Chinchulina, Chumchurria, Chonchulla, Chinchuline, Chonchullo, Tripa... Cómo sea que se le diga, es mi cosa favorita en el mundo!
@gloriaamparoavilanino4862 Жыл бұрын
Muy rica,la verdad la hice y me quedo super deliciosa. Solo quiciera anotar algo,es que cuando se saque le la olla a precio no voten este líquido al sifón o lava platos.Cuando esto se enfria queda una lámina de grasa la cual termina por tapar la cañería.Yo la dejo enfriar si es necesario hasta el otro día y esa lámina de grasa la hecho en una bolsa plástica y luego si se va a la basura
@jessicamorales85896 ай бұрын
Si claro.....como se le ocurre tirar el agua al sifón 😢
@gloriaamparoavilanino48626 ай бұрын
@@jessicamorales8589 como se me ocurre no Porque yo no lo haria, Solo que alguna vez vi que lo hacían. Pero si no le gusta que uno comente sobre sus estupideces de inmediato la bloqueo Tarada
@hadderalbertoruenesesquive655515 күн бұрын
Se Los doy a los perros
@gloriaamparoavilanino486214 күн бұрын
@@hadderalbertoruenesesquive6555 le tapa la cañeria al perro😂
@juanarias8259 күн бұрын
Gracias x. El consejo así lo haré
@JJ-dx7pn3 жыл бұрын
En el Norte de Colombia le decimos chinchurria y se acompaña con patacones o yuca,es una comida popular que se vende en puestos callejeros sobre todo en las noches,se sirve en un plato y con un palillo pinchas la chinchurria,el patacon o la yuca y a comer 😎
@JJ-dx7pn3 жыл бұрын
Y lo pasas con una bebida ya sea una gaseosa,una avena o chicha de arroz,que tambien por lo general lo venden en los puestos callejeros qe venden la chinchurria.Este plato lo consumen mucho los sectores populares
@serflorez2 жыл бұрын
y lo bajas con una coca cola bn helada que vaina linda y no solo es de consumo polular en el norte tambien
@reihino52762 жыл бұрын
En las costas colombiana Santa marta,Cartagena,Barranquilla lo sirven así en los puestos callejeros en las noches, que delicia con ají 🤤🤤
@marthalmagallanes81810 ай бұрын
Y agua de panela
@popeyemartinez59374 жыл бұрын
En Ecuador comemos este exquisito bocado ancestral, lo llamamos "tripa mishqui" que en el quechua de los grandes Incas significa "tripa sabrosa o dulce" . Se lo consume principalmente en la sierra. En Quito, barrio La Floresta se los encuentra fresquitos y sabrosos. Se los sirve con papas cocidas, mote (maiz cocido) y aji.
@aliriosuarez287 Жыл бұрын
😊😊😊😊😊
@monicasarmiento49474 жыл бұрын
Me gustó mucho la claridad, sencillez y lo fácil de la receta.
@libiabetancur-h4j6 ай бұрын
Gracias muy sabrosa la voy a poner en practica
@esperanzajaramillo-ss1mb Жыл бұрын
Excelente video gracias por compartir
@jeancarlosveneciarengel60703 жыл бұрын
Maravilloso y delicioso vídeo. En Venezuela le llamamos: Chinchúrria.
@jeancarlosveneciarengel60703 жыл бұрын
Ayer por cierto lo hice por primera vez con paprika, la coloque en olla express, u olla de presión, y luego la freí y quedó espectacular. Gracias. Saludos...
@leticiacubillos78502 жыл бұрын
@@jeancarlosveneciarengel6070 en Chile se llama chunchul ,muy buena la receta gracias .
@florelizabethherrera24703 жыл бұрын
Nunca la e provado y en mi pais no la consumimos. Pero yo me muero de ganas x probarlas...😛😛😛😛 se ven deliciosas asi crujientes
Se ve muy rica esa chunchulla, deseo prepararla gracias. Dios te bendiga
@kasshyhandrasanthos66554 жыл бұрын
*Delicioso plato el "Caviar"de nuestra tierra Linda y hermosa 🇨🇴🇨🇴🇨🇴😍 Sólo un pequeño consejo "al freír el chunchullo,no se debe dejar dorar mucho porque se pone amargo"de resto a disfrutar 😋😋😋😋*
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario tomando nota de tu recomendación saludos y bendiciones
@benildepilcoculqui9518 Жыл бұрын
En Ecuador me prohibieron lavar la tripa porque dicen que la mierda lo ace rica😅....Dios santo mi madre antes de preparar lo lavava con sal y limón
@miguelrobledo113 жыл бұрын
Ya hice la receta y de verdad que es deliciosa.
