Деревенская кухня. Кугель.

[@НюраКраса]

У нас в Белоруссии это завется бабка,мама все время готовила в русской печке,очень вкусно с молоком ,сметаной

[@НатальяРоманова-х8б]

Спасибо за рецепт

[@liubovseveliova2076]

Какой прекрасный кугель, вкуснятина! Знаю это блюдо, сама из Литвы!! Катюша спасибо за рецепт, какая вы молодец,смотреть ваши видео одно удовольствие! Очень интересно, желаю вам здоровья и всяческих успехов! Снимаете очень интересно ваши видео, я вами восхищаюсь, какая классная женщина, огромное желание вас поддержать!!!!

[@ВладимирВ-е2у]

У меня в Беларуси это вкуснятина называется,, бабка,, Ингредиенты почти те-же, готовится в печи, можно в духовке в плите но вкус уже не тот. Вкуснотища нет слов, с кислым молоком. Все больше немогу, пойду тереть картошку, время ещё позволяет. Удачи Вам Катерина!!!!

[@henrikasadomaits5187]

V litvie bližie k Bielarusii tožie nazivajut inogda babkoi. U nas s Bielarusju mnogo obšievo po kortofielnim bliudam.

[@СергейКолесов-д6ц]

Катюша умница.Ещё раз восхищаюсь вами .И скажу вам не тоя с высоты жизненого опыта найти такую женщину да в наше время ей богу это клад!!!!!!

[@анжелиначервоная]

катюша недавно я вас открыла чистюля а говорок московский акающий здоровья вам моя дорогая

[@НатальяГригорьевна-ы7ь]

Сергей, такой женщиной надо не восхищаться, а хватать в охапку и не отпускать!

[@annapocock4122]

Подписалась,потому что уважаю. Я так не смогла бы никогда.

[@ВикторЛебедев-ю6л]

Мы, когда приезжаем в Литву,первым делом идем в кафе и заказываем цепелинай--ну ооочень вкусно

[@OlgaSergeeva05]

Да, о таких двухжелтковых яйцах в Москве приходится только мечтать. Но как же тяжело дается Ваш здоровый образ жизни - восхищаюсь трудолюбием и оптимизмом!

[@vidmantastrumiliene2711]

Zdravstvujte. Moloko nada vlivat tolko goriaceje, muka neobezatelno, tolko kogda kartoska molodaja , luk podzarit vmeste s salom, ne natirat k kartoske. Tak delajut bolsinstvo , no v derevne tam gde zivut devocki, vozmozno tak , kak gotoviat oni. Vsioravno eto ocen vkusno zimoi kogda xolodno.

[@lulu_6767]

Вкусное видео, красивая и талантливая хозяйка!!!! Катя, всего Вам самого доброго!!!

[@LesnojHutor2016]

+Lulu_67 Стенина Спасибо!

[@user-kx3nr9kr9p]

бабка картофельная в Беларуси так называют. Вместо сала копченуую грудинку и лук с морковью добавляют

[@АлисаСелезнева-ы9т]

Когда хочю уюта смотрю вас, все просто ,мило, вы настоящая .

[@РубиВалежник]

Вкусняшка! Надо попробовать тоже приготовить...

[@matskadiva]

Катя, спасибо за простой рецепт. Я не удержалась, не захотела ждать утра, и приготовила кугель сейчас, ночью. 👍🏼

[@СветланаЩУКИНА-я9к]

Дочка, умничка маме помогает, работаете в унисон, приятно на вас смотреть.

[@LesnojHutor2016]

+Светлана ЩУКИНА Спасибо.

[@Мадина-о6и1с]

Катюша,с удовольствием смотрю ваш канал,столько позитива, спасибо за ролики и хотелось,чтобы вы почаще улыбались,а то вы немного грустная...

[@helenasuchodolska862]

Я просто обожаю цепелины и картофельные блины.

