DEGUSTAZIONE di PIZZA a NAPOLI da Concettina ai 3 Santi!

[@comeantani3813]

E' davvero un piacere vederti impegnato anche nella diffusione di luoghi storici ed artistici, visto che proprio recentemente a Napoli ha chiuso un negozio decennale di musica, sopraffatto dal -pare- interesse semptre più soverchiante del cibo. Mentre la cultura parla tante lingue diverse, e certo non solo attraverso il cibo. Ma già in altri episodi ti avevo visto impegnato in scorci sull'architettura. Tu sei un bell'esempio di giovane eclettico e appassionato, grazie

[@frankt9916]

Bravo Francesco..uno dei migliori video che hai girato..tutto al massimo..Ciaoo

[@Noisiamolajuve]

Mi sono iscritto per un motivo. Di gente come te che fa questi video ce n è in abbondanza. Ma tu sei un ragazzo per bene, non sei per nulla montato e mi ha colpito la tua spontaneità e il non essere costruito come tanti. Complimenti ho apprezzato molto.

[@ivoxy0]

Concettina è (stata) un'ottima pizzeria ma ha perso la sua missione popolare, ora ha spostato il proprio target verso i turisti con prezzi alti e atteggiamenti conseguenti, da comunque lavoro a tanta gente e gli auguro ogni bene ma i napoletani non ci vanno più.

[@andreacennami1525]

Credo che sia la degustazione di pizze portata sul canale più abbondante,ma anche la più costosa. La qualità con cui sono state cotte non rispecchia il prezzo. Per il trattamento ricevuto sicuramente hai avuto di più rispetto gli altri commensali

[@annavassallo6125]

Sono capitata per caso in un tuo video e mi sono iscritta proprio perché apprezzo la tua spontaneità la tua educazione e la tua voglia di vivere ,spero non cambi mai un grosso bacio Anna ❤❤

[@antonellaplateroti3348]

Grazie Francesco per questo video ❤❤❤❤. Sarà il primo posto in cui andrò appena ritorno a Napoli. Che Dio ti benedica 😂❤

[@annaconte1759]

Francesco I tuoi occhi stando a Napoli e mangiando soprattutto parlano da soli, eri emozionato alla assaggio di quelle pizze, grazie Napoli per essere la mia città ❤ho passato qualche anno dalla nonna al quartiere Sanità, i miei ricordi più belli in questi quartieri, da Materdei, Sanità e il quartiere di mio papà via dei Tribunali, cose che sono se sei nato a Napoli si possono capire.

[@veronicaveronica7566]

Francesco ❤❤ che bel posto dove sei andando a mangiare ed e' pieno di verde, al di la' del resto che buoniii la degustazione di dolciotti, io li avrei mangiati tutti, toglimi ogni cosa ma i dolciotti nooo, la crostata poi 😍😍😍😍 guarda con quei dolci non ci capisco neanche io ❤Francesco ❤️ e' sempre bellissimo guardarti e sei meraviglioso e ti voglio bene❤ che bello vederti felice metti allegria 🥰❤️ ciaoooo❤

[@cor3sam]

FRATÈ BASTA IN OGNI VIDEO

[@veronicaveronica7566]

@@cor3sam te lo scordi io regalero' sempre le mie emozioni a Francesco ❤❤figurati se ascolto gente sconosciuta, nella mia vita ho sempre seguito la mia strada ti saluto.

[@DJOrlandino]

Sono Napoletano,Concettina ormai è solo per i turisti!!!!

[@giupezio]

e quali sono le vere pizzerie ?

[@DiegoWeb13]

Ciao Francesco, super video e viene sempre fame a vedere i tuoi video. 🔝🔝🔝👏👏🎬🍕🍕🍔🍰💥👍

[@ELCHE747]

Best sigla su KZbin

[@Moni-k7j]

Bellissimo video!!!bravo❤

[@koalaspeed5324]

a Napoli incontri il paradiso. tra arte cibo e bellezze naturali. bravo Francesco

[@FabioMignani]

Ciao, trovo che quello che hai fatto sia un’ottima esperienza, mi ha colpito molto la montanarina l’ho trovata interattiva a suo modo un’opera d’arte ma di cibo come una performance per intenderci. Complimenti e trovo anche che il prezzo sia giusto per come hai mangiato, il posto, il servizio che era cordiale e simpatico molto coinvolgente. Bravo altri video con questo tipo di taglio.👍😊

[@rosannabarbero6176]

Straordinario veramente!

[@carani]

Ah, Moncler che è socio del locale... Poi ti chiedi perché i prezzi sono così esagggggerati...😅

[@domenicoliguori1663]

Quando la pizza è bruciata il sapore è amaro

[@jeanrenault9865]

Sei un ragazzo perbene, complimenti ai tuoi genitori.

[@FrancescoZini]

@@jeanrenault9865 🙏🏻🥹

[@Emily-di1gt]

A preso moltissimo da mamma 🙏👌👍soprattutto nei modi di stare a tavola 😂😂😊

[@giogio8847]

❤

[@saraspaggiari8801]

D'accordo con te! È un ragazzo fortunato 💚

[@TheVincenzo800]

E con la faccia del ragazzo per bene vi frega facendo pubblicità occulte

[@khalegrules]

Grazie per essere venuto a Napoli ❤

[@alfonsofilippone3432]

Arte e gastronomia,continua cosi.😊😊😊

[@patriziaserreri464]

Video stupendo🎉

[@adolfobiondillo]

Di solito non commento i tuoi video ma per questo mi tocca farlo. La storia di Concettina ai 3 Santi si divide in 3 parti; STORIA: la prima vera storica pizzeria, TV: La partecipazione al programma di Alessandro Borghese 4 ristoranti dove ha avuto il Boom di clienti (anche se la partecipazione al programma non è stata felice) e MARKETING: l'acquisizione della pizzeria da parte di Moncler. Tutto quello che assaggi oggi è puro e semplice Marketing (o apparenza), di vera pizzeria non ne è rimasto nulla se non l'asporto (vedi differenza prezzi). Non obietto sui prodotti che sicuramente saranno di qualità ma non far passare il locale come centro della riqualificazione del quartiere perché ormai di Sanità non ha più nulla.

[@gabrieledefrancesco7565]

Personalmente preferisco i video in cui viaggi da solo (chiaramente sono punti di vista), dai il meglio di te, sei simpaticissimo; inoltre è davvero bello quando fai un piccolo excursus culturale mostrando dove ti trovi, anche perché lo rendi molto piacevole. Bravo, continua così 👍

[@FrancescoZini]

@@gabrieledefrancesco7565 grazie mille! Lo terrò a mente, prossimamente Comunque usciranno un bel po di video in solitaria 😁

[@gabrieledefrancesco7565]

@@FrancescoZini ottimo 😊

[@angelodellorto6414]

​@@FrancescoZinimagari potopoo😮

[@andreacennami1525]

Video fatti da solo molto molto meglio

[@MarcoVola-ow6fx]

Quello biondo non posso sopportarlo, chiudo il video appena lo vedo

[@accountlogin7684]

Grandeeee sei il numero uno ❤

[@valeriamaglia7890]

Finalmente una degustazione di pizze che sembrano ancora pizze. Magnifiche

[@fleuriver]

Arte e cucina, perfetto

[@francescoiasiello910]

Ogni volta che vai a napoli sei un'altra persona 💙😋

[@DamianR-nn8bi]

Bravissimo Fra! Sei davvero pazzo 😂

[@saraspaggiari8801]

Francesco questa è la pizza per tuo padre, Mister Scarpetta!😹💚

[@Matthew-ve3yw]

sapete che uno youtuber riprende e gli date cibo mezzo bruciato. 😂😂😂😂

[@Capventosa2006]

Ma tanto basta pagare e dirà che è PARADISIACO anche un pezzo di carbone 😂😂😂

[@bettinenci60]

Altro che Crazy pizza!!😂😂

[@FrancescoZini]

Esatto hahaha

[@falco25.]

Concettina tre santi....solo il turista può andare....ma p piacer

[@carlodalterio8533]

confermo, carissimo, e nulla di che, da Parete(CE)

[@alexilgatto232]

Bravo francesco ottimo video e che pizze 🍕 . Super 💯

[@darioche85]

La graffa napoletana per tradizione si fa con la patata nell'impasto, da sempre non è una invenzione di Concettina :) comunque si vede che era lievitata e fatta molto bene

[@francesca8692]

Ci devo troppo andare grazie Francesco ❤❤❤

[@Davide23_1]

Come sempre regali emozioni che solo tu riesci a dare

[@effenne8035]

Confermo quanto scritto da altri nei commenti 1) sei un ragazzo molto garbato ed educato 2) i tuoi excursus su architettura e arte son un plus importante 3) hai una notevole cifra stilistica e rendi molto di più quando fai video in solitaria

[@sergiopaletti6000]

Video bellissimo,

[@LucaLuca-ex6oy]

Che bello vedere i tuoi video , veramente complimenti mi vorrei fare una bella mangiata con te mi ispiri fiducia

[@totarantonio]

Da quel che vedo, solo la margherita era cotta bene, le altre tutte con evidenti bruciature nere che sicuramente risultano amare al sapore.

[@marcobove7930]

Semplicemente spettacolare

[@mcs9176]

Sempre apprezzate le tue escursioni nella cultura (architettura, arte...).

[@milenamartinez3949]

Bravo!

[@nicolemajot8933]

Grazie Francesco! ❤️😉

[@emilianonascimbene8889]

Questa è semplicemente la magia degli italiani 🇮🇪, grazie a te che la porti nei nostri cuori

[@gionniipotenusa8744]

Senza limiti, per una pizza e mezza OTTACINQUE EURO di scarsa qualità.

[@alexcam6805]

Semmai di Scarsa fattura, I prodotti messi sopra non sono di scarsa qualitá ,peccato per la cottura dei spicchi(a parte la margherita) troppo macchie di bruciatura che hanno quel sapore amaro sgradevole e che a lungo andare causano il cancro. 10 euro per quel shottino di limone e arancia é come un calcio nei coglioni. Una cosa é certa, non é uscitó fuori con la pancia ancora vuota che é giá un plus.

[@giardino1308]

Bravo. Equilibrato. Colto. Per bene. Ti faccio tanti auguri.

[@Darioitalianjob]

Jago è il Michelangelo contemporaneo 😇

[@federicosetti6178]

Così vai bene!! Non hai nessun bisogno di scroccare e inneggiare, credimi. 🎉

[@elisaambroset9404]

Video meraviglioso 😻 Grazie 🙏!!!

[@alexwarned7339]

Che video di Zini sarebbe senza una scarpetta importante 😂❤

[@Swift407]

Purtroppo mangiare la pizza a Napoli ha il grosso problema che quando vieni via dalle altre parti non l'apprezzi più come prima .......almeno per me è stato così😅

[@robertozanchi111]

Tanta roba non mi stupisco della cucina di Napoli grandissimi mi segno questo posto appena scendo un giro lo faccio

[@hellochicca76]

Bravo Francesco Zini. Complimenti

[@Angiolettamua]

85€????????uggesu assurdo! Stanno bene dove stanno ahahahahah

[@rockspin2460]

Grande idea quella della montanara al contrario

[@ciaociaobaobao5360]

Napoli non si smentisce mai

[@mattiadarkshines9889]

Come disse un vecchio saggio... "SIM E CHIÙ FORT"

[@Anema-22]

Fior di latte a "placchettoni" questo è dovuto da un taglio troppo spesso ed una cottura troppo aggressiva. Quest'ultima è visibile perfettamente nella prima pizza che non era maculata ma bruciata. Inoltre la tua esperienza ci ha fatto capire quanto poco sappiano gestire un impasto dato che se hanno sbagliato con te che ti coccolavano per fare bella figura figuriamoci poi con un cliente medio di Sabato sera. Per me è un NO.

[@francescaAsterisco]

Sì, ma dopo una bella limonata con bicarbonato ci voleva😂

[@JackMagico]

Zini ha sempre la lingua impastata al mattino cmq la chiesa è SANT'ASPRENO AI CROCIFERI. Da napoletano sulla pizzeria sorvolo...

[@MsCobretto]

La ragazza al minuto 7:35 è incredibile tanto quanto questo menu degustazione😍

[@micheledimauro985]

Abito lí, chi parla solo di prezzo senza andarci, non sa cosa si perde. Esperienza top

[@marcobriano208]

Grazie Francesco che spettacolo 👏👏💪💪

[@brunodimatteo3987]

Puoi fare tutta la pubblicità che vuoi la Concettina ai tre santi non esiste più una pizza pessima e costosissima e non rispecchia più né napoli né la sanità

[@jamp982]

È diventata la pizzeria dai prezzi assurdi, non ha senso il cambiamento che ha avuto negli ultimi anni. La pizza è al contrario solo per fartela pagare X3

[@francescabarbieri5828]

Grande Jago👍un genio👍

[@Gabriele-w3s]

Ma dove abiti in che regione oer intenderci

[@momelosegno_]

85€ in un quartiere popolare come quello della Sanità? Ma seriamente? Sicuramente si mangia bene perché mi fido del bravissimo Francesco, ma i prezzo è veramente esagerato. Anche mangiare la pizza sta diventando solo una roba per ricchi. Bah...

[@avioengine]

Però 85 euro 😂😂 Da napoletano, pagavo 3 euro la mia pizza preferita, margherita bianca con salame , 1,5 eur coca cola. 1 euro di zeppole e pansarotti, 1,5 un baba'. Con 7 euro euro pieno. Adesso ci vuole 12 volte quel prezzo...mah, il mondo è impazzito!

[@IIIIIIIIIIIII-c6x]

e basta sempre co sti soldi... ma hai visto quante cose ha mangiato, di che qualità e servite come ? è un menu degustazione non la pizza dopo il calcetto... patetico

[@Kikka2374]

Che meraviglia 🤩🤩🤩🤩

[@nivio5634]

Oggi mi hai fatto soffrireeeee! Grande Francesco ciaoo🤗🤗

[@francesco6626]

Ancora non ho iniziato il video e ti pongo una domanda... PERCHÉ? 😱😱😱😱😱 Spero di trovare la risposta nel video.

[@fulviovisani9498]

La pizza sarà buona sicuro siamo a Napoli...ma lui visto a 4 ristoranti da borghese era insopportabile

[@Pablo-vr8sv]

La “qualità “ di queste pizzerie storiche è molto molto discutibile…

[@LVCMTB]

sembra squisita!

[@costantinovarra9160]

Meraviglia.fame. grazie

[@alessandravilla5913]

Spottati subito i due turisti dietro con lo spritz e la pizza🥲

[@carmine_c10]

Concettina ha perso di credibilità, e al tempo stesso la sua autenticità, dall'ingresso in società di Moncler. Ad oggi, è una pizza mediocre a prezzi sbalorditivi, nonostante si trovi in quartiere popolare e nonostante la poca ricerca circa accostamenti e cura dell'impasto. La potremmo definire la pizzeria dei vip e dei turisti; un napoletano verace o un cultore della pizza, se è alla ricerca di una buona pizza, non andrà sicuramente a mangiarla qui. Va detto che la location è suggestiva, così come la cura dei particolari sono top (ma c'è uno stilista come socio quindi mi aspetto questo livello), ma il gioco non varrà mai la candela. Napoli è piena di pizzerie buone, molte delle quali eccellenti, il mio consiglio è quello di evitare Concettina.

[@albarosacolombi9935]

A parte la pizza con il caviale e la montanarina al contrario dove ti sporchi le mani,poi le mangerei tutte...dolci compresi😊

[@Fox_Hollow]

Farsi imboccare, il caviale sulla mano, guanti neri sempre un po' sudici. Ricordano salt bae

[@vitobrusca4184]

Francesco, è una ciambellina 🍩 piccola

[@gianduca93]

Troppo buono

[@novelliaprimigenia2425]

VIDEO MERAVIGLIOSO ! STAI DIVENTANDO BRAVO 👍. MA QUANTA FIGA PASSAVA DAVANTI A QUEL LOCALE...😋🤗

[@mirko9194]

Concettina molti anni fà faceva un buon prodotto. L'attuale "uomo immagine", Ciro Oliva, è famoso più per essere una figura controversa che un pizzaiolo, dalle notizie dei dipendenti pagati a nero e pochissimo al suo essere piuttosto prepotente. Il prodotto in se è su per giù lo standard che trovi a Napoli, nulla di eccezionale ma nemmeno pessimo.

[@mattiadefina2637]

ahh..napoli sempre speciale

[@thesoulofsky]

Perché ancora sta cosa tra Piemonte e Napoli, non e' vero, non siamo tutti uguali, Io sono stata a Napoli e mi è piaciuta tantissimo ❤️

[@beaa_p]

molto bello il museo🫶🏻

[@irene.boiano]

Direi un ottima descrizione del mio quartiere! :D

[@lucar44]

Stranamente, tutti voi foodblogger, quando andate in una trattoria, pizzeria, ristorante, ecc.. e vi fanno filmare, è tutto buono e perfetto. Tra l'altro, già prima di assaggiare, cominci gia a far capire che il cibo è buono.non si capisce che state facendo pubblicità, nono😂

[@FrancescoZini]

Pensa una volta sono andato pure nel 3 stelle Michelin di Gordon Ramsay a Londra a fare un video

[@lucar44]

@@FrancescoZini risposta assolutamente non inerente al mio commento, ma vabbè 🤣

[@FrancescoZini]

@@lucar44 secondo quello che hai detto se ti fanno filmare e dici che è buono allora stai facendo pubblicità

[@lucar44]

@@FrancescoZini si, ma io stavo parlando di questo video

[@carlodalterio8533]

Solitamente apprezzo i suoi video, ma senza nemmeno ancora averlo visto, conoscendo il locale, dato che ci sono stato, e sono di Parete(CE), posso quasi confermare, che sia una pubblicità… Pizza niente di che, e prezzi altissimi!

