Densità

La densità di una sostanza è il rapporto tra la massa e il volume di tale sostanza. L'unità di misura nel SI è il chilogrammo al metro cubo, che indica quanta massa è presente all'interno di 1 m³ di una sostanza.
Il bicchiere contenente olio e alcool mostra un comportamento simile, con l'alcool etilico che si stratifica sopra l'olio. Evidentemente, esso ha una densità inferiore all'olio e quindi anche all'acqua. Nel bicchiere contenente i tre liquidi insieme, si nota una simpatica stratificazione di liquidi colorati (acqua in fondo, olio nella parte intermedia, alcol nello strato superficiale).
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