Дело в том, что развитие конкурентных плесеней и микроорганизмов зависит от легкодоступных источников азотного и углеродного питания. Обработка деревянных палочек при высокой температуре вызывает гидролиз растительных полисахаридов и появление свободных легкоусвояемых сахаров, которые способствуют размножению конкурентных плесеней и бактерий. Селективный субстрат, тормозящий развитие плесеней и благоприятствующий росту мицелия, получают при обработке умеренной температурой (60-70С) от 1 до 3 часов в какой то емкости с водой и контролем температуры. Повышение температуры обработки до 75С и выше приводит к стимуляции развития плесеней типа Gimaniella, Trichoderma, Fusarium, Mucor. Надеюсь , что мой совет поможет вам более эффективно выращивать мицелий на деревянных палочках.
@nuclear_atoms4 жыл бұрын
Так мицелий не любит сахар ?
@ПавелЕвтушенко-п8л Жыл бұрын
Спасибо вам, что поделились знаниями. Я понять не мог, почему субстрат для блоков в разных видео, одни варят а другие запаривают. Один вопрос всё же остался, как тогда готовить субстрат, если он не очень свежий и пахнет плесенью. Варить его или парить. Или выбросить.
@АсылбекШаршенов-о3ъ2 жыл бұрын
Спасибо тебе! одекватное простое объяснение, другие мне мозг вынесли все микро биологи больше мозги е....бут, респект 👍
@АлексейВоробьев-й1ж5 жыл бұрын
Павел, доброго дня! По Вашему совету, взял столярные березовые шканты 30х10, 15 минут прокипятил, для страховки обработал слабым раствором перекисью водорода после остывания. В zip пакет с мицелием эринги и 24*С в инкубатор. На восьмой день результат лучше чем на ангаре. Из 50 пакетов ни одной триходермы. Отличная тема, надо развивать!
@v4dim835 жыл бұрын
Триходерма кстати полезный гриб в огородничестве, он не даёт появляться в почве корневым гнилям, борется с фитофторой. Так что и его следует культивировать в качестве биопрепарата) Перекись не особо помогает в дезинфекции - замоченные в ней семена растений хорошо прорастают плесенью если были до этого заражены. Если брать что-то из аптеки для дезинфекции, то это хлоргексидин, стоит копейки как и перекись)
@ТропическийРай-л6к3 жыл бұрын
Отлично растет на палочках винограда!
@nataliaalexeeva43854 жыл бұрын
Спасибо вам огромное. Очень нужный материал.
@olgakonovalova3064 Жыл бұрын
Благодарю за совет Будем пробовать
@MrNicolavs4 жыл бұрын
Все получилось , спасибо Вам. Пожалуйста, продолжайте.
@alexejtomasevih94145 жыл бұрын
Спасибо Павел тебе за информацию!!! не все поделятся такой информацией. Желаю успехов тебе и здоровья!
@deemonfire61285 жыл бұрын
Проведя еще один опыт выяснилось что плесень любит углекислый газ, он как стимулятор для просыпания её спор, поэтому чтобы она не проснулась раньше грибов не дышите на то чем и что вы собираете заражать.
@ВасилийБерезовский-к3п3 жыл бұрын
Спасибо! Полезное, важное видео!
@melvin31914 жыл бұрын
Полезная информация!
@ТесныйКруг-ж6м5 жыл бұрын
Я рад что мой опыт пригодился тебе. Надо тоже будет палочки другие взять, а то на простых ветках не всегда получается. Спасибо за Привет.)))
@ВероникаСирик2 жыл бұрын
Павел приветствую! подскажи пожалуйста что можно еще сделать,сколько бы пакетиков на палочках ни делал вроде бы все нм,но после 7-10дней проявляются зелёные пятна.Что еще можно сделать.делал с грибов
@krep68502 жыл бұрын
ДУМАЛ ЧТО ЕСТЬ ДРУГОЙ СПОСОБ И ТУТ ДА, СПАСИБО ЗА НАУКУ.
@c-soyka86595 жыл бұрын
Большое спасибо! Вам успешных посевов мицелия,и хороших урожаев!!!
@МаринаИванова-ч9ъ5 жыл бұрын
Здравствуй. Можно ли вырастить грибы на пробках из под шампанского?
@artemgoldshtein24035 жыл бұрын
Павел, а при какой температуре хранить палочки? Я пробовал делать тоже самое, но на опилках при комнатной температуре. они просто высохли. Поддерживаете ли вы как-то влажность? может держите в холодильнике?
@ЕгорБакланов-ц9г3 жыл бұрын
Приветствую, опята не пробовали разводить. Технология получения мицелия та же, что и у вешенки?
@ВасилисаПримудрая-х9ц4 жыл бұрын
Спасибо. Очень интнрнсно. Думаю, ещё с кислотностью стоит поиграться.
@ИГОРЬсеверный-к2в5 жыл бұрын
причина плесени может быть даже не в стирильности. а во влажности и температуре. а так же в отсутствии мицелия на плодовых ножках грибов. там где не заростает мицелием вешанок- именно там и проростает другая плесень. мне сдаётся всё именно так. так же плесень возможно была уже на грибах. ведь грибы не подвергались ккварццеванию. идея очень хорошая. попробую сделать на тонких рейках 1.5 мм толщиной. благо деревяшек есть много. и кстате посадку можно делать прям с реек в мешки. поставил их по краям мешка а в середину соломы или тех же опилок с соломой. вариантов вобще куча. особенно если циркулярка под руками. а по поводу волокон. можно пройти дополнительно металической щёткой. так увеличится площадь . вот интиресно на какое дерево лучше на осину или ольху. либо возможно тополь он вобще тыхлый и пару брёвен на циркулрке на планки порезать совсем не проблема. спасибо ребята за идею. есть интирес попробовать всё это. а вместо пакетиков можно наверное пробовать упаковочную плёнку. так и вовсе выйдет беззатратно.
@СамогуруВсёмогурович2 жыл бұрын
Павел , приветстую! Отличные видео. Благодарю! Подскажите где же брать нормальный мицелий или палочки хорошего качества? Сам на днях купил на древесном носители, приехало вообще не ясно что .
@roelov1003 жыл бұрын
Молодец ! Спасибо большое!
@deemonfire61285 жыл бұрын
Попробуйте так, возьмите веток по больше, сдираете с них кору, вывариваете её до получения подобно киселя. Берете веточки на которых собираетесь выращивать и начинаете покрывать их слой за слоям за слоем этим киселем, просушивая каждый слой а после уже про заражать их мицелием. Из такого киселя можно изготовить что то виде огара. Еще можно попробовать с рулоном туалетной бумаги пропитать её таким киселем после заразить его.
@QSQS-nv2pn Жыл бұрын
Скажите, если я посажу палочки королевской вешенки на грецкий орех, она примется?
@Andrei-oo5hv3 жыл бұрын
ДАВНО НА ПАЛОЧКИ НЕ ЕЛ Я ЭСКИМО ))))))))
@ВиталийПетров-й9э5 жыл бұрын
Павел ! я твои видео взахлеб смотрю ! спасибо !
@ЭдуардИльин-о7к3 жыл бұрын
Павел, не пробовали заразить палочки от зараженной мицелием палочки. Возможен ли такой вариант?
@АндрейЛепнёв-ъ7в4 жыл бұрын
Здравствуйте я доработал митодику мицелий на полчки до 99.9% могу вам раскозать для следущего ролика штобы посмотреть мне фортит или рецепт довёл до максимома. Энокулировал примерно около 150 покетов по 14 палочек не одново брака ,прозба свезаца со мной.
@ПавелЧуприн-я7о4 жыл бұрын
Очень интересно
@ПавелЧуприн-я7о4 жыл бұрын
Очень интересно
@АндрейЛепнёв-ъ7в4 жыл бұрын
Можно связаца по вайберу или по телефону
@АлександрСинельников-м6и3 жыл бұрын
А как с вами связаться можно?хотел бы у вас купить,если что я на связи,+79031174510, Александр
@АндрейБашкиров-ж8э Жыл бұрын
Подскажите можно ли на палочках развести мицелий из ткани белых грибов
вопрос вопросище! а вегетативный метод размножения подходит только для вешенки? или, например, шампиньон, тоже можно?
@passintegro5 жыл бұрын
Тоже интересуют шампиньоны на палочках. Шампеньоны кусками тоже размножаются. Только вопрос в том что будут ли они расти на палочках. Можно конечно попробывать палочки заменить зерном или отваренной соломой. В общем нужны эксперименты) с шампеньонами.
