын
we do not add bread flour (high protein flour) to beef to make the hamburger patty. it is sometimes used to make the bun.
@CP-zb3ky
@CP-zb3ky 16 күн бұрын
能完全不加澱粉類而改用豆腐嗎?甚至只加有少許澱粉的魚漿?
@lukeliu2227
@lukeliu2227 3 жыл бұрын
馒头是经过酵发的,蓬松,有些饭店做肉丸子也放馒头,我感觉萝卜丝丸子这样料理,一定是口感蓬松。赞👍!
@dddng2265
@dddng2265 2 жыл бұрын
糖可以加吗
@lukeliu2227
@lukeliu2227 2 жыл бұрын
@@dddng2265 可以少加点,糖多会粘锅。
@lukeliu2227
@lukeliu2227 2 жыл бұрын
最好不加
@珍崢
@珍崢 2 жыл бұрын
很捧喔!從頭到尾介紹的言語不啰唆、快速簡單明瞭、讚!
@bowang8887
@bowang8887 2 жыл бұрын
这样的作品值得学习
@cindymindy5308
@cindymindy5308 2 жыл бұрын
用白罗蔔 + 馒头 这么好吃,太棒了 謝謝老师啦。。。👍🙏🤗
@ngeihuiseejulie62
@ngeihuiseejulie62 2 жыл бұрын
土司面包,🍞面包屑,也可以取代馒头
@kueilanfang4342
@kueilanfang4342 2 жыл бұрын
說的很清楚,聽的舒服,不像有些人話多
@lotuslin1785
@lotuslin1785 3 жыл бұрын
講說、示範簡潔明瞭,成品外觀好美!垂涎欲滴!超棒!我將試試!感謝分享!
@bowang8887
@bowang8887 2 жыл бұрын
看着很简单,实际操作就不一样了
@RobinHappyLife
@RobinHappyLife 2 жыл бұрын
用馒头碎或者面包碎来做,是很有创意的想法!
@ricejade8920
@ricejade8920 6 ай бұрын
哈 我🏠一直这么做 我每次看到加淀粉就奇怪 因为我老妈一直硕加淀粉会硬 我家都是加馒头渣或者面包糠
@redtonicSA
@redtonicSA 29 күн бұрын
Thank you for the lovely recipe! Thank you also for the thoughtful captions!
@lichinmullen6406
@lichinmullen6406 2 жыл бұрын
太棒了,我一直想學這道菜,太感謝了。
@laucarol7696
@laucarol7696 Жыл бұрын
Very good👏👏👏
@mimim.9023
@mimim.9023 2 жыл бұрын
Quiero todas tus recetas están deliciosas Gracias me encantó hacerte encontrado asta pronto
@powerpan1717
@powerpan1717 10 ай бұрын
長煮食知識,謝謝🙏
@明勳李-b2g
@明勳李-b2g 2 жыл бұрын
謝謝您,教的方式看起來好好吃,我學起來👍
@រតនារតនា-យ5ន
@រតនារតនា-យ5ន 2 жыл бұрын
医生说紅白罗菠不可在一起用的?🙏🙏🙏
@estherlow5847
@estherlow5847 Жыл бұрын
刘姐你好!今天做了很好吃,可是下锅,有几个上掉,讲,三个馒头才,能粘住,谢谢。
@錢足足
@錢足足 Жыл бұрын
劉姊廚藝好。
@eraserpara4962
@eraserpara4962 2 жыл бұрын
Terima kasih resepnya,,menjadi inspirasi saya berjualan,,suksesya ibu 👍🙏( dari Indonesia)
@莊素雲-y1t
@莊素雲-y1t 2 жыл бұрын
謝謝妳,真的是好技巧,我學到要領了!
@mimiwang2387
@mimiwang2387 2 жыл бұрын
学到了,加入的菜品好丰富,周末可以尝试一把。非常感谢!
@patriciatay7480
@patriciatay7480 Жыл бұрын
If I don't bun,what can I add in instead.Please answer soon ,I will like to do it.Thanks
@patriciatay7480
@patriciatay7480 Жыл бұрын
Sorry,I mean ifI don't have fun at home,what can I add in instead*
@jenniferjin2517
@jenniferjin2517 2 жыл бұрын
我以前做就是加面粉,不怎么好吃。看到你你加馒头碎,新方法。我要试一下。谢谢!
