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Como cada año por estas fechas, los centros educativos de Coín se adelantan a la celebración del día de Andalucía que será el próximo miércoles 28 de febrero, y organizan actividades en las que las tradiciones populares son las protagonistas. En estos días los colegios ofrecen a su alumnado un desayuno con productos típicos, como son el pan con aceite y el zumo de naranja. En el colegio Huertas Viejas, la asociación de madres y padres de alumnos se ha encargado de organizar esta degustación.
Para poder ofrecer este desayuno tradicional a los numerosos escolares del colegio Huertas Viejas, la organización ha contado con la colaboración del Ayuntamiento y de un gran grupo de madres y colaboradoras.
El desayuno de pan con aceite y zumo de naranja estaba elaborado con productos locales garantizando el éxito entre los comensales que incluso quisieron repetir.
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