Sehr gutes Video, Du hörst Dich ein bisschen an wie bei Sendung mit der Maus, wenn etwas erklärt wird. Das meine ich aber im positiven Sinne!☝😊 Eine sehr angenehme Stimme, der man sehr gerne zuhört!👍🤗
@DYPSDАй бұрын
Hallo Sascha, herzlich Dank für die Zeit & Mühe, die du für dieses informative und hilfreiche Video investiert hast! Deinen Kanal habe ich mal abonniert. 🙂
@roswithas.48173 жыл бұрын
Hallo Sascha, vielen Dank für das tolle Video. Die neue Kenwood gefällt mir sehr gut. Robust und leistungsstark und beiden Schüsseln sind super. Liebe Grüße
@Teigwelt3 жыл бұрын
Hallo Roswitha:) sehr gerne. Die Maschine ist wirklich sehr gut
@stadit.16439 ай бұрын
Sehr angenehm zu hören und zu schauen.
@marinasattele7724 Жыл бұрын
Hallo Sascha..vielen Dank für das Video,habe meine erste Küchenmaschine von Kenwood bekommen..es hat mir sehr geholfen..
@joerg_koeln2 жыл бұрын
Hilfreiches Video und prima Ergänzung zum großen Test.
@Teigwelt2 жыл бұрын
Danke für das Lob!
@TheMFLORD3 жыл бұрын
Sehr schönes Video! Ich würde gerne einmal den Vergleich von klassischen Küchenmaschinen zu Spiralknetern sehen. Ob diese deutlich bessere Brot und auch Pizza Teige herstellen.
@RW-im9vj2 жыл бұрын
Ja, die Spiralkneter machen deutlich besseren Brot und Pizzateig
@DG1TAL Жыл бұрын
Gut strukturierter, informativer Erfahrungsbericht und sehr angenehmer Sprecher. Beim Mikrofon ploppt es dann und wann und der ein oder andere Audioschnitt hätte noch eine Blende vertragen, aber es ist ja inzwischen einige Zeit vergangen und bestimmt habt ihr das jetzt im Griff. 😌
@Teigwelt Жыл бұрын
Danke fürs Feedback!
@guromu Жыл бұрын
Schönes Video. Leider vermisse ich den Test mit einem richtigen Brotteig. Der Chiabatta Teig ist ja viel flüssiger als ein richtiger Brotteig. Da soll der standard Knethaken ja auch seine Probleme haben.
@tiger47824 ай бұрын
Sehr Gut! Danke
@SaliChris2 жыл бұрын
Tolles Video 👍. Mich würde die höhe der Maschine interessieren wenn sie aufgeklappt ist?
@user-cp3kx9ww1s2 жыл бұрын
Ich weiß nicht welche Schüssel brauche 😓 ich wähle zwischen Chef Baker oder Chef Baker XL
@michab.47282 жыл бұрын
Der brotteig war schon sehr weich für einen test. Ich hätte mir einen festeren Teig und etwas mehr Teig gewünscht.
@Teigwelt2 жыл бұрын
Kann ich verstehen. Wird nachgeholt.
@masen251019752 жыл бұрын
@gretehauser44613 жыл бұрын
Hallo, das Video und die Erklärungen sind wirklich sehr gut und hilfreich. Die einzige Frage, die für mich offen bleibt ist: Wie kommt die Titanium Chef Baker XL (1.200W Motorleistung) im Vergleich zur Titanium Chef XL (1.700W Motorleistung) mit schweren Brotteigen klar?
@Teigwelt3 жыл бұрын
Wie groß bzw. schwer sind deine Teige so? Ich hatte bisher keine Probleme von der Leistung und habe bis 1,5kg Mehl bisher getestet beim schweren Hefeteig
@gretehauser44613 жыл бұрын
@@TeigweltAuf mehr als 1,5kg Teig komme ich in der Regel nicht. Mich würde vor allem interessieren, ob sie gut mit schweren Brotteigen (auch Sauerteigen) aus Vollkornmehlen zurechtkommt. Hast du das schon getestet?