@КаринеАкобян-е6е5 жыл бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста можно ли из готового зерновой мицелий получить повторно .Я хочу ево использовать в новой заготовке пшеницы. спасибо
@ПавелЧуприн-я7о5 жыл бұрын
можно
@КаринеАкобян-е6е5 жыл бұрын
@@ПавелЧуприн-я7о спасибо вам большое,я только учусь , пробую Ваша методика меня воодушила, пока для семьи буду выращивать
@АлександрСидоров-ф3ъ3 жыл бұрын
Сколько вопросов и несколько ответов!!!((( Лови лайк вверх ногами!(
@АлександрРогачев-ж3е2 жыл бұрын
Привет Павел а на палочках длиной 60-80см такую операцию можно делать???
@KMiNT212 жыл бұрын
А какое грибам дело до длины палочек? :)
@ЮрийМакеев-р1п4 жыл бұрын
Я в банках заращиваю. Квадратные палочки примерно 5*5 мм. Кусаю кусочками по 4-5 см. Варю три часа крышки с отверстиями заткнуты веткой обработанные в духовке.
@ramzes6943 жыл бұрын
На тополиный палочках прекрасно с корой разрастается
@LenaNovaPion5 жыл бұрын
Павел, спасибо! Оч классные у вас видео! Особенно то, что не просто на словах говорите о неудачном опыте, но и наглядно показываете. У меня такой вопрос. Эти палочки можно же наверное и несколько лет хранить в морозилке?
@shox00784 жыл бұрын
Q
@Наталья-е7ц5б5 жыл бұрын
Спасибо Вам за идею, попробуем!Удачи Вам во всем!
@ИГОРЬсеверный-к2в5 жыл бұрын
из живых палочках не приживается потому что дерево выделяет вещества защищающие дерево от грибов. лучше всего брать тополь. так как тополь не такой термоядерный.
@maslov_342 жыл бұрын
Здравствуйте Павел,а можно у вас купить мицелий
@SIVIK213 жыл бұрын
А ещё можно в 3л банку на дно 5-10см зерна зарошого и туда палки и перемешать то зарастёт быстрее и потом формовать в пакеты и в холодильник
@kirills13395 жыл бұрын
Здравствуйте Павел. У меня есть несколько вопросов по мицелею. Есть у вас WhatsApp, или любой другой контакт куда можно обратиться? За ранее благодарю. С ув. Кирилл
@relaxation-q6o2 жыл бұрын
спасибо Павел. кстати на Бодрова похож ты.
@miriimamzade1043 жыл бұрын
А сколько времени можно сохранять их в пакетиках.
@АлексейНарожный-р4ф5 жыл бұрын
Павел, подскажите световой и температурный режим на время зарастания палочек.
@ПавелЧуприн-я7о5 жыл бұрын
в темном месте, темп 22-25 не больше, можно и 20 ничего страшного
@АлексейНарожный-р4ф5 жыл бұрын
@@ПавелЧуприн-я7о благодарю
@НатальяСолтан-л6к4 жыл бұрын
Здравствуйте Павел, мне понравятся Ваши видео , всё подробно, но есть вопросы. Где храните палочки с грибами когда зарастают . Как сохранить мецелий с зерном до весны?
@borisderter11074 жыл бұрын
Молодец
@spopov495 жыл бұрын
Доброго дня, Павел. Хочу предложить вариант. Попробуй развести мицелий на обычных списках, а грибы вырастить на дешёвой туалетной бумаге. Результат интересен будет ...
@Тигра-п3з4 жыл бұрын
Привет. Мой вопрос может показаться не правильным: Скажи, а Ты не пробовал обеззараживать палочки в спирте ? Как Ты думаешь мицелий после таких действий образуется на этих палочках ?
@ЖенаШтирлица3 жыл бұрын
Я протравливала и зерно и солому спиртом. Очень даже хорошо заросло мицелием.
@valerydan4206 Жыл бұрын
А зачем тратить спирт на это дело? Я просто кипячу палочки в течение 10 минут ( предварительно снимаю с палочек кору) и всё прекрасно зарастает. Не было ни одного брака.
@ЮлияНищук-б3э2 жыл бұрын
Покажите,пожалуйста,какую часть гриба вы берёте
@kasperovichkasperovich48194 жыл бұрын
Как он там рости будет если пакетик герметично закрыт?
@palych8502 Жыл бұрын
Жуть как хочется знать кто в лесу протирает пни, вылежины и сухостой спиртом
@ГамлетСаидов-ф8э5 жыл бұрын
А как с доступам воздуха в пакетиках?
