DEHYDRATOVANÁ STRAVA | BOLOŇSKÁ S TĚSTOVINAMI | KROK PO KROKU

► V dnešním díle si uděláme dehydratovanou boloňskou omáčku s těstovinami. která je opravdu výborná a doporučuji jí zkusit! :)
► Můj instagram:
/ jenda_z_lesa
► FaceBook:
/ jendazlesa
► Čím bylo točeno:
Sony Aplha A6400 - bit.ly/39hfsRX
Objektiv Sigma 16mm F1,4 - bit.ly/2IOmbJB
Objektiv Sigma 30mm F1,4 - bit.ly/3sYjmHj
GoPro Hero 8 Black - bit.ly/2LH62XJ
Mikrofon RODE Wireless GO -
Mikrofon RODE Lavalier GO - bit.ly/2Y8LIBI
Hrudní popruh ke GoPro - bit.ly/37fahkp
Softbox 70x50cm - bit.ly/33n0U14
Led Světlo - bit.ly/3o4JoH0
#jendazlesa #dyhdratovanastrava #dehydratace

[@terezamarkova5638]

Ahoj Jendo, díky za tvé videa a inspiraci. Zatím jsem si dělala tři různá jídla, které se mi později skvěle hodily při 1000km dlouhém pochodu :) Musím říct, že bez problému vydržely týden a déle v batohu při těch největších vedrech. A neposrala jsem se :) Jediný opakovaný problém mám při vakuování, nejsem schopná zavakuovat napoprvé, vždy mi jídlo tu fólii propíchne. A to se snažím opravdu najemno nadrtit, aby nebyly ostré hrany a samozřejmě dávám do papírové pytlíku. Fólie mám stejné jako ty. Nechápu. Takže jsem zkusila dávat ještě kousek extra fólie na ten papírový pytlík a až teď je to ok. Trošku mě štve ten materiál navíc, ale.... vím co jím :) Ať se daří! :)

[@Richard-rk1ru]

Ještě bych doporučil. Při popisování není naškodu napsat na pytlík původní váhu a novou váhu (třeba 500g/115g) nebo si tam rovnou napsat ten rozdíl vody (385g) prostě nějakou extra informaci. Né všechno se dehydratuje stejně moc, tak pak člověk nemusí hádat kolik vody to vlastně chce.

[@zbynekvonka8781]

Už to vidim. Psal jsem před koncem videa :-).

[@jirikosek6383]

Ahoj jsem zvedavy..jdu se dívat.

[@michalungr3498]

Moc pěkné video diky vyzkouším taky mam rad chilli takze te chapu da se dat úplně do všeho

[@michalrichter4473]

Jenda vařič _šikula. 👍🌲

[@zbynekvonka8781]

Ahoj, zase moc pěkný video. Mohl bys poskytnout informaci kolik vody použít na kolik váhy sušeného jídla? Díky

[@tomasborek5003]

Tolik kolik to ztratí při sušení. Jenda to zmiňoval ve videu. Vychází to přibližně na 4x tolik vody kolik to váží, tzn. máš 100g dáš tam cca 400ml vody. Jenda měl 115g sušené potravy z 500g a nalil tam cca 400ml vody.

[@martinsvingal1977]

Ahoj. Kvôli čomu si varil cestoviny? Dnes som tie 3minutove skúsil dat s kupovanou bolonskou z tesca a nejakých 10 min a bolo hotovo bez predošlého varenia. Tak sa len pýtam či môžem vynechať tento krok a ususit len omáčku a cestovinu pridať len keď sa ide variť /hydratovat

[@Stanislavek]

Mňamm :-) zatím se mi nestalo že by se pytlík propíchl ale vylepšení papírovými sáčky je na všechny palce hore :-) skladuju dehydráty ve špajzce a neprůhledný obal bude plus,jsou sice zavřené v papírové krabici ale neva, :-) nejstarší jídlo z té kouzelné krabice mělo přes rok a půl-ďábelské fazole a furt výborné :-) jinak omáčky nepoužívám bo vařím z protlaku tak mám větší prostor k dochucování tak ať ti suší :-)

[@JendazLesaa]

Díky kolego 🤗 dehydrataci zdar a 3x hurá 😁

[@Stanislavek]

@@JendazLesaa hurá,hurá,hurá :-) a kdo vymyslí dehydrovaný chutný řízek tomu zdar

[@jirikosek6383]

Ja bych dal ještě mrkev. Cuketu.