@Teigwelt3 жыл бұрын
Ja, habe bereits mehrere schwere Vollkornteige damit geknetet, hab keine Probleme gemerkt
@Artemich17053 жыл бұрын
Mach mal bitte ein Video über die küchenmaschine Black-decker BXKM1000E. Das Video ist cool
@domiendc49962 жыл бұрын
Super Video! Kannst Du mir sagen, wie hoch die Maschine am niedrigsten und am höchsten Punkt ist, wenn die geöffnet ist? Schöne Grüße aus Belgien
@ErrorRPG4 ай бұрын
Der günstige Schaber von Kenwood funktioniert meiner Meinung nach besser als die meisten teuren Schaber, die ich bis jetzt benutzt habe. Man muss Sachen nicht besonders aufwendig produzieren, damit diese gut funktionieren.
@lukmoa24362 жыл бұрын
Bei meiner Chef XL Titanium hat es nach 25 Monaten angefangen, dass bei jeder Nutzung Getriebeöl aus der Haken-/Rührerbefestigung tropft. Garantie natürlich gerade abgelaufen, der Kundenservice von de Longhi/Kennwood ist die reinste Katastrophe. Eine kurze Recherche (z. B. bei den Amazon Bewertungen) hat ergeben, dass dies des öfteren der Fall bei den Kenwood Maschinen ist, der Hersteller sieht hier aber den Fehler jeweils beim Kunden… Enttäuschend, wenn ein so hochpreisiges Gerät nach zwei Jahren entsorgt oder auf eigene Kosten repariert werden muss. Ein Gerät von Kenwood? Für mich sicherlich nicht mehr.
@Teigwelt2 жыл бұрын
da habe ich leider keine Erfahrungen, bei mir war es noch nicht notwendig den Support zu kontaktieren. Sowas würde mich aber auch ärgern
@lukmoa24362 жыл бұрын
@@Teigwelt ich wünsche Dir weiterhin viel Freude und dass Du diese Erfahrung hoffentlich nicht machen musst.
@sarahmaria35409 ай бұрын
Das ist bei meiner 26 Jahre alten Kenwoodmaschine auch.. hast du schon eine Lösung gefunden?
@lukmoa24369 ай бұрын
@@sarahmaria3540 Mir blieb nichts anderes übrig als dieses „Klump“ zu entsorgen und mir eine gute Maschine zu kaufen. War teures Lehrgeld, aber ich habe meine Lektion bezüglich Kenwood gelernt! Eine Reparatur auf eigene Kosten für ein minderwertiges Gerät kam nicht in Frage.
@Desmodue8032 жыл бұрын
Hab mir die 3,5l-5l version gegönnt. Bin gespannt. Ist meine erste Küchenmaschine. Sehr gutes Video Danke 👍
@user-cp3kx9ww1s2 жыл бұрын
Ich hab auch denken über Baker oder Baker XL. Weiss es nicht, was brauche ich
@scinar022 жыл бұрын
Ich will den auch holen. Kann man damit Brot machen? Sind sie noch zufrieden
@Desmodue8032 жыл бұрын
@@user-cp3kx9ww1s Was möchtest du gerne machen?
@Desmodue8032 жыл бұрын
@@scinar02 Kann ich nur empfehlen. Backe mein Brot nur noch selbst. Allem bis und mit Gesamtgewicht von 2kg ist kein problem. Tipp: für Teig, immer die grosse Schüssel verwenden.
@scinar022 жыл бұрын
@@Desmodue803 Vielen Dank für die schnelle Antwort. Ist der Fleischwolf aus Aluminium oder Edelstahl
@AuroraClair4 ай бұрын
Do you think it would be better to choose the KVC85 for smaller batches? The Titanium Chef Baker (not XL) has a 3,5 l bowl and a 5 l bowl, instead of 5 and 7 l bowls. I often make smaller batches. Do you think small amounts are processed better in the smaller bowl? Can you beat 2 egg whites in the large (7 l) bowl as good as in the smaller (5 l) one?
@elke-xd7pm2 жыл бұрын
Bei meiner kleineren Maschine habe ich immer das Problem, dass Brotteig von über einem Kilo Mehl am Knethaken hochsteigt. Wieviel Kilo Mehl kann ich bei dieser XL verarbeiten, ohne das der Teig klettert?
@christina91x Жыл бұрын
hast du die Knethacken schon mal mit Mehl bestäubt? Das könnte helfen
@elke-xd7pm Жыл бұрын
@@christina91x danke für den Tipp, werde ich versuchen, bisher habe ich es nur mit Öl versucht.
@saiiiiiii16 ай бұрын
Anscheinend gibt es ja den höhenverstellbaren Knethaken nicht mehr. Was ist deine Meinung dazu? Das war ja schon ein tolles Upgrade bei den alten Maschinen.
@e.g.88542 ай бұрын
Hallo, eine Frage: meine Maschine wiegt und die Programme funktionieren, mehr oder weniger. Aber wenn ich einfach einen Rührer, einen Aufsatz oder den Nudelauf satz benutzen will, tut sich gar nichts. Hatte jemand auch schon so ein Problem?
@males1579 Жыл бұрын
Mich würde auch die kleine Schüssel interessieren, macht sie ihre Sache gut? Der Sprizschutz passt ja schon mal nicht drauf und sonst?
@angeliqueblexen19453 жыл бұрын
Gut gemachtes, interessantes Video. Ich habe die Kenwood Titanium Chef Patissier XL. Die gefällt mir noch besser. Die Verlinkung zu deinen Rezepten habe ich leider nicht gefunden. Kommen die noch?
@Teigwelt3 жыл бұрын
Vielen Dank :) ja die Rezepte füge ich noch ein.
@sylviahagedorn8539 Жыл бұрын
Könntest du bitte ein unboxing und ein test zur kenwood chef xl patisserie machen?
@09empore78 Жыл бұрын
Ich hab mir die gleiche Maschine gekauft.Die Gewürzmühle AT 320Adie ich nun auch bestellt habe passt leider nicht.Weisst du, ob es dafür einen Adaptare gibt?
@nobbygaming7115 Жыл бұрын
Bei mir blinkt die ganze zeit die led über dem Geschwindigkeitsregler was mache ich falsch sie startet nicht
@cl89092 жыл бұрын
Hallo Kann man auch die neuen Schüsseln für die älteren chef elite xl dazu kaufen?
@Teigwelt2 жыл бұрын
das kann ich leider nicht genau sagen
@SD_Alias Жыл бұрын
Ich habe die etwas ältere große cooking Chef und verwende sie fast nur zum Brotbacken. Ich bin etwas enttäuscht beim Kneten von mittelfesten Brotteigen. Die Ränder werden oft nicht vom Haken mitgenommen und ich muss oft anhalten und mit einer Teigkarte den Teig vom Rand in die Schüssel runterschaben. Ausserdem: der Teig wandert den Haken etwas zu hoch. Ich habe allerdings den Haken mit dem dicken platten Ende. Das Hochwandern ist nicht so krass wie bei der Kitchen Aid aber nervt trotzdem etwas. Im Nachhinein als reiner Brotbäcker würde ich mir wohl eher die Ankarsrum gönnen…
@sashineb.21142 жыл бұрын
Thank you for your excellent review. I like the new handle design on the bowl. I hope you will enjoy using your Kenwood very much. I do not think we will see these in Canada. People here use a KitchenAid mixer. Have a good day.
@ralftempel80712 жыл бұрын
Irgendwie sieht die Maschine etwas wackelig aus. Die Vorgängermodelle Patissier und Titaniun wirken stabiler und haben 1400 und 1500 bzw. 1700 Watt Leistung. Da wundert es mich, weshalb man gerade bei einer Maschine für Brot heruntergegangen ist. Oder ist die einfach "eine Nummer kleiner" und gehört nicht in diese Reihe?
@csPinKie2 жыл бұрын
weil leistung nicht alles ist, übersetzung etc ist auch wichtig
@felix_1272 жыл бұрын
Habe die Maschine seit Montag. Ist es normal, dass sie stark wackelt?
@Teigwelt2 жыл бұрын
Bisschen ist wohl normal.
@hermannschon3690 Жыл бұрын
Kann auch von der Arbeitsplätze fallen.
@hanzmartin42842 жыл бұрын
Kann man die Kleine und Große gleichzeitig verwenden und dazwischen Eiswürfel legen? Die Schalen haben ja selber keine Masse und können keine Kälte halten.
@altepost38052 жыл бұрын
Da wird sich die kleine in der grossen drehen, da die kleine Schüssel nur mit dem Rand aufliegt und keine Fixierung gegen Drehung hat - viel Spass!
@ollip.3468 Жыл бұрын
An sich ein gutes und informatives Video. Aber manche Kommentare passen irgendwie nicht zum Bild. Beim Unterheben wird diese Flexdings mit Gummilippe benutzt. Ich denke mal diese Gummilippe ist gedacht um am Rand bzw. der Wandung alles sauber abzuwischen. Im Bild ist klar zu erkennen, dass da nix sauer abgeschabt wird. Wieso sagst du dann bitte alle sauber vermischt? Beim Teig kneten wackelt das alles, beim aufklappen des Rührwerks neigt die Maschine zu kippen.... Naja, aber so ein Video ist entsprechend doch informativ wenn man genau hinsieht. In jedem Falle besser als kein Video und deshalb Danke trotzdem!