@elizaestrada19096 ай бұрын
Gracias por compartir la receta
@dodo93763 жыл бұрын
En cali le.decimos chuchulo
@blancabolanos41452 жыл бұрын
Pence que yo estaba equivocada
@crismonteagudo53294 жыл бұрын
Hola! Muy buena receta. No sería más práctico destrenzar antes de lavarlas? Saludos.
@carolina8539 Жыл бұрын
Pienso igual,y además porque quedaría mejor lavada.👍😊
@ifaargrios4 жыл бұрын
Qué rico, ya la compré la voy hacer de acuerdo a tus recomendaciones!!
@jacquelinesolar95404 жыл бұрын
En Chile le llamamos chunchules,y la paprika en mi país es el ají de color o pimentón molido.Gracias por la receta 💯👌
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos desde colombia y muchas bendiciones
@luisrivera40044 жыл бұрын
Bien
@zulemabarrera6614 жыл бұрын
Hola en Argentina le decimos, chinchulin y despues de hervidos Durante una Hora lo ponemos a la parrilla para asarlos
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario siii también quedan poderosos saludos desde colombia y muchas bendiciones
@rosacasamachin8473 жыл бұрын
Gracias lo voy hacer al pie de la letra tengo dos libras también Dios te bendiga de Bogotá
@yiraposso6104 Жыл бұрын
Buenos días muy fácil desde buenaventura bendiciones
@elisaballestas15594 жыл бұрын
Hola aqui en Bquilla la llamamos .Chinchurria..Gracias por tus Resetas .super.
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos desde Bucaramanga y mil bendiciones
@yanethrojas88934 жыл бұрын
Q delicia la haré este fin de semana en esta cuarentena aprendiendo a hacer muchas recetas, esa yuca se ve bien blanca deliciosa, saludos desde Itagüí Antioquia
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos y muchas bendiciones
@vanessautria.30482 жыл бұрын
En colombia le decimos es batallón, en la costa caribe de colombia le decimos chinchurria. ❤ delicia típica
@marialeonorbenavidespalaci13774 жыл бұрын
Se ve súper, gracias por compartir, solo le falta un guacamole, un abrazo desde Cali Colombia
@miguelovalle31232 жыл бұрын
Buenos días saludos desde la ciudad de Nueva York excelente deliciosa la receta
@aratanivi.36984 жыл бұрын
En Barranquilla le decimos chinchurria saludos desde Barranquilla ❤️❤️
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos desde Bucaramanga y mil bendiciones
@aratanivi.36984 жыл бұрын
@@DeliciasMundialesColombia la estoy haciendo ya puse a limpiarlo con vinagre y limón 😊😊
@marcelaorozcocastrolaloqui35014 жыл бұрын
Por culpa de mi esposo casi me quedo sin muela no la cocino y no sabía pero con este video quedó mejor😂😂
@yerliszarateorozco97644 жыл бұрын
Acá en Cartagena también
@stellacabanilla25924 жыл бұрын
@@DeliciasMundialesColombia 8
@vale827104 жыл бұрын
Muy buen video y sin hablar tanto gracias
@marlima66you23 жыл бұрын
En Lima -Peru🇵🇪🇵🇪..se le llama CHONCHOLI...un platillo ansestral que pertenece a nuestra culinaria Afroperuana ..muy deliciosa ......
@elmermajano95774 жыл бұрын
Soy de El Salvador 🇸🇻 y he comido muchas platos colombianos 🇨🇴 nunca probé este platillo. Se ve bueno. Chef👨🍳 tiene alguna receta de cómo hacer tamales arrieros? Hice una receta de tamales arrieros seguí al pie de la letra la receta y me quedaron buenos de sabor pero duros. Cómo que le faltaba algo a la receta. Gracias muy amable!
@alfredocolon15742 жыл бұрын
Saludos desde Venezuela aquí les decimos chinchurrias
@leidyalomia97723 жыл бұрын
Me encanto la olla a precion..... super segura ¿que marca es?
@fannyedithgonzalezacosta11384 жыл бұрын
Muy deliciosa se me aguo la boca...ya aprendi gracias
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos y muchas bendiciones
@IsabelFlores-k4d5 ай бұрын
En argentina🇦🇷 se llaman chinchulines y lo hacen ala parrilla asada con carbon se las deja con sal y limon quedan rikisimas
@katherinejordan14833 жыл бұрын
Dios los bendiga. Muchachos Son. Geniales :)
@Bryam12254 жыл бұрын
Ayyy que rico pero quiero aprender hacerlo asado también es delicioso 😋 😋
@gtz-4942 жыл бұрын
Gracias me quedo genial, saludos desde Puebla Mex
@DeliciasMundialesColombia2 жыл бұрын
Es con mucho gusto gracias por tu comentario saludos desde colombia y muchas bendiciones
@hectorhernandez45713 жыл бұрын
Gracias hermano por compartir su receta se ve muy buena Dios lo bendiga es usted muy amable saludos desde medellin abrazo grande
@DeliciasMundialesColombia3 жыл бұрын
Gracias por tu comentario me alegra mucho q te haya gustado la receta saludos y muchas bendiciones
@hectorhernandez45713 жыл бұрын
Gracias a usted por fijarse en mi comentario lo hago con todo gusto muchas bendiciones saludos desde medellin
@paolavargasvalencia54672 ай бұрын
Muy rico gracias
@danielmoralez63793 жыл бұрын
Que rico. 🤤
@carmelinagamarra20854 жыл бұрын
Hola amigo bendiciones que buena receta se ve muy rica muchas gracias saludos desde Bucaramanga 🤗👏 👏
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Siiii quedan muy buenas espero que las prepares y me cuentes q tal te fue saludos y bendiciones
@alejandracuadros8374 Жыл бұрын
Soy colombiana, de Cali y lo conozco por chunchulo.
@elenacharris16483 жыл бұрын
Aqui en la.costa de Colombia se le llama chinchurria 😜👌
@olgaliliamj44422 жыл бұрын
En México en parte del sur son tripas y se lavan en crudo con agua tibia y vinagre antes de preparar.
@sebastianvasquez8632 жыл бұрын
Chunchules en mi querido chile 🇨🇱
@latinasmukbang4 жыл бұрын
Excelente receta la voy hacer
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario espero las prepares y me cuentes q tal te fue saludos y bendiciones
@margaritagutierrez8424 жыл бұрын
La hiciste ?? A mi me encanta. Hoy la estoy haciendo a ver como me sale, pero no la voy a fritar.
@latinasmukbang4 жыл бұрын
@@margaritagutierrez842la hice y me quedo de rechupete, si gustas tengo un canal donde como lo que preparo y ahí sale la chunchulla
@margaritagutierrez8424 жыл бұрын
Latina's Mukbang te cuento q la hice y no me gustó como quedó. Yo no la frite la puse en el ninja food grill, pero el sabor no me gustó.
@latinasmukbang4 жыл бұрын
@@margaritagutierrez842 de verdad mmm porque no te gusto el sabor o la textura?
@saragonzalez99714 жыл бұрын
Gracias por compartir la receta👌, tenemos los mismos frascos de condimentos jajaja... Saludos desde Argentina
@carolinapensoalvarez3274 жыл бұрын
Rico bendiciones desde sa ntamarta
@olivianunezmancilla91694 жыл бұрын
Hola en chile se llaman chunchules y no se desarma la trenza se cocinan tal cual algunos le colocamos harina tostadas y lo doramos no lo freímos pero igual se ven ricos como lo preparastes
@lindamoya12654 жыл бұрын
es muy rico frito y asado también....
@mariafernandahurtadogarcia92894 жыл бұрын
Me encanto la receta mil gracias
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
@sandralorenalopez26934 жыл бұрын
Amigo porfa una pregunta cuando se deja con el limón y i vinagre se juaga de nuevo o se deja asi?
@wendyrojas.bienesraicesmx91374 жыл бұрын
Que delicia amo mi país amo mi Colombia 🥰😋amo mi gastronomía, vivo en México aquí le dicen Tripa 😁
@noragreene58112 жыл бұрын
Gracias, Bendiciones
@LuzPugh12 жыл бұрын
En Santa Marta le llamamos Chincurria.
@paulaforero54593 жыл бұрын
Me encantooooooo
@DeliciasMundialesColombia3 жыл бұрын
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
@Nanarella29_4 жыл бұрын
Aquí en Venezuela l🇻🇪 le decimos chinchurria, deliciosa 😋
@olgarey34203 жыл бұрын
Hola. Que rica receta. Porfa dime, qué marca es tu olla a presión?
