Dieses GRILLZUBEHÖR brauchen Gasgriller WIRKLICH! Die besten Produkte für deinen Grill!

[@MeatnGreat]

Was ist euer unnötigstes Grillzubehör? Was habe ich vergessen in diesem Video aufzuführen? Was sollte eurer Meinung nach nicht fehlen? Ergänz gerne das Video, damit an alles gedacht ist 😊 Meine Empfehlungen zu den Produkten aus dem Video: 1. MUST-HAVE Grillzubehör: Grillbürste: www.shop-n-grill.de/p/multifunktionelle-grillbuerste-edelstahlbuerste-grillrost-reinigungsbuerste-mit-flaschenoeffner Fetttrennspray: www.amazon.de/gp/product/B086JCKYXK/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=joschabastian-21&creative=6742&linkCode=as2&creativeASIN=B086JCKYXK&linkId=5cf95c8c8fb1c3f507b1fa92c2984f0f Grillzange: www.shop-n-grill.de/p/grillzange-aus-massivem-edelstahl-mit-kirschholzgriff-grillbesteck Meine Schneidebrett (Deutsche Handarbeit): www.shop-n-grill.de/c/schneidebretter Meine Messer: www.shop-n-grill.de/c/messer Grillhandschuhe: www.shop-n-grill.de/p/grillhandschuhe-all-black-bis-500-c-ofenhandschuhe-en407-zertifiziert Thermometer 4 Messsonden: www.shop-n-grill.de/p/thermopro-tp17h-kernthermometer-4-messfuehler-und-lcd-display Thermometer 2 Sonden: www.shop-n-grill.de/p/thermopro-tp17-kernthermometer-2-messfuehler-und-lcd-display Einstechthermometer: www.shop-n-grill.de/p/thermopro-tp620-einstechthermometer-lcd-display-wasserfest 2. RÄUCHERN mit dem Gasgrill: Räucherbox: amzn.to/2VhaFcZ Räucherchips: amzn.to/3jM1YBw 3. Zubehör für PIZZA Pizzastein: www.shop-n-grill.de/p/pizzastein-rund-aus-schamotte-o-31-x-3-cm Pizzaschieber: amzn.to/3umUL1C Meine Pizzacover: (inkl. Rabatt) Auf alles 5% bzw. ab 90€ MBW 10% Rabatt mit dem Code "Joscha5" bzw. "Joscha10" www.grill-supply.de 4. Nice to Have Grillzubehör: Meine Plancha (inkl. Rabatt) Auf alles 5% bzw. ab 90€ MBW 10% Rabatt mit dem Code "Joscha5" bzw. "Joscha10" www.grill-supply.de Mein Windschutz & Ablagerost: www.grillrost.com Dutch oven: amzn.to/3Nnwz7P Ikea Koncis Edelstahlschale mit Rost: amzn.to/2Z8Pawb Die günstigste Gusseisenpfanne: amzn.to/3om5Nzr 5. SICHERHEIT: Schlauchbruchsicherung: amzn.to/3wLAntE Zusätzlich: Meine liebsten Saucen und Rubs findet ihr hier: www.meat-n-great.shop/ Meine Außenküche (mit 5% Rabatt): bit.ly/3KyYyQP

[@J0HNWICK]

Was braucht der Kohlegriller?

[@backlash8776]

@@J0HNWICK Feuer, Rost, Grillgut und Zange

[@sopi4]

Von mir ein großes Kompliment!! Sehr gut, interessant erklärt, sehr sympathisch und vor allem... keine Hintergrundmusik! Vielen, vielen Dank für das sehr informative Video, ich werde dran bleiben!

