BOLO GRANDE DE ANIVERSÁRIO PARA 80 FATIAS - PESOU 8 KILOS ESSE BOLO (Massa, recheio e montagem)

Olá pessoal.
Hoje eu venho compartilhar com vocês, um bolo grande que fiz para uma encomenda, esse bolo pesou um pouco mais de 8 kilos e o tamanho dele é ideal para até 80 fatias de 100g cada. O recheio é de doce de leite com abacaxi ❤️
🔴 INGREDIENTES DA MASSA DO BOLO:
(ABAIXO VOU DEIXAR A QUANTIDADE PARA CADA MASSA TA? NO TOTAL FIZ 3 MASSAS, CADA MASSA SERVIU PARA 1 CAMADA DE BOLO)
➡️6 ovos grandes
➡️1 xícara e 1/2 de açúcar (270g quantidade em gramas)
➡️3 xícaras de farinha de trigo (360g quantidade em gramas)
➡️1 xícara de 240ml de água morna
➡️1 colher de sopa de essência da sua preferência (usei de abacaxi)
➡️1 colher de sopa de fermento em pó (15g)
🟣TAMANHO DA FORMA UTILIZADA EM CADA MASSA: 40x30cm
🟣 XÍCARA UTILIZADA NA RECEITA: de 240ml
🔴Lembrando novamente, que os ingredientes acima, é para cada massa (repita a receita 3 VEZES para ter 3 MASSAS desse tamanho)
🔴 INGREDIENTES DO RECHEIO:
➡️6 Latas de doce de leite de (395g cada)
➡️2 caixas de leite condensado (explico no vídeo)
➡️8 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
🔴 COZIMENTO DO ABACAXI:
➡️3 Abacaxi médio (se achar muito, use 2)
➡️1 xícara e 1/2 de açúcar (se usar dois abacaxi, só use 1 xícara de açúcar)
➡️ NÃO COLOQUE ÁGUA
🔴CALDA PARA MOLHAR O BOLO
➡️Usei aproximadamente 400ml do suco do cozimento do abacaxi
➡️Mas, acrescentei a mesma quantidade de água filtrada, assim ficou uma calda agradável e não doce demais.
➡️Mas, lembrando que vocês podem usar uma calda da sua preferência.
🔴 DECORAÇÃO:
➡️USEI 1 LITRO E MEIO DE CHANTILLY BATIDO PRA DECORAR TODO O BOLO.
🟣Como expliquei no vídeo, esse bolo foi transportado para uma distância de um pouco mais de 1 hora, por isso, achamos melhor decorar no local da festa, eram pessoas conhecidas minha, por isso fiz isso. Esse dia estava muito calor, então foi por segurança mesmo.
Com isso, não consegui mostrar decorando pra vocês 🥺❤️
❤️Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤️

[@nataliaeloah5173]

Alguém curti aqui pra mim voltar eu vou fazer o bolo da minha filha se Deus quiser ❤

[@dennymarques2689]

E aí deu certo

[@merycintas8920]

Kkkkkkk nunca voltam

[@dennymarques2689]

@@merycintas8920 kkkkkk

[@nataliaeloah5173]

@deu certo sim

[@meirifrancobolos2905t]

Sério mesmo??

[@edigleumalima3459]

Fiz essa massa, e só foi elogios no meu bolo, obrigada por compartilhar sua sabedoria 😍 fiz recheio de brigadeiro de Ninho e brigadeiro de Nutella pesou 10kg 👏👏👏

[@michelirose7878]

Bom dia!! Quando diz água morna, como você sabe?

[@jaqueline9797]

Moça, rendeu quantas fatias? Vou fazer o aniversário da minha filha, serão 50 pessoas, pensei em servir 2 fatias, ou uma bem servida de 150 a 200g por pessoa. Mas eu mesmo quero fazer. Quantas receitas vc fez?

[@cassiaalves8073]

Fiz meu primeiro bolo grande quadrado seguindo essa receita e foi só elogios. Usei recheio ninho trufado super aguentou o recheio.

[@cassiaalves8073]

Obgdaaa por compartilhar essa receita maravilhosa

[@silvetecavalcanti7548]

eu coloco óleo na minha massa e quando vou montar deixo bem molhadinho fica uma delícia

[@rosacaldeira6904]

Olha que massa boa. Fiz para meu aniversário. Fiz massa e recheio. Em uma forma de 15/30 lateral alta, deu para cortar em 3 que era meu foco. Agora será minha receita utilizada para fazer nessa forma. Muito obrigada

[@ogenydeoliveirafranklin9421]

Muitíssimo obrigada Tahta!!! Você me ajudou demais!. Vi muitas coisas aqui no KZbin, mas a sua publicação foi a que mais correspondeu às minhas necessidades, respondeu às minhas perguntas, esclareceu minhas dúvidas! Gratidão profunda , Deus acrescente muito à sua vida !❤

[@celiacolaco7470]

Vou fazer um bolo grande! Nao de oito kilos! Parabéns o bolo ficou maravilhoso. ❤❤ especial para aniversário

[@erikaaraujo3490]

Gente fiz esse recheio ele é simplesmente maravilhoso nao fica muito doce nem enjoativo .

[@euzinha8737]

Eu achei que ficaria muito doce por causa do leite condensado...🤔

[@user-mc4zb2xq6o]

O seu trabalho é de muito respeito! Parabéns!!!!!

[@leidysantos5065]

Amando as suas receitas, vc é maravilhosa!!! Que Deus te abençoe sempre 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

[@dhionetavarespimentel7136]

Parabéns Tatha! Que trabalho bonito!

[@user-uv1us6ur4h]

Muito obrigada linda por dividir esse receita com a gente.,

[@lucilenealves5452]

Menina que espetáculo de bolo ,parabéns e obrigado por nos ensinar essa delícia.

[@gilvaniceaparecida6444]

Não sabia fazer bolo pão de lo ,fui pesquisar no KZbin e seu vídeo caiu de paraquedas pra mim aprendi e só faço sua receita e nunca errei a receita , obrigada

[@deliciasdathata29]

Que maravilha minha linda, fico extremamente feliz, Deus abençoe 🙏🤗❤️🌹

[@marjoriegonzalez5311]

Receta? Yo estoy buscando una buena receta.. saludos desde Venezuela

[@marlimaria6016]

0:02 0:02

[@vanilalima3522]

Tu és uma confeiteiros Top... muito gostosas suas receitas faço sempre em aniversário 😊❤

[@Izzaque4]

​@@deliciasdathata29 Amo suas receitas Estou iniciando agora e gostaria muito que você fizesse um vídeo nos encinando quantas fatias rende cada tamanho de forma. Obrigada Deus abençoe 🙏😚

[@alcineagomes9938]

Obrigado po compartilhar as suas receitas.que Deus te abençoe grandemente.❤

[@mariaauxiliadora4135]

Que capricho!!!! Obrigada por dividir conosco essa delícia.

[@jacireina5262]

Você explica bem. Parabéns pelo seu trabalho

[@josineideaugusto190]

Parabéns. Que aula maravilhosa

[@Deliadecampos]

Deus abençoe suas mãos, estava procurando uma receita assim.❤

[@FABIANA7975]

Simplesmente perfeito 🥰

[@nandafacchezzo4927]

Amo seus bolos seu trabalho que Deus te abencoe por sempre compartilhar seus conhecimentos para nós, gratidão.

[@sandraferreira1236]

Muito obrigado por tanto carinho,eu amo suas receitas

[@SuzianeoliveiraOliveira]

Perfeito!!!! Deus abençoe sempre!!! Td maravilhoso!

[@franciscagoncalves879]

Ficou lindo, parabéns

[@LucianaMunizBarbosa]

Parabéns amei ,era exatamente o que eu precisava .❤

[@mariaoliveira-qj1eo]

Que delícia de bolo deu agua na boca obrigada vc é uma bênção ❤❤

[@marleiluciano4657]

Nossa como ficou lindo minha filha quer do Mike Deus te ilumine sempre sua vida e sua ✋ 🎉🎉🎉

[@user-eh7zq5gy5p]

Ficou lindo imagino o sabor hummm bom demais😊

[@user-kc3hl4ct4e]

Muito obrigada minha linda amei demais pôr ensinar tão bem explicadinho Deus abençoe grandemente sua vida sempre 😊

[@CremildaLimadaFonseca]

Top a forma dela esplica bem profissional 🎉❤

[@neusaniraalvesdasilvachave6371]

Amei sua explicação perfeito

[@flaviamagalhaes9499]

Seu trabalho é incrível!! Parabéns!!

