"Faule Ausreden! Ich war selten von einem Koch so angepisst!" | Die Kochprofis - Einsatz am Herd

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Die Kochprofis

Die Kochprofis

Күн бұрын

Пікірлер: 328
@amazinghuppifluppi359
@amazinghuppifluppi359 2 жыл бұрын
der konvektomat durfte seit jeher nur von wenigen auserwählten bedient werden. bereits im mittelalter genoß die gilde der konvektomatristen einen hohen ruf.
@lefrettchen2502
@lefrettchen2502 2 жыл бұрын
😂😂😂 wie geil
@miralutze4520
@miralutze4520 9 ай бұрын
😂😂😂😂😂
@markimarki379
@markimarki379 2 жыл бұрын
Aaaaah, endlich diese Folge, wie lange habe ich darauf gewartet. Über den Typen habe ich mich schon bei der Erstausstrahlung krumm und schief gelacht. Leider werden nur Ausschnitte gezeigt.
@derschorsch9522
@derschorsch9522 Жыл бұрын
Ist die noch auf youtube verfügbar?
@mariusmuller7147
@mariusmuller7147 Жыл бұрын
Da habe ich auch lange darauf gewartet, würde gern die ganze Folge sehen.
@LaserGadgets
@LaserGadgets Жыл бұрын
Spaghetti am VORTAG VORKOCHEN.....was soll da schief gehen?
@viton6382
@viton6382 Жыл бұрын
Von welchem Jahr stammt die Folge
@n1mand
@n1mand Жыл бұрын
@@viton6382 Erstausstrahlung: Jun 2, 2008 Steht in der Beschreibung.
@barbarian.husmann
@barbarian.husmann 2 жыл бұрын
Das war eine echt sympatische tolle Folge !
@peterdoe2617
@peterdoe2617 Жыл бұрын
Das hat doch mal gepasst! Ich wünsche denen auch viel Erfolg!
@korneliavolbers
@korneliavolbers 2 жыл бұрын
Guten Tag zusammen, ich wünsche euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr.
@pommesbro3435
@pommesbro3435 2 жыл бұрын
Ich wünsche dir auch einen angenehmen schönen Tag und später einen angenehmen schönen Abend. Und auch ein angenehmen schönes neues Jahr 2023
@korneliavolbers
@korneliavolbers 2 жыл бұрын
@@pommesbro3435 das wünsche ich dir und deiner Familie auch.
@wgnoob
@wgnoob 2 жыл бұрын
der ingo ... nach wenigen sätzen ahnte ich, wohin die reise geht 🤣
@Starrywinters89
@Starrywinters89 10 ай бұрын
Echt krasse Nummer mit dem Konvektomaten. Ich habe meine Ausbildung mit dem Rational Konvektomaten gemacht, und wir Azubis haben das Ding geliebt: So eine geile Maschine, in der du alles (!!!) perfekt machen kannst. Von perfekten Crossaints, Rinderbraten, oder einfach nur Bacon. Da kam selbst eine Dr.Oetkern wie vom Italiener raus, es war der Knaller. Mein größter Traum ist immer noch einen Konvektomaten zu Hause zu haben, aber 10k Plus ist dann doch sehr krass… und wir haben uns das alles selber beigebracht, einfach mal die Menüpunkte, die es gibt, durchscrollen.! Tolle Maschine!
@jurgenungerer2475
@jurgenungerer2475 8 ай бұрын
Da geht sogar drin Brot backen 😅
@Bauer93Ms
@Bauer93Ms 4 ай бұрын
Was macht einen Konvektomaten so besonders?
@Starrywinters89
@Starrywinters89 4 ай бұрын
@@Bauer93Ms er kann alles. Und das teilweise gleichzeitig. Von Filet Wellington im perfekten Gargrad bis Croissants
@ralffischer3965
@ralffischer3965 3 ай бұрын
Es gibt auch kleinere Konvektomaten für zu Hause. Aber ob die so perfekt sind wie für eine professionelle Küche?
@Andreas1975Ffm
@Andreas1975Ffm Ай бұрын
Oder Rational Vertreter ins Haus und ne Schulung für das Personal
@a.j.990
@a.j.990 Жыл бұрын
Irgendwie kommt man da nich wirklich mit, diese Folge ist so zusammen geschnitten, daß der Zusammenhang fehlt. Ich bin bei 9:08 raus.
@pommesbro3435
@pommesbro3435 2 жыл бұрын
Das Rumpsteak liegt mit Kerntemperaturfühler im Kombidämpfer und dennoch serviert er einen Klotz Bauschaum, wie geht denn das? Der Typ sollte schnell die Jacke ausziehen, das ist ja ne Beleidigung für alle echten Köche.
