DELICIOSA SOPA DE ABÓBORA COM GENGIBRE | Vida Veda Na Cozinha

DELICIOSA SOPA DE ABÓBORA COM GENGIBRE!!
Receitinha super simples e saudável! No vídeo de hoje vamos fazer uma deliciosa sopa de abóbora com gengibre :)
Ingredientes:
- ½ abóbora média
- 1 colher de chá de tempero pronto
- 1 colher de sobremesa de gengibre em pó
- 1 xícara de água
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Cúrcuma em pó a gosto
- Gergelim moído a gosto
Modo de preparo:
1) Descascar a abóbora e cortar em pedaços médios.
2) Em uma panela, no fogo baixo/médio, refogar o tempero pronto no azeite, acrescentar sal, gengibre, pimenta e cúrcuma.
3) Acrescentar a abóbora e mexer um pouco.
4) Acrescentar a água e tampar. Deixar cozinhar por uns 10 min.
5) Quando a abóbora estiver macia, bater tudo no mixer.
6) Ferver mais um pouco e adicionar mais gengibre conforme o gosto.
7) Finalizar adicionando um pouco de gergelim moído.
Instrumentos usados:
Panela Le Creuset, redonda, vermelha - goo.gl/e3BBBb
Faca cerâmica - goo.gl/bEVuAD
Mixer - goo.gl/JsRbPj
Leiteira azul - goo.gl/thkQ1F
Colher silicone - goo.gl/oejhvY
Panela Le Creuset, oval, preta - goo.gl/JJXAz4
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[@patriciapartes115]

Ahhhh como eu AMO as suas dicas!!! Gratidão!

[@anareginaa.f.4967]

Amo essa sopinha 😍, valeu Cristiane! Matheus, por favor, faz um vídeo só sobre gengibre para esclarecer melhor os benefícios dele? Grata

[@moliviacb]

Vou fazer cortando em pedaços menores sem bater no mixer, prefiro pedaçuda, obrigada pela receita.🌷

[@mariliacorrea6689]

huuuuuuum que delícia! Ensina a gente fazer baba ghanoush Chris ❤️

[@christianealves6083]

Marilia Corrêa Pode deixar está na lista! 😘

[@gui9937]

Oi Cris,suas receitas são ótimas Mas quero tuas dicas de beleza , olha mulher bonita .Deus abençoe 😘

[@keniasantiago4604]

Amei 😍 vc é maravilhosa 😘

[@andreamachado6036]

adooooro suas receitas! continue assim!

[@vanessaabreu6116]

Cris maravilhosa! Amanhã vai ter a sua sopinha aqui em casa

[@christianealves6083]

Vanessa Abreu Obaa obrigada😘

[@patmaconcepcion]

adoreiiii

[@vitoriadosanjos1789]

Voltei do hospital e descobri essa receitinha saudável vapt vupt. Fazendo aqui.

[@marilzatambelini1197]

Amei a explicação do Matheus!!! Perfeito!!! 🤗😘

[@ranemoraissouza]

Amei a receita! Vou fazer em breve. Como sempre, as receitas do canal são deliciosas e maravilhosas! ❤ Adoraria ver um vídeo dedicado ao uso do gengibre aplicado à saúde. O vídeo sobre a cúrcuma que o Matheus Macedo fez em parceria com a Laura Pires foi transformador para mim. Passei a usar mais cúrcuma e consegui encarar os invernos sem sofrer tanto com o frio.

[@christianealves6083]

Rane Souza Obrigada querida, cozinhar é muito simples e saudavel😘

[@vanianogueira1458]

Uma Boa!👌👌👌💋💋💋💋

[@marilzatambelini1197]

Cris!!! Procurando aqui, com fazer uma sopinha e encontrei vc, com essa receita maravilhosa. Farei hoje!!! Gratidão 🙏 bjsssss

[@vidaveda_]

Espero que goste! ❤️

[@ridalvoalbert6880]

Uma receita muito preciosa, gratidão!

[@tobiaspagung6761]

Olá, boa noite! Use sempre um pano úmido sob a tábua de corte, assim evita que ela escorregue e ocorra algum acidente. Muito boa a iniciativa, continuem assim!

[@vidaveda_]

Obrigado pela dica Tobias!

[@gabriellatelles5743]

Vcs vão dar algum curso esse mês no Rio? Bjsss e amei o vídeo ❤️❤️

[@vidaveda_]

Oi Gabriella! A agenda de cursos de 2019 ainda não está disponível, mas quando abre agenda a gente avisa nas mídias sociais do Vida Veda! Fica de olho!

[@gabriellatelles5743]

Tá bom, estou aguardando . Obrigada bjsss 😁✨

[@marcoaureliocavalcante]

Cara Cristiane, fiz a sua receita, só que fiz com casca e ficou deliciosa. O gengibre deu um toque super delicioso encobrindo o adocicado da abóbora. Grato. LOVE, LIVE, LEARN n LAUGH MAC

[@beatrizcalazans688]

😍

[@elietesantana1650]

Mamy top do Matheus 💕💕

[@anabeatrizsardinha4513]

Olá estou amando os ensinamentos aqui no vida veda, eu sempre acreditei nesse seguimento, gostaria de saber sobre o ghee e suas aplicações na ayurveda? Obrigada 😘

[@vidaveda_]

Oi Ana! Esse assunto do ghee é bastante amplo e já adicionei na lista aqui para responder em breve!

[@irenenavarro2756]

Querida, vc poderia falar sobre a panela indicada para fazer os preparos? E embalagens para armazenar. Fico confusa com tantas informações. Quais são os utensílios mais saudáveis e que não “contaminam” os alimentos. Gosto muito dos vídeos. Obrigada

[@vidaveda_]

Oi Irene! Isso é uma questão badalada mesmo... A gente evita ao máximo plásticos na nossa casa. Essa é a regra número 1. Também evitamos se possível panelas de alumínio e superfície de teflon. Elas tem o potencial de interagir e contaminar os alimentos. Ai sobram embalagens de aço inox e vidro, além de panelas de vidro, aço inox/cirúrgico, barro, ferro fundido. Você encontra nos comentários os links para as panelas que usamos! :)

[@maurofranciscodefreitas213]

Oi Cris

[@maurofranciscodefreitas213]

Pode acrescentar duas colheres de fuba na sopa ?

[@irenenavarro2756]

Pode usar o gengibre fresco? Tem alguma diferença nos benefícios? Com a cúrcuma eu tenho a mesma dúvida. Obrigada

[@vidaveda_]

Oi Irene! Pode sim. Tem muitas diferenças entre os frescos e os secos que não tem como resumir muito aqui, mas vamos falar melhor em vídeos futuros...

[@irenenavarro2756]

Obrigada. Espero pelo vídeo que fale sobre a diferença dos benefícios. Bjs

[@erikaseinocorrealima7620]

Adoro o canal de vcs!! Queria perguntar se a curcuma com o gengibre podem ser associados ao café. É que fiz em casa café com leite, curcuma, gengibre, canela e uma pitada da pimenta preta, ficou uma delícia 😉

[@vidaveda_]

Pode sim, Erika! Só recomendo tirar o leite...

[@erikaseinocorrealima7620]

@@vidaveda_ Obrigada!!!

[@erikaseinocorrealima7620]

@@vidaveda_ e leite vegetal pode ser?

[@alessandrazacharias6840]

Delícia! Mas o gengibre a noite não tira o sono?

[@vidaveda_]

Olá! Que eu saiba não... mas vale a pena observar no seu corpo se isso acontece.