[@selmafogaca7564]

Lindo bolo só faço suas receitas e só recebo elogios muito obrigada por ensinar tão bem suas receitas nunca errei muito grata bj

[@veronicavalle7845]

Sempre maravilhosa,nos ajudando muito ❤

[@antoniadepauloantonia9904]

Obrigada pela aula ,vou fazer sim,muito b explicado,Deus abençoe.

[@54dulcinha]

Deus abençoe grandemente

[@marisebocci2430]

Parabéns!! Perfeito! Receita maravilhosa e sem complicações.

[@veraelias3764]

Muito caprichosa amei ❤❤

[@albertinasoarescardosodeli4489]

Excelente trabalho.Parabéns!!!!

[@user-uv1us6ur4h]

Nossa .. tudo perfeito, que delícia. Parabéns pelo seu trabalho e sua calma de explicar.

[@adrianamoraes469]

Nossa amei vc esprica muito bem as coisas 🙏🙏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@monicacatarina5344]

Que massa linda 😍 bem lisinha

[@katiacristinacarvallivega804]

Obrigada pelo vídeo, bem explicado e com muita paciência

[@gastronomiaemais1230]

Você é extremamente caprichosa! Raramente vi alguém trabalhar tão bem assim! Parabéns e obrigada por nos ensinar de forma tão didática! Excelente professora também!!!👏🏻👏🏻👏🏻😍

[@SoniaRegina-zc2ul]

Ficou lindo o bolo !!!!!

[@mariacristinalealdomingos5572]

Amém uma aula muito bem esplicada muito obrigada pelo carinho

[@quelisilvasantos9099]

Fiz hj esse massa simplesmente maravilhosa❤ obrigada por compartilhar a receita

[@maramattos3029]

Parabéns. Vc é excelente profissional

[@manoelamendes8632]

Perfeito adorei 😊😊

[@pevaniasilva6237]

Deus abençoe seu trabalho ,você passou tudo certo 😊

[@kinaakerufino2420]

Obrigada minha linda! Parabéns pelo belo trabalho e por compartilhar conosco. Deus te abençoe grandemente 🙏 🙌 Grande abraço 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@user-vn5pp7rc4p]

Muito lindo esse bolo

[@francilualmeida3905]

Ficou muito lindo 😻

[@carinemuzza7364]

Muito obrigada vc é muito atenciosa

[@VanessaSantos-vb9zt]

Que delícia de bolo 😋🍰 já me inscrevi,vc é muito nescessária 😊

[@elisangelasoares2248]

Lindo bolo, lindo trabalho ❤❤

[@patysouza2009]

Amei parabens sucesso thata 🎉

[@Doroteadossantos]

Obrigada por ensinar amei

[@lucilenepereira4838]

Obrigada seu vídeo me ajudou muito Deus recompense e desejo muito sucesso ❤❤❤👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@marisebocci2430]

Vou fazer!! Deve ter ficado uma delícia!!

[@silvaniarodrigues1836]

Amei todas as dicas ❤❤

[@user-jj8ep8nn5c]

Você ensina muito bem parabéns vou fazer.

[@user-dn5wl5nn8b]

Gostei,amei vc é maravilhosa me ensinou passo a passo mt obgdo

[@edilmafrancisca8810]

parabéns thata você merece muito seguidores ❤❤❤❤

[@vaniaauxiliadora2601]

Thata minha querida você salvou o meu dia,tenho uma encomenda para dia das mães e o filho quer um bolo grande de abacaxi com outro recheio Deus me direciona na sua página problema resolvido gratidão sua linda Deus te abençoe. 🎉🎉🎉🎉❤

[@rosanasantos8698]

Top demais suas dicas ☺️ Deus abençoe.

