Depuis que je connais ces 6 astuces, tous les pâtissiers sont jaloux.

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Bon Ap’

Bon Ap’

5 жыл бұрын

1) Spirale de chocolat
Versez le chocolat tempéré dans une poche à douille et découpez un petit trou dans l'embout. Placez le papier sulfurisé sur un plateau tournant et faites-le tourner. Versez le chocolat du centre vers l'extérieur uniformément sur le papier sulfurisé. Une fois durcie, retirez délicatement la spirale du papier sulfurisé et déposez-la sur le dessert de votre choix.
2) Glaçons chocolatés
Mettez les glaçons dans un plat à gratin ou un bol et versez le chocolat fondu dessus. Une fois qu'il est sec, vous pouvez retirer le moule en chocolat. Parfait pour les boules de glace, les petits morceaux de gâteau, les biscuits ou les fruits.
3) Plume en chocolat
Trempez une pointe de couteau dans du chocolat fondu. Maintenant, pressez soigneusement cette pointe de couteau sur un papier sulfurisé. Avec un peigne fin, tirez le chocolat vers l'extérieur. Enroulez le papier sulfurisé et mettez-le dans un verre pour sécher le chocolat. Lorsque le chocolat est sec, vous pouvez, par exemple, décorer une boule de glace avec cette belle plume.
4) Tache de chocolat
Versez le chocolat fondu dans une poche à douille. Utilisez-le pour peindre une tache sur du film adhésif et placez le film sur un petit bol retourné. Laissez durcir le chocolat. Une excellente idée pour donner une petite touche personnelle à votre gâteau.
5) Main en chocolat
Tout d'abord, lavez-vous les mains. Ensuite, plongez-en une dans l'eau glacée pendant une minute. Secouez ensuite votre main pour retirer l'eau, il n'est toutefois pas nécessaire qu'elle soit complètement sèche. Versez généreusement le chocolat fondu sur votre main et laissez sécher le chocolat. Retirez délicatement votre main du chocolat. Pour cela, vous pouvez utiliser un couteau à beurre. Vous avez désormais un petit bol de chocolat en forme de main. Une façon très spéciale de servir de la glace.
6) Algues chocolatées
Mettez le chocolat fondu dans une poche à douille et versez une bonne quantité de chocolat dans un verre d'eau glacée. Une fois le chocolat solidifié, retirez-le. C'est déjà terminé !
Lien article : www.bonap.fr/6-astuces-chocolat/
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Пікірлер: 1 300
@alexandrah7235
@alexandrah7235 5 жыл бұрын
Je sais que je ne ferai jamais tout ça mais je regarde quand même
@suzanneheutteportier4888
@suzanneheutteportier4888 5 жыл бұрын
La même
@ailariaaria9597
@ailariaaria9597 5 жыл бұрын
Pareil
@mica-fv7rl
@mica-fv7rl 5 жыл бұрын
Pareil
@AnnavipMSP
@AnnavipMSP 5 жыл бұрын
Je sais que c'est un peu hors sujet mais dans ton pseudo après alexandra il y a écris quoi ?
@guillaumemourge6077
@guillaumemourge6077 5 жыл бұрын
Ne jamais dire jamais
@jonthunder6868
@jonthunder6868 5 жыл бұрын
Le truc avec la main c'est cool, mais c'est mieux avec des gants ;)
@bibilov3358
@bibilov3358 5 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😊
@SamirIssara
@SamirIssara 4 жыл бұрын
ouais c plus hygiènique et plus agréable
@oceaneperrin4439
@oceaneperrin4439 4 жыл бұрын
Sauf si tu te laves les mains XD
@meli-kamayli1890
@meli-kamayli1890 4 жыл бұрын
Oui Mais même si les mains sont propres des peaux morte se colle au chocolat automatiquement.. Comme un masque qui a été appliqué sans faire de gommage avant
@angelrouyer1261
@angelrouyer1261 4 жыл бұрын
Jon Thunder Si ça se trouve c’est peut-être pas du chocolat le marron qu’il avait sur les mains
@elyabel.9773
@elyabel.9773 5 жыл бұрын
le titre est humoristique faut pas tout prendre au premier degré moi je dis merci car je ne connaissais pas tous ces trucs et je trouve ça hyper beau!