@TheCotzi
@TheCotzi Жыл бұрын
und eine nicht wertschätzung für das tier das dafür geschlachtet wurde weil mans wegwerfen kann jetzt
@PascalFlunder
@PascalFlunder 7 ай бұрын
Der Mann ist längst in Rente
@Andreas1975Ffm
@Andreas1975Ffm Ай бұрын
Das hab ich wirklich auch schon erleben dürfen.War für mich der erste und auch letzte Tag in dem Rest.Küchenchef haut 1 Rumpsteak in den konvecto ,der natürlich auch nur wegen dem Rumpsteak läuft.Hab mir nur an den Kopf gegriffen und auch relativ schnell das Weite gesucht Is aber auch schon über 20 Jahre her
@basti6505
@basti6505 4 ай бұрын
Geil wie die Lederratte im Hintergrund seine Suppe genießt 😂
@michaelm.7724
@michaelm.7724 2 жыл бұрын
Er kann ja als Pilot oder Chefarzt arbeiten.
@pommesbro3435
@pommesbro3435 2 жыл бұрын
Oder online Rennfahrer xD
@matthiasprahn2346
@matthiasprahn2346 2 жыл бұрын
... oder als OB von Frånkfott.
@koosme6624
@koosme6624 2 жыл бұрын
Falsche film! 🤣🤣🤣
@federalpresidentyt
@federalpresidentyt 6 ай бұрын
Das kann nur Tim von der Wittekindsquelle XD
@pommesbro3435
@pommesbro3435 2 жыл бұрын
Den Koch fristlos zu entlassen war die beste Entscheidung, der ist kein Verlust. Wenn er mit anpackt dann ist so als würden zwei loslassen.
@ralphkbauer
@ralphkbauer 2 жыл бұрын
Den hätte man als Radiator verwenden können. Heiße Luft ohne Ende....
@pommesbro3435
@pommesbro3435 2 жыл бұрын
@@ralphkbauer stimmt haha.. Am ersten Tag dachte ich noch so nen Dully mit seiner Hausfrauenkittelschürze.. Dann am 2. Tag echte Kochjacke mit schwarze Knöpfe, da hab ich schon Schnappatmung bekommen, zum Glück kam dann gleich die Kündigung hinter und mein Puls ging wieder runter :D
@thomasgnoss6441
@thomasgnoss6441 2 жыл бұрын
Der Koch. Menschen, die die Welt nicht braucht. Fristlose Kündigung. Sofort raus. 👍 So habe ich es auch immer gemacht.
@alexandersteipe2003
@alexandersteipe2003 2 жыл бұрын
Das war kein Koch, das war ein Dampfplauderer.
@detlefmuller2658
@detlefmuller2658 2 жыл бұрын
@@alexandersteipe2003 besser als die kochprofis vom Imbiss. Die haben den nur abgesägt weil er besser als sie war. Pure Angst. Das sieht jeder ohne Trisomie 21
@pommesbro3435
@pommesbro3435 2 жыл бұрын
Ohhh ein Schwimmbad.. Ich glaube Meeresfrüchte und selbstgemachte Nudeln mit Blumenkohlbolognaise muss man anbieten dass es wieder gut läuft.
@ralphkbauer
@ralphkbauer 2 жыл бұрын
Fritierte Erdapfelstäbchen sind mein Klassiker im Schwimmbad.
@Abfallkannibale
@Abfallkannibale 2 жыл бұрын
@@ralphkbauer auch die muss man können
@ralphkbauer
@ralphkbauer 2 жыл бұрын
@@Abfallkannibale definitiv. Wobei die ja dank Chlor im Wasser wahrscheinlich immer schmecken 🙃
@princessrei6311
@princessrei6311 2 жыл бұрын
immerhin is der Koch weg 🙈
@kopfgulasch
@kopfgulasch 2 жыл бұрын
Wolltest du das nicht eher bei rosin kommentieren
@RollerMobile79
@RollerMobile79 2 жыл бұрын
Warum zum Donnerwetter nicht mal komplette Folgen? Und nicht immer der zusammen geschnittene Kram.