[@crisgarcia7875]

Hummm maravilhoso parabéns

[@rosaneruffatto4453]

Amo suas massas. O ultimo nol que eu fiz, alto fiz nesse processo. Parabéns, adorei essa tecnica. Pois tenho dificuldades em cortsr as massas rssss. Agora só faço assim, dividindo a massa em camadas nais donas para assar. Sou sua fã e já te sigo. Deus te abençoe muito.

[@mariadagracabarretos3538]

Ficou ótimo ameiiiiiiiiii 💝🎁 gratidão sempre 🙌🏻🙌🏻✝️🛐🤪😝

[@claudetelopes8173]

Perfeito 👏👏👏

[@keniarosa1302]

Que vídeo perfeito, adorei. ❤❤❤

[@elianevieira9671]

Ficou lindo

[@elizabetealves8872]

Deus abençoe Amei sua receita

[@teresasilvestre5972]

Amei a sua explicação ❤

[@leniraaparecidagarcia985]

Ameiiii. Tudo vou fazer e voltar aqui para mostrar❤

[@mamae6337]

Maravilhoso 👏👏

[@marligraciana9684]

Muito lindo seu bolo, deus te abençoe e obrigado ❤abraço Goiânia

[@Neide_Souza]

que o nosso Deus abençoe vc todos os instantes da sua vida muito obrig minha amiga 👍👍💟💟❤❤👍👍👍

[@deliciasdathata29]

Amém minha querida, gratidão pelo carinho 😍❤️🌹

[@KAEL2016]

Amei este recheio .

[@elzaqualquer347]

Muito lindo

[@suelimacedomacedo5250]

Amei perfeito a judou muinto vc é otima🎉

[@arleteoliveiravelo7426]

Oi tudo bem essa receita de massa mim ajudou muito

[@diegoferreira8424]

Esse. Bolo. E. Muito. Bom. ❤❤

[@mariaveraluciapirespires7300]

Parabéns 👏👏 obrigado ❣️🙌🙌🙏

[@inessantos9266]

DEUS CONTINUE TE ABENÇOANDO QUERIDA!

[@deliciasdathata29]

Amém minha linda a todos nós 🙏🤗❤️

[@milagretresaaugustoteresa203]

Gostei da sua aula muito obrigada por me ensinar eu Angolana / provincia de Luanda 🇦🇴🇦🇴🇦🇴🇦🇴

[@marinalvamenezes6007]

Acabei de fazer essa massa de bolo, ficou ótimo.❤❤

[@Adriane45]

Boa-noite ❤🎉❤adorei a sua receita 😊

[@rosasalvesgermano3179]

Nossa maravilhoso

[@thayraventure9174]

Ameiiiiiii,obgda por compartilhar.

[@mariaclaraferreira7541]

Como sempre uma maravilha de bolo.E com certeza uma delícia. Belissímo trabalho.Bjs

[@deliciasdathata29]

Gratidão pelo carinho minha linda 😍❤️

[@aparecidagoncalves32]

Gostei muito da receita❤❤❤ obrigado

[@leehsilva7643]

Ficou lindoooo 😍😍😍🎉

[@osniracristofolini4357]

Explicação maravilhosa.obrigafa

[@sol_tupper2663]

Parabéns 👏🎈

[@estercarvalhodeamorimbrand823]

Eu quero fazer para o aniversário de minha filha.

[@TelmaOliveiraTeka]

Thata ! você é maravilhosa ,que bolo lindo. ❤

[@deliciasdathata29]

Gratidão pelo carinho minha linda 😍❤️

[@dulcepereira936]

Como sou grata pelo seu canal ele e Maravilhoso toda receita que faço e sucesso total gratidão nega

[@deliciasdathata29]

Gratidão pelo carinho minha amiga 💞❤️❤️

[@sandramonteiro415]

Gostaria muito de ter uma professora como vc aqui comigo em cabo verde para aprender mais na confeitaria gosto muito de asistir os seus videos beijinhos ❤❤❤❤

[@mariacineidesantos1922]

Hummmm que maravilha parabéns pelo seu trabalho

[@deliciasdathata29]

Gratidão minha linda pelo carinho 😍❤️