[@ИринаЛинерт]

Мы ещё делали на капустных листьях. У нас была летняя кухня и там печь , где хлеб пекла свой. И там кугелис пекли на капусте. Тоже вкусно было

[@ИринаИрина-з9ч6ш]

Милые девчонки, мастерски управляетесь. Молодцы! Сандра хорошая девчонка.. Удачи вам

[@LesnojHutor2016]

+Ирина Ирина Спасибо!

[@ИринаСугробова-п7ы]

Все очень нудно

[@МаргаритаСтоянова-л6г]

Здорово!!!

[@zhiznnahutore]

Отличный рецепт, обязательно попробуем его приготовить у себя!

[@СергійПоварчук-ы7л]

Я вырос на Дерунах (дряники) Западная Украина. Картошка у нас второй хлеб. Сало бомбезное!

[@ОльгаСова-ь4й]

Обязательно приготовлю это блюдо, думаю вкусно очень 😊Спасибо!

[@ВихитанецОлег]

Кугель или Бабка, всё равно очень вкусно 😋😋😋👍👍👍. Спасибо за рецепт, попробуем сделать.

[@NatalyR.777]

Слюнки потекли, со сметаной вообще объеденье

[@babalaneta.mergenschroer7613]

здравствуйте. я всегда смотрю ваш фильм,но как можите так много работать.вы как сталь.дай бог вам здоровья и дочери.досвидания

[@dimdon7604]

офигенно спс вам счастья и здоровья молодцы

[@Алёнушкавдеревне-ъ2э]

Наверно очень вкусно,обезательно надо попробовать.У вас ни одной рекламы.))))

[@kimolg]

какой у вас прекрасный канал! Спасибо! 😀

[@MG-yr4ho]

Обязательно попробую!😊

[@Kadyshew]

Насколько простой рецепт, спасибо, попробую сделать.

[@LesnojHutor2016]

+Андрей Кадышев Попробуйте, действительно очень просто.

[@ТамараПлотникова-п1к]

Доброго времени суток! Спасибо вам за рецепт, мне он очень понравился. Приготовлю обязательно не откладывая на потом. Ваша новоиспеченная подписчица.

[@ОстапБелый-у4щ]

Класный кугель, нужно приготовить.

[@dimon5999]

интересный рецепт, очень вкусно даже на расстоянии

[@ЗеленкиноСелоУкраина]

Спасибо, что поделились вкуснотой! ) попробуем обязательно

[@LesnojHutor2016]

+Зелёнкина Деревня Попробуйте, очень вкусно.)

[@ЗеленкиноСелоУкраина]

обязательно! сало на выходных куплю и попробую сделать ))) а то уже слюни прям побежали )))

[@Подільськесело.Віктор1970]

@@LesnojHutor2016 В нас в Украине это называется " бабка". Да это действительно оочень вкусно.

[@Marusya_09]

Когда жили на Украине,готовили похожее блюдо "картофельная бабка"(так по-моему называлось). Ох и сальце у Вас,класс!!! Спасибо за Ваш рецепт.

[@LesnojHutor2016]

Спасибо.

[@fidenemini111]

Poprobuite vmesto sala s gusinym žirom - bolee nežnyj vkus.. Vy gusei ne deržite, tak v Kaunase v torgovyh centrah ili na bazare možno kupit'.

[@ОленаШишко-й8б]

В Україні.

[@АлександрНиколаев-д7м]

По правилам русского языка правильно говорить на Украине, на Камчатке, На Памире, на окраине, на Таити, На Багамы, на полюс,

[@АндрейСкворцов-р1ш]

@@АлександрНиколаев-д7м клоун, она на украинском языке пишет

[@Обеднакаждыйдень]

Интересный рецептик, надо будет попробовать приготовить.

[@nata8840]

как вкусно- попробую приготовить, думаю можно и грибочки добавить.спасибо за рецепт. Заходите в гости.будем дружить.

