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Blumenkohlsuppe mal anders
RuckZuck-Manu
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
kleines Stück Ingwer
3 Sek. / Stufe 5
etwas Öl dazu
3 Min. / Varoma / Stufe 1
1 Blumenkohl in Röschen
800 g Wasser
2 EL Alleswürzer
20 Min. / 100 °C / LL / Stufe 1
Ein paar Röschen entnehmen und bei Seite stellen.
400 g Kokosmilch in den Mixtopf
ansteigend pürrieren!
In die Mitte einer Schüssel, die beiseite gestellten Röschen geben und Suppe in die Schüssel gießen.
Mit Schnittlauch garnieren und genießen.
Viel Spaß beim Nachmachen
Eure Manu 🥰
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