[@gino8944]

Tantissimo show, tantissimo marketing, tantissima intelligenza, tanto foodporn. Ma un commento del mangiatore rivela tutto: "si sente più la mozzarella che l'impasto ed il pomodoro". Peccato, perché dovrebbe essere un tutt'uno tra i 4 ingredienti principali: olio, pomodoro, mozzarella ed impasto. Tourist friendly

[@Anema-22]

Anche se non l'avesse detto è visibile, ciò è dovuto a un taglio troppo spesso in relazione al tempo di cottura. Più sta in forno a lungo con temperature più basse più dovrebbe essere spesso, al contrario cotture troppo aggressive richiedono un taglio più sottile. Dalla prima pizza si evince che la temperatura era troppo aggressiva, bruciata fuori e cotta il giusto dentro per cui dovevano gestire di gran lunga meglio la temperatura del forno o adagiare la pizza più lontana dalla fiamma. Erano "placchettoni" di fior di latte che sicuramente al morso rilasciavano acqua che andava a diminuire e alterare il gusto degli altri ingredienti. C'è da dire che a Napoli il 90% delle pizzerie cuoce una pizza male.

[@gino8944]

@@Anema-22 Concordo in pieno

[@matteospeca3924]

85....😮

[@rosecat3623]

Mi fai venire voglia di pizzaaaa☺️, da napoletana verace di dico grazie 👏

[@francescomm2232]

Per quanto sembra tutto buonissimo , varietá un po’ deludente. Alla fine sono 2 praticamente 3 margherite e 1 montanara più il resto. Sempre lo stesso impasto, no pizza dolce che mi aspetto da una top pizzeria, Franco Pepe e Martucci ne fanno di eccezionali. Andrei da altri se avessi tempo e budget limitati

[@Gigi.on.air.]

Uno dei ragazzi più genuini sul web!!Grande Francesco..mi hai fatto venire una fame!!! 😁😁😁

[@vincenzofullone3352]

Praticamente tutte le pizze erano bruciate… bho

[@Bambolablu-xr6hx]

Cioccolatino Francesco ❤ mi son scordata di dirti che sei bellissimo e dolcissimo con quel cappellino❤ tu❤ sei veramente tanto dolce e meriti tutta la felicita' di questo mondo❤ credimi amoruccio ❤te lo dico con tutto il mio cuoricino dolcissimo❤ e poi sei bellissimo da togliere il fiato per me per la tua dolcissima bambolina 🦋 ciao amoruccio mio ❤smuak smuak 💋 ❤ TI VOGLIO BENE ❤ e ti ricordero' per sempre ❤

[@gennaroferrara4428]

diventata tra le peggiori pizzerie in rapporto qualità prezzo, molto turistica ,prezzi assurdi del tipo ..margherita 12€…… impasto gommoso e pizze veramente scarse oltre una zona malfamata e quindi non cé nemmeno la scusa del posto

[@ShortsFarmer]

mi sa che avevano un po di problemi con le cotture , le prime pizze (il fondo) e i panini erano quasi bruciati, lo stesso per l'ultima mangiata , quella al salmone invece al contrario, base quasi cruda e top bruciato in diversi punti, non c'è stata però nessun commento su questo nel video e mi dispiace, capita a tutti la giornata no ma poteva essere commentato durante la degustazione, detto questo grazie per mostrarci questi posti

[@FrancescoZini]

Come ho già risposto ad un altro commento simile non avevo notato sul momento questo difetto, l’ho visto solo in editing, però devo dire che, personalmente, questo non ha influenzato negativamente l’esperienza

[@totarantonio]

Ho detto la stessa cosa e poi ho cercato se anche altri avessero notato. Per me puoi fare tutta la roba gourmet che vuoi ma se bruci la base non ha senso.

[@johnwayne8212]

Nessun problema, la pizza nel forno a legna si fa così. Chissà che roba mangiate voi... lol