@Teigwelt Жыл бұрын
Danke für dein Feedback
@miladbahrgard53852 жыл бұрын
Ich hab diese Geräte gekauft😎👍
@Teigwelt2 жыл бұрын
Sehr schön- dann mal viel Erfolg beim kneten :)
@Supergasolina2 жыл бұрын
Und was kostet die?
@scinar022 жыл бұрын
Kann man damit Kräuterbutter machen?
@marry10622 жыл бұрын
Hallo! Ich bin hin- und hergerissen zwischen der XL und der Kleinen. Gibt es einen gravierenden Punkt, der für meine Entscheidung ausschlaggebend sein könnte außer der Menge des Teiges? Lg
@Teigwelt Жыл бұрын
Leider nein! Hauptsächlich ist es die Menge und damit verbundene Leistung.
@marcohermans32074 ай бұрын
, die chef baker titanium ist 1200 Watt. Die XL version ist auch 1200 Watt. Die machinen sind gleich aber die XL version kommt mit edelstahl zubehör und die normale version mit aluminium. Und der grössere becher ist auch mit dabei bei der XL version. Für mich ist der normale version genug.
@Stierwascher10002 жыл бұрын
Hallo Teigwelt, ich habe eine Kenwood Kmix, passen die einzelne Elemente und die Aufsätze auf die Baker ??
@irarudiger1768 Жыл бұрын
Hätte schon gern gesehen wie ich den Schläger justiere -ist bei mir nicht passend-. Man hätte auch erwähnen können dass die Waage nur wenn nicht gerührt wird wiegt -wahrscheinlich geht es technisch auch nicht anders- wäre trotzdem schön wenn ich nach und nach z.B. Mehl unterheben kann ohne es vorher abgewogen zu haben
@mimo_822 жыл бұрын
Hat jemand Versucht ein schweren Teig zu fertigen, aber wirklich ein festen teig, und nicht wie im Video der leider fast flüssig war. überlege es mir zu kaufen, aber ein 1 KG schwere teig muss es schon können, ohne zu tanzen, vielleicht hat es jemand wirklich getestet.
@kuchenkathi3 ай бұрын
sicher ne tolle maschine, aber dass der grif genau über der waage i is für mich problematisch.
@kristinakrajcirova3382 жыл бұрын
Hallo:) Ich habe nur einen Mixtopf dazu erhalten. ?🤔
@Teigwelt2 жыл бұрын
Hi. Es gibt dort verschiedene Sets. Ich weiss nicht genau ob immer das DUOBowl Set dabei ist.
@joerg_koeln Жыл бұрын
Habe die Maschine jetzt seit einigen Monaten und bin insgesamt zufrieden. Etwas komisch finde ich, dass die Maschine bei der Teigzubereitung ziemlich zu wackeln beginnt, sowohl bei 125g Nudelteig wie auch bei 1 kg Hefeteig (große Schüssel). Hat jemand eine Idee, woran das liegen könnte?
@Teigwelt Жыл бұрын
Hat sie im der Tat bei mir auch gemacht, wirkt aber gewollt so.
@joerg_koeln Жыл бұрын
@@Teigwelt Haben Sie einen Weg gefunden das zu verhindern?
@Teigwelt Жыл бұрын
Nein. Ich kenne das aber von anderen Maschinen. Das Ist oft so. Halte das für normal. Wie beim Flügel. Aber ob das Blödsinn von mir ist, oder so gehört, kann ich nicht sagen
@derfeind52942 жыл бұрын
Waren die Haken aus Alu oder aus Edelstahl ?
@Teigwelt2 жыл бұрын
Aus Edelstahl
@musikus7092 Жыл бұрын
Ich finde, dass die Maschine NICHT besonders wertig aussieht (diese verchromten Plastikdeckel!) Ist das Gehäuse wenigstens aus Metall oder ist das auch Plastik?
@figilande82 жыл бұрын
Hat diese Maschine keine Schüsselbeleuchtung mehr?