@TheCotzi
@TheCotzi Жыл бұрын
Weil laut einer Studie viele Menschen schon nach 10 minuten gelangweilt sind bei youtube Videos
@Harald_Reindl
@Harald_Reindl Жыл бұрын
Damit du was zu meckern hast und die 3 Minuten typische Aufmerksamkeitsspanne wegen der Musik auch kein Intro mehr haben darf nicht zu stark überschritten wird
@Bobby_Digital_23
@Bobby_Digital_23 Жыл бұрын
Weil du dir auch RTL+ kaufen könntest, wenn dir die Folgen wichtig sind. Da Geld reingeflossen ist, muss Geld reingesteckt werden. Relativ einfaches Prinzip.
@masterblaster5181
@masterblaster5181 Жыл бұрын
Ruhe sonst ist hier Dönnerwetter!
@unclebenzcologne7349
@unclebenzcologne7349 Жыл бұрын
Weil den RTL Rotz kein Mensch länger aushält
@christinepetersen2513
@christinepetersen2513 2 жыл бұрын
zum Heulen schön ❤❤
@johnnywaltz6935
@johnnywaltz6935 Жыл бұрын
Endlich mal ein Chef der Rückrad besitzt.
@notgonnalie1846
@notgonnalie1846 Жыл бұрын
Das Wort heißt Rückgrat 😎
@gregor5791
@gregor5791 2 жыл бұрын
Ich hab mit dem Symphatischen Chef mitgeheult
@stephanwiese1513
@stephanwiese1513 Жыл бұрын
Meinen größten Respekt für Thomas und ein großes Herz für den herzgeschallterten Chef.
@norbert6777
@norbert6777 Жыл бұрын
Das sind konvektomaten von Rational... Da kann man auch kostenlos einen Kurs bei rational machen und sogar mit vollverpflegung 🤣
@chrishoffmann2226
@chrishoffmann2226 10 ай бұрын
Hatten das bei mkn vor nem Monat alle neuen Geräte wurden vorgeführt und dazu schön 4 Gang
@PascalFlunder
@PascalFlunder 5 ай бұрын
Umsonst was zu fressen?
@LaserGadgets
@LaserGadgets Жыл бұрын
Gibt es keine ganzen Folgen?
@jankahle7035
@jankahle7035 Жыл бұрын
ab 14:00 sehr gut mit dem kalten Wasser das stimmt zu 100% egal welcher Beruf =)
@annemariek.2295
@annemariek.2295 Жыл бұрын
Vorgekochte spaghetti hab ich auch noch nicht gehört 😮 puh
@andreanders9237
@andreanders9237 11 ай бұрын
Ich hab das schon gehört und mache es auch so,aber nach dem "Vorkochen" landen sie nach 3 Minuten auf dem Teller 😂😂😂 LG
@dtdeeli
@dtdeeli 3 ай бұрын
In der Gastro üblich. Nicht nur Spaghetti, allgemein Nudeln, Reis oder auch Kartoffeln.
@ines5945
@ines5945 2 жыл бұрын
Echt schade das nirgends die gesamte Folge zu sehen ist. Oder hat die jemand von euch gefunden?
@brini2439
@brini2439 2 жыл бұрын
Hast du mal auf den letzten link in der Beschreibung geschaut? Ich hab leider kein rtl+ und weiß jetzt nicht, ob da eventuell die ganze Folge dabei ist.
@ines5945
@ines5945 2 жыл бұрын
@@brini2439 ja das hab ich als erstes gemacht, obwohl ich weiß, dass die alten Folgen nicht bei rlt+ oder tvnow gelistet sind.
@Bobby_Digital_23
@Bobby_Digital_23 Жыл бұрын
10:28 Oh der Stefan ist beidhändig und beidohrig 😊
@ccclop8721
@ccclop8721 2 жыл бұрын
Der Dirk tat mir so leid 😥
@rudis_resterampe2335
@rudis_resterampe2335 7 ай бұрын
Auch noch die guten Rational, die kann jeder blöde bedienen. Braucht man nicht mal selber putzen, die Dinger sagen einen sogar wie viele Reinigungstabs sie wollen. Geile Teile
@MarcoTest555
@MarcoTest555 4 ай бұрын
Schnitzel und Pommes beides in der Friteuse reicht im Schwimmbad. Keiner erwartet da mehr.
@LmaA21
@LmaA21 Жыл бұрын
Wer als Koch kein Carpaccio hinbekommt sollte den Job lieber an den Nagel hängen....
@matthiasprahn2346
@matthiasprahn2346 2 жыл бұрын
Feldmann macht jetzt auf Koch?! 😱
@andiholl3766
@andiholl3766 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣Beste⚫⚪🔴
@Andreas1975Ffm
@Andreas1975Ffm Ай бұрын
Der arbeitet jetzt bei seiner Ollen in der AWO Kantine😂
@TheSchmittmann
@TheSchmittmann 3 ай бұрын
Der Inhaber ist ja süß ☺️
@SternenruferinPatchouli1
@SternenruferinPatchouli1 Жыл бұрын
TOP
@andreessenberger5932
@andreessenberger5932 Жыл бұрын
Ich frage mich wenn der Chefkoch so bescheiden ist , warum brauchen sie 2 leute vom Mario
@84sound
@84sound 15 күн бұрын
5:59 in meiner gastro zeit gabs ein koch ,herr sugraeck .Sein Essen schmeckte immer ein Ticken besser wie die der anderen.Ich fragte mal was er den da immer macht.Seine aussage *Salz*,die richtige Menge Salz ist der beste Geschmack s booster
@cell87ks
@cell87ks 10 ай бұрын
Ich beschäftige mich auch mit technischen Themen. Gerade zb Windows 98
@gury1109
@gury1109 2 жыл бұрын
Weißwein in einen heißen Topf schütten, bevor überhaupt etwas drin ist ... super
@CBTS87
@CBTS87 Жыл бұрын
Is doch nur n Sud. Machst doch bei der Hollandaise ähnlich mit der Reduktion.
@a.j.990
@a.j.990 Жыл бұрын
Das hat er bestimmt vom Rosin. Allerdings fehlen die Cocktailtomaten 😂😂😂
@okreu1683
@okreu1683 8 ай бұрын
Weißer Glühwein, finde ich super
@tobiasbluml72
@tobiasbluml72 Ай бұрын
setzen 6.......du solltest dich bevor du einen solchen Kommentar schreibst erstmal informieren was genau da passiert...... genauuuuuuuu der Alkohol verfliegt und somit kann diese Soße oder Suppe auch von Kindern gegessen werden, aber hey Hauptsache keine Ahnung aber einen auf Ingo machen
@gury1109
@gury1109 Ай бұрын
@@tobiasbluml72 😂😂😂😂😂😂 den Weißwein benutze ich aber um Bodensatz zu lösen. Was soll denn passieren, wenn ich Weißwein in einen Topf kippe? Genau: Nix! Außer, dass der Alkohol verfliegt. Geschmack kriegst du da nicht mehr dran
@Abfallkannibale
@Abfallkannibale 2 жыл бұрын
Die gute, alte Balsamiko-Zeit.
@TheCotzi
@TheCotzi Жыл бұрын
das schlimme heute wird das immer noch gemacht mit diesem zucker Balsamico weil leute das für schön halten da kann das essen genial sein den mist drauf und das wars
@Abfallkannibale
@Abfallkannibale Жыл бұрын
@@TheCotzi Liegt halt daran, dass der Deutsche selten zum Essen rausgeht und sich daher null auskennt. Die, die bei den Testessen und so immer groß rumprotzen haben null Ahnung von dem, was sie reden. Das spiegelt sich dann auch in der Gastrokultur wieder, denn wenn sie einem TK vorsetzen und damit Kohle machen können, dann werden sie das auch tun.
@philippegelhof
@philippegelhof Жыл бұрын
Was haben der Ingo und eine Pizza Margherita gemeinsam? Nix drauf!
@MakeMyDay366
@MakeMyDay366 Жыл бұрын
Das was heute gezeigt wurde, das gabs noch nie..😁
@xwie_ich_aufamphe_krampfex549
@xwie_ich_aufamphe_krampfex549 Жыл бұрын
Erstmal Nudeln für morgen vorkochen 😭
@Hl._Br._Steffen
@Hl._Br._Steffen Жыл бұрын
sorry, wenn man ein Objekt kauft, dann weiss man auch, wie man es bedient! Die Kochprofis zeigen auch nicht, wie man Auto fährt, weil du dazu eine Lizens brauchst ...
@sonjaok94
@sonjaok94 Жыл бұрын
Schon eine alte Folge.. aber Respekt an Dirk...alles richtig gemacht. So einen selbstverliebten Typen wie Ingo braucht kein Mensch...zumal er noch nicht mal was drauf hat
@carstenschwertfeger
@carstenschwertfeger 2 жыл бұрын
Ich würde gerne mal wissen ob die vier sich auch hier unter den Zuschauern befinden.