@principalau9451
@principalau9451 Жыл бұрын
探讨一下:直接加面包屑不可以吗?
@TastyTable101
@TastyTable101 10 ай бұрын
I will try your recipe and hopefully a good result. Thank you for your nice video presentation!
@kanjanachorchomkasem7726
@kanjanachorchomkasem7726 2 жыл бұрын
Wow!!!!! Your menu make me be hungry . It tests very delicious . You are so smart.
@布拉琴
@布拉琴 Жыл бұрын
这个馒头一看就营养丰富
@王芊雅-m7z
@王芊雅-m7z 3 жыл бұрын
劉姐教的真好
@nikkikakayun313
@nikkikakayun313 Жыл бұрын
Wow. Would like to give this a try someday. Xie xie jie jie !
@X2012-e3b
@X2012-e3b 2 жыл бұрын
海外没有馒头卖,还需要自己和面蒸馒头才能做这道菜吗?
@張瓊方-r2k
@張瓊方-r2k Жыл бұрын
請問我沒有那個攪拌機那要怎麼來做呢?希望能收到你的回覆,謝謝你。
@李姿靜-g2x
@李姿靜-g2x 2 жыл бұрын
麻煩食材和做法!謝謝您!好棒!鹑
@陳柏蓉-j3o
@陳柏蓉-j3o 11 ай бұрын
不加蛋,可以嗎?
@家寶-n9p
@家寶-n9p Жыл бұрын
感謝分享👍㊗️🧧❤️
@lavidagonzalez9843
@lavidagonzalez9843 2 жыл бұрын
Que contiene las 5 hierbas, en España como se conoceria🤔🤔. y digame como hacer los bollos de pan...al vapor dijo dijo ?
@jigangjin7818
@jigangjin7818 2 жыл бұрын
原來如此,以前我處理蘿蔔,總是焯水,原來錯了,加饅頭碎,也是沒想到的,真是受教了,謝謝。
@李月珍-m5f
@李月珍-m5f 2 жыл бұрын
作 獅子頭 也可以放饅頭碎喔!
@kwanchuk4311
@kwanchuk4311 2 жыл бұрын
请问萝卜要打皮吗?
@lilichen2444
@lilichen2444 2 жыл бұрын
😃😍👍👍🙏💝💝💝
@mskwok2551
@mskwok2551 2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@qz7794
@qz7794 2 жыл бұрын
@@kwanchuk4311 视频里没有打皮,她用的萝卜挺嫩的。要是皮比较老了,建议打皮。
@賴麗容-m6h
@賴麗容-m6h 2 жыл бұрын
劉姐很棒喔 !
@virginiaindahwati7839
@virginiaindahwati7839 Жыл бұрын
刘姐,謝謝您的分享,感恩。
@建焕邝
@建焕邝 Жыл бұрын
感谢分享 简单 好想吃 🌺🌺🌺
@建焕邝
@建焕邝 Жыл бұрын
今天回去做试一下
@艷成-s2u
@艷成-s2u 2 жыл бұрын
劉姐教的真棒👍,我好喜歡💏,非常感謝😃!
@liujiechufang
@liujiechufang 2 жыл бұрын
感謝您的支持!
@安安또라이安柏
@安安또라이安柏 Ай бұрын
可以做好冷凍在炸嗎?
@aminahmichellegn2594
@aminahmichellegn2594 2 жыл бұрын
Look delicious and sure healthy. I appreciate your vlog⚘
@khorsokkeng6377
@khorsokkeng6377 Жыл бұрын
为什么要加曼头,不加面粉呢?
@liurushan3547
@liurushan3547 2 жыл бұрын
非常感谢🙏谢谢!点赞👍加油哦!
@terryli340
@terryli340 2 жыл бұрын
Excellent vegetarian snack. I don't have "mantou" at my home overseas, can I use fresh bread as a substitution?
