Рет қаралды 8,595
Hai temen-temen,
Di video kali ini aku mau bagikan resep Roti Sobek Pandan yang sangat praktis bikinnya. Cuma 5 menit nguleni tanpa harus ada yang lengket2 adonannya di tangan. Dengan cara ini dijamin betah dan pengen bikin terus. Ceritaku kali ini berjudul Siapa yang mau berubah? Ikuti aja yuuk gimana ceritanya.
Bahan2:
Terigu pro tinggi 250 gram
Ragi Instan 3 gram
Gula Pasir 2 sdm
Telur 1
Susu bubuk 25 gram
Air Hangat 150 ml (sekitar)
Mentega/Margarin 20 gram
Minyak 1 sdm (untuk nguleni)
Perisa pandan 2 tetes
Isian (srikaya) :
Susu Cair 250 ml
Kuning Telor 2
Garam ¼ sdt
Perisa Vanilla 2 tetes
Terigu 2 sdm
Gula 35 gram
00:19 bikin isian dengan menyampur semua bahan, matangkan dan sisihkan
00:48 campur tepung, ragi, gula, susu bubuk, telur, air dan perisa pandan
01:33 tambahkan mentega dan uleni 5 menit saja
02:31 taburi sedikit tepung dan istirahatkan 30 menit
03:00 TIP Cara memperbaiki adonan yang sudah terlalu encer dan menggunakan piring sbg alas
04:13 bagi adonan menjadi 16, bentuk bulat2 dan isi dengan isian srikaya
05:25 istirahatkan 30 menit dan panggang di oven yg terlebih dulu sudah dipanasin
05:46 angkat dan olesi dengan mentega supaya mengkilat
07:18 enjoyment
07:55 Siapa yang mau berubah?
#rotisobek #rotimanis #rotipandan