[@frederickstonks]

Už len z náhlaďáku mám chute

[@adamkabat2736]

Mám důležitý dotaz. Musím si maso mlít sám doma nebo stačí kupovaný mix? Stejně nikdy není možné dosáhnout masa bez živočišného tuku.

[@vladimir7370]

Jendo dotaz... Co takhle rehydratovat místo pomaleho vareni a michani.. Proste zalit horkou vodou, zamíchat a prikryt poklickou pripadne do fusaku jak pises... Jidla od adventure menu se zaliji horkou vodou a zavřou v ziploku.. A je to vpodstate stejny.. Odpadá michani na ohni..

[@Vladimir-mp2rt]

Zdravim Ta Jendo, super videa a napady... otazka, hodinky co tu mas su Garminy? Ak ano, aky model a spokojnost Tvoja? Dakujem za odpoved, Vlado

[@JendazLesaa]

Ano, max spokojenost a tady máš link: www.google.com/search?q=garmin+instinct+black&rlz=1CDGOYI_enCZ938CZ938&oq=garmin+instinct+black+&aqs=chrome..69i57j0i512l5.6705j0j4&hl=cs&sourceid=chrome-mobile&ie=UTF-8

[@Vladimir-mp2rt]

@@JendazLesaa Diky moc za bleskovu reakciu :) Nech sa dari :)

[@JendazLesaa]

@@Vladimir-mp2rt byl jsem zrovna u aparátu 😁 díky tobě taky

[@reverendwild1659]

Ahoj, parádní vaření. Prosímtě, už jsi to někde psal, ale nemůžu dohledat. Jakou používáš sušičku?

[@David-zb6bs]

Je to sušička ovoce Concept SO2050 - Mám ji taky, nemůžu si stěžovat.

[@TrinDassler]

Ahoj, vedel by si prosím napísať pomery ku porcii? Vďaka!!

[@JendazLesaa]

Dyt to říkám a ukazuju ve videu, 500g masa, 5x omáčka z Lidlu a cca 350-400g těstovin, děleno 6 porcema

[@lukasrajman674]

Sice to není úplně boloňská, ale super video a recept.

[@JendazLesaa]

Jasné ze není 😁 Na začátku říkám, rajčatová omáčka s těstovinami 🤪 A díky 🙏

[@Osiris1800]

Ahoj, dělal jsem to podle tvého receptu a i po deseti hodinách sušení to pořád bylo jako by mastný i když to bylo vysušený

[@petrhasalik4179]

domácí výrobky z průmyslových hnojiv :-D 😀

[@kugler2004]

Teoreticky by ta minikolínka šla použít i nevyřčená 🤔

[@jakubjanca523]

Ahoj, to vážně stačí jeden ten malej balíček na jednu porci?? Vždyť je to strašne malé :D

[@JendazLesaa]

500g jídla 😃 to mi přijde tak akundrat

[@jakubjanca523]

@@JendazLesaa To určitě. Ale je to zavakuovany vypadá strašně mal e. Až se to zaleje vodou. Tak toho bude asi dost :)

[@JendazLesaa]

@@jakubjanca523 přesně tak 👌 je super, jakej malej balíček z toho dokážeme udělat a naopak, jak kvalitní potraviny si můžeme v přírodě jednoduše připravit ☺️

[@jakubjanca523]

@@JendazLesaa Hlavně mi přijde hrozně super. Že si neseš takový malý balíček a uděláš si z toho plnohodnotné půl kilové jídlo. Za mě pecka 👍👍. Podle mě kombinace z filtrem na vodu musí být super.

[@JendazLesaa]

@@jakubjanca523 jojo přesně jak říkáš :)

[@SigiACS]

Bolonska bez parmezanu? 🤔 jinak opet paradni video.

[@JendazLesaa]

V přírodě si ho tam můžu přihodit 🤪 díky