@graceh5479
@graceh5479 2 жыл бұрын
I think the break crumbles do the same work. cheers,😇
@kieuhyunh7503
@kieuhyunh7503 2 жыл бұрын
Thank you share to make vegetarian radish🤗👍
@卢军宏台长心灵法-u3d
@卢军宏台长心灵法-u3d 2 жыл бұрын
我們現在擁有的,才是最值得我們珍惜的 東西,過去的早已經過去,而未來的還沒 有得到,所以我們要擁有現在、忘記過去、 展望未來,心才會像大海般的寬廣無邊。
@stellachoi7489
@stellachoi7489 2 жыл бұрын
我想用蘿蔔絲加麵包糠做蘿蔔煎餅試一試
@overseastutorial5383
@overseastutorial5383 3 жыл бұрын
可以可以,加面包碎也不错!
@leetinong4851
@leetinong4851 3 жыл бұрын
TQ
@gracelee1359
@gracelee1359 2 жыл бұрын
饅頭不是澱粉,那是什麼? 請妳告訴大眾
@zhihui8885
@zhihui8885 2 жыл бұрын
请问如果没有馒头可以用白面包吗?还有做好了可以放多久?有什么号方法保留收场吗?
@winniechuang7889
@winniechuang7889 Жыл бұрын
生抽調味嗎?調色吧
@jordonzhang3175
@jordonzhang3175 22 күн бұрын
香菜切跟后需要清洗一下
@mylskitchen707
@mylskitchen707 2 жыл бұрын
wow this recipe look so delicious will surely try this one thank you so much for sharing
@BC-cs2vy
@BC-cs2vy 3 жыл бұрын
太多的丸子用麵粉拌了,軟黏的口感真不舒服。看了標題就點進來看,果真簡潔利索,『全部』的烹飪重點一點不漏。謝謝用心及分享,點贊也訂閱了!👍
@張素秋-b6k
@張素秋-b6k Жыл бұрын
!
@ML-on8mu
@ML-on8mu Жыл бұрын
剛剛想到 饅頭也是麵粉做的啊😂
@程淑慧-j5n
@程淑慧-j5n 2 жыл бұрын
劉姊,饅頭的份量只有一個嗎?我試做了一次口味很好,但饅頭的份量至少要三個,由於我饅頭放得不夠多無法成團,不過仍然美味,感謝您
@constancelim424
@constancelim424 2 жыл бұрын
有一花, 遇月,便开花 遇日,则入眠 - 火龙果花 有一人, 顺风,爱无私 遇逆,赠援手 - 母亲 世界无奇不有, 母爱无处不在。 酸甜番茄鱼馋咽口水,顽强地瓜叶布大地,木瓜汤滋补身心 [kzbin.info/www/bejne/eJbGaoGAnrZ-n9E] 加了字幕, 喜欢便分享和关注 ❤ KZbin频道 : Tropikaru雨林 kzbin.info
@南加南-c6p
@南加南-c6p 3 жыл бұрын
馒头碎估计也可以用面包碎代替(口感可能没有那么好),毕竟在海外,面包比馒头便宜多了
@wildflame1000
@wildflame1000 3 жыл бұрын
不在贵和便宜,面包家里随时有,馒头南方人不常有,哈哈。
@柯進長-v2n
@柯進長-v2n 3 жыл бұрын
昂昂昂昂ㄤ嗯嗯ㄣ
@LotusPrayer2
@LotusPrayer2 3 жыл бұрын
小時候,老祖母作肉丸子,用的是土司麵包,繞圈的褐色邊,弄弄碎。炸後比較香,顏色也不錯。
@LotusPrayer2
@LotusPrayer2 3 жыл бұрын
@Teemo Cat 從大陸到台灣,裹著文明小腳,一辈子買不到鞋。 從不為自己花半毛錢,買個蛋糕給她慶生,被她駡得七竅生煙。不是什麼大戶人家,就是這樣那樣過日子來的。
@shawnahsu
@shawnahsu 3 жыл бұрын
@@LotusPrayer2 很久很久以前,還有麵包店會送大包裝的麵包邊邊,後來就變半買半送,現在幾乎沒有了。
@岑曼麗
@岑曼麗 Жыл бұрын
謝謝教學 看到這視頻太好了 有好蘿蔔一定要來做做
@lamglacia8788
@lamglacia8788 2 жыл бұрын
可以加麦片代替馒头的
@kenkentam123
@kenkentam123 2 жыл бұрын
謝謝分享 ! 😋😋😋🙏🙏🙏👍👍👍
@lomajakun6566
@lomajakun6566 2 жыл бұрын
谢谢您的分享好香哦🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍
@bubblewinx8116
@bubblewinx8116 Жыл бұрын
Thank you for sharing this recipe☺️instead of frying with oil, can i use the air fryer? Thank you
@李陳春蓮
@李陳春蓮 2 жыл бұрын
謝謝🙏師傅看起來很舒服很可口的感覺作法別致我喜歡今天來試試看!謝謝
@鄧琮琮-g8c
@鄧琮琮-g8c Жыл бұрын
可以用豆腐來代替饅頭嗎?