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
wenn, dann hoffe ich sie haben Spaß an den alten Eindrücken und unseren Kommentaren :)
@michaelp_-nu2dt
@michaelp_-nu2dt 9 ай бұрын
Ich Feier diesen originalen Schwätzer 👍🏼🤣 des Aussehen passend zu den Aussagen! Der macht das ehrlich gesagt verdammt clever.😂 Mensch Martin.... sei doch nicht so streng zu dem Meister der die Brille oben trägt und bestimmt wie mein Meister dsnn immer kritisch oben drüber schaut 😂 Der Fo und Andi wären geil gewesen bei dem Professor 💪🏼 da hätte es gekläppert
@PascalFlunder
@PascalFlunder 7 ай бұрын
Der Mann ist längst in Rente
@michaelp_-nu2dt
@michaelp_-nu2dt 6 ай бұрын
Schade 😁​@@PascalFlunder
@TheCotzi
@TheCotzi Жыл бұрын
Wir kochen die Spagetti am vortag zum Nächsten vor der Grund warum keiner Kommt um Dort Nudeln zu essen
@mimmocarrozzo1
@mimmocarrozzo1 Жыл бұрын
Eine richtige Köche Armee 😅👍🏻
@Angelrat666
@Angelrat666 Жыл бұрын
Wir kochen die Nudeln vor am Vortag... Und in Italien weinen die Großmütter.
@tlinguini5173
@tlinguini5173 8 ай бұрын
Naja je nach Gegebenheiten vor Ort, kocht man Nudeln vor. Allerdings nicht am Vortag sondern morgens vor dem Service
@barbi1962-vx9yu
@barbi1962-vx9yu 7 ай бұрын
... nicht nur Großmütter und nicht nur in Italien. 😢
@whizzzler
@whizzzler Жыл бұрын
Ihr Spart im Jahr einen 6 stelligen Betrag? Ja Nee ist klar
@PascalFlunder
@PascalFlunder 7 ай бұрын
Das geht schon, das nennt man wohl Stromdiebstahl 😂
@timskurzfilmeklemmbaustein6395
@timskurzfilmeklemmbaustein6395 Жыл бұрын
Der Stefan klingt wie der Meddllord
@Babyblack.RegulusBlack
@Babyblack.RegulusBlack Жыл бұрын
Spaghetti gekocht vom Vortag? Ernsthaft?
@dasfliegendeu9898
@dasfliegendeu9898 5 ай бұрын
Mit 23 Küchenchef. Da wird mal wieder einer verheizt.
@RolandRonnny
@RolandRonnny Ай бұрын
wo is der glatzerte mit dem sprachfehler?
@andreanders9237
@andreanders9237 Ай бұрын
Beim Logopäden😊
@RolandRonnny
@RolandRonnny Ай бұрын
@andreanders9237 immer noch? :)
@Ramon-vf6zf
@Ramon-vf6zf 2 ай бұрын
Boah der Chef ist ja mal je Heulsuse,richtiges Weichei
@hexn_
@hexn_ Жыл бұрын
Herrlich, die alten Folgen waren halt noch ordentlich und sympatisch. Die neuen Folge schaue ich erst gar nicht - Fo & Konsorten - ne, danke.
@Ringlefinch-e7u
@Ringlefinch-e7u 5 ай бұрын
14:31 Bekommt man solche dreckigen Fingernägel vom Kochen ?
@AndreasRicker
@AndreasRicker Ай бұрын
Mir fehlt die Folge mit dem ZEITWERK...
@koch1073
@koch1073 Жыл бұрын
Sehr schwach, das die Jungs Panik bekommen weil sie nur zu viert des Menü kochen müssen und dann noch Verstärkung bekommen, wie sollen denn dann bitte 2 Leute auf dem Niveau arbeiten? Was beim testessen raus ging war mist, aber so ein Niveau ist halt mit 2 Leuten nicht möglich, wenn man dann noch im a la cart Geschäft zig verschiedene essen schicken soll.
@norbert6777
@norbert6777 Жыл бұрын
Und selbst wenn sie nicht von rational sind gibt es genug Möglichkeiten sich professionell von den Herstellern des konvektomaten das nahe bringen zu lassen
@videomailYT
@videomailYT Жыл бұрын
^^ normalerweise kommen aber auch nicht 40, 60, 80 oder 100 Gäste auf einmal...das kann zwar vorkommen, ist aber eher nicht so das übliche... 🤔
@PeterBreitsprecher-ql4ot
@PeterBreitsprecher-ql4ot 5 ай бұрын
Mal gucken ob es auch fun macht wenn es nicht mehr 6 Mann in der Küche sind sondern nur noch er alleine
@princessrei6311
@princessrei6311 2 жыл бұрын
Der Koch is ja ein Depp 🤣
@pommesbro3435
@pommesbro3435 2 жыл бұрын
aber kein Johnny :D
@princessrei6311
@princessrei6311 2 жыл бұрын
@@pommesbro3435 na immerhin is er weg.....der wird sich am ende nimma über die Kochprofis gefreut haben 🤣
@pommesbro3435
@pommesbro3435 2 жыл бұрын
@@princessrei6311 er wird sich einen reinfeiern.. "Guck mal ich bin weg und Mario muss 2 seiner Köche schicken um mich zu ersetzen" Dabei habe ich noch nie so fragwürdiges Essen gesehen.. Ich meine damit nicht mal das Steak, das kann passieren. Nur wie schafft man es dass eine Tomatensooose abscheisst, also dass sie sich trennt.. Hab ich echt noch nie gesehen sowas
@princessrei6311
@princessrei6311 2 жыл бұрын
@@pommesbro3435 ned mal ich schaffe das und hab gestern eine gekocht 😂😂 vll tat er Nudelwasser dazu
@pommesbro3435
@pommesbro3435 2 жыл бұрын
@@princessrei6311 Das mag sein, evtl hat er kein Nudelsieb :D
@gundigutzmer6956
@gundigutzmer6956 Жыл бұрын
Bester Koch für mich ist Herr Rosin und Mike Süsser....PUNKT
@svens3361
@svens3361 2 жыл бұрын
Der ist im Leben kein Koch 😏
@TheCotzi
@TheCotzi Жыл бұрын
das kriegen 90% aller Hausfrauen besser hin zumindest so das mans isst und danke sagt
@x.justsayin3771
@x.justsayin3771 9 ай бұрын
Ja ist einfach ein Dummschwätzer um sich wichtig zu machen.
@TheTimTurbo
@TheTimTurbo 2 жыл бұрын
Spaghetti am Vortag vorkochen??!
@enriconaundorf4047
@enriconaundorf4047 Жыл бұрын
ja da ist mir auch vor ekel der schimmelkäse aus der handgefallen^^
@Arrow_in_the_Knee
@Arrow_in_the_Knee Жыл бұрын
Wenigstens gibt es eine Salatbar. Da hätte man auch mal was positives drüber sagen können. 🙃
@tubekulose
@tubekulose Жыл бұрын
Ich liebe ja gutes Olivenöl, aber ein Carpaccio damit zu tränken, ist absoluter Nonsens. Was willst du da noch vom Fleisch schmecken? Rucola, Parmesanspäne, eine Prise Pfeffer und ein wenig Sauce nach Giuseppe Ciprianis Haus-Rezeptur; das ist für mich ein Carpaccio.
@a.j.990
@a.j.990 Жыл бұрын
Ich kenne es auch nur mit einer ganz leichten Emulsion mit a weng Olivenöl.
@tubekulose
@tubekulose Жыл бұрын
@@a.j.990 Ja, auf die Dosis kommt's an.
@AffeAufKlo
@AffeAufKlo Жыл бұрын
Super kochprofis… verwechseln einen kombidämpfer mit einem convecthomaten 🤦🏼‍♂️
@nickking7375
@nickking7375 22 күн бұрын
Ingo.... Grillen im Konvektomat, Spaghetti am Vortag vorkochen. Wo hat der bitte Koch gelernt?
@amazinghuppifluppi359
@amazinghuppifluppi359 2 жыл бұрын
11:34 endlich mal einer mit ner vernünftigen frisur. so muss dat sein, kahlgeschoren und oi oi oi
@Harald_Reindl
@Harald_Reindl Жыл бұрын
Depp
@komscherbleier1316
@komscherbleier1316 Жыл бұрын
Meine Meinung: wenn man ein Lokal betreibt, sollte man selber, zumindest gelernter koch sein! DENN , wenn man vom Koch abhängig ist, ist man verloren! Die fühlen sich überwiegend als Super-Köche, egal, wie der Fraß schmeckt! Meine Erfahrung!
@dtdeeli
@dtdeeli 3 ай бұрын
Joooa carpaccio zwei Stunden vor dem Service rausholen und vorbereiten, absolut sinnig, in nem Restaurant in dem eh kaum was los ist.
@VerdauungsBeratung24H
@VerdauungsBeratung24H Жыл бұрын
Der Koch hat was von Mimon Baraka
@meth4kidz
@meth4kidz 11 ай бұрын
Eben eben eben
@amazinghuppifluppi359
@amazinghuppifluppi359 4 ай бұрын
genau genau genau. der blanke hohn!
@Holzmantel
@Holzmantel Ай бұрын
Jetzt ist die Sollbruchstelle erreicht.
