Fala, meu cria. Eu estou jogando na Steam, aí dá para fazer o esquema dos saves: você desliga o salvamento na nuvem, salva uma cópia do seu save antes de zerar, zera o jogo, apaga o save no seu computador e cola o que está sem zerar. Aí você repete o esquema até fazer tudo. Mas tudo depende de onde você está jogando. Acho que dá para fazer em todas as plataformas.