@mingsingwu4494
@mingsingwu4494 3 жыл бұрын
好棒👍 謝謝教學
@karinelee7613
@karinelee7613 2 жыл бұрын
看上去就好吃😋一定会试着去做
@jeelingloke3404
@jeelingloke3404 Жыл бұрын
👍 设馒头 我想以麺包代替应该也一样。
@陳淑蘭-k1f
@陳淑蘭-k1f 2 жыл бұрын
感恩你的教學我又 多了一樣好美食
@sweety9830
@sweety9830 2 жыл бұрын
thank you for a delicious recipe. I am a vegetarian so can i use rice flour and bread crumbs instead of steamed buns and eggs please? aren't steamed buns made of rice flour? thank you kindly
@heloisiam3232
@heloisiam3232 2 жыл бұрын
The purpose of the egg is to moisturize and stick the ingredients together. You can try to use starch water.
@marychung2521
@marychung2521 2 жыл бұрын
It's a vegetarian ball. Very Good! I'll include this dish in my dietary!
@白娘娘
@白娘娘 3 жыл бұрын
馒头也是面粉做的呀!
@dorisong6720
@dorisong6720 2 жыл бұрын
感恩六姐视频!讲解详细!赞👍
@fkccp
@fkccp Жыл бұрын
馒头碎还不就是面粉?
@林紙鳶-h1k
@林紙鳶-h1k 2 жыл бұрын
很棒的技巧,訂閱了!感謝分享。
@CookingwithAnneHugo
@CookingwithAnneHugo 2 жыл бұрын
Wow vegetables balls looks absolutely crunchy delicious 😋
@段豬豬
@段豬豬 28 күн бұрын
好香好香❤❤❤❤❤❤
@YEAR-20246
@YEAR-20246 Жыл бұрын
涨知识了,下周要按这个方法做起来 感谢分享
@shuangchen8801
@shuangchen8801 3 ай бұрын
果断关注了。视频讲解的非常到位。我非常喜欢。感谢
@Sireenkakitchen
@Sireenkakitchen 2 жыл бұрын
Good recipe
@邱筱真-y8x
@邱筱真-y8x 2 жыл бұрын
那所以高麗菜丸子也是這樣做囉...感恩分享
@ahyingng6477
@ahyingng6477 2 жыл бұрын
謝謝刘姐的分享,学上了,一定耍試試。
@natashaw8445
@natashaw8445 2 жыл бұрын
赞!怪不得我炸的素丸子不酥呢,谢谢分享👍👍👍
@LOVE-lg6yd
@LOVE-lg6yd 2 жыл бұрын
油炸後健康?
@cinzia7643
@cinzia7643 2 жыл бұрын
饅頭碎可以改成麵包粉吧?
