Der perfekte Backfisch - So einfach geht's! | Galileo | ProSieben

Zarte Fischfilets ummantelt von einem knusprigen Bierteig und dazu eine cremige Remoulade - beim Gedanken an Backfisch läuft wahrscheinlich jedem das Wasser im Mund zusammen. Doch können zwei Kochnieten dieses Gericht auch nachkochen?
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Galileo ist die #ProSieben Wissenssendung mit Aiman Abdallah, Stefan Gödde und Funda Vanroy. Täglich um 19.05 Uhr kannst Du auf ProSieben die Welt kennen und verstehen lernen. Galileo nimmt Dich mit auf eine Reise durch das Wissen: Physik, Geschichte, Natur und Internetphänomene, Gesellschaft, Politik und alltägliche Fragen. Die Hosts Harro Füllgrabe, Jan Schwiderek, Jumbo Schreiner, Klas Bömecke, Matthias Fiedler, Akif Aydin und Dionne Wudu nehmen dabei vollen Körpereinsatz in Kauf und gehen allem auf den Grund, was uns interessiert.
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[@MisterBrausepulver]

Niemand: Profikoch Benedikt Faust: kranschy

[@charlottebacher1579]

Max 😂😂😂😂😂😂😂😂

[@juro_tv]

Kranschy und knusprig

[@quang1s8]

Wann kommt wieder Koch vs Wissenschaft?

Denke garnicht, weil der Wissenschaftler jetzt beim ZDF ist. Schau auf KZbin ZDF besseresser der ist da.

[@eltiion]

ich hab ben geschrieben aber sie haben gesagt es wird wahrscheinlich gar nicht mehr kommen weil sie keine Ideen mehr haben

[@simonhalper1171]

Sebastian Lege hat nen Vertrag bei ZDf

[@frankf2887]

Welt: verreckt gerade Wirtschaft: RIP Xatar: Will Köftespiess Galileo: BaCkfiSCh

[@frankf2887]

@Backfisch Nein geh weg

[@kathios7398]

@@frankf2887 bist ja richtig nett

[@frankf2887]

@@kathios7398 Ein Adler der versucht hat zu fliegen hat er versucht einzusperrt

[@doreenhesterberg7144]

Quatsch doch keene Opern, denn nur ein Pessimist, der für sein Leben jahrelang keine Entscheidungen getroffen hat., der sieht so negativ!!!

[@kathios7398]

@@frankf2887 aja

[@Alex-kl4xx]

alle: froh, wenn man überhaupt etwas zuhause zum Essen hat (Tiefkühlpizza 🍕oder halt bestellen😅) Galileo: mach dir nen Backfisch👌🏻 😂😂😂

[@DieLuus]

Wirklich geiles Format, Benedikt Faust ist super Sympatisch und macht einen geilen Job.

[@pauliriedi6342]

Was 😂😂😂 hab grad kommentiert das er mir voll unsympathisch ist aber ja

[@DieLuus]

@@pauliriedi6342 Ne finde den super. Hast du den Beitrag kürzlich von dem Profikoch im privaten Leben gesehen auf Galileo? Der ist Unsympathisch.

[@felix_2855]

seit wann ist osmose gleich denaturierung??

[@thomasd1779]

felix _28 Das habe ich mich auch gefragt. Die haben selber keine Ahnung und halten die Zuschauer auch noch für blöd, sonst würden sie sich wenigstens Mühe geben beim Dämlich sein.

[@j0rill]

Alter, in meinem Augen sieht Nico voll so aus wie dieser hyperaktive Junge von damals der Kaffe trinkt. Geht das nur mir so?

[@MisterBrausepulver]

Hmm, lecker lecker

[@leonhardohn5416]

Find die passen gut zusammen obwohl die sich zu mir könnte

[@FlugSimX]

Ich hasse Kaffee *iih*

[@UNDERGROUNDUK1]

Das ist Kokosöl!

[@jonasg.4865]

02:07 erstmal in die Hand husten & dann wieder weiter kochen 😂😂

[@abgehobener6622]

Niemand: Wirklich niemand: Galileo: Wir sind's euer Kochkanal

[@dieserrotetyp9299]

Finde ich eigentlich ganz angenehm da ich diese Videos sehr gut finde

[@thebestking2715]

Die Frage ist wie viele backfische passen auf einem Fußballplatz 😂😂

[@romanwagner5423]

😂😂😂😂😂😂

[@lizzypotter7965]

Ich glaub drei 🙈😂

[@tim_der_schutz1647]

Ich: bestelle mir eine Pizza Galileo: mach dir doch einfach einen Backfisch!

[@tomhinrichs520]

Niemand: Galileo: Knossi Intro Musik

[@jonathan7482]

Wenn er den toten Fisch nicht angucken bzw verarbeiten kann, dann sollte er auch keinen essen.

[@kskgunni6332]

Schön, wie du den Leuten vorschreiben willst, wie sie leben bzw. Wie du Verhaltensregeln aufstellst. Bind dir halt eine SS Binde um und stell jeden an die Wand, der nicht deine Ansichten hat.

[@hihi-yc2bt]

Ich geh einfach zu Nordsee

[@MR-rh2tt]

hi hi geh lieber erstmal zu Schule wenn wieder aufmachen

[@langlebesucuk]

Wookie Cookie Bin verwirrt, soll ich dich verbessern oder einfach mitlachen?

[@MR-rh2tt]

lang lebe sucuk du müssen verstehen Ironie : D

[@langlebesucuk]

Wookie Cookie dann lach ich mit lul

[@lunagrindelwald7635]

Backfisch erinnert mich immer An Coldmirror xD

[@Humpelstilzchen]

Ron: Was denn? Ich mag Backfisch ...😂👍

[@sergejkarl2149]

Also wird backfisch fritiert? Warum heist es dann BACKfisch?

[@joelschalkowski7676]

Sergej Karl weil man etwas in fett frittieren auch ausbacken nennt

[@chaosmagican]

Wir hatten sogar mal gebackenes Eis auf der Karte (verstehste back dir nen Eis :D). Das ist Eis in Teig, das wird kurz frittiert bzw aufgebacken und ist mega lecker. Außen heiß und knusprig, innen noch gefroren.

[@manuelroger1035]

Galileo: 3S Regel Ich, seit kurzem meinen Führerschein: Spiegel-Spiegel-Schulterblick

[@seidnettzueinandersonstrub2962]

Niemand: Wirklich niemand: Profikoch: macht Wasser in heißes Fett

[@lencube6621]

Ein bisschen mehr Respekt vor dem Fisch wäre angebracht

[@amingarsultanov5895]

Sorry nicht alle Veganer

[@amingarsultanov5895]

Nur dummer

[@amingarsultanov5895]

DUMME

[@amingarsultanov5895]

Babbel+

[@BANANAT0R314]

Der Fisch kann mich oral befriendigen

[@RobotischeHilfe]

Woher bekommt ihr immer solche Menschen

[@mehranzeigen8214]

Robotische Hilfe Toggo camp

[@gabrielerklart1470]

Da läuft mir literweise Speichel den Mundwinkel herunter...

[@mikailuner3659]

Gabrielerklärt Du hier? :)

[@charlottebacher1579]

Deine Mutter ist nicht real dein Name 😂😂😂😂

[@BlackLightTM]

Geh lieber zum Artzt

[@Kubba999]

Diese Doreen ist saftig

[@xmqxii5287]

Insta?

[@langlebesucuk]

Die heißt Dorena und mehr als ne 6,5/10 ist die jetzt auch nicht.

[@doreenhesterberg7144]

Du einfaltige Socke, trenne Dich von meinem Namen: Doreen, denn ich bin bereits "weit weg von Dir"... und sie hier heisst Dorena 👋

[@doreenhesterberg7144]

@@langlebesucuk und Nico ist schwuhl und mag keine Fischaugen anschauen.

[@FlugSimX]

Doreen Hesterberg ogott wie schlimm 😱 ich stell mich mal in die Ecke und schäme mich 🙄

[@jenszeidler5829]

Man muss gestehen: einen Fisch im Ganzen so zu filetieren ist selbst für einen regelmäßig kochenden Hobbykoch sehr sehr anspruchsvoll :D

[@merhatscarlettoni8283]

Dann kannst nix

[@tonyclown]

@@merhatscarlettoni8283 Raketenwissenschaft ist es aber auch nicht.

[@bigge9201]

Wie tuntig soll Nico sein? Galileo: Ja!

[@Yamas-yf4ug]

Der Knossi Sound ist legender 😂😂😂

[@maxloeher8199]

Irgendwie gewinnen bei diesem Format immer die Frauen 😂

[@charoniv3496]

Thx galileo

[@katharinaduric2921]

Haha meine Mama macht gerade Backfisch zum Abendessen 😂

[@satmat6014]

0:10 der arme Fisch wird heftig gedemütigt

[@ss-jn8yr]

Das gleiche, hab ich mir auch gedacht😅

[@langlebesucuk]

Glaube ihn stört es nicht mehr.

[@gustavoslavic6859]

Schon als Kind lernt man, mit Essen spielt man nicht. Das hat der "Profikoch" vermutlich vergessen.

[@jochen2211]

Klar Wolfsbarsch als Backfisch; naja geht zwar auch aber Kabeljau,Rotbarsch oder Seelachs passt doch besser😎

[@lena-bl5qx]

I like

[@danklek4889]

Ich wurde früher in der Schule immer Backfisch genannt ;( Galileo warum bringt ihr alte trauma wieder auf.

[@ausweiskontrolle]

Wir hatten einen Lehrer, der hieß Herr Backfisch😂

[@danklek4889]

@@ausweiskontrolle F an ihn

[@maling9895]

Ich verspeise auf der Kirmes immer backfisch

[@BottropBoy]

Der Typ sieht aus wie dieser eine der immer Kaffee trinkt und sagt: mhh lecker lecker

[@ll-smol-ll2772]

wasser in öl? das ist das dümmste was ich je gehört hab.

[@hellofriend4926]

Benedikt Faust sieht aus wie Les Grossman von Tropic Thunder😂

[@JG0299]

Wo holt galileo diese Leute her??

[@paluxyl.8682]

Die sind speziell gezüchtet . ^^

[@psiquadratful]

Aus den Kommentaren von KZbin

[@deralbo3608]

Ben vs Leander

[@dcthepro1339]

bin nur ich das der Dorena voll süss aussehend findet?

[@mmo-crusher6320]

Kapern sind voll geil! ich esse die auch ab und zu einfach so als snack! :O

[@nullkommaneun6756]

@? von der guten Dame

[@radiumme7711]

Ahahahahahha brauch ich auch... Aber weil ein Freund fragt natürlich 🌚

[@RostockerBursch]

@@radiumme7711 @theonlyalaska5000

[@RostockerBursch]

@@radiumme7711 @theonlyalaska5000

[@syt711]

Knossis intro musik

[@maxamam4653]

Ja man dir Mucke gehört Knossi

[@michakrezel5031]

Kennt jemand den song ab 0:58?

[@MrPeterheinzen]

Unknown'11 call on me

[@christianhartmann9548]

😂😂 wie die einfach den Intro Song von knossi nehmen

[@dalton9497]

Seit wann frittiert man nen Backfisch?

[@xgerrealityloss6189]

Niemand: Sprecherin: Kräm Fräsch

[@bennitv3396]

Wie er mit dem toten Tier rumspielt als wär es ein Spielzeug. Respektlos.

[@bennitv3396]

@Miriam D Habe es auch nicht bestritten. Aber wenn das Tier dann einmal tot ist, sollte man nicht damit rumspielen, als wär es noch am Leben. Das finde ich makaber. Wenn man ihn "biegt", um zu testen, ob die Leichenstarre eingetreten ist, versteh ich das. Aber das ist dann schon übertrieben, finde ich.

[@pk_max4733]

DROCKEN

[@Major_Patrick_Star]

ich wünsch mir nen beitrag zu electro swing!

[@anonyme843]

HÖRT AUF MEINE FREUNDE ZU ESSEN!!! );

[@realbelvet]

Knossi?

[@iitz_Jules]

Was für beschränkte Köchinnen lasst ihr denn da ran? Is ja zum schähmen, Kapern sind göttlich nur nicht alleine.. sind ja nicht zum anschaun die beiden, außer schöne Bräune gibts nicht viel her.

[@flofighter-_-4814]

BACKFISCH

[@dungoo5231]

Meine Gott ist es so schwer deutsch zu reden statt immer dieses "denglisch" ? "Crunchy und knusprig" jaja ist klar, crunchy heißt übersetzt knusprig -.- Also knusprig und knusprig oder was? Wenn ihrs nicht gebacken bekommt ordentlich deutsch zu reden dann lasst diese schwachsinnigen Ausdrucksweisen.

[@lara6579]

Was für ne Doppelmoral... paniert und filletiert auf dem Teller ist der Fisch toll, aber sobald einem klar wird dass es ein lebendes Tier war ist das alles ekelhaft...

[@pepemannos]

WO IST JUMBO?!?!?!?!?!?!

[@B_K......]

Tod(bei einem Zuckerexperiment zusammengeklappt und dann später im Krankenhaus wegen einer Überdosis Zucker gestorben)

[@yunghjoseph]

Komplett Planlos dude bist du lustig

[@radiumme7711]

@@B_K...... hätt fast gelacht :|

[@lennard_9]

Anzeige ist raus!!

[@Fanfiktion1988]

2:00 Man merkt das die keine Ahnung haben! Kapern sind eine Delikatesse!!!

[@maria.happy100]

Hallo!

[@madelenixe]

also wirklich gut filettieren kann euer sogenannter profikoch auch nicht :(

[@pauliriedi6342]

Der Koch 👨‍🍳 ist mir richtig unsympathisch 🙄

[@Flutschfingerbaron]

Warte hier nur auf die you Tube kacke

[@timerimgrinder7257]

hör auf mit essen zu spielen

[@pingpingkocht]

Hallo Profikoch😍👍

[@whatduhhell123]

Geil backfisch😍😍

[@anonyme843]

robrob 7 );

[@deinmoglichervater3390]

Was ist das bitte für ne Dreckidee mit den Kochlöffeln?😂 Anstatt man einfach dreimal einen Rat von dem Typen bekommen kann und der dann wie ein normaler Mensch in den Raum geht haben die da drei Kochlöffel liegen und dann bekommt man die Tipps über ein Headset. Ich bin sicher keiner hatte Bock auf das Spiel 😂

[@tonyclown]

2020 und die "3 S" haben die bei Galileo keinen Kühlschrank?

[@skanrd]

Kauft dem Mann BITTE eine normale Brille

[@goerlitzundmeinrad]

Lecker ... Ein schönes Wochenende noch 🙂🐷

[@bck3293]

BACKFISCH!!!!!!!

[@Hackfleischbube]

wenn ich sehe wie diese kinder auf den geschmack von karpern reagieren könnte ich einfach nur reinhauen...hauptsache reienweise energy saufen und chia samen fressen

[@L300-nn]

BACKFISCH

[@freggel00]

hey, ich habe gehört das einige kein Fisch mögen ICH persönlich finde das Fisch einfach nur lecker schmeckt. (Jedem das seine nur meine persönliche meinung)

[@mrandmrsdsds9018]

Spoiler: dorella gewinnt

[@mrandmrsdsds9018]

Ich meine dorena

[@maishakhan3641]

Ich habe den Teil mit Osmose übersprungen, da ich das gerade in der Schule hatte :)

[@niceman3497]

Nichts gegen Nico aber wenn er das nicht sehen kann sollte er das auch nicht essen

[@feishan9538]

Hm finde Benedikt Faust ein bisschen angeberisch...

[@BottropBoy]

I've been so color blind 🎶

[@kinggames652]

Köftespiess

[@TripleH1017]

Das Wort Backfisch ist vom aussterben bedroht!!!

[@binitron]

Wer hat Ben vermisst?

[@jksbg337]

Wieso gewinnen eigentlich immer die Frauen lol

[@zornitsa1993]

Es tut ja weh, mir das überhaupt anzusehen! Wie sie den Fisch "filetieren"! Oh Gott! Der arme Fisch!

[@leonmuller4514]

>Iihlk< zerstört alle Ausschalter.

[@doreenhesterberg7144]

Gute Mama und früher hast du ihr immer das Essen serviert!

[@MrPeterheinzen]

Song bei 5:00 ?

[@sozdarturan572]

Dank euch ist meine langeweile ein bischen weg

[@lunamartinez5336]

Lol

[@pk_max4733]

GREMIG

[@danielp1824]

Riot games logo auf dem Hemd?

[@gamingcowhd6308]

Einfach Mintgrün streichen und mit Weißwein ablöschen... ups falscher Kanal

[@jochen2211]

😀😁

[@missdiva4104]

Was fürn geiler Kuchen ;)

[@y2ksw1]

Zum Kochen braucht man Mut! 😊

[@klopnibtv6164]

690ster Schauer kommt aus Luxemburg.

[@maxamam4653]

Wohl eher 69er Schauer kommt aus dem Saarland

[@domenikmannig8665]

Schöner Fisch tipps

[@mensch4607]

Euch gehen echt die ideen aus

[@vitalij3594]

Duschkopf

[@lassmakochen4744]

Schöner Beitrag..Danke Galileo😊

[@hanidoop1999]

5.

[@wasimselamnia4787]

5 Aufrufe 15 Likes Finde den fehler

[@sandrozebba2561]

Bei 1:00 wie heißt das lied

[@gustavoslavic6859]

Eric Prydz-call on me