@maximeansart9426
@maximeansart9426 4 жыл бұрын
Faudrait il savoir tabler du chocolat pour ceux qui ne savent pas
@flichou
@flichou 4 жыл бұрын
C beau mais c crade sérieux il a utiliser une pince à épiler et en plus cette vidéo je l'ai vu sur brico sympa lol donc...et en plus le truc de la main ça marche pas du tout j'ai déjà vu une vidéo testé dessus et ça marche pas
@xo_ox9803
@xo_ox9803 3 жыл бұрын
Hyper beau oui ... et vraiment simple à réaliser !! Moi aussi je dis Merci à la chaîne Bon Ap' ... 1 grand Merci !!
@clayk2122
@clayk2122 3 жыл бұрын
@rgiroux44 rgiroux44 rien à voir, le chocolat est un ingrédient utilisé dans la pâtisserie, personne n'a dit que c'était une pâtisserie ;)
@jombellami
@jombellami 3 жыл бұрын
Moi je n'oserais même pas manger ces gâteaux tellement ils sont beaux ! Du grand art 👍
@manuwellington9079
@manuwellington9079 4 жыл бұрын
Depuis que j'ai regarder cette vidéo, les pâtissiers de mon village sont tellement jaloux qu'ils ont essayer de me tuer durant mon sommeil.
@yuna.6528
@yuna.6528 4 жыл бұрын
Ils te suivent même en vacances ! 😂😂
@renreo3138
@renreo3138 4 жыл бұрын
Ah c'est donc toi.... Je vais te hacker comme ça tu auras plus de tutos à rendre jaloux les autres....
@kolyne2856
@kolyne2856 4 жыл бұрын
😂😂😂
@hoummoussa3538
@hoummoussa3538 4 жыл бұрын
@ROBLOX FUNNY MOMENTS À Marseille
@legratteurdabonnesmdr4426
@legratteurdabonnesmdr4426 4 жыл бұрын
@@hoummoussa3538 ba ouais logique
@hiicantsleep5815
@hiicantsleep5815 5 жыл бұрын
la video bonus est plus longue que la vidéo originale jpp
@remyidv6152
@remyidv6152 4 жыл бұрын
Mdr j'te jure Pk il font genre c un bonus , ta 10 astuce , point.
@hiicantsleep5815
@hiicantsleep5815 3 жыл бұрын
@@lucyberthrand5866 t serieusement en train de faire ta pub en dessous de MON commentaire?? ptdr fais la sur ceux qui blow up sinn cv pa marcher (just un conseil ptdr)
@lucyberthrand5866
@lucyberthrand5866 3 жыл бұрын
@@hiicantsleep5815 j'ai pas besoin de tes conseil moche
@hiicantsleep5815
@hiicantsleep5815 3 жыл бұрын
@@lucyberthrand5866 SJFEBIEH OK DAC rage dans ton coin ptdr ct pas censé être méchant 😭😭
@kiracatsolos
@kiracatsolos 3 жыл бұрын
@@lucyberthrand5866 ah parsque moche et un adjectif parfait pour le nom bravo lucy 👏
@ines5487
@ines5487 3 жыл бұрын
C'est hallucinant comment c'est beau ! Époustouflant !!
@avamaxfan9589
@avamaxfan9589 4 жыл бұрын
Je pense que les pâtissiers connaissent déjà lol sinon super vidéo
@mariesahun2112
@mariesahun2112 5 жыл бұрын
Bravo qu'elle imagination de vrais merveilles
@dominiquemonkey7320
@dominiquemonkey7320 4 жыл бұрын
Que de belles idées à l'approche des fêtes de fin d'année... 😁 Merci !
@mclaire68
@mclaire68 5 жыл бұрын
Un très grand merci pour ce merveilleux partage 💝💝💝
@Kalat47
@Kalat47 5 жыл бұрын
Du coup je suis aller dans une pâtisserie et j’ai foutue du chocolat sur ma main et le gars m’a dit « la vie de ma daronne frère ta tellement gérer que je te donne ma place » Merci maintenant je ne suis plus à pôle emploi grâce à c’est 6 astuces !