@derwanderer1117
@derwanderer1117 2 ай бұрын
Keine Ahnung vom Konvektomaten? Da sag ich nur so lange probieren und als Mitarbeiteressen servieren bis man es beherrscht. So wird dann auch nichts unnötig verschwendet.
@happyslowmy
@happyslowmy Жыл бұрын
Ich weiß das ich echt nicht alles richtig mach . Aber wäre es aber mal möglich bei jemand bei euch ein Praktikum zu machen ? So meine Koch Vorliebe wieder zu erwecken :)
@notgonnalie1846
@notgonnalie1846 Жыл бұрын
Wo kommt denn jetzt der Konvektomat zum Einsatz, um 'jährlich einen sechsstelligen Betrag einzusparen'?
@notgonnalie1846
@notgonnalie1846 5 ай бұрын
@@elcomode nachdem du das nun alles für nix geschrieben hast, kannst du ja jetzt die Frage nochmal lesen haha
@daliahprobst9866
@daliahprobst9866 Жыл бұрын
Ein süßer Chef. Da könnte einem fast die Milch einschießen.😂
@bibiw.788
@bibiw.788 Жыл бұрын
🤦‍♀️
@veganbutcherhackepeter
@veganbutcherhackepeter 9 ай бұрын
Iiiihhhh. 🤢
@peterp3822
@peterp3822 Жыл бұрын
02:10 die sind ja wirklich hochgradig arrogant
@gvrc318
@gvrc318 Жыл бұрын
Blender, entlassen. Chef hat keine klare Line, das merken dann die Angestellten.
@manuelaschmidt1647
@manuelaschmidt1647 Жыл бұрын
absoluter Schleimer!!!
@H8MACHINE1
@H8MACHINE1 2 жыл бұрын
Jo! Ich koche meine Spaghetti auch immer schon nen Tag vor. Der Typ ey^^
@brini2439
@brini2439 2 жыл бұрын
🙈 tatsächlich hab ich schon öfter gesehen, dass Nudeln vor dem Service halb vorgekocht werden und dann bei Abruf nur noch ein, zwei Minuten brauchen oder sogar nur in die Soße geworfen werden.
@AnimaConfusa
@AnimaConfusa 2 жыл бұрын
@@brini2439 vor dem service, ja, aber nicht am vortag
@lonefuchs
@lonefuchs Жыл бұрын
> ca 7.00: Dann musste anständigen Knoblauch benutzen, da ist KEIN grünes Ding drin! WEIL! Ist Reif.
@Kuid4or3
@Kuid4or3 Жыл бұрын
Kann mir den Koch nicht antun...
@mikeschien1770
@mikeschien1770 5 ай бұрын
Wo ist der Frank O ???
@ruhiger69
@ruhiger69 4 ай бұрын
Tja.. Noch 2 Köche einstellen ;)
@Propellerschrauber
@Propellerschrauber 2 жыл бұрын
Bei dem Carpaccio hätte mir auch der Pfiff gefehlt. Etwas geschrotete Chili, etwas frischer Pfeffer hätte der Sache keinen Abbruch getan. Und als Geheimzutat noch ein paar Löffel gut abgehangenes Sambal Oelek.
@pommesbro3435
@pommesbro3435 2 жыл бұрын
Ich brauche eine Cocktail hömma, bei dir klebt mit die Fuße an die Boden. Und diese Teller, alle Kante kaputt hab ich fumfhundert Quadratmeter voll in Keller hömma
@Propellerschrauber
@Propellerschrauber 2 жыл бұрын
@@pommesbro3435 Du Banause. Das ist die authentisch kubanische Küche, damit bekommen die Gäste das lebendige Gefühl von Havanna. Deshalb auch der frische geschrotete Sand im Salat.
@gerrymarko5893
@gerrymarko5893 2 жыл бұрын
abgehangen?
@pommesbro3435
@pommesbro3435 2 жыл бұрын
@@gerrymarko5893 ja Sambal Olek ist wie Rotwein, das wird immer besser je älter es ist. :D
@TheCotzi
@TheCotzi Жыл бұрын
Ein sehr ausgefallener geschmack hut ab nimmt das Sambal nicht den grundgeschmack vom Rind dann voll ein wenns hauch dünn geschnitten wurde oder meinste eher so zum dippen dazu?
@chrishoffmann2226
@chrishoffmann2226 10 ай бұрын
Also das Öl aufs capaccio kommt ist kla aber das was er da gemacht hat hätte ich nicht gegessen nachdem das Ding in Öl geschwommen hat und nein das tk capaccio hat es nicht alles aufgesogen wie man gesehen hat
@sophlinetoffline617
@sophlinetoffline617 Жыл бұрын
Spaghetti vom Vortag? 🤮 Wer macht denn sowas?