@fernandaruiz39963 жыл бұрын
Hola, si se le dice en Cali... Chunchulo... 🤔 Como siempre lo he escuchado nombrar... Gracias 🌻
@vicom.c19544 жыл бұрын
En bolivia tripitas y son ricas
@katherineplazas37554 жыл бұрын
Bna receta felicidades de parte de mi hijo Thiago de 7 años
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario saludos a thiago mil bendiciones para ti y toda tu familia
@edilmarave4 жыл бұрын
En Santa Rosa de Cabal Risaralda también se llama como en Medellín.
@hamintonramirezr532 жыл бұрын
acá en colombia no se voltea la tripa para rasparle lo que lleva por dentro?
@thaliajaimes14182 жыл бұрын
Se ve rica, pero lo que lleva por dentro se le saca? Mi abuela sí lo hacía pero he visto en otras partes que no
@pedroacosta90594 жыл бұрын
En la costa colombiana se llama chinchuria
@barrabas50724 жыл бұрын
Aca en alaska les decimos Las tenzas de rapunzel 🤣😜😂😁
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Jajajajajaja gracias por tu comentario saludos y bendiciones
@Luciamejia978 ай бұрын
En la costa le decimos chinchurria hermano y se come con patacones de guineo verde y arto picante
@mirianmena4074 жыл бұрын
Hola en mi pais se conose como chunchula deliciosa gracias bendiciones
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
@demetriojuniormita46924 жыл бұрын
Saludos de bolivia Aki en bolivia le desimos chunchulines
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos desde colombia y muchas bendiciones
@ROBERCUETOMUSIC4 жыл бұрын
No joda vaina buena mi hno. Mil gracias
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Hola amigo rober cuento gracias por el comentario saludos
@mariavargas16724 жыл бұрын
Muy rica m gracias
@danielrengifo9803 жыл бұрын
Aquí en Cali se le dicen Chuy chulo
@joharey1744 жыл бұрын
Hola amigo oye una pregunta que es paprica? MUY BUENA LA RECETA DE CHUNCHUYAAAAA LA AME SALUDITOS DE CHILE
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario la paprika es un condimento q se le hecha a los fritos pa más sabor en vez de sal pero no es indispensable en la receta saludos desde colombia y muchas bendiciones
@oscarcolmenarez17084 жыл бұрын
Eso es como pimentón molido
@anaisabelpinzon67863 жыл бұрын
condimente que se le echa a las papas fritas
@xanakintero13183 жыл бұрын
Una pregunta. Le enjuagast el vinagre y el limón? O se lo dejaste?
@ferreindustrialsefl-employ25207 ай бұрын
ven tengo una pregunta eso se debe o no se debe lavar por dentro ??
@marialeylaalvarezcamelo83734 жыл бұрын
En Colombia Chanchullo mi querido Cheff
@darioalfonsolopezcastro5904 жыл бұрын
En Antioquia es chunchurria.
@haroldvelasquez50553 жыл бұрын
Chunchulo en Cali ve.👍
@mermar06 Жыл бұрын
En Venezuela la llamamos Chinchurria
@Nojugori2 жыл бұрын
Es necesario amarrar las puntas para que no se salga lo de adentro?
@Bryam12254 жыл бұрын
Porfa respondeme algo se pueden poner a pitar temprano y fritar en la noche o tiene que fritarse nomas se pitan
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario sii lo puedes hacer así como dices no hay problema así se te escurren más y no sufres tanto al fritarlas saludos y bendiciones
@Bryam12254 жыл бұрын
@@DeliciasMundialesColombia muchas gracias por responderme bendiciones para ti también
@Bryam12254 жыл бұрын
estoy preparando los chunchulo pero veo que hice algo mal 😬😬 le saque todo lo que traía adentro eso que era 🙈🙈
@yinethsalas60624 жыл бұрын
@@Bryam1225 yo también le saque eso de adentro no sé que será , da la impresión que fuera el popó , personalmente no me gusta lo de adentro
@darioalfonsolopezcastro5904 жыл бұрын
@@Bryam1225 Lo ideal es evitar que se salga. Ahí está el verdadero sabor de la chunchurria.