@yolunzhan
@yolunzhan 2 жыл бұрын
我也這麼想,畢竟饅頭碎不好取得,麵包粉超市就有賣。
@winniechai6265
@winniechai6265 2 жыл бұрын
好喜欢这个视频
@HungHueLa-ud7pu
@HungHueLa-ud7pu 8 ай бұрын
Very good taste good nice
@fonnytang
@fonnytang 2 жыл бұрын
👍希望學做素食小菜,易做好味😋,不要太油的🙏👍謝謝你🙏
@constancelim424
@constancelim424 2 жыл бұрын
有一花, 遇月,便开花 遇日,则入眠 - 火龙果花 有一人, 顺风,爱无私 遇逆,赠援手 - 母亲 世界无奇不有, 母爱无处不在。 酸甜番茄鱼馋咽口水,顽强地瓜叶布大地,木瓜汤滋补身心 [kzbin.info/www/bejne/eJbGaoGAnrZ-n9E] 加了字幕, 喜欢便分享和关注 ❤ KZbin频道 : Tropikaru雨林 kzbin.info
@奔月奔月
@奔月奔月 2 жыл бұрын
刘姐,能用面包糠代替馒头吗?盼复谢谢!
@wander678d8
@wander678d8 2 жыл бұрын
白萝卜胡萝卜不能混在一起同时食用。
@fannyrosani8715
@fannyrosani8715 2 жыл бұрын
相互抵消营养
@marilu9856
@marilu9856 2 жыл бұрын
primera vez que veo esta receta 😃 se ve rápida y sencilla muy apetecible saludos desde Perú
@taiwong9187
@taiwong9187 2 жыл бұрын
1R
@dc3128
@dc3128 Жыл бұрын
馒头没有、面包渣行么?
@jguser-d3g
@jguser-d3g 4 ай бұрын
應該一樣吧
@dayuanxie5448
@dayuanxie5448 2 жыл бұрын
做的既干净看上去又好吃😋。👍
@陳易林-r6e
@陳易林-r6e 2 жыл бұрын
白蘿蔔+紅蘿蔔+香菜+洋蔥+饅頭碎+鷄蛋+鹽---即可!太棒了!美食出現了
@foonmoichaii5882
@foonmoichaii5882 2 жыл бұрын
感谢你的分享🙏🙏
@圓子-k3k
@圓子-k3k 2 жыл бұрын
若有全素食者 洋蔥是葷食不可以吃的。
@zhihui8885
@zhihui8885 2 жыл бұрын
@@圓子-k3k 不需要迷信,学佛法就好了。
@圓子-k3k
@圓子-k3k 2 жыл бұрын
@@zhihui8885 學佛 信仰佛 佛教徒學佛是有戒律法則 在家受五戒的是可以吃的 若是自己有受菩薩戒提升自格的 佛制戒受菩薩戒是應該不該吃菜餚內有洋蔥 蒜 蔥之類的食材哦。 故意吃的是犯戒的。 再佛教裡面講的是為人 人身難得 戒法難逢 持戒是持自身 守戒如法身清淨啊~ 若是有受菩薩戒的人聽了當信以為真 就會拿來飲食用 這樣子吃用的人是否故意犯一條罪嗎? 話題謹慎啊~ 🙏🙏🙏
@zhihui8885
@zhihui8885 2 жыл бұрын
@@圓子-k3k 佛陀不会鼓励极端和迷信,偶尔的吃无所谓。
@卓靜雅
@卓靜雅 Жыл бұрын
好好吃的感覺,我要試做一下
@林毓瑄-w6m
@林毓瑄-w6m 2 жыл бұрын
家裡沒有絞拌機,可以用果汁機嗎?
@SmartCooking4You
@SmartCooking4You 2 жыл бұрын
It looks very delicious thanks for sharing this wonderful recipe
@sangeetasveg.kitchen9363
@sangeetasveg.kitchen9363 2 жыл бұрын
Looks delicious 👌 yummy and perfectly prepared my friend 💐 excellent preparation and explanation 🙏🙏🇮🇳🇮🇳
@candyyi6357
@candyyi6357 2 жыл бұрын
没有馒头碎 用面包糠可以吗 谢谢
Ful Video ☝🏻☝🏻☝🏻
1:01
Arkeolog
Рет қаралды 14 МЛН
Vampire SUCKS Human Energy 🧛🏻‍♂️🪫 (ft. @StevenHe )
0:34
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 138 МЛН
素食蘿蔔丸、不用麵粉、不回潮的秘密武器Radish balls
6:16