@RONESKABIO4 жыл бұрын
Владос Мирос мужская версия
@ВолодимирГороднюк-ч2ы4 жыл бұрын
Після закладки палочок,куда та при якій температурі потрібно залишати?
@СЕРГЕЙХарин-щ8к5 жыл бұрын
Спасибо. всё хочу попробовать мицелий на палочках сделать! но руки не доходят!
@AlekseyGubanov825 жыл бұрын
Интересное видео. Сам только 21 февраля засеял на отрубях вешенку купленную в магазине. 25 февраля засеял на пшенице с мелом и гипсом. буду ждать результат. По поводу палочек заинтересовался и буду пробывать зарожать мицелием. Павел я тоже живу на Урале и у нас самое пористое "дерево"(куст) в зимнее время это малина. Может попробывать малину заразить?
@Mokreey5 жыл бұрын
Посути любой субстрат из растений сгодится для мицелия , причина почему вешенка не растет везде где не попади это ее враги , враги другие плесени , бактерии , и если создать условия а это - дизенфекция , засев, температура , влажность , освещение то она будет рости за радость . По поводу породы дерева думаю лучшим вариантом будут деревья с неплотной древесиной такие как клён и тополь , это я знаю по личному опыту ! Еще на картоне действительно очень хорошо растет дикая вешенка , у меня в сарае застелен пол картоном , постоянно под ним мицелий разрастается потому что там влаги много и пористая структура картона делает хорошие условия для роста мицелия
@СЕРГЕЙХарин-щ8к5 жыл бұрын
7 хороших 7 плохих!(1)включи камеру и пронумеруй пакетики,сними (для себя или нетолько, с какого места в грибе отрывал кусочки,(2)запомни размер гриба,и примерно его место на грозди,(4) пронумеруй на пакетиках время посева ( к примеру начал заражать пакетики кусочками гриба!на первый потратил одну минуту (записал на пакетике!)после отключения лампы!, потом второй и тд,( будеш знать на сколько обработки помещения хватает!!!!! Я так добился 90% успешного посева
@v4dim835 жыл бұрын
С шампиньонами делали опыты? Интересно тоже их в домашних условиях размножать)
@ЛюдмилаИванова-ц4х4 жыл бұрын
Для новичков не понятно, сложили палочки в пакетики а о грибах не слова. откуда ростки мицелии?
@greenbayc71993 жыл бұрын
А можно палочки прямо помещать в субстрат? Зачем промежуточный этап?
@Тигра-п3з2 жыл бұрын
Покажи в приближении откуда ты берешь споры гриба, с ножки или под шапкой.
@KMiNT212 жыл бұрын
Он не споры берет, он живую ткань берет. С любого места можно, но идеально изнутри, где стерильно. Например, изнутри толстой ножки наковырять кусочков стерильным инструментом.
@Good-Plan5 жыл бұрын
Отличное видео. А можно потом мицелий или палочки высушить? Как это происходит- сам процесс. Если не тяжело сними об этом видео. От меня подписка и репосты. Огромное спасибо.
@MrRamilen4 жыл бұрын
привет. я не слежу за коментариями, но есть вопрос. нужно ли дезинфицировать сами палочки?
@ИльяЛарченко-з6б4 жыл бұрын
пробовал из палочек на зерно сработало но с воздухом попала плесень но начало есть
@huseynsadiqov66223 жыл бұрын
Нужно работать в мини лаборотории,что бы в мицел не попал бактерия.Мини лаборотории можно зделать подобе аквариума.
@ЛилияРогожкина-я8м3 жыл бұрын
Здравствуйте подскажите у меня мицелий начал зеленеть ,что это
@miriimamzade1043 жыл бұрын
Это яд..хана вам
@SIVIK213 жыл бұрын
А что можно не в пакетики класть а в 3л банку наложить и туда гриб а потом в пакеты фасоват
@BLACK_OVERL0RD3 жыл бұрын
На опилках делай
@МиколаСеменюк-е8ю2 жыл бұрын
Возьми мебельные чепики
@ДобрыйВремясуток Жыл бұрын
Мне вот интересно природа тоже при распространении мицелий все вокруг обезоруживает?
@Zhorik_TV5 жыл бұрын
Попробовал почти как у вас. Только за место ножки гриба положил покупные палочки с мицелием. Прошло уже около двух недель.результатата нет.да же плесени)))
@ЭльдарФатуллаев4 жыл бұрын
А на зерно будешь рассаживать, не надо весь день убивать на стирилизацию? Не надо тратьтся на зерно?