[@hieldo2114]

В Украине это называется лэмишка.Бабушка моя была 1913 года рождения,частенько мы просили эту штуку приготовить.Вкуснятина была в печи ,а ещё с холодным молоком.Давно я это не готовила,напомнили спасибо.Всоре приготовлю для своих.

[@editaziogeliene9270]

My moloko kipiacionnoje zalivajem, i muku ne kladiom v kugelis, xocetsa poprobovatj i Vash variant :)

[@НаираМагомедова-ц8ф]

Вы моя любимка!!!!!💋👍👍👍👍

[@АлександрВеремейчик-е3х]

по Беларуски называется бабка блюдо моего детства в деревне бабуля делала в печи в чюгунке с пригарками

[@LesnojHutor2016]

+Александр Веремейчик Да, в Литве и Белоруссии много одинаковых блюд, мы же соседи.))

[@АлександрВасиленков-ж4ф]

Точно, тоже вспомнил бабку, да в печке, да со сметанкой, за волосы не оттянешь от тарелки.)

[@СЛАВЯН-д8ф]

В Беларуси это блюдо называют Бабка. Все тоже самое.. Только тушим в утятнице. Одним СЛОВОМ-СОСЕДИ))))) 👍

[@halinagaidukievic9493]

Labas lesnoj xutor.W kugiel muki nie nado jajco goriaczieje moloko zažariwajem luk c salom.Wot eto kugiel.

[@ЕленаНиколаевна-ю1б]

Катенька, сделала по вашему рецепту кугель для своих любимых мужчин,почему то думала надо сыром присыпать и я в конце присыпала. тоже очень вкусненько получилось.за уши не оттащиш. СПАСИБО!!!

[@LesnojHutor2016]

С сыром мы не пробовали, надо будет попробовать.

[@tatianazaitseva9299]

Hi. Будем готовить, спасибо.

[@Афанасий-Дружков]

Спасибо! Я бы предпочел просто жаренную картошку с салом,сало такое нормальное,с прослойками.Здорово!

[@LesnojHutor2016]

+Афанасий Дружков Жаренная картошка с салом тоже вкусно.

[@светланамайстрова]

кугелис делается с творогом без муки. шкварки выкладывают в запеканку, а на сале зажаривают лук добавляют сметаны и поливают готовый кугелис .

[@valentinabekenova5206]

Девочки, уж очень у Вас темно. А блюдо очень хорошее.Спасибо.

[@СветаКутовая-ю7ч]

Спасибо:) Буду готовить))

[@rosallyyna]

ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ

[@LesnojHutor2016]

+Семья Негря Спасибо

[@DariaDoronina]

Спасибо, пойду тоже приготовлю )))

[@LesnojHutor2016]

Пожалуйста.)

[@balbiesas1923]

devchionki-nikogda negotovte na rakovine-eto neudobno i ubivajet apetit......a tak vsio SUPER!!liubimyj naturalnyj derevenskij kugel! :) Umnichki! :)

[@ВераРыбакова-ж5я]

Моя свекровь называла это блюдо АБАБКОЙ, не знаю почему. Жила она в деревне ВЕДАРЯЙ

[@Overchronos]

Класс! я попробую сготовить

[@НатальяНовикова-д5щ]

Какое сало!!!!! В наших супермаркетах больше 2см не найти, какие то обрезки, а раньше мы с мамой на рынок пойдем, там вот такое же , уу воспоминания одни остались.

[@V0lk0ff]

В Беларуси это называется "бабка", только запекаем в чугунке и печке да под горилку!)) Ням ням))

[@papa58857]

Козам в такую дождливую погоду холодную очень холодно, они даже могут заболеть.

[@МаринаКлягина-о5ъ]

Какое салооо,вкуснятина

[@ЕленаНиколаевна-ю1б]

Немного темно.видно плохо. Такого рецепта у мене нет.возьму себе на заметку.в ближайшее время попробую приготовить.Спасибо

[@Odnazhdi_Ytrom]

Спасибо.

