Der wohl Beste Pichelsteiner Eintopf (Rezept zum Nachmachen)

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Mecklenburger Kochbuben

Mecklenburger Kochbuben

Күн бұрын

Es ist Eintopf Zeit. Heute gibt es unser persönlich bestes Pichelsteiner Eintopf Rezept. Wir wissen das es viele verschiedene Varianten gibt. Wir zeigen Dir unser liebstes Rezept !
Was Du für unser Eintopf Rezept benötigst?
800 Gramm Rinderbrust
Salz & Pfeffer
1 große Zwiebel
1 große Zehe Knoblauch
ca. 1,5 Liter Gemüsebrühe
500 Gramm Kartoffeln
350 Gramm Sellerie
300 Gramm Kohl
300 Gramm Möhren
100 Gramm Porree
etwas Thymian und Rosmarin
1 Teelöffel scharfen Paprika
ca. 1/4 Teelöffel Kreuzkümmel
Die genaue Zubereitung erklärt Jörg Dir in unserem Video.
Viel Spaß beim nach kochen und lass es Dir schmecken.
#eintopfrezept #schnelleseintopfrezept #pichelsteinereintopf

Пікірлер: 66
@helgaheider3593
@helgaheider3593 Жыл бұрын
Was ihr für tolle Gerichte ihr zeigt👌, so lecker und das beste für diese schmuddelige Jahreszeit🎃🍂🍃
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Hallo Helga 🙂 Schön das es dir gefällt 😁 Das freut uns sehr 😋 Unbedingt mal ausprobieren 👍 es lohnt sich 👍 Liebe Grüße 😁
@rolfbley1373
@rolfbley1373 Жыл бұрын
Ein herrliches Wintergericht, kräftig deftig würzig. Nur mit deinem zwergentopf kommste nich weit. Datt mutt groot sien verdammich. 😂😂😊❤
@canislupus8995
@canislupus8995 Жыл бұрын
@rolfbley1373 Dat säch ick di. Mit son lüttichen Bottich da warst nix weern. Wenn dien Mogen sächt "ick bruuk wat Deftiget" denn mut he wat Solidet hebbn, verdammich!
@rolfbley1373
@rolfbley1373 Жыл бұрын
@@canislupus8995 endlich mol een mid dörchbligg, dor geiht mi datt hart op.😇😜
@datenschutzgrundverordnung6794
@datenschutzgrundverordnung6794 Жыл бұрын
Ihr seid mir tausendmal lieber als jede Kochsendung im Fernsehen (was ich sowieso nicht mehr konsumiere).
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Vielen lieben Dank! Das freut uns wirklich sehr 👍
@mikeo.6256
@mikeo.6256 Жыл бұрын
Den Titel des Gerichts schon mehrfach gehört Heute als Prämierte zum ersten mal gesehen was sich dahinter verbirgt Ein Herbstlicher Wärmespender 👍
@mari5191
@mari5191 Жыл бұрын
Sieht wieder mal lecker aus. Meine Mutter hat früher oft Eintopf gekocht, in den 70er und bei vier Kindern war das ein günstiges Essen. Mir hat es immer geschmeckt und ich freu mich schon auf den Pichelsteiner. 😊
@steffenneumann2975
@steffenneumann2975 Жыл бұрын
Eintopf geht immer. Toll gemacht 👍 LG die Rostocker
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Danke dir ! Schön das es gefällt 😁 Ganz liebe Grüße an euch 🙂
@sabinemohncke330
@sabinemohncke330 Жыл бұрын
Jetzt geht die Eintopfzeit los, prima Rezept 👌👍
@reneeschadlich3753
@reneeschadlich3753 Жыл бұрын
Ja da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Danke Euch, LG. Dor Worschtmoa
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Genau so soll es sein 😁 😁 Gerne mal ausprobieren 👍 Liebe Grüße 😁
@lucymiau5700
@lucymiau5700 Жыл бұрын
Gutes Wintergericht, sieht lecker aus.
@Hobbykochstudio
@Hobbykochstudio Жыл бұрын
Hallo Jörg, toll das es dir wieder gut geht. Sieht ja wieder echt toll aus. Diese Variante kannte ich noch nicht. Ich mache immer neu Pichelsteiner aus dem Römertopf. Gruß an Timi lg Jens aus dem Hobbykoch Studio
@olafwustehoff2648
@olafwustehoff2648 Жыл бұрын
Daumen hoch klasse super von dir 💯✨️👍
