Der Fall Probiotika: Gesund mit Super-Bakterien? | Podcast #55 | Quarks Science Cops

Actimel, Yakult, MoreBiotic oder Omni Biotic - Produkte, die besonders viele angeblich total tolle Bakterien enthalten und deswegen gerne als Probiotika bezeichnet werden. Das Versprechen: die Bakterien verbessern die Darmflora, sorgen damit für ein gestärktes Immunsystem und verhindern Krankheiten. Klingt toll - wäre schön, wenn es stimmen würde.
Das fängt schon damit an, dass die Produkte von den Herstellern selbst gar nicht als Probiotika bezeichnet werden dürfen. Denn es handelt sich in der EU um einen verbotenen Health Claim!
Sind die Gesundheitsversprechen der Marken etwa gar nicht wissenschaftlich belegt? Die Science Cops gehen in die Studien und Meta-Analysen zu Probiotika und decken das Sciencewashing der Hersteller auf.
Taugen Probiotika etwas oder sind die Versprechen nur unwissenschaftlicher Unfug? Haben Probiotika wirklich einen Nutzen? Oder kann man am Ende auch einfach ganz normalen Joghurt essen? Den Stand der Wissenschaft klären Max und Jonathan in dieser Podcast-Folge. Denn Studieren geht bei wissenschaftlichen Behauptungen über Probieren!
Kapitel
0:00:00: Intro
0:01:04: Der Fall Probiotika
0:07:22: Was sind Probiotika und wie sollen sie wirken?
0:37:03: Haben Probiotika wirklich einen Nutzen?
1:08:38: Die Festnahme
Unsere Quellen (Auswahl, volle Liste unter www.quarks.de/...)
Warum Probiotika ihr Geld (noch) nicht wert sind (Quarks, 2019): www.quarks.de/...
Ernährungsphysiologische Bewertung von Milch und Milchprodukten und ihren Inhaltsstoffen (Max Rubner-Institut, 2014): www.mri.bund.d...
Kontra für Probiotika (wissenschaft.de, 2013): www.wissenscha...
Actimel deaktiviert sich selbst (foodwatch, 2012): www.foodwatch....
Verbraucher-Preis für die dreisteste Werbelüge: Actimel erhält „Goldenen Windbeutel 2009“ (foodwatch, 2009): www.foodwatch....
Kampagnenanalyse Yakult (ARD Media, 2020): www.ard-media....
Was ist noch erlaubt? (MedWatch, 2023): medwatch.de/we...
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