@leiladif5795
@leiladif5795 3 жыл бұрын
mdr
@diobrandolavictimedemeg4329
@diobrandolavictimedemeg4329 3 жыл бұрын
Mdr je passerai chez toi un jour fait moi une promotion
@carmenfrite5191
@carmenfrite5191 5 жыл бұрын
C'est magnifique ! Sublime ! 🙌👍✌
@jordanplc_
@jordanplc_ 5 жыл бұрын
Pour la main j'ai des doutes.. Mais a essayer
@alemskuu8107
@alemskuu8107 5 жыл бұрын
ೈ͜j꧐гᴅαᥰ. gros doutes mdr
@stefanykramervegetarienne9472
@stefanykramervegetarienne9472 5 жыл бұрын
Surtout si il sort des chiottes merci pour les matières fécales
@t4vsunzz153
@t4vsunzz153 5 жыл бұрын
Stefany kramer sh13 je pense qu’il a du tout préparé avant xD
@Evan-yt7yh
@Evan-yt7yh 5 жыл бұрын
Nn sa marche la main
@tsiporah8395
@tsiporah8395 5 жыл бұрын
Ça craint surtout au niveau des ongles 😂😂😂
@hyeronymus
@hyeronymus 5 жыл бұрын
Mais ptdrrrrr les titres ils me tuent a chaque fois jpp
@paulinedupres3737
@paulinedupres3737 4 жыл бұрын
😂😂
@-nekochan9990
@-nekochan9990 4 жыл бұрын
J'avoue merde 😂😂
@eula4884
@eula4884 3 жыл бұрын
@•Toshi Studio• c'est une chaudasse normal
@oriscole1470
@oriscole1470 5 жыл бұрын
Bravo un véritable ARTISTE.
@moradgamrez783
@moradgamrez783 5 жыл бұрын
Magnifique l'art et la manière
@xaander1385
@xaander1385 5 жыл бұрын
Tout les pâtissiers du monde sont en pls depuis que tu connais ces 6 "astuces" xddd
@noctaa5448
@noctaa5448 5 жыл бұрын
Les pâtissiers en sueur
@thenewgroni
@thenewgroni 5 жыл бұрын
Le tipe de cauchemar en cuisine en sueur sa tourne mal explication
@hyeronymus
@hyeronymus 5 жыл бұрын
Jpp c'est trop ca
@hyeronymus
@hyeronymus 5 жыл бұрын
Gordon Ramsay en pls!!
@hyeronymus
@hyeronymus 5 жыл бұрын
@@thenewgroni jpp aucun respect "le tipeu"
@davidguedj2377
@davidguedj2377 3 жыл бұрын
C'est hyper impressionnant vous êtes un véritable artiste !
@CELLE56
@CELLE56 5 жыл бұрын
J'adore ! Tant pis pour les rageux !😉🤗
@jcfos6294
@jcfos6294 5 жыл бұрын
Énorme !!!!! Génial et un très grand merci. Je vais montrer tout cela à ma famille maintenant. 👍😍💋😜😉
@o.desiles9474
@o.desiles9474 5 жыл бұрын
🥮🍦🥧 Jolies décos 🍩🍮🍪 Envie de tout réaliser 🍧🧁🍨 Miammmm
@paulinedupres3737
@paulinedupres3737 4 жыл бұрын
Mais tellement
@walidouwalidou3421
@walidouwalidou3421 4 жыл бұрын
U Hubert
@Irene_1997
@Irene_1997 4 жыл бұрын
Tg
@clayk2122
@clayk2122 3 жыл бұрын
@@Irene_1997 c'est quoi ton problème?
@michelekoumrouyan344
@michelekoumrouyan344 4 жыл бұрын
C’est absolument magnifique et magique merci 🙏
@kadidiatoutimite8021
@kadidiatoutimite8021 4 жыл бұрын
Y'a de quoi à être jaloux...je suis waou
@jeanterrail
@jeanterrail 5 жыл бұрын
C est très bien, mais faut qu il nous parle de la composition de son chocolat , de la température etc.'''
@PatrickEUROMUSTER228
@PatrickEUROMUSTER228 4 жыл бұрын
Ici c'est pas pour les débutants, 🤗 #solopéto
@lobbol3058
@lobbol3058 3 жыл бұрын
Bah il suffit de faire fondre du chocolat...
@lecagou2937
@lecagou2937 3 жыл бұрын
Et du prix qu’elle qualité chocolat
@sarahperbost5541
@sarahperbost5541 3 жыл бұрын
@@lobbol3058 loin de la, le chocolat noir par exemple doit être chauffé au dessus de 30 degré, descendu à 26 et remonter à 28 degré, pour que le chocolat cristallise bien, soit brillant et ne fonde pas au contact de la peau Le chocolat n’est pas si simple
@aymeric_
@aymeric_ 3 жыл бұрын
@@sarahperbost5541 je suis pâtissier et la courbe de cristallisation du chocolat noir il faut le monter à 55 descendre à 29 et remonter à 31. Pour l’aspect lise et brillant et réfléchissant et pour pas qu’il blanchisse
@oumay23sryso6
@oumay23sryso6 5 жыл бұрын
Purée avec la main C top. Trop fooooort merci pour tt ses astuces à faire. 👌🏻👌🏻
@Nesliou
@Nesliou 3 жыл бұрын
C'est un truc de ouf!!! Quelle créativité.👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿 bravo! Les industriels ne vont pas être contents! Avec presque rien comme matériel si ce n'est votre génie, vous faites des merveilles. Je like +++++++++++++++++++ Encore bravo. C excellent! Bonne continuation.
@sylvettecompagnon2765
@sylvettecompagnon2765 3 жыл бұрын
C'est magique t très astucieux, je vais m'y essayée avec gourmandise. Continuer vous êtes fabuleux.
@emmakouassi6858
@emmakouassi6858 5 жыл бұрын
L'une des meilleures chaînes de cuisine et pâtisserie. J'adore Bon Ap'
@neshabenatia2820
@neshabenatia2820 4 жыл бұрын
Ce trop bon manifique
@maximeelblidi2002
@maximeelblidi2002 5 жыл бұрын
Si vous pensez vraiment que les pâtissier seraient jaloux de ça .... Srx
@misterfox8774
@misterfox8774 5 жыл бұрын
C vrai mais quand même sa a l'air bon
@Aptylique
@Aptylique 5 жыл бұрын
C'est surtout que c'est des techniques déjà connu dans le monde de la pâtisserie, sauf que pour la vidéo ça a été réalisé par des "amateurs" (les résultats de pro rendent bien bien mieux, malgré que le résultat soit plus que correct)
@yoongidontmarrymepleaseres1465
@yoongidontmarrymepleaseres1465 5 жыл бұрын
🤣🤣j'allais le dire! ils apprennent sinon quoi les pâtissiers alors pendant leurs formations..
@Zipers3403
@Zipers3403 5 жыл бұрын
Bah c’est du Putaclique sans plus
@JAKOMINO13
@JAKOMINO13 5 жыл бұрын
Peut importe chapeau jolie travail
@simonevernetto6663
@simonevernetto6663 3 жыл бұрын
C'est vraie que l'on ne feras pas toutes ces belles astuces ,mais tellement beau a voir ,que l'on serait tenté de les faires ,merci pour tout ça
@frederiquemoulin2042
@frederiquemoulin2042 4 жыл бұрын
Vraiment génial ses recettes c'est le top c'est incroyable se que l'on peut faire avec pas GD chose merci pour se partage
@djiahadjou7230
@djiahadjou7230 5 жыл бұрын
Bravo c'est très très beau et sûrement bon!!!! Extra votre imagination!!!
@tonydatorino7650
@tonydatorino7650 5 жыл бұрын
Heuu,Si vous recherchez quelqu'un pour tout goûters?JVEU BIEN ME DÉVOUER!!!😂😋c'est Évidemment,UNIQUEMENT QUE pour le bien Commun...😉🐻🍰
@lucielegoff6761
@lucielegoff6761 5 жыл бұрын
Moiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!Nan je rigole je sais que je suis fegnante mais à ce point comme même pas !!!😅😆
@claudiecastel1610
@claudiecastel1610 3 жыл бұрын
C'est simplement pour rendre service, c'est gentil les gens serviables ! 😜😂🤣 🤗👱🏻‍♀️🐓🇫🇷
@tonydatorino7650
@tonydatorino7650 3 жыл бұрын
@@claudiecastel1610 Tant qu'on peut rendre service..😋. N'hésitez Surtout pas!!!(Mesdames!)💞🐻🍫🍰🥂🐓🇨🇵😘🤗😂😉🥰
@marie-theresedubusderougem8180
@marie-theresedubusderougem8180 3 жыл бұрын
Génial! Merci d'avoir partagé ces astuces.
@rezakaabaa8521
@rezakaabaa8521 3 жыл бұрын
Grande admiration ! merci l 'artiste.
@najatelazoui5802
@najatelazoui5802 5 жыл бұрын
Waw ! Waw ! Que c'est joli et magnifique ce que vos faites 👍👍👍👍👍👍
@klakla8789
@klakla8789 5 жыл бұрын
Vous avez des idées, mais c est incroyable, bravo!!!
@lilianelentz5360
@lilianelentz5360 4 жыл бұрын
Trop bien filmé merci !
@myriamcolin7378
@myriamcolin7378 3 жыл бұрын
Bravo c'est trop géniale j'adore le truc avec la main félicitation
@minaakbaraly2777
@minaakbaraly2777 5 жыл бұрын
Magnifique !! Bravo 👏
@moietmoi8669
@moietmoi8669 5 жыл бұрын
Top , super, c maghifique
@lensschneiderjoseph6539
@lensschneiderjoseph6539 4 жыл бұрын
De très bonnes techniques et simple a utiliser vraiment merci beaucoup
@madamesagesse5169
@madamesagesse5169 4 жыл бұрын
Waw impressionnant!! Merci pour les idées très utiles
@sasoubada938
@sasoubada938 5 жыл бұрын
Depuis que je suis abonné à cette chaîne je réalise des délices...des merveils . Vous êtes trop fort.. Merci pour tout ..Bon' ap Samira de Marrakech
@aminaandhadil4043
@aminaandhadil4043 5 жыл бұрын
Me too i am so happy to see that it is very good Your friend Hadil Saïda Algeria
@julienfreddy8285
@julienfreddy8285 5 жыл бұрын
Bonjour à Marrakech de la Belgique !!
@lilaquadrio5733
@lilaquadrio5733 5 жыл бұрын
Magnifique .😀😀😀😀😀😀😀
@imenedaghbagj1464
@imenedaghbagj1464 5 жыл бұрын
Moi aussi par contre j'ai pris 15 kilos 😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣😋😋😋😋😆😆😆
@sabytydou4946
@sabytydou4946 4 жыл бұрын
Bonjour, savez vous s'il faut tempérer le chocolat pr faire toutes ces décos svp ?
@lilaboumedine8922
@lilaboumedine8922 5 жыл бұрын
Bravo, bravo c'est juste magnifique, on voit les gens qui ont du talent,✌️👏😘💗💗💗💗👍
@mariemartin3349
@mariemartin3349 4 жыл бұрын
😍😍😍💙💚💛
@RedCloudSophie25
@RedCloudSophie25 3 жыл бұрын
Truc de ouf !! 😳😳😳 c’est de la haute couture !! 👍👍👍👍🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@cocobibi8743
@cocobibi8743 5 жыл бұрын
Un seul mot : Magnifique !!!! 👏 👏 👏
@No0neIsInnocent
@No0neIsInnocent 5 жыл бұрын
Really nice job, thks 👌
@melaniedavidmansour418
@melaniedavidmansour418 5 жыл бұрын
C ultra stylée le truc avk la main!!!!😱
@nanarebeutunisienne2078
@nanarebeutunisienne2078 5 жыл бұрын
De ouffff
@light_in.out_
@light_in.out_ 5 жыл бұрын
C'est ultra stylé le truc avec la main !!!!😱
@arthorius-mw7zo
@arthorius-mw7zo 5 жыл бұрын
G essayer c nul a chier sa refroidi pas g passer 1h la main au congélateur et sa refroidi que les doigts
@light_in.out_
@light_in.out_ 5 жыл бұрын
@@arthorius-mw7zo XD
@NerdanFaitdesdessinanimer
@NerdanFaitdesdessinanimer 5 жыл бұрын
@@arthorius-mw7zo 😂😂😂
@renewalgraff9821
@renewalgraff9821 4 жыл бұрын
Bravo à vous, beaucoup d'imagination sublime merci
@khalidakhalida2195
@khalidakhalida2195 4 жыл бұрын
Vraiment c'est super ça donne beaucoup des idées merci
@elnaima7416
@elnaima7416 5 жыл бұрын
Super génie la main fallait y penser top👍👍
@tizianadezoltsappadina5371
@tizianadezoltsappadina5371 4 жыл бұрын
01:00 tellement appétissant 😂
@kimchichouchidraw8116
@kimchichouchidraw8116 3 жыл бұрын
On dirait la forme du Covid 😂
@lilianedela7583
@lilianedela7583 4 жыл бұрын
Magnifique astuces c est vraiment super et joli 🌞🐞🌹🙂
@k.berrichi7522
@k.berrichi7522 4 жыл бұрын
Le rendu est juste top, merci de partager c'est super !!!