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Dankeschön Olaf 🙂 Schön das es dir gefällt 😁 Gerne mal ausprobieren 👍
@CorneliaKöhler-p5y
@CorneliaKöhler-p5y Жыл бұрын
Super wie immer. Macht weiter so
@anetteschwab4092
@anetteschwab4092 Жыл бұрын
Super wie immer 👍👍🥰🥰
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Danke danke 😁 Unbedingt mal ausprobieren 👍 Liebe Grüße 😁
@hassofan
@hassofan Жыл бұрын
Sieht gut aus. Nach meinen Recherchen streiten sich 2 Gemeinden im Bayerischen Wald (Grattersdorf und Regen) darum, der Ort zu sein,wo das Gericht kreiert wurde. Beide Gemeinen feiern ein Pichelsteinerfest zu unterschiedlichen Terminen (was Einheimische und Touris sicher freut).
@MonikaSturm
@MonikaSturm Жыл бұрын
Hallo Mecklenburger Kochbuben, da habt ihr wieder etwas Leckeres gezaubert. Ich riech' es bis bis nach Südbaden. Mmmh! Danke für dad tolle Rezept, wird auf jeden Fall nachgekocht. Gruß, Monika 😊
@thomasgruber3159
@thomasgruber3159 Жыл бұрын
Schöne Variante 👍
@BerndZuendl
@BerndZuendl Жыл бұрын
Aber schön, daß es Jörgi wieder besser geht. LG Bernd
@bionaturgarten7238
@bionaturgarten7238 Жыл бұрын
Ab Heute meine Lieblings-Varainte ! 👍 Ihr seid einfach die besten !! 👍😋 Ich hoffe deiner Hand geht es wieder gut 😇
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Das freut uns wirklich sehr 👍 Jaa bin auf dem Weg der Besserung 😁🙂 Liebe Grüße 😁
@peterluke5306
@peterluke5306 Жыл бұрын
wie immer spitze
@mattesskahl4511
@mattesskahl4511 Жыл бұрын
Super Rezept schmeckt unfassbar lecker 😊
@lenelovis
@lenelovis Жыл бұрын
Moin ihr Beiden! Das macht Lust zum nachkochen! Tolle Einspieler(Daumen $ Abo) übrigens! Liebe Grüße!:)
@Muiralos1
@Muiralos1 Жыл бұрын
was soll ich sagen geniales Rezept
@Wie-ein-Fischlein-unterm-Eis
@Wie-ein-Fischlein-unterm-Eis Жыл бұрын
Ihr seid ja sowas von mecklenburgisch. Das typischste ist daß das Essen alles viel zu lange gekocht wird. Aber so gute Zähne hatte man ja früher nicht, da mußte das wohl sein. Macht weiter so. LG ein Mecklenburger
@beawoh
@beawoh Жыл бұрын
Eintopf geht bei mir immer. Aber natürlich besonders gut im Herbst/Winter. Wir sind auf jeden Fall Spezialisten. Lieben Gruß
@praxisplattfisch7950
@praxisplattfisch7950 Жыл бұрын
yo suppe tut immer gut danke dafür daumen hoch und weiter so !! LG aus SH !! Ingo !!
@Netti0209
@Netti0209 Жыл бұрын
Huhu, ihr lieben Kochbuben. Heute hat die Netti nix zum Klugscheißern (schade eigentlich...) 😂😂😂 wunderbares Rezept, lange nicht gekocht. Meine Oma hat immer Rind, Schwein und Lamm genommen. Ich mag aber auch nur Rindfleisch 😊 passt auf euch auf, vor allem Jörgi auf seine Hände... Seid ganz lieb gegrüßt von der Netti 😊 FISCH nicht vergessen, sonst muss ich wohl Pichelsteiner mit Fisch machen, wenn ihr nicht zu Potte kommt😢😂
@DerBraunschweiger
@DerBraunschweiger Жыл бұрын
Sieht echt gut aus! 🤩
@tutosecretum9398
@tutosecretum9398 Жыл бұрын
Hmmmmm... sieht wie immer sehr lecker aus 🙂
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Es schmeckt auch super lecker. Falls du gerne Eintopf isst, gerne mal ausprobieren 👍
@jürgensenke
@jürgensenke Жыл бұрын
Guten Appetit 🤠
@forsthaustorsten
@forsthaustorsten Жыл бұрын
Der Hand scheint es ja wieder gut zu gehen. Endlich darf Timmy wieder essen. Sieht wie immer lecker aus. Die Knochen gehören immer abgesagt. 😅😅😅
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Jaa bin auf dem Weg der Besserung 😁👍 Danke. Und drei mal darfst du raten wer sich besonders darüber gefreut hat 😁😁 So kennen wir das auch. Liebe Grüße 😁
@uwehuhn6566
@uwehuhn6566 Жыл бұрын
geiles Rezept übrigens Morgen koch ich Fleischknochen hab da auch so ne Knabbermaus Molly unser Hundchen v.G Uwe
@KristinMaass
@KristinMaass Жыл бұрын
Koch ich sofort nach 😊LGTINI
@DUCKYBHAI52
@DUCKYBHAI52 Жыл бұрын
Nice
@hanneloreahrens62
@hanneloreahrens62 Жыл бұрын
lecker, wird nachgekocht. Warum schichtet man eiĝentlich, wenn man dann doch umrührt?
@henningpieterjordan7416
@henningpieterjordan7416 Жыл бұрын
Bei der Bundeswehr oft und gerne gegessen 😊
@hassofan
@hassofan Жыл бұрын
Knochen abknabbern machen wir auch in Thüringen (wo ich geboren bin) und Sachsen (wo ich jetzt wohne). Aber Frage: was für Karoffeln nehmt ihr? Mehligkochende, vorwiegend festkochende oder festkochende?
@RoteOnlineFraktion
@RoteOnlineFraktion 4 ай бұрын
Wie genau ist das denn gemeint mit dem Garzeiten beachten? Bezieht sich das auf die Reihenfolge, in der ich das Schichte? Aber am Ende kocht es ja alles im 100°C heißen Sud. Oder heißt das, man gibt das Gemüse erst nacheinander hinzu - je nach Garzeit?
@12Blackangel12
@12Blackangel12 Жыл бұрын
Du bist mega sympathisch. Bist du eigentlich noch in dem Beruf tätig?
@EinsamerWanderer
@EinsamerWanderer Жыл бұрын
4:25, mal eine Frage, was ist das für ein Spalt im Kochlöffel, für was ist der da?
@klimbim4822
@klimbim4822 5 ай бұрын
Ja, appetitlich sieht der nicht mehr aus 😢
@rednefed5
@rednefed5 Жыл бұрын
Was ist denn das immer für ein hübsches Geschirr?
@BerndZuendl
@BerndZuendl Жыл бұрын
Moin, es war nach 3 Min. schon wieder völlig klar, das da eine rote Zwiebel reinfliegt. LG Bernd
@klimbim4822
@klimbim4822 5 ай бұрын
Jörg, kannst du nicht mal einen Plastelöffel nehmen? Der Holzschaber sieht schon ziemlich ranzig und rottig aus☝️☝️☝️☝️
@andreashoffmann1455
@andreashoffmann1455 4 ай бұрын
Wer da keinen Appetit bekommt. 😊
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 4 ай бұрын
Dankeschön, das freut uns sehr. Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
@Holzmechaniker
@Holzmechaniker Жыл бұрын
"Der Tellerrand gehört dem Gast!" D.h. frei lassen!
@volkman4135
@volkman4135 Жыл бұрын
Wäre schön wenn ihr bei euren rezepten auch angeben würdet eas für Kartoffel(Mehlig, Vorwg. Festkochend oder Festkochend) sind ja nich alle Profis und könnte mir denke das manche denn mehlige nehmen 😉😊 Tolles Rezept hab ich jetzt Bock drauf..... daaaaankeeee
@silviamartinaschrewe6365
@silviamartinaschrewe6365 Жыл бұрын
Zwei Hände sind Gold wert 😊,sieht lecker aus , leider nicht so unser Geschmackssache 🤪 Einen Kohlrabi Eintopf, der würde sich bei uns Beliebt machen 😊
@enricokruger6975
@enricokruger6975 Жыл бұрын
Das kenne ich noch nicht grüße aus nb
@jurgenwalkowiak7475
@jurgenwalkowiak7475 Жыл бұрын
Warum immer Kreuzkümmel? Ich hasse diesen Geschmack.
@tobiassupercool2833
@tobiassupercool2833 Жыл бұрын
Erster
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Und gefällt dir unser Rezept? 😁
@biankawojtenek7506
@biankawojtenek7506 20 күн бұрын
Wer si ein schönes Fleisch mit Knochen hat braucht doch keine Gemüsebrühe
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben 20 күн бұрын
Dankeschön für dein Feedback, mehr kann nicht Schaden, umso kräftiger.😂 Liebe Grüße Jörg und Timmi
@GreenPoint_one
@GreenPoint_one Жыл бұрын
Bin wohl kein echter Mecklenburger, ich hasse knochen 😅
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