[@MeatnGreat]

Danke dir🙊

[@Petrolhead.85]

Tolles Video, wie eigentlich jedes von dir! Respekt! 👌Lerne echt viel dazu, vorallem in puncto Kaufberatung sehr hilfreich. Aber eine Frage die ich irgendwie noch nicht klären konnte: Wenn ich ein emailiertes Rost habe (habe mir den Weber Spirit E330 Original zugelegt), wie reinige ich es dann am besten? Du zeigst hier bei Guß oder Edelstahl die Drahtbürste, aber bei Emailie? 😄 Was mache ich da? Vielen lieben Dank und viele Grüße, Chris

[@reneschroter9930]

Ich mag deine Videos sehr und bin über viele HINWEISE UND TIPPS sehr dankbar….mit den Bürgerglocken bin ich anderer Meinung …ich grille meine Burger auf ner Plancha im Broil King - leg ne Scheibe Cheddar auf den Pattie - ein Eiswürfel unter die Glocke und ab geht die Rutsche - perfektes Ergebnis , deutlich besser als ohne Glocken

[@ph6870]

Genau das wollte ich auch mit einwerfen.. Also, natürlich macht der Deckel des Grills genau das gleiche wie die Glocke, doch die Hitze verteilt sich einfach viel schneller unter der Glocke und die hilft da schon ungemein, ich hab das jetzt schon mehrmals auch getestet und sehe da schon einen großen unterschied ob ich nur den Deckel geschlossen habe oder die Glocke drübergesetzt habe. Ich glaube alle sind über Tipps und Tricks und Co. dankbar aber wir müssen halt auch immer gucken, wie jeder seinen Grill benutzt und ich denke das ist eben da schwierig zu sagen, das dieses Gimmick nicht "nötig" ist. Ich will es nicht missen und für mich erfüllt es genau den Zweck, für den ich die Glocken gekauft habe, und das deutlich effektiver und schneller, als nur mit geschlossenen Deckel.

[@MrDoeni82]

Ok, du hattest mich beim Flaschenöffner der Grillbürste schon fasziniert ;-) Danke für da Video!

[@MeatnGreat]

🙊😁 gerne:)

[@peterlustig4875]

Mal ne blöde Frage, wenn ich immer eine Bürste mitsamt Edelstahlgriff entsorge, belaste ich dann nicht noch stärker die Umwelt, da ja sehr viele Kilowattstunden für die Herstellung des Griffs benötigt werden, und zwischen Griff und Draht hat eben diese Bürste auch meist eine Kunststoffschicht als Isolierung, wodurch das mit dem Mikroplastik auch wieder kein Vorteil ist, nur dass das recyceln noch komplizierter wird.

[@markusm6575]

Man braucht grundsätzlich erstmal immer alles, zumindest muss man es der Frau verkaufen, damit man wieder in den Grill-Store kann. Aber was wir dann NICHT mitnehmen, wissen wir ja jetzt... 😉

[@mattiasrommer5015]

Klasse Video Ich würde mich mal über eine Empfehlug für einen Messerschärfer freuen. MFG

[@jpkmann]

PS: und ja, ich stehe zur Marinadenspritze! Benutze allerdings eine normale Arztspritze aus der Apotheke, da ich mit der gekauften BBQ-Spritze nicht klar komme… wir pimpen so gerne unser PulledPork

[@michaelgenenger7043]

Warum sind denn die Bambus Bretter schlecht für die Messer? Davon habe ich noch nie gehört. Das würde mich sehr interessieren. Viele Grüße Michael

[@cmon89Jarhead89cmon]

Was hältst du von Nylon Grillbürsten?

[@La_Muecke]

Ich benutz am Gasgrill ausschließlich chunks zum räuchern… bei pulledpork oder ribs ist man ja nur am wechseln…

[@Mike-nt3pq]

das ist wieder ein sehr hilfreiches und interessantes Video 👍🏻🔥

[@rolandroth4479]

Must have - hamma! Nice to have - hamma! Und anderes hat sich im Lauf von 2 Jahren auch noch dazugesellt! 😂 Burgergloschen - sind im Einsatz, weil der Käse schneller und besser schmiltzt Burgerpresse - nutze ich regelmässig! Braucht ja nicht immer smashed oder handgerollