Рет қаралды 21,095
Bu videomda ZOMATO GOLD üyeliği kullanarak iki farklı restorana gittik ve keyifli yimekler yedik. Uzun zamandır aklımda olan evde sushi yapımını hayata geçirdik; hem sushi malzemeleri alışverişimizi hem desushiyi nasıl yaptığımı izleyebileceğiniz bir video oldu. Umarım keyifle izlersiniz.
Abone olmayı, beğenmeyi ve yorum bırakmayı lütfen unutmayın.
Zomato Gold'u kullandığımız restoranlar:
HANENDE CAFE
YAKO SUSHİ& NOODLE
sushi için gereken malzemeler:
sushi pirinci (veya kırık pirinç)
nori
pirinç sirkesi
tuz ve şeker
yengeç eti
somon
salatalık
avokado
krem peynir
soya sosu
isteğe göre wasabi ve zencefil turşusu
yapılışı:
1/ 1 ölçü pirinç ve su kullanın. pirinci kısık ateşte pişirdikten sonra geniş bir yüzeyde pişirin. bu aşamada pirinç sirkesi tuz ve şekeri ocakta karıştırın ve pirince dökün. az koymanızda fayda var. 1 bardak pirinç için birkaç yemek kaşığı pirinç sirkesi yeterli olacaktır. noriyi istepe göre 2 parçaya bölüp kullanabilirsiniz. önce pirinçler olacak şekilde malzemeleri norinin tırtıklı tarafına yerleştirip aparat yardımıyla şekillendirin, ıslak bıçak ile kesip tüketin. bir gün buz dolabında bekletirseniz çiğnemesi daha kolay sushileriniz olur. şimdiden afiyet bal şeker olsun :)
İNSTAGRAM: denizesensu
Bu video sponsorlu DEĞİLDİR. Sadece kullandığım ve beğendiğim bir uygulamayı sizinle paylaşmak istedim.