kanalıma abone olursanız sevinirim.. sorularınızı instagram DM den alabilirim.. instagtam:cake_chef_cengiz 👣follow👣 detaylı tarif videomun sonunda yazıyor . HOŞÇAKALINNN..... 👋👋👋👋
Пікірлер: 87
@rumeysarumeysa20482 жыл бұрын
Ellerinize sağlık muhteşem oldu
@sevketkaratas14332 жыл бұрын
Slm ustam eline sağlık
@gulayharcin7503 жыл бұрын
Eline sağlık usta deniyecem
@ugurozdemir7023 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık ustam hayırlı akşamlar 👍👍👍😃😃
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
Sagol usta hayirli isler..
@mehmetcakmak42663 жыл бұрын
Eline yüreğine sağlık ustam
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
Teşekkürler..
@nedretbasaran65123 жыл бұрын
Harikaaaaa
@hamzaozdemir65063 жыл бұрын
Eline sağlık
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
Teşekkürler..
@semirasljivo80882 жыл бұрын
👍👌
@tugbadogan7704 Жыл бұрын
Tarifini alabilirmiyim açıklamada yazmayı unutmuşsunuz şefim ellerinize emeğinize sağlık
@emneyabaslel16172 жыл бұрын
merhaba chefim ,elinize sağlık 👏🏻👍🏻👌🏻 chefim bu keki 800 gr lik tepside yapmak istersek 6 ya bolsek malzemeleri olur mu ,5 mi bolmeliyiz ,6ya mi bolmeliyiz oranları 🙏🏻
@La-PastaratuarPasta2 жыл бұрын
Merhabalar. Tarifi 5e bolerek kullanabilirsiniz 800lük tepsi için..
@emneyabaslel16172 жыл бұрын
çok teşekkür ederim 🙏🏻
@ahmetdogan1996 Жыл бұрын
ustam tepsi prında yamuluyor bitarafı fazla kabarıyor ne yapmalıyım
@darkguild90223 жыл бұрын
Tarif için çok teşekkürler, bu ölçüleri kendi yapabileceğim doğrultuda küçültsem, mesela 30 yumurta yerine 6 yumurta kullanıp diğer ölçüleride 5 e bölsem bir sıkıntı olur mu ?
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
Sağolun. Tabi istediğiniz ölçüde bölerek kullanabilirsiniz..
@darkguild90223 жыл бұрын
@@La-PastaratuarPasta çok teşekkürler, malaga için planlama yapıyorum :D
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
@@darkguild9022 kolay gelsin.
@user-ce1jx9cb4z3 жыл бұрын
Ustam keki supangle de kulanabiliyormuyuz?Beşe bölüp yaptığımızda 700 gr şeker oluyor kekin içinde, supangle tarifinizde bu kek iyi olurmu? Aşırı tatlı olur mu acaba?
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
Harika olur. Çok lezzetli olur. Yakin zamanda paylaşcam bir kac tarif. Onlarda bu kekle supanglede kullancam mesela.
@user-ce1jx9cb4z3 жыл бұрын
Ustam sana yazdıktan sonra cevabını beklemeden yapmak zorunda kaldım. Harika oldu. Supangle de kullandığım gibi kalan kekide streçleyip ayrı tezgaha koydum. Bizim usta kaçınca iş başa düştü, sayende kimseye rezil olmadan kaç haftadır mal çıkarabiliyorum, videolarını onlarca kez izledikten sonra ilk defa yaptığım halde çok iyi ürünler ortaya çıktı.Başta Bıyık altı gülen kim varsa şimdi tarifi istiyorlar. Üni okuduğum halde sayende bu işlerde de bir yere kadar gelebildim. Allah binlerce kez yardımcın olsun.
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
@@user-ce1jx9cb4zbizim sektörde neyin ne olacağı hiç belli değil gerçekten.. çok sevindim ne mutlu bana kardeşim.. çok sevindim senin adına da. Çok teşekkür ederim söylediklerin için. Hayırlı işler bol kazançlar dilerim.
@mehmetgurbuz38413 жыл бұрын
Ustam öncelikle emegine sağlık keki yaptığımızda nasıl muhafaza edebiliriz ve ne kadar bekleyebilir simdiden teşekkür ederim
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
Sağolun.. bu kekı pistikten sonra dolapta üzerini yaglı kağıtla kapatarak 1 hafta 10 gün kadar muhafaza edebilirsiniz. Bi poşetede koyabilirsiniz..
@mehmetgurbuz38413 жыл бұрын
@@La-PastaratuarPasta çok teşekkür ederim ustam
@abdullahalks56243 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustacım çok başarılı, fakat tarif kısmında 3.5 mg toz şeker diyorsunuz Ordaki oran tam olarak nedir onu anlayamadım yardımcı olursan çok sevinirim
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
Teşekkür ederim düzeltiyim. 3,5 KG olcak o kusuruma bakmayın. Gözümden kaçmış..
@karadumanization3 жыл бұрын
Sıvı şanti şekerlimi şekersizmi olucak.
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
Bu tarifte ikisinden birini kullanabilirsiniz sorun olmaz.
@karadumanization3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@emre-ol5ho Жыл бұрын
Sefim devils cake için ovaleks tarzı katkı maddesine gerek olmuyor mu, yani katkı maddesi kullanmadan da kekin kıvamı sünger gibi oluyor mu, katkı maddesiyle daha süngerimsi bir kıvam elde etmek istersek yumurta sayısını düşürmemiz şart mıdır ?
@La-PastaratuarPasta Жыл бұрын
Herşeyden önce devils içi nemli katkisız bir kektir. Onu pandispanya gibi düsünmeyin. Benim tarifle çıkan devilstir. Ovalekse lüzum olmaz..
@emre-ol5ho Жыл бұрын
@@La-PastaratuarPasta Teşekkür ederim cevabınız icin, baska bir kanalda icine kakaonun yanında cikolata da giren muffin'e katki maddesi koymustum ondan dolayi mu bilmiyorum marketteki kekler gibi pofuduk oldu. Peki devils'i pasta cemberine dokersek kivami tutar mi, tepside icinin daha iyi pismesini mi sagliyoruz
@La-PastaratuarPasta Жыл бұрын
@@emre-ol5ho rica ederim. Her türlü kalıpta pişer. Çember, slikon, borcam.. farketmez....
@sahinadibelli6 ай бұрын
Ustam şeker ölçüsünü anlayamadım yazarmısınız
@hamdiaksu482 Жыл бұрын
Ustam un felan ekledikten sonra çift devirdemi çırpcak makine
@La-PastaratuarPasta Жыл бұрын
Evet yüksek devirde 1 2 dk
@adanalhuseyintunc56983 жыл бұрын
Bide 1 tepsi yapmak istesek nasıl yapabiliriz
@DuruÇatan1123 жыл бұрын
Selamün aleyküm kardeş usta tarifte şeker var ama miktarda yanlışlık olabilirmi
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
Miktar dogru 3.5 Kg yazcaktim Oraya yanlışlıkla mg yazmisım.
@adanalhuseyintunc56983 жыл бұрын
Mrb sıvı santi yerine ne kullanabiliriz keke acaba
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
Sıvı şanti şart. Yerine şekersizini kullanabilirsiniz en fazla. Sıvı krema
@adanalhuseyintunc56983 жыл бұрын
@@La-PastaratuarPasta markette olan sıvı krema olurmu ustacim
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
Olur. Şekersiz krema dediğimiz onlar oluyo.
@adanalhuseyintunc56983 жыл бұрын
@@La-PastaratuarPasta çok tşk ediyorum
@gugurama97772 жыл бұрын
@@La-PastaratuarPasta Bu tarifin teknigi santinin kopurmesi zeminine oturuyor galiba, cunku hep gorup bildigimiz yumurta ve seker cirpip kopurtme asamasini pas geciyorsunuz, butun sivi malzemeleri bir partide cirpiyorsunuz 5dk, cok enteresan bir teknikmis.. ellerinize saglik basarilar..
@barisatacihan1427Ай бұрын
tarifte 3.5 mg yaziyor 3.5 kilo şeker mi ?
@La-PastaratuarPastaАй бұрын
@@barisatacihan1427 3,5 KG.
@omurarslan44302 жыл бұрын
Tarifi
@aydinsari69512 жыл бұрын
Devils keki ince döküp. Sarma yapm şansımız varmı kırılır mi
@La-PastaratuarPasta2 жыл бұрын
Kırılabilir. Tarifle oynamak gerek..
@aytugkose Жыл бұрын
Tabanlı fırında kaç dk pişirilmeli ustam
@La-PastaratuarPasta Жыл бұрын
Aynı..40 45 dk..kontrollü..
@cuneytbakircioglu69223 жыл бұрын
Slm Cengiz baklava tepsileri kaç kiloluk.
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
Selam.. 1 kg'Lik..
@vedatargun60623 жыл бұрын
Şeker 3.5 kg. mı ustam çok değilmi
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
3,5 abi doğru. 1 tepsiye 700 gr geliyo öyle düşün🙂
@TheLostinTheUnknown Жыл бұрын
Peki şanti denilen şey nasıl yapılıyor?
@La-PastaratuarPasta Жыл бұрын
Sıvı şanti mi?? Onu biz yapmıyoz hazır satın alınan bişey..
@adanalhuseyintunc56983 жыл бұрын
3.5 mg şeker yazmissiniz kg mü demek istediniz
@La-PastaratuarPasta3 жыл бұрын
Evet. Orda bi yazım hatam olmuş. afedersiniz.
@oktayatay20232 жыл бұрын
Ustam selam.. pandispanya tarifin var mı
@La-PastaratuarPasta2 жыл бұрын
Selamlar. 30 adet yumurta, 750 gr soğuk su, 1 kg şeker, 1400 gr un, 100 gr mısır nişastası, 175 gr ovaleks, 75 gr kabartma tozu. 100 gr kakao( eğer tümünü kakaolu kullanacaksanız. Tümünü 5 dk mixerde hızlı çırpın. 180 derede de 40 45 dk pişirin.
@oktayatay20232 жыл бұрын
@@La-PastaratuarPasta teşekkür ederim..22 cm kalipta kac adet çıkar bu tariften acaba..saygılar..
@La-PastaratuarPasta2 жыл бұрын
@@oktayatay2023 saygı bizden. Tahmini 8/10 adet 22lik çıkar. Aşşa yukarı.
@oktayatay20232 жыл бұрын
@@La-PastaratuarPasta çok sağol..Allah razı olsun
@umutcanbaltac64122 жыл бұрын
850 gramlık baklava tepsisine ne kadar ustam
@La-PastaratuarPasta2 жыл бұрын
Tarifi 5e bölerek kullanabilirsiniz.
@cimaezdaye322 Жыл бұрын
Ustam 3.5 mg şeker derken
@La-PastaratuarPasta Жыл бұрын
KG olcaktı "kilogram" onu yanlış yazmışım 😊
@muratisci5777 Жыл бұрын
Ben tarife ulaşamadım yaza bilirmisiniz
@La-PastaratuarPasta Жыл бұрын
Video sonunda ekranda slayt olarak yazar yada açıklama kısmında. 5 tepsilik taritf. 1 tepsi için tümünü 5e bölün. 180de 40 45 dk pişer. 30 yumurta 3.5 kg toz şeker 1400 gr sıvıyağ 1700 gr sıvıyağ 1700 gr sıvı şanti/krema 400 gr kakao 2.5. Kg un 100 gr kabartmatozu 10 gr tuz
@Zaim-group Жыл бұрын
Taraf verermisiniz lütfen
@La-PastaratuarPasta Жыл бұрын
Video sonunda veya açıklama kısmında yazıyo...
@raksanaimanli2102 Жыл бұрын
Tarif nerde ?
@La-PastaratuarPasta Жыл бұрын
Video sonunda yada açıklama kısmında yazdım hep.
@user-ju4rf5sd8q Жыл бұрын
ممكن كتابت المقادير ي شيف بارك الله فيك
@La-PastaratuarPasta Жыл бұрын
🙏🏻 turkish or english comment please. Thank you..
@user-ju4rf5sd8q Жыл бұрын
@@La-PastaratuarPasta Can you write the ingredients in the chef so that I can save them on the mobile
@La-PastaratuarPasta Жыл бұрын
@@user-ju4rf5sd8q the recipe will be written on the screen at the end of the video. Thank you..
@user-ju4rf5sd8q Жыл бұрын
@@La-PastaratuarPasta Thank you brother, may God expand you God willing, you have a very nice job Accept my greetings from your brother Muhammad from the besieged Gaza
@La-PastaratuarPasta Жыл бұрын
@@user-ju4rf5sd8q 🙏🏻 aleykumselam.. greetings from me too. allah accept it. I am so glad to meet you. soundly.