@valeraivashkevich37255 жыл бұрын
Любые грибы можно так выращивать?
@user-cr3iw1tz9x5 жыл бұрын
Valera Ivashkevich Только дереворазрушающие: (Вешенка, Шиитаке) Шампиньон растёт на компосте.
@coollzorg86205 жыл бұрын
Делай на опилках и нет проблем)
@nuclear_atoms4 жыл бұрын
Опилки это тема мне кажется. Для маленьких партий .
@АндрейЛепнёв-ъ7в4 жыл бұрын
Здавствуйте можно у вас купить мицелий
@nickschulz30245 жыл бұрын
Павел, привет. Не мог бы ты выслать мне мицелия на палочках. В магазине покупаю палочки с плесенью. Уже раз 10 ничего не выходило
@nuclear_atoms4 жыл бұрын
Попробуй купить грибы и самому мицелий прорастить
@nickschulz30244 жыл бұрын
@@nuclear_atoms в последнее время не вижу нигде в продаже грибы...
@nuclear_atoms4 жыл бұрын
@@nickschulz3024 ну у нас вешенки прям на рынке и супермаркетах продают. живу в украине.
@nickschulz30244 жыл бұрын
@@nuclear_atoms я в питере живу. раньше в супермаркетах продавали. уже несколько месяцев не вижу... рынков нет
@nuclear_atoms4 жыл бұрын
@@nickschulz3024 я был в питере до войны на донбассе, там у вас все очень дорого , особенно продукты. у нас намного дешевле. да что там - в той самой москве на 10-15 рублей за кг яблок дешелвле в то время было.
@Вару-й6р5 жыл бұрын
не підскажете чого закисає зерно
@СержМеля5 жыл бұрын
А воздух нужен?
@сергей.н-ю4н4 жыл бұрын
Павел привет!Ответь пожалуйста разве для развития мицелия не нужна дополнительная влага и перфорация в пакетах.neret73@mail.ru
@miriimamzade1043 жыл бұрын
А что вы пинцетом ковыряете в грибе?
@Мари-э9й2 жыл бұрын
😁. Куски от гриба в пакет кладёт
@СержМеля5 жыл бұрын
И всё таки кислород нужен?
@vadiksinchenko98985 жыл бұрын
Да нужен, и там его достаточно для нормального развития мицелия, думаю даже хранить можно продолжительное время он не должен задохнуться, магазинный мицелий на палочках вроде без вентиляции продается, а вот когда пересеваем в большие пакеты с зерном и делаем с маточного мицелия рабочий, то фильтр обязательно надо делать, обьем уже большой и воздуха который остался в пакете точно не хватит.
@СержМеля5 жыл бұрын
@@vadiksinchenko9898 большое спасибо
@ЕкатеринаДмитриева-я9ц4 жыл бұрын
@@vadiksinchenko9898 а Вы не знаете, влажность нужно какую нужно поддерживать?
@vadiksinchenko98984 жыл бұрын
@@ЕкатеринаДмитриева-я9ц давно таким не занимался, но в теории если пакет герметично закрыт то влажность воздуха снаружи ни на что не влияет)
@янверед3 жыл бұрын
тоже псориазник
@ГавриловаСветлана-я4ц4 жыл бұрын
Паша при - 40 помрёт мицелий?
@MrNicolavs4 жыл бұрын
Очень интересный вопрос. Как мицелий переносит -20.
@_korch5 жыл бұрын
А где бра?
@ПрямойПуть-ь9ш11 ай бұрын
Ты живой грибник?
@ВасилийБорик5 жыл бұрын
Подскажи куда грибы сбываешь
@АлексейНарожный-р4ф5 жыл бұрын
Какое твоё дело?
@ВасилийБорик5 жыл бұрын
Не твое а ваше!.интересует какие доки понадобяся на грибы?
@ВасилийБорик5 жыл бұрын
На сколько долгая и затратная процэдура с доками если они требуются
@ВасилийБорик5 жыл бұрын
Адреса сбыта не интересуют мы в разных регионах.
@АлексейНарожный-р4ф5 жыл бұрын
@@ВасилийБорик Почему тогда к Павлу на "ТЫ" ? "ПроцЕдура" , а не "ПроцЭдура". "Насколько" пишется слитно.Будь здоров, грамотей.