[@НиколайШевчук-и8ф]

Здравствуйте. А тесто на бездрожжевой закваске используете?

[@ШкелёвИван]

Ха я то же варую шкурки постоянно вкуснатища )

[@дениспантелей-ъ8р]

двенадцать ночи, а я пойду потрошить холодильник, ибо изошёл слюной..., да, у нас, беларусов, это бабка)))

[@NoName-jp9dt]

Мне,тоже интересно,только темнова то на кухне.

[@umnicaja]

Скажите пожалуйста Почему в такой темноте

[@ДунканМаклауд-ы5ю]

хех незнал, попробую!

[@КатяУк]

Спасиба

[@komentatorfrol9823]

Я цепилины люблю

[@LesnojHutor2016]

Я тоже.)

[@ТатьянаРужейникова-з8н]

Белорусская "картофельная бабка"..... Действительно вкусно

[@HAPPY_PEOPLE]

лайк!

[@ludmilajarniha6354]

Это картофельная запеканка. Вернее её разновидность. Вкусно.

[@ВераЛукьянченко-к7х]

Рецепты кулинарные лучше бы демонстрировать в косынке.Извините.

[@МихаилГущо]

Это бабка !

[@АндрейСкворцов-р1ш]

Так

[@костяШадрин-м3р]

А газ-то что привозной или у вас газопровод есть!?

[@LesnojHutor2016]

Газ в балоне.

[@dimon5999]

двух желтковые яйца второй раз в жизни вижу

[@matskadiva]

dimon 😂😂😂 Вы что, с Урала? Домашние куры, когда начинают нести яйца, часто несут двухжелтковые яйца. Такие яйца от 80 грамм и выше.

[@ГалинаИзмаилова-ж5ч]

@@matskadiva Двих желтковые яйца обычно у бройлеров за Уралом, то есть в Казахстане мы их знаем уже лет сорок.

[@ГалинаИзмаилова-ж5ч]

@@matskadiva Когда курочки молодые начинают нестись то яйца у них вначале маленькие.

[@matskadiva]

Галина Измаилова да что Вы говорите? Я куриц не только на картинке видела. Мы держали несушек, голландские Хайсекс браун несут вначале своей трудовой деятельности именно двухжелтковые. А вот обычные деревенские куры действительно сначала несут мелкие яички.

[@ГалинаИзмаилова-ж5ч]

@@matskadiva ,,Хайсиков" мы и сейчас покупаем.Мне почти 60...,курей всю жизнь держим.

[@loretamackeviciene6533]

i kugeli nereikia deti miltu ir kiausinio, o vietoj pieno geriau pilti kefyra.

[@zhiguline]

замутил кугель - печется в духовке! но у меня почему-то много воды было с картошки и добавил чуть больше муки. посмотрим что получится :)

[@zhiguline]

в общем что-то получилось...один раз в жизни я пробовал драники - так вот такой же вкус (или запах) сырой картошки. это нормально?

[@ЕленаСинельщикова-р3ы]

Не нормально. У драников вкус и запах печёной картошки должен быть. Лишнюю воду с картошки следовало отжать. Наверное, картошка была водянистая.

[@svetlanagoroshina5679]

Кать, а ты сало сама солишь? Тогда с тебя рецепт)) Муж тут вдруг взялся и засолил, но неудачный кусок попался с жилками. Но на кугель, наверно, пойдет.

[@LesnojHutor2016]

+Svetlana Goroshina Раньше я солила в банках. Просто режешь сало кусками, что бы через горлышко прошло, кладешь в банку, туда чеснока, специй каких хочешь , засыпаешь банку по горлышко солью и закрываешь пластмассовой крышкой. Очень долго хранится в холодильнике в таком виде. А сейчас не солю - обленилась, покупаю готовое у фермеров.

[@svetlanagoroshina5679]

Т.е прямо в банке как засолил, в холодильник и... когда кушать можно? А после срока засолки прямо так в банке с солью и оставлять? Или как то перекладывать??