@tomtanne9534
@tomtanne9534 Жыл бұрын
wer die richtigen Geräte falsch bezeichnet, hat schon verloren....Kombidämpfer....KOMBIDÄMPFER !!!!
@ylpea5170
@ylpea5170 Жыл бұрын
Wieso Ausreden? Wart Ihr in den letzten Monaten täglich da? Eben.
@mikeschien1770
@mikeschien1770 5 ай бұрын
Und andi?
@mario_werren
@mario_werren Жыл бұрын
0:19 0:20
@h.g.buddne
@h.g.buddne Жыл бұрын
Das Fleisch wurde bestimmt absichtlich so kaputt gekocht. So mies kann man nicht kochen. Schlicht unmöglich. Sogar für einen der Spaghetti am Vortag kocht.
@viton6382
@viton6382 Жыл бұрын
Nudeln kocht man frisch da gejt mir ja die hut Schnur hoch wenn ich höre das man Nudeln vorkocht
@alfihartcore2682
@alfihartcore2682 2 жыл бұрын
Hat der Wasser im Zahn oder was?
@peterpan6204
@peterpan6204 2 жыл бұрын
😂😂
@irgendwasbaum508
@irgendwasbaum508 Жыл бұрын
in jedem gastro groshandel kann man sich beraten und einweisen lassen kofeti automaten
@dancingcowbbq8733
@dancingcowbbq8733 Жыл бұрын
Die Leute von Rational kommen auch direkt in die Küche....
@marcusschmidtke9246
@marcusschmidtke9246 2 жыл бұрын
Er ruft an , und dann stehen die natürlich gleich da ,als ob sie nebenan wohnen , gute leute veraarsche
@bastiroxx9545
@bastiroxx9545 Жыл бұрын
Ach ja, 2008… War das eine tolle Zeit, als „Wir schaffen das“ noch eine Motivationsbekundung war und kein Freifahrtschein in den Abgrund….
@JoCo567479
@JoCo567479 Жыл бұрын
Welcher Abgrund?
@bastiroxx9545
@bastiroxx9545 Жыл бұрын
@@JoCo567479 Darauf kann man nur antworten „Weiter so!“…..
@JoCo567479
@JoCo567479 Жыл бұрын
@@bastiroxx9545 Nochmal: Welcher Abgrund? Also ich finde wirklich, dass es bei uns im Land insgesamt sehr, sehr gut läuft
@lefrettchen2502
@lefrettchen2502 Жыл бұрын
Dann schlaf weiter 😂😂 du 🐑
@thomass.3061
@thomass.3061 Жыл бұрын
​@@JoCo567479junge junge dein ernst ?!
@De_Michiel
@De_Michiel 9 ай бұрын
jeder italiener würde euch Kochprofis auslachen ,komme selber aus der gastro und was ich als kellner am meisten hasse ist wenn der koch mehr als dreimal klingelt. Geht gar nicht
@PascalFlunder
@PascalFlunder 5 ай бұрын
Serwis
@mandyfocke-fiedler7592
@mandyfocke-fiedler7592 2 жыл бұрын
Der Herr Baudrexel ist unmöglich
@SwissMarksman
@SwissMarksman 2 жыл бұрын
Wieso?
@mandyfocke-fiedler7592
@mandyfocke-fiedler7592 2 жыл бұрын
Nur am Unfreundlichsein und überheblich sein. Hat irgendwie eine aggresive Art. Die anderen Köche wollen helfen. Bei ihm hab ich das Gefühl nicht.
@thomass.3061
@thomass.3061 Жыл бұрын
​@@mandyfocke-fiedler7592schon mal in ner Küche gewesen ? Er is noch sehr freundlich, is halt ehrlich und direkt. Einfach a Koch 😂😜
@beryosovo201
@beryosovo201 Жыл бұрын
@@thomass.3061 noch dazu spricht er halt gern mal ziemlich abgekühltes, allerdings auch perfektes Sarkastisch. Glaube das irritiert einige
@XxXsadyoXxX
@XxXsadyoXxX Жыл бұрын
Zum Glück ist es ja nur IHR Gefühl. Das dürfen Sie gerne behalten!
@Slayer12031989
@Slayer12031989 Жыл бұрын
diese lispeln bodenlos
@mcberabbbit
@mcberabbbit Жыл бұрын
abkacken heist das abkacken nicht absaufen
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