diş şeklinde pasta yapımı ve püf noktaları 🦷dişli bir çalışma uyarmadı demeyin😂

👇👇instagram: cake_chef_cengiz-link👇👇
/ cake_chef_cengiz
tiktok: chef.cengiz
sormak istediğiniz soruları DM yoluyla sorun lütfen.
ve abone olup takip etmeyi ihmal etmeyin
ŞANTİ TARİFİ
1,5 lt soğuk su
1 kg toz şanti 1 dk çırp
1 lt soğuK sıvişanti ekle ve 4 dk çırp
PANDİSPANYA TARİFİ
30 adet yumurta
750 ml su
1400 gr un
1 kg toz şeker
100 gr mısır nişastası
50 gr kabartmatizu
175 gr ovaleks
tüm malzemeyi 5 6 dk çırp mixer makimesinde (elde olmaz mixer şart)
kakaolu yada sade olarak çember yada tepsilere doldur.
180°de 40/45 dk pişir.
piştiğini anlamak için üzerine elinizle hafidten bastırın. eğer kekiniz tekrar şişiyosa, olmuştur😇
KREMA TARİFİ
2 lt soğuk su
2 lt soğuk sıvı şanti
1 kg toz krema (creak patisserie)
500 gr toz şanti
tüm malzemeyi 5 dk çırp, dilediğince aromalandır ve hemen kullanabilirsin...
ABONE OL ve LİKE ATMAYI UNUTMA😇
HOŞÇAKAL👋👋
beyaz ve bitter çikolata pasta sosu linki
• BEYAZ PASTA SOSU TARİF...
karamelli pasta sosu linki
• karamelli pasta sosu /...
mavi haşhaşlı magnum pasta sosu linki
• mavi haşhaşlı beyaz la...
sütlü çikolata magnum pasta sosu linki
• lançop pasta sosu / ma...
yaşpastanın baştan sona yapım aşaması
• yaşpasta süsleme sanât...
ruli pasta keki ile hazırlanan yan dekor linki
• Kek dekor~pasta dekor~...
yelpaze çikolata dekoru hazırlama linki
• #chocolatedecoration #...
konfiseri çikolata ile üst dekor ve boynuz dekor linki
• çikolata dekor çeşitle...
konfiseri çikolara ile yan dekor yapımı linki
• konfiseri çikolata ile...
tramisu videomun linki
• bu tiramisu kaçmazz!! ...

[@yukselcomoglu3268]

❤❤❤❤❤ ELLERİNİZE SAĞLIK MAŞALLAH YOLUNGUZ AÇİK OLSUN EKMEĞİNİZ MÜBAREK OLSUN KARDEŞİM BENİM MESLEK TAŞIM SELAM ANTALYA DAN❤❤❤❤❤❤

[@demetkvanc3942]

Ellerinize saglıkkk

[@humeyrakskn4475]

Ellerinize sağlık ve de şimdi denicem kızım için inşallah çok güzel olacaktır

[@La-PastaratuarPasta]

Başarabilirsiniz. Kolay gelsin. Pastanizdan Bi fotoğraf bekliyorum.

[@sevimruveyda6869]

Denediniz mi

[@semrasemra106]

Ellerinize sağlık, şantinin üzerine şeker hamuru erimez mi acaba?

[@La-PastaratuarPasta]

teşekkürler..böyle bi algı var ama asılsız. sorun olmaz..

[@gozdekartal7901]

Elinize saglik bnde oglum icin yaparken sizin videonuzdan yararlandim santinin ustune seker hamurunu koyunca renk veriyormu acaba beyaz santiye ona gore aksam ustune koyacagim yada pasta keserken yerlestireyim

[@La-PastaratuarPasta]

Teşekkür ederim ne mutlu bana çok sevindim. Nice yaşlar dilerim oğlunuza. Şeker hamuru genelde renk vermez. Fakat markaya göre değişir.

[@aygulsirinzade8159]

Güzel

[@zeynepaydogan2563]

Ellerinize sağlık 👏👏Ustam şantiyi dinlendiriyormusunuz çırpıp hemen kullanıyormusunuz.

[@La-PastaratuarPasta]

Sağolun. Markasına göre değişir. Zeelandia kullaniyom yada krater. Dinlendirmiyom..

[@zeynepaydogan2563]

@@La-PastaratuarPasta Teşekkür ederim.

[@uclergeyik9666]

Ustam sendede biraz bişiler öğrendik bu gözü falan pastanın üzerine pasta sosuylan işlesek çizsek olurmu ?

[@La-PastaratuarPasta]

Ne mutlu. istediğniz gibi yapabilirsiniz kaşını gözünü. Jöle çikolata. V.b.