Рет қаралды 88
Desert fara coacere /Cheesecake cu ciocolata si fructe de padure! Un desert racoritor! ❤️ #cheesecake #cioccolata #fruit #desert #recipe #ingredients #gustos #rețete #delicious
Ingrediente pentru blat:
🍀 200 gr biscuiți
🍀 100 gr unt topit
Ingrediente pentru cremă:
🍀 200 gr cremă de brânză
🍀 200 ml frișcă lichidă
🍀 150 gr zahăr pudră
🍀 500 gr mascarpone
🍀 2 fiole esență de vanilie
🍀 15 gr gelatină fin mărunțită + 100 ml apă pentru a hidrata gelatină
Ingrediente pentru piure-ul de fructe:
🍀 400 gr fructe de pădure congelate
🍀 100 gr zahăr
🍀 60 ml apă
Ingrediente pentru crema cu ciocolată:
🍀 60 gr ciocolată amăruie 50% cacao
🍀 60 gr ciocolată cu lapte
Ingredients for the top:
🍀 200 gr biscuits
🍀 100 gr of melted butter
Ingredients for the cream:
🍀 200 gr cream cheese
🍀 200 ml liquid whipped cream
🍀 150 gr powdered sugar
🍀 500 gr of mascarpone
🍀 2 ampoules of vanilla essence
🍀 15 g of finely chopped gelatin + 100 ml of water to hydrate the gelatin
Ingredients for the fruit puree:
🍀 400 gr frozen berries
🍀 100 grams of sugar
🍀 60 ml of water
Ingredients for the chocolate cream:
🍀 60 g bitter chocolate 50% cocoa
🍀 60 gr milk chocolate