DESAYUNO DE API CON CACHANGAS - COCINA CON MAMILA

[@mrcdsvlsstgo8165]

Hola, en México, es usual preparar buñuelos ,que sabrosos son en cada lugar se preparan de manera muy particular .Saludos enhorabuena

[@luzbelenmedina1293]

Una fan más de tus hermosos videos. Un gran abrazo desde Girardot, Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴

[@gatasalvajegatasalvaje3038]

Que maravilla ese Api rojo y las panñachas de pan bien crocante unnn gracias muy perfecto y Yenl de vitaminas y protei as ese desaYunogrsckaz bendiciones Mamila

[@marthacardenas2063]

Buen dia Dios te bendiga siempre y te mucha salud para k siga preparando sus recetas muchas gracias por compartir te saludo desde colombia

[@camilaalvarez1928]

Muy buena tus recetas!! Lo voy a preparar

[@clotildepradomartinez5226]

Que rico estás preparando, Cholita Mamila, me gusta tu cocina en el campo abierto, felicitaciones.

[@charlymohammedbinzayed-rol9604]

señorita Mamila.-,.. mi madre santa y yo somos tus fans de MEXICO.,.-me encanta como cocinas ,.,,todo esta muy rico.

[@maribelfalconarquinego4056]

Muy rico, todo, aquí él Perú no mueres de hambre. Mejor si sabes preparar. Api, prepararé. 🎉🤤

[@susanaaguilar1511]

Si, si no cabe duda q sabes hacer de todo, sos excelente maestra, de Argentina, saludo grande!

[@mariavelasco5125]

Buenos dias Mamila un fuerte abrazo para ti nena preciosa y muy trabajadora dios te cuide,bueno primero es lo primero esas cachapas y ese delicioso Api te quedaron ricos .cuando salgas afuera arropate bien para que no te enfermes ok te quiero y felicito un monton desde Texas

[@isis.b1613]

Muy bueno, y lo mejor de todo también es el fondo con los sonidos de los pajaritos y los pollitos 😍 tan natural,hermoso el campo.

[@linaariza2678]

Hola .Hola...me gustaría cocinar en ollas de barro por que es saludable estas ollas no contaminan los alimentos de metales tóxicos como el aluminio..mi reina muchas gracias por tan bellas imágenes filicitacions👋👋💚💚💚

[@AngelicaGonzalez-ys2rm]

Me encanta como cocinas Mamila y se ve rico. Soy de Puerto Rico.

[@rosanaguzman3324]

Que buen y nutritivo desalluno querida amiga Manila saludos cordiales desde Argentina Chubut que Dios te bendiga siempre siga adelante ♥️♥️♥️

[@angelicamunoz2997]

Buenas recetas nutritivas y deliciosas naturales sobre todo felicitaciones sigue adelante soy tu fans un abrazo a la distancia .desde Lima.

[@sandrasupo]

Genial!!r ricooo😊😊😊

[@danitzacaballero2388]

Hola Sra. Mamila me gusta ver sus recetas extraño mi tierra querida y usted me ayuda a recordarla mejor , sus comidas son ricas y se ven fáciles . Soy de Tupiza vivo en San José Ca.

[@mrpopulorum]

Buenos días mamila, un saludo desde Canarias. Muy ricos tus platos que preparas.

[@elizabethguerrero9931]

Desde Puerto rico , muy instructivos vídeos ..muy rica receta del pan frito ni pensaba eso..yah quiero hacer pan...muchas bendiciones y muchos mas vídeos..bendiciones😘

[@manuelcolta5621]

K. B

[@jaimecht]

Yo también lo veo desde Puerto Rico;) Saludos

[@violetacastro4980]

Tus recetas son simples y ricas, intentaré prepararla 👋💝

[@zobeidagonzalez]

Q divino Julia ...Dios me la siga bendiciendo...

[@giovannaluna5862]

SIEMPRE APARECE UNO SABELOTODO. CADA UNO TIENE SU ESTILO .LA SEÑORA LO HACE TODO BUE NO,COMO LO HACIA MI BELLA MAMITA. Y ESTO ASI COMPLETO API Y SUS PASTELI LLOS NO SE COMEN TODOS LOS DIAS.SA LUDITOS QUE HAM BRE,YO COMERIA TODAS LOS PASTELI LLOS DE LA MANO DE MI MAMI ,MI MAMI HORTI QUANTOS RECUER DOS ME TRAE VER ESTOS VIDEOS.SALU DOS MIL SEÑORA BO NITA MAMILA .DES DE LA CIUDAD DE COLON GENOVA, ITALIA.🤗🤗🤗🤗🤗

[@alejandrinavalencia329]

Hola mamila yo soy de Mexico, y las cachacas les llamamos buñuelos, que rico desayuno, gracias por compartirnos estos vídeos tan bonitos que dios te bendiga besitos.

[@astryspecialist5569]

Hmmmm que rico. Buen provecho.

[@marbellaoval5146]

Me dio hambre, mirando el video en cuarentena sin poder salir 😭😭😭que deliciam

[@carmenrfo4574]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😱😱😱

[@augustaoliveira4033]

Buena tarde amiga Cholita estoy te acompanhar

[@griseldacortes8819]

BUENOS DÍAS!! QUE GUSTO SRA. HERMOSA NO ME PERDERÉ SUS VIDEOS. DIOS LE BENDICE ❤❤❤ ABRAZOS DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO!!

[@isabelgallardo.ascanio2044]

Buenos días soy de Perú y quisiera que me enseñes a curar la olla de barro te vi hacer lindas ollas de barro y estuvo bravazo los felicitaciones tus vídeos son hermosos cocinas riquísimo y el paisaje es muy bonito me hace recordar mi infancia cuando viajaba a jauja en los meses de vacaciones del colegio gracias por eso recordar es volver a vivir

[@alexandragranda8803]

Gracias Mamila desde Estados Unidos estoy aprendiendo muchísimo bendiciones

[@juanalbinocalla7003]

Buen día mamila un saludo deste bolivia muy ricas las sopaypilla con api mi desayuno favorito mil gracias

[@loydaroner3028]

Mamila mucho gusto ,en conocerte,me encanta tu humildad y la forma de preparar los alimentos.Te envío un abrazo fuerte desde Panamá..Bendiciones

[@ceciliamantra9880]

GRACIAS GRACIAS GRACIAS GRACIAS GRACIAS GRACIAS GRACIAS GRACIAS GRACIAS GRACIAS GRACIAS GRACIAS VEO TODOS TUS VIDEOS ME ENCANTA ME GUSTARIA VER UN VIDEO DONDE HAGAS SOPA DE CHAIRO SOY CECILIA DESDE ARGENTINA MIS ANCENTROS SON DE COCHABAMBA

[@aniisierra5257]

Aca en Argentina le llamamos "torta frita"...un abrazo 💕

[@abuelaabelabi1270]

Que Dios te bendiga cholita mamila soy de Mendoza veo siempre tus comida

[@yabarbeabetty.3995]

Hola Mamila, hermosa Mujer!!!. Hace poco empecé a ver algunos videos tuyos. Eres una Mujer cin mayúscula, valiosa, a todo terreno!! Trabajadora, emprendedora, de mil oficios, sabes hacer de todo. Te rindo homenaje, como mi compatriota, forjadira y ejemplo de Mujer andina. Vives en un lugar precioso y rico de recursos naturales, cuando veo, me dan ganas de estar en esis lugares, el paisaje es bello. La verdad celebro la capacidad de aprovechar lo que les ofrece la nayuraleza, los admiro, en especial a ti Mamila. Una sola recomendación, cuida de tus manos cuando agarras cosas muy calientes o muy fríos, no es bueno, con el tiempo tiene consecuencias, protégete con guantes , manoplas especiales tú sabes todo!!! Esres costurera, alfarera, chacarera, ganadera....vales un Perú!!! 🌹🌹🌹🌹👍🏼👏👏👏👏👏❤😘😘

[@rosabaltazar8242]

Buenos días señora Mamila se ve Rico tu desayuno quisiera que enseñes hacer ollas de barro

[@deformandotumente1455]

Siii podria venderlas como ollas Mamila, ella las ofrece y un taller las hace.

[@giovannaventura7650]

Pero que sean buenas y estén bien curadas.

[@bettysolano5273]

En youtube deben encontrar los famosos picarones del Perú.Se mezcla harina,levadura, 1/2/ kilo de camote , 1 /2 kilo de zapallo se deja la mása decían día para otro , para que mediante la levadura , se eleva de tamaño.lugo se frie en forma de donas. Y luego se come mezclando con un jarabe de chancaca con azúcar y la hoja de higos .(se forma un jarabe) es delicioso.

