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Diáspora Venezolana. - Luis Miguel Figueira es un joven caraqueño que se vino a Madrid en marzo de 2018 para estudiar un Máster y buscar oportunidades laborales ya que conocía la ciudad previamente y le había enamorado.
En Venezuela su familia había tenido varios negocios y el emprendimiento es algo que le corría por las venas.
Al llegar a Madrid y teniendo en claro su intención de emprender en cuanto tuviese la oportunidad busco trabajo en hostelería y trabajo en diversos restaurantes que le dieron un conocimiento amplio acerca de los hábitos de consumo del madrileño.
Al finalizar el Máster en 2020 y después de analizar junto a un gran amigo y también emprendedor venezolano, José Lander deciden emprender ambos en un restaurante de pollos a la parrilla a estilo portugués y así surge "Piri Piri Frango" en un local en la Latina de Madrid.
Dos años después de esa inauguración, ya suman dos locales más ubicados en Chueca y Prosperidad que deleitan a los madrileños, turistas y venezolanos que hacen vida en Madrid con su original propuesta gastronómica.
¿Cómo ha sido su experiencia estos años en Madrid? ¿Es fácil emprender en Madrid? ¿Volvería a Venezuela?
Reportero: Alfonzo Iannucci
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