@alainlepirateastronome274
@alainlepirateastronome274 5 жыл бұрын
Moi étant pâtissier de profession je connaissais déjà ces technique depuis un moment même avant que je regarde cette vidéo
@gazelle4258
@gazelle4258 5 жыл бұрын
Alain Vandernoth tu veux une médaille ?
@anaellemw5558
@anaellemw5558 5 жыл бұрын
@@gazelle4258 Il dit juste que le titre est un peu trop, optimiste disons, les pâtissier ont pas de quoi être jaloux. Ceux qui le sont pas peuvent découvrir, certes, mais un professionnel les connait sûrement déjà
@louislouis2371
@louislouis2371 5 жыл бұрын
Vous n avez pas est ce que vous êtesjaloux ou pas
@asunayuuki7606
@asunayuuki7606 5 жыл бұрын
Vous avez pas compris que c était un titre ironique
@anaellemw5558
@anaellemw5558 5 жыл бұрын
@@asunayuuki7606 Si j'ai compris, j'expliquais seulement un autre point de vue
@battlex3
@battlex3 5 жыл бұрын
I already see the first part in another channel. But the rest is cool yes
@germainlemais2235
@germainlemais2235 5 жыл бұрын
Yes of course hehehe
@clairmontclaude6979
@clairmontclaude6979 3 жыл бұрын
C'est juste mzgnifique et ca nous donne debonnes idees.Merci
@naddec9117
@naddec9117 3 жыл бұрын
Bravo c'est sublime !
@wygreen4454
@wygreen4454 3 жыл бұрын
Maintenant quand je vais à la pâtisserie, je dois être vigilante. La dernière fois, le pâtissier m’a séquestrée et il m’a menacé avec un 12 millimètres, me disant de cracher les 6 astuces secrètes. Jvous jure j’ai rien lâché, j’ai été forte.
@fykoly4193
@fykoly4193 3 жыл бұрын
Tu n'as même pas donné 1 astuces j'espère...?
@bouvieremmanuel6892
@bouvieremmanuel6892 5 жыл бұрын
Le titre est un peu exagéré. ... Je suis pâtissier et chocolatier, il n'y a rien de nouveau la dedans, d'ailleurs certaines techniques manque cruellement de maîtrise. ...le chocolat ça se tempère avant de l'utiliser, sinon il blanchi, et pour les décors fait dans l'eau, le chocolat blanchi aussi à cause de l'humidité. Et certains décors sont un peu trop gros, à manger, c'est pas terrible. . Mais à part ça, la vidéo est sympa, et bien réalisé
@noiseau3492
@noiseau3492 4 жыл бұрын
Commentaire très constructif et intéressant bonne chance pour la suite
@niokieywwa3708
@niokieywwa3708 4 жыл бұрын
Bonjour la recette pour que le chocolat durcisse vite sur la main svp
@esperance..7010
@esperance..7010 3 жыл бұрын
Vous êtes un artiste 👌passionné ❤️ et très patient 😁
@mariejorolland6646
@mariejorolland6646 3 жыл бұрын
SUPERBE !!...Juste de l imagination ...BRAVO !!
@ltj8875
@ltj8875 5 жыл бұрын
Je suis pas pâtissier et je suis jaloux 😍
@julienfreddy8285
@julienfreddy8285 5 жыл бұрын
Moi aussi !!!!!!
@arno-4709
@arno-4709 5 жыл бұрын
Ce titre de vidéo tout pété
@ndeyeba6961
@ndeyeba6961 5 жыл бұрын
WT IBT '
@dadaouihind8248
@dadaouihind8248 5 жыл бұрын
Bravo c'est magnifique 👏👏👏👏👏👏👏
@azziimene543
@azziimene543 4 жыл бұрын
De très beau astuces pour la déco merci bne continuation
@jejuab5865
@jejuab5865 5 жыл бұрын
J’adore la précision avec le 3 suis morte de rire 😂😂 Peigne neuf !! Bah sur qu’un dégradé de pellicule et autre dans le chocolat ça risque de pas le faire 😂😂😂
@hearts77
@hearts77 5 жыл бұрын
Cyril Lignac en SUEUR devant cette vidéo (sérieux jsuis moort de rire)
@Kokc0
@Kokc0 4 жыл бұрын
Shapder Tu as oublié Mercotte
@joelletoilier9172
@joelletoilier9172 Жыл бұрын
magnifique. BRAVO ET MERCI
@nadihamdi6853
@nadihamdi6853 3 жыл бұрын
J' adore. Un vrai CHEF, bonne continuation. Ça a l'air trop bon.
@schulmeister1174
@schulmeister1174 5 жыл бұрын
La main ne perdrait rien à mettre un gant, les empruntes digitales sur le chocolat ça coupe l'appétit.
@schulmeister1174
@schulmeister1174 5 жыл бұрын
@@Macabre8693 le correcteur automatique
@abdelkrimghanname1176
@abdelkrimghanname1176 4 жыл бұрын
Les 690 dislikes sont des pâtisseries hihihhi. Bravo bravo
@jeannegp8292
@jeannegp8292 3 жыл бұрын
Épatée ! 😊 Merci pour ces astuces.J'adore 😊
@fahimakarima6907
@fahimakarima6907 5 жыл бұрын
Wawwww. C'est fabuleux surtout le truc de la main c'est stupéfiant ,remarque tout est génial,et c'est quand on aime son métier qu'on le maîtrise a un tel point et d'une façon Pleine d'intelligence.Bravo ,
@SmalaProd
@SmalaProd 5 жыл бұрын
"tous les pâtissiers sont jaloux" faut pas abuser non plus hien. Cest cool, mais ultra basique quoi 😁😊.
@fatisvm2488
@fatisvm2488 5 жыл бұрын
Flett Martin C’est pas « ultra basique » mais c’est pas à la hauteur des pâtissiers faut pas abuser non plus
@Mistimif
@Mistimif 5 жыл бұрын
je suis pâtissier et loin d'etre jaloux de ces techniques...
@kermitou
@kermitou 5 жыл бұрын
avec vazlrhona noir 80% ca casse il y a autre chose de gras mais quoi merci de votre aide un fou e choco
@tensazangetsu-rapbattle4347
@tensazangetsu-rapbattle4347 5 жыл бұрын
Mec, tu prend tout au premier degrès
@Mistimif
@Mistimif 5 жыл бұрын
@@tensazangetsu-rapbattle4347 non juste je trouve que le titre ne corespond pas a la vidéo! ont est pas tous jaloux des technique des autres...
@tensazangetsu-rapbattle4347
@tensazangetsu-rapbattle4347 5 жыл бұрын
@@Mistimif C est une hyperbole
@christelledurand3569
@christelledurand3569 3 жыл бұрын
Super beau , magnifique !!
@aichou7579
@aichou7579 3 жыл бұрын
Waouw c’est magnifique et un délice 🥰🥰🥰
@SERGIO-cr6uy
@SERGIO-cr6uy 5 жыл бұрын
Le coup de la main, même si sympa, c'est brûlure assuré... Peut-être à éviter
@gogooooow
@gogooooow 5 жыл бұрын
Je pense que nous pourrions remédier à cela en prenant un gant jetable que l'on remplirai d'eau mélangée à un gélifiant (mais pas trop remplir*) en faisant gaffe d'avoir les doigts complètement remplis du mélange. Après 5/10 minutes au congélateur on devrait remodeler la main de façon à avoir ce que l'on veut. Après 1 nuit au congélateur nous aurions une main réutilisable à plusieurs reprises. Pas trop cher, plus hygiénique, et moins de douleur ! *Si non le gant en plastique risquerait d'exploser !
@SERGIO-cr6uy
@SERGIO-cr6uy 5 жыл бұрын
@@gogooooow c'est loin d'être bête comme méthode, un peu fastidieux quand même. Enfin, mieux vaux cela qu'une brûlure ! En tout cas la vidéo était bien sympa, çà donne envie d'essayer ! Bonne soirée Hugo
@robertcolin1932
@robertcolin1932 5 жыл бұрын
Ah ah.......petite nature! ;) 50°C ça brûle pas! Surtout si la main est bien refroidie.
@emilieguillon-equitation421
@emilieguillon-equitation421 5 жыл бұрын
@@gogooooow pourquoi le gélifiant ?
@gogooooow
@gogooooow 5 жыл бұрын
@@emilieguillon-equitation421 Je pensais que c'était une bonne idée pour "modeler" correctement la main, mais je n'ai pas trop d'expérience là dedans
@kojire95
@kojire95 5 жыл бұрын
Du chocolat dans de l'eau et même en contact avec celle ci, franchement ça donne pas envie ahah
@cestmonchatsurlavatar
@cestmonchatsurlavatar 4 жыл бұрын
J ai adoré. Merci pour ce régal des yeux!
