Descubre la Magia de un DELICIOSO POLLO AL HUACATAY | SABOREA LA COMIDA PERUANA | SONQU

Si ya no sabes que preparar para tu almuerzo, en este video descubre la magia de un delicioso pollo al huacatay y saborea la comida peruana con Sonqu. ¡No te pierdas esta deliciosa receta! 👨‍🍳🔥🇵🇪
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POLLO AL HUACATAY
Ingredientes:
7 presas de pollo
3 cucharadas de aceite
2 cebollas
5 dientes de ajo
3 ajíes amarillos sin venas ni semillas
4 ramas de huacatay
1/2 taza de chicha de jora
Fondo de pollo c/n
Sal, pimienta y comino al gusto
Guarniciones:
Papa cocida
Arroz con vegetales (Arroz graneado con zanahoria, arveja y choclo)
#sonqu #recetasperuanas #comidaperuana

[@sonqu]

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[@rickhunter8216]

BUENA RECETA MI QUERIDO MILHOUSE PERUCHO.

[@amadahycatori6198]

Como es posible que este gran cheft no tenga mas views? Que pasa peruanos? A apoyar lo nuestro, comparto ya mismo este video

[@sonqu]

Buenas @amadahycatori6198👋¡Gracias por el apoyo! Compartir el video realmente ayuda a que más personas descubran mi canal. ¡Gracias por formar parte de esta comunidad! 🙌

[@michellemirandabossi6270]

Me encantó la receta y mucho más por la hierba el waka-tay que da un sabor y un aroma exquisito. Muchas gracias mi querido chef

[@sonqu]

Buenas @michellemirandabossi6270👋¡Qué alegría saber que te encantó la receta! El huacatay realmente le da un sabor y aroma únicos al pollo. ¡Gracias por probar la receta y por tu apoyo! ¡Espero que sigas disfrutando de más deliciosas recetas en mi canal! 🍗🌿

[@noemivillavicencio7060]

Se ve delicioso, lo voy a tratar. 😊

[@sonqu]

Buenas @noemivillavicencio7060👋¡Excelente decisión! Espero que disfrutes mucho preparando y saboreando el pollo al huacatay. ¡Si tienes alguna pregunta durante el proceso, no dudes en consultarme! ¡Buena cocina! 🍗🌿

[@mcbryanr-m3379]

Todo perfecto gran Chef, solo que al licuar me salto en la cara por tenerlo abierto, pero fuera de eso me salio como queria y mil gracias por compatir tus recetas.

[@mechita17]

😂

[@crucilacayo3994]

Me encanto ,gracias

[@doraavalos4697]

Se ve muy rico .

[@miriamcorcuera7841]

Gran Chef

[@maritakperu]

Recetaza!.. hay que prepararla tal cual!! Gracias Sonqu!👌🏆🥇🤗

[@sonqu]

Buenas @maritakperu👋¡Gracias por tus palabras! Me alegra mucho que te haya gustado la receta. ¡Disfruta preparándola y espero que te quede deliciosa! Si tienes alguna pregunta más, ¡aquí estoy para ayudarte! 🍽👨‍🍳

[@maritakperu]

Gracias Sonqu, preparé tu keke de choclo, super rico, lo rellene con manjarblanco y le puse pasitas, ya no ya!!!👌🤗👏

[@sonqu]

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[@melodyalegria8099]

Puedo hacer los aderezos sin ajos? Están muy caros aquí en Perú, el precio se ha disparado y no puedo comprarlo 😢

[@isabelitatorres180]

Buenas noches se puede reemplazar unomitir la chicha de jora Gracias.

[@margaritarosaramosgutierre3126]

Está delicioso el pollo al huacatay 🤗👍

[@blancacecilialuyovasquez4788]

Sonqu hola. Xfavor q estás usando para freir

[@mercedeschavez1914]

Me encanto la receta, fácil y se ve que es rico 😋😋...bien

[@Lina-l4e4d]

Gracias por compartir sus recetas ricas y nutritivas❤

[@LuzGuadalupe-q6y]

Que rica preparación.

[@dinalopezcuellar]

Se ve muy rico

[@beauty_villagee]

❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏

[@claudiaanyoza7471]

Si me falta el aji amarillo puedo echarle el palillo????

[@sonqu]

Hola Claudia 👋Si te falta ají amarillo, puedes usar palillo (cúrcuma) como alternativa. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor será diferente, ya que el ají amarillo tiene un sabor particular y un toque de picor que no se encuentra en el palillo.

[@fridarossanamendozavaldivi2185]

Se ve muy delicioso, gracias por compartir tus conocimientos.👏

[@nerita0101]

❤😋😋😋✌️👍🙏🙋

[@waltermondragon7552]

Receta muy facil de preparar. Me gusta mucho . Gracias SONQU por tus sabias enseñanzas gastronómicas. Bendiciones para ti y tu familia. Soy de Lima - Perú

[@sonqu]

Hola Walter 👋¡Muchas gracias por tus amables palabras! Siempre es un placer compartir mi pasión por la cocina. Bendiciones para ti y tu familia también 😊🍽

[@yennyperez6268]

Gracias por la receta👍👍

[@sonqu]

Buenas @yennyperez6268👋¡De nada! ¡Es un placer compartir recetas contigo! Si necesitas ayuda con cualquier otra receta o tienes alguna pregunta, ¡aquí estoy para ayudarte! ¡Que tengas un excelente día! 🍽😊

[@ga22venus55]

Regio el pollo al huacatay, auténtico plato peruano. Gracias Sonqu, explicas muy bien y no te desvias conversando o baiando. Felicitaciones.

[@sonqu]

Buenas @ga22venus55👋¡Muchas gracias por tus amables palabras! Me alegra saber que disfrutaste la receta y que encontraste las explicaciones útiles. Siempre me esfuerzo por ofrecer contenido claro y conciso. ¡Gracias por tu apoyo y espero que sigas disfrutando de las recetas en mi canal! 🙏

[@rominasaltos7948]

Aca en Ecuador no hay ese monte con cual otro puedo sustituir...Gracias

[@mechita17]

Monte?

[@mechita17]

El choclo?. No hay problema, lo puedes omitir