[@hanfe]

Que rico, las cachangas me hacen recordar mis tiempos de colegio. Una senora de la esquina del cole las vendia. A la salida todos a comer cachanga!!!!

[@roxanacastillo4520]

Hola Mamila me encanta tus recetas todo al natural, tu cocina rústica y las ollas de barro. Voy a preparar las cachangas ahora mismo. Mil gracias que Dios te bendiga. Soy de Perú!! Saludos

[@laurahurtado6050]

QUE RICAS TORTILLAS I EL API QUE POLVO ES SOY DE ECUADOR

[@claudiabarenco795]

Hola Mamila acá en Argentina hacemos tortas fritas con harina salmuera que es agua y sal y se le pone un poco de grasa a la harina y gritamos con grasa vacuna un gran abrazo grande desde Argentina Dios te bendiga de ♥️ 💋💋💋💋

[@sylviasalinasdemitierra6549]

Que rico se ve mamila!!! Yo quiero ese api. Aquí en México, la tierra del maíz, sorprendentemente no hay maíz morado!!! Cuando vuelva a Lima voy a tratar de viajar a Puno. Yo vivo en Guadalajara, México pero soy Limeña. Ojalá pueda verte en mi próximo viaje!!! Abrazos Manila!!!!

[@vivalavidacantandorutelind6799]

Buenas tardes senora buy bueno su desayuno 😘😘😘😘

[@lopi8158]

¡Dioss! que buenas manos para moldear la masa tan rápido, yo lo hago lento y se me para rompiendo ;(

[@carmenorihuela7918]

Q rico acá en Perú se dice también cachangas te felicito lo haces bien didáctico abrazos

[@luzbelenmedina1293]

MAMILA UN GRAN ABRAZO DESDE COLOMBIA

[@carminsarabia3440]

Buenísimo q calidad tu cocina

[@yamiloconor8765]

Yo lo probé el api cuando fui a Jujuy,y me encantó

[@julialaura7747]

Felisidades sra mamila de Bolivia la paz calacoto sur deJulia l.

[@elsagonzalesosco1407]

Mamila me puedes decir que es el Api?No lo conozco de que es ?Gracias...Me encanta tus videos... Y Gracias por enseñarnos a preparar tus ricos desayunos y enseñarnos a vivir con cositas sencillas!!❤️🇵🇪❤️🇵🇪

[@dIAnA-dt9iu]

Elsa GONZALES OSCO El Api es una bebida que se consigue al hervir los granos molidos de maíz morado. Es ligeramente espesa y, cuando la tomas, no solo te calienta el cuerpo, también lo satisface.

[@luisam813]

El api es maiz morado molido

[@maritzaaguilarvilla1966]

API (QUECHUA) significa mazamorra

[@hubersalamancaticona1080]

Saludos mamila gracias x enseñar ese gran desayuno muy nutritivo muy rico de verdad saludos desde tacna

[@jackelinerojas3661]

Yo veo todos tus vídeos 👍👍👍

[@lucyrodriguez2762]

Se. Ve. Delicioso. Saludos. Mamila. De. Ecuador

[@zulemabeatrizleongiron5621]

Felicidades por el vídeo

[@yvannavalcarcel8708]

Mamila un favor , dicen que antes de usar las ollitas de barro hay que curarlas o prepapararlas por poder usarlas , quisiera saber como se hace ese procedimiento , gracias .bendociones

[@javierpoma8304]

Con sal aslo hervir con agua eso es suficiente

[@yvannavalcarcel8708]

@@javierpoma8304 gracias , tengo un par de ollitas ahora si vpy a poder usarlas .salufos y bendiciones desde Arequipa

[@denisejarillo387]

Los conozco como buñuelos 😋 saludos hermosa Mamila 🌼

[@junelopez1035]

Hola Mamila saludos desde Miami....eres toda una guerrera 🥰

[@ronaldrenecondoriperalta9905]

Muy buena tus recetas mi estimada suegra ggggggg. Saludos desde La Paz Bolivia

[@s.herland-99]

Conque eres su yerno...entonces deberías ir con tu mujer a desyerbar el pasto,podar sus plantitas y arbolitos y nivelar y empedrar su patio asi para que tenga más comodidad tu suegrita un poco de colaboración de su hija y ahijadito no está de más 😏💪

[@farruka3640]

En mi país🇨🇴 le llana hojaldres si son deliciosas 😋👍👍🇪🇸

[@patriciaherbas381]

Eres una mujer para admirarla!!! 😍🙏🏼

[@pattypalomino719]

Muchas gracias por tú receta.

[@arcangel2888]

Hola Mamila también le puedes poner azúcar inpalpable o azúcar, podrias subir video de esas cachangas inflada que venden con el api,,gracias por tus recetas.

[@davidvelez5079]

Me gustaría probar éste plato Api con cachangas

[@bettysolano5273]

Yo las cachangas lo como con miel de abeja...salen dulces al paladar.

[@nataliacontreraslopez5740]

Que es el API? Se ve rico y las sopaillas también,mmm😘🤗

[@charlymohammedbinzayed-rol9604]

El Api es una bebida que se consigue al hervir los granos molidos de maíz morado.

[@luisam813]

El api es maiz morado molido

[@gloriamendez9872]

Hola amiga muy delicioso tu dasayuno por favor puedes explicar que es el api? Quiero hacer pero no se que es api gracias por enseñar felicidades todo muy bonito un abrazo y ya me suscribi.

[@luisam813]

El api es maiz morado molido,simplemente

[@rominagutierrez9892]

API es una palabra quechua y significa mazamorra.tipicas en regiones altiplánica de Peru Argentina y Bolivia.se elabora apartir de granos de maíz morado lo que le da el color característico además se puede agregar maíz amarillo molido azúcar Canela en rama y clavo de color. Por otro lado es beneficioso para la circulación sanguínea y reduce los niveles de colesterol. Tiene antocianinas un antiinflamatorio natural. Así es el maíz morado !!

[@juanaisabelbolano1753]

Mamila que ricas las tortas fritas así le decimos en argentina no se que es el Api abrazotes isabel

[@pedropicapiedra782]

Es maíz morado molido.

[@marcoddaza4599]

Uffff qué ricooooo mi favorito cholita mamila saludos desde santa cruz Bolivia eso nosotros lo llamamos buñuelos

[@gregoriochoque5856]

Aki en santa cruz lo llaman frito en lapaz es conosido de buñuelo pero q rico

[@marcoddaza4599]

@@gregoriochoque5856 fritos son muy diferentes los buñuelos son otra amigo

[@cuentasteamsteam2371]

Muy buenos tus vídeos. Saludos

[@lucyvelasquez272]

Espectacular bendiciones pero me podras decir cuantas cucharadas para tres personas porfa

[@marthaperdomo8929]

Hola mamila Saludos desde Colombia xaca le.llamamos hojaldras o fritas de harina de trigo son deliciosas veo que a las suyas no les echa polvo Royal voy a probar así a ver cómo me quedan

[@ginatapia1010]

Que rico abrazote....eres unica

[@aidabasante3519]

Hola Chinita mamila soy colombiana y quiero saber que es el api es algo como el maíz o que es tengo ganas de probarlo pero ayúdame a saber cómo lo llaman en otros países o en Colombia cocinas delicioso que Dios te bendiga siempre ATI y a los tuyos Saludos desde Colombia tqm

[@veronicabrandariz2248]

Hola hermosa, por que estás triste ? Lo que no nos da felicidad se saca de nuestras vidas ok. Ah disculpa si no es así . Quiero decirte que me encanta tus cachangas o sopaypilla , como quisiera probar tu api. Yo vivo en USA y no hay las delicias de nuestro país . Te quiero y Dios te bendiga 🥰❤️🌻

[@jackelinerojas3661]

Hola Cholita Mamila! Me gustan mucho tus recetas... mándame tus saludos. Tu amiga desde Suecia

[@encarnimunozredondo3741]

Aquí en mi pueblo también se les llamamos asopaipas me encanta como cocinas

[@encarnimunozredondo3741]

Un saludo desde Sevilla

[@aquilinaastoyauriatoccsa4880]

Por casualidad me suscribi

[@zulmalizarazu4819]

Muy delicioso!!

[@margotsofiallanosapaza1388]

Si toda esa bandeja de sopaipilla es para 4 enyonces si se come bien ah. Saludos sra.mamila😘

[@COCINACONMAMILA]

Gracias. Margot 😊

[@nancychambi5062]

Uhhh delicioso, ya se me antojoooo, saludos de Denver Colorado USA

[@bernuy4618]

El api no lo conocia hasta que viaje al sur del Peru, me encanto

[@moisesframos2384]

Saluditos me suscribi a tu canal muy buen contenido...👌😀

[@angelromanlloccllamasco8313]

¿que es api ?esta rico tus cachangas

[@katyresendizbaeza5906]

No lleva agua la harina?

[@DiegoFloran]

Se ve muy bueno, seguí tu receta pero usé mantequilla para freir y no queda tan crocante pero lo prefiero así, lo que más me demoró fue amasar. Saludos

[@luisangelmarquez3025]

Tengo que hacerlo ♥️

[@sangosnanan268]

Gracias mamila hoy dia prepare cachanga estaba ok surte

[@mariaperalta193]

En mi provincia Mendoza le llamamos sopailla...

[@mariaperalta193]

Perdon sopaipilla

[@herickgonzalez3891]

guao que desayuno mas ricooo

[@frayfroilanttitohuaranccao4672]

Mamila Buenos días. De qué es el Api? Que harina es? Quiero probar en casa. Se ve rico el desayuno. Saludos Mamila, sigue adelante con los mensajes de Vida.

[@celiasusanaramoslopez6023]

Es harina de maíz morado.

[@frayfroilanttitohuaranccao4672]

@@celiasusanaramoslopez6023 Gracias por la información. Dios la bendiga.

[@galiyo6472]

LA MAMILA NO CONTESTA

[@marinaduran4213]

Grasias por su receta señora

[@florayepez8786]

Voy. A. Preparar.

[@robertogomezarratia5595]

¿Que es el Api? El api (del quechua api, 'mazamorra', 'colada') es una bebida típica en las regiones altiplánicas de Argentina, Bolivia y Perú. Api (bebida) Se elabora a partir de granos de maíz morado, lo que le otorga su característico color. Además, se le agregan maíz amarillo molidos, azúcar, canela en rama y clavo de olor. Generalmente se sirve caliente para mantener su sabor, aunque también existe una versión fría. En Argentina es consumida en el norte del país, en las provincias de Jujuy, Salta y Tucumán. Uno de los mejores lugares para probar el api es en el Mercado de Tilcara(Jujuy), donde desde muy temprano las vendedoras lo sirven caliente en sus puestos. También se pueden adquirir bolsitas de api preparado y desecado, para poder prepararlo en cualquier lugar, con sólo agregarle agua caliente. En Bolivia, se consume en la zona andina de los departamentos de Oruro, La Paz, Potosí, Chuquisaca, Tarija y Cochabamba.En la Feria de la Alasita en la ciudad de La Paz, abunda la venta de esta bebida como también en los mercados populares de Oruro.Su olor está presente en las terminales de bus, en el alba del Carnaval orureño (junto con el del té con té), y en las frías tardes en el Altiplano boliviano. Un acompañante para el api es el buñuelo o sopaipilla y pastel.En La Paz se sirve con una llaucha (empanada de queso). También se sirve mezclado con tojorí. En Perú se consume sobre todo en la zona surandina del país (Puno y Arequipa) y es muy tradicional en el departamento de Tacna. Se suele potenciar su sabor agregándole fruta picada, como membrillo, manzana, piña, y cáscara de piña o zumo de limón.

[@miguelangelgutierrezespino2566]

En ecuador también e visto que se consume en el día de los muertos con su pan dulce

[@miguelangelgutierrezespino2566]

En ecuador también e visto que se consume en el día de los muertos con su pan dulce

[@normaalicia3095]

En México les desimos buñuelos yo los endulso con azúcar... Deluciosos

[@ynesmarielahurtadomachaca4870]

Que ricas cosas cocina

[@luzpalomino9647]

De k es el api o k tipo de harina

[@juanalvarez7846]

Señora mamila, como se hace el piri tambien lo conosco como sango Son unas bolitas de miga

[@YY-nz5gu]

Qué Rico se ve

[@juanalopez6931]

Qué es el polvo que le agregó a su olla? (api)

[@ma.elenamiranda720]

Hola cómo estás saludos desde mexico

[@leopoldoalexandergonzalesc5609]

Buenos dias Mamila tengo una pregunta su fogon tiene chimenea para que salga el umo

[@COCINACONMAMILA]

Noteine

[@leopoldoalexandergonzalesc5609]

Gracias mamila por su respuesta yo le ablo desde Guatemala a mi me gusta cosinar con leya