@dracx2798
@dracx2798 5 жыл бұрын
Je suis pâtissier et je suis pas jaloux 😂😂 quand je vois certaine choses ça me fais rire! Mais surtout que vous avez simplement repris tous de brico sympa mais c’est pas grave! Continuer! ;)
@constancedesreveaux1559
@constancedesreveaux1559 5 жыл бұрын
Dracx 27 Pâtissière et pas jalouse non plus 😂 Quand on sait mettre du chocolat au point, on peut faire mille décors plus beau les uns que les autres et on a pas besoin de ces techniques
@letzios5697
@letzios5697 5 жыл бұрын
Yo c'était pour dire que je suis pâtissier et pas du tout jaloux de ces astuce
@sabytydou4946
@sabytydou4946 4 жыл бұрын
Bonjour, dites moi est ce qu'il faut tempérer le chocolat ? Et est-ce aussi simple qu'il n'y paraît? Je m'adresse à vous pâtissier car je suis passionnée de pâtisserie aussi. Merci 😉
@miss44able
@miss44able 5 жыл бұрын
il faut tempérer votre chocolat il ne brille pas ... jaloux mdr
@nanas4914
@nanas4914 4 жыл бұрын
C vraiment super génial ! Les patissiers ont raison d'être jaloux 😆
@catherinedikeou5629
@catherinedikeou5629 4 жыл бұрын
bravo pour votre talent super magnifique
@alexandrepommeret1626
@alexandrepommeret1626 5 жыл бұрын
Tout les pâtissiers sont jaloux ... ils en ont rien à foutre oui !
@zorgon1170
@zorgon1170 5 жыл бұрын
Très sympa mais elle sont pas déjà sorti les astucd
@hyeronymus
@hyeronymus 5 жыл бұрын
Non c'est faux ne l'écoutez pas c'est un mytho il a sûrement du être envoyé par Sylvain durif
@zorgon1170
@zorgon1170 5 жыл бұрын
@@hyeronymus?
@Slizzer67
@Slizzer67 5 жыл бұрын
@@hyeronymus Mdrrr tu ma tué
@mamadouberthe2504
@mamadouberthe2504 3 жыл бұрын
Quelle expérience vraiment good job
@saidaLouiza1980
@saidaLouiza1980 5 жыл бұрын
C est très original 😯😯😱 ça vient certainement d un génie que vous l êtes déjà, je vous souhaite une belle carrière Mr le 👨‍🍳 chef.
@moutahidasaidali4527
@moutahidasaidali4527 5 жыл бұрын
Mais ça ne refroidi pas .... ? Ça doit sûrement vite refroidir
@baptistelassout8530
@baptistelassout8530 5 жыл бұрын
Je suis en CAP Chocolatier et pour que le chocolat bloque rapidement, il faut le "précristalliser" c'est à dire lui faire une courbe de température pour créer certaine molécule dans le chocolat pour qu'il durcisse, brille et craqué en 2 minutes😁
@emilieguillon-equitation421
@emilieguillon-equitation421 5 жыл бұрын
@@baptistelassout8530 aie ! Ça a l'air compliqué
@moutahidasaidali4527
@moutahidasaidali4527 5 жыл бұрын
@@baptistelassout8530 Hayi ? Mais c'est compliqué tout ça ... molécule et température... mama 🙆‍♀️
@nicolasdesbois6701
@nicolasdesbois6701 5 жыл бұрын
Il y a pas de quoi être jaloux
@tensazangetsu-rapbattle4347
@tensazangetsu-rapbattle4347 5 жыл бұрын
Rapport.com. Si tu veux mettre des commentaires utiles.
@ratibaratiba3681
@ratibaratiba3681 3 жыл бұрын
C est formidable j adore bonne continuité
@jeanmichelpieuchot4115
@jeanmichelpieuchot4115 3 жыл бұрын
Très jolie et c est magnifique
@colteur974
@colteur974 5 жыл бұрын
Il faudrait que je fasse une vidéo quand je demoule mon cake tous les matins.
@traffic974
@traffic974 5 жыл бұрын
colteur974 C pou sa « colteur » alors?? 😂😂👍🏼
@333rttttttttttt
@333rttttttttttt 5 жыл бұрын
C'est que des rageux les pâtissiers tout de façon 😂
@yummycookingbyrania8762
@yummycookingbyrania8762 3 жыл бұрын
Vraiment top les astuces, merci !
@zouheir112
@zouheir112 4 жыл бұрын
Bravo et merci à vous pour toutes vos vidéos.
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