@tauhidtauhid89082 жыл бұрын
Das ist die Patissier mit Beleuchtung soweit ich weiss
@corneboislucette22882 жыл бұрын
CC bonjours quelle dommage que ce ne soit pas en français
@helena9353 Жыл бұрын
Eigentlich wollte ich mir die Maschine kaufen. Aber dass sie keine Saugfüße hat, irritiert mich sehr. Das hat sogar meine billige Aicook Maschine für 100€. Mir ist das viel zu instabil, gerade bei schweren Teig wie für Stollen. Bin enttäuscht.
@AlfredWassmer9 ай бұрын
HALLO ICH HABE EINE KENWOOD COOKINGCHEF MAJOR und bin sehr zufrieden. Selbst mit 1kg Mehl für Zopfteig , welcher ja auch ein schwerer Teig ist GRUß FREDDY 😊
@mbedv2 жыл бұрын
Wo ist denn in diesem Video ein Standardbrotteig (also festen Teig , Nudelteig etc.) der eine wirkliche Aussage über die Qualität einer Maschine sagt? Wieviel Mehl/Grieß ist das Maximum? Das Ding wackelt doch schon bei dem leichten Teig in diesem Video....Dann erzählst Du in Deinen Videos auch immer das Du den Fleischwolf gerne nutzt...Warum zeigst Du den nicht mal? Haste die ganzen Zubehörteile inkl. Fleischwolf auch mal in der Spülmaschine gehabt? Wie ist das Zubehör Qualitativ? Von einem angeblich unabhängigen Test erwarte ich deutlich mehr als wie man ne Schüssel aufwäscht....und sich nicht mehr mit Wasser voll spritzt....LOL
@jacquelinekurt2 жыл бұрын
Hallo, ich habe diese Küchenmaschine heute einen etwa 1 kg schweren, mittelfesten Teig kneten lassen. Erst 5 Minuten auf niedrigster, dann 12 Minuten auf zweiter Stufe. Dazu habe ich die 5 Liter Bowl verwendet. Ich musste due Maschine festhalten, denn sie schwankte dermaßen stark hin und her, dass die zu Boden gefallen wäre. Ich bin etwas entsetzt. Habe ich was falsch gemacht. Die schalte war fest integriert, der Knethaken auch. Was ist da los? Kennt noch jemand das Problem?
@jacquelinekurt2 жыл бұрын
Nachtrag: Ich habe gerade gelesen, dass für Brotteige nur die 7 Liter Bowl verwendet werden darf. Das werde ich beim nächsten Backtag natürlich testen. Ich wäre sehr froh, wenn das der Fehler ist. Ich werde berichten.
@scinar022 жыл бұрын
@@jacquelinekurt darf ich fragen ob sie noch zufrieden sind und ob man damit Brot backen, besonders schwere Teige. Überlege mir auch den zu holen
@hermannschon3690 Жыл бұрын
@@jacquelinekurt Das ist normal.
@hermannschon3690 Жыл бұрын
@@scinar02 Besser nicht.
@siggisn78853 жыл бұрын
Ein Sicherheitsproblem, wieso dreht sie, ohne dass eine Schüssel darauf steht?
@nobbygaming7115 Жыл бұрын
Bei mir dreht sie nichtmal mit schüssel und spritzschutz die blinkt nur
@haradekazou5992 жыл бұрын
Μολις βαλεις ζυμη και δυναμωσεις την ενταση παιρνει φωτια και καιγεται
@user-ws1pe6if8s2 жыл бұрын
امنيتي
@pueblo72562 жыл бұрын
2 te Bundesliga
@Progan6668 ай бұрын
it just doesn't look like it could compete with a kitchen aid. its all gone too plasticky and gimmicky.
@marcohermans32074 ай бұрын
It competes with the artisan kitchen Aid. I have both and besides the kenwood is made from other material, it's real sturdy and for making dough I much more prefer the Kenwood. The stainless steel dough hook performs better then the one from the kitchen aid. For the rest the results are equal.
@befree77232 жыл бұрын
Hallo , es ist schade, in Russland solche Autos nicht
@helenakrawczyk34242 жыл бұрын
niemiecki jest wkurzajqcy
@jamesnetherian4981 Жыл бұрын
Dein Teig ist fürchterlich klebrig. Die Maschine ist nicht zu empfehlen. Geld zum Fenster rausgeworfen. Kitchenaid ist die einzige Maschine für den Ottonormalverbraucher der ich vertrau. Und hab ich lange mit Kenwood gearbeitet.