@yumilyvivaschavez83662 жыл бұрын
Acá en Mallorca le llamamos chunchulines
@carmelinagamarra20854 жыл бұрын
De dónde eres amigo q buenísima se veeee
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Hola carmelina gamarra gracias por tus comentarios soy de bucaramanga
@luisfernandorojasarroyave35684 жыл бұрын
muy bien,,,,
@felipeduque2194 жыл бұрын
Muy bien
@franciscoaragon53014 жыл бұрын
En colombia en la costa chinchurria
@DiegoOrtiz-mg3um4 жыл бұрын
En Cali le decimos chunchulo... Venden una porción a $ 2000 bien deliciosa en el centro... Es brutal... 😋😋😁
@CrisMarin13854 жыл бұрын
Mela
@cesarmero37274 жыл бұрын
Y no sabe cómo se prepara esa de ahí ? O algún vídeo que explique esos hermano ? Gracias
@DiegoOrtiz-mg3um4 жыл бұрын
@@cesarmero3727 Es de un puesto callejero de un señor que lleva 20 años vendiendo lo en el centro de la ciudad de Cali... El señor no lo hierve sino que lo pone a asar, pero le queda delicioso porque el señor sabe sazonarlo y utiliza un poquito de aceite natural... Que la receta del adobo es secreto familiar decía el señor... 😀😋
@PaolaRobles-jw6de3 жыл бұрын
Una pregunta. Que es lo que tiene de relleno?
@Yadiramartinez2074 Жыл бұрын
En Medellín le desimos chunchurria
@angelalobos47132 жыл бұрын
En chile le decimos chunchula
@bibianaceballos60284 жыл бұрын
Muy rica yo la conosco como chunchurria
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos y muchas bendiciones
@IsaRivera-f2w11 ай бұрын
Se les.puede echar el limón después de cocinado
@einermolina1977 Жыл бұрын
En el vídeo se ve el lavado por encima. La pregunta! El lavado no es necesario por la parte interior?
@eliizarios92054 жыл бұрын
Hola buenas tardes si yo dejo la chunchurria desde la noche anterior con vinagre y limón para crearla en la mañana no se amargara muchas gracias
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario te cuento q muy posiblemente si se amargaria demasiado tiempo saludos y bendiciones
@eliizarios92054 жыл бұрын
Gracias son los mejores
@giacaranghi28954 жыл бұрын
La gran mayoria en colombia le decimos CHUNCHULLO.
@margaritagutierrez8424 жыл бұрын
Gia Caranghi yo en Cali la conozco como “Chunchulo”.... no importa como se conozca.... es deliciosa cierto ?
@giacaranghi28954 жыл бұрын
@@margaritagutierrez842 tambien le dicen chunchullo que bien , la cuestion es q empiezan a cambiar los nombres de las cosas pasa el tiempo y se aceptan como ciertas y no deberia ser asi, ahora tambien cojen mañas o dichos de otros paises y los repiten aca y se escucha ridiculo cada pais tiene su cultura y cada cosa su nombre , como decia goobles se repite una mentira por 100 años y termina aceptandose como realidad.
@margaritagutierrez8424 жыл бұрын
Gia Caranghi completamente de acuerdo
@llamafachera15234 жыл бұрын
En Medellín le decimos Chunchurria, diría que es el más famoso
@giacaranghi28954 жыл бұрын
@@llamafachera1523 es el mas famoso para su concepto personal no significa que sea igual para los demás
@DiegoOrtiz-mg3um4 жыл бұрын
Se puede hacer el chunchulo asado? Y si es así. Quedará crocante...?
@DeliciasMundialesColombia4 жыл бұрын
Claro q si también te queda crocante espero que te sirva la receta saludos y muchas bendiciones
@adrianaarias92873 жыл бұрын
Es necesario siempre cocinarla en la olla express
@cayitamantilla54985 ай бұрын
Y no se lava por dentro la chunchulla?
@heberthurdinola6503 жыл бұрын
Deli hno
@ramonavit45504 жыл бұрын
Acá en mi pueblo le decimos "Tripas de Leche"
@mariavargas16724 жыл бұрын
Gracias. Por tus resetas un feliz ano
@Jorge-elcalvo4 жыл бұрын
En medellín se le dice chunchurria
@fernandorodriguez5458 Жыл бұрын
En Uruguay y Argentina los llamamos "chinchulines", y esa palabra viene del quechua "chunchula" donde quiere decir "tripa", "intestino".