[@LesnojHutor2016]

+Svetlana Goroshina Да, прямо в банке и оставлять. А вот сколько дней его нужно солить перед тем как есть не помню точно.

[@miskiukas2010]

a v kakom rajonie litvy vy ziviotie.

[@LesnojHutor2016]

В Каунасском районе.

[@bakkara1964]

В Беларуси это блюдо называется "Бабка".

[@LesnojHutor2016]

+Александр Шевцов Литовская и Белорусская кухни очень похожи, мы же ведь соседи.

[@bakkara1964]

+Лесной Хутор Это точно. Просто для информации. У нас тоже с картошкой много чего творят. :-)

[@svetlanasoboleva9846]

Александр Шевцов ж

[@kastiss6311]

По литовски это - плокштайнис, а сепелины - диджкукулиай 😊 язык сломаеш....

[@ЛюдмилаШерко]

В Беларуси это бабка,правда я не добавляю муки и яйцо,а все остальное также

[@НатальяБурая-и1ы]

В Белоруссии такое блюдо называется бабка

[@LesnojHutor2016]

+Jam Vidio У меня раньше была соседка из Белоруссии, она как раз бабкой и называла. Вообще литовская и белорусская кухни имеют много похожих блюд.

[@zagranichnaja_zhizn]

по сути - это обычная картофельная запеканка. возни с ней много... я ем картошку только в одном виде - вареную в мундире. на большее моего терпения не хватает.

[@зима-н2д]

Кугель еврейское блюдо

[@teresacassutt1096]

С салом еврейское?

[@Амор201]

из сала сделали шкварки)) по украински

[@slavazur597]

Шведское блюдо называется не скажу как читайте Астрид Лингрен

[@umnicaja]

Скажите пожалуйста Почему в такой темноте готовите

[@mosart7736]

хороший канал, а вот освещение хромает

[@ЛенаЛеновоа5000]

позвольте спросить, у вас со здоровьем как обстоят дела? по голосу слышу, как будто вы с трудом говорите.

[@denis54701]

А почему у вас на кухне всегда темно и мрак ?

[@ve8044]

NET ! Nastojashij kugelis delalsja ooochenj prosto.Eto bljudo ot derevjanskih zjenscin kotorije oochenj zanjati dla semji ,dlja zavtraka.I tak - berjosh kopchonoje salo ,melche porezjesh i na pann ilji skovorodu kotoruju potom sujosh pod plitu v duhovku . Berjotsja 5-6 kartoshki na tjoku i trjosh i na skovorodu i na verh ,nozhjom narezatj melko boljshoj luk i jesho na verj -kisluju smetanu brasajesh i razravnjajesh kak prostinj .A,I solj podsipajesh na vkus - ETO VSJO v duhovku - pustj sam gotovitsja. VSJO.Ne kakoji jajca ,ne nado ! Prostoje ,deshovoje i bistroje bljudo kotoruju gotovilji chasto v semje na hutorah. Moja babushka litovka i menja etim kormila v detsve. I cepelini tozje delalisj s tjortoj kartoshke i domashnim kopchonim salom.I ne kakogo moloko i jajci nebili tam. I bez muki ! Tam jestj krahmal kotorij otstajotsja i etogo dostatochno. I tak na blini - tolkjo kartoshka , i shkvarki ot salo i zjarjatsja tolkjo na svinnoj zjir. I kushajut s brusnikoj ( varenje ).

[@noob_vseya_rusy2974]

как можно жить в таком полумраке???

[@ozzmancometh8181]

а из какой дыры ты Катерина приехала в литовскую мурлындию ? Может ты в Ужусолях живеш русская деревня одни староверы, еще с царских времен там жили.Ну удачи тебе катя.

[@АлисаСелезнева-ы9т]

Ozzman Cometh из Москвы она приехала она сказала в видео ,чем смотрела?

[@valiametlova3349]

Зачем в кугель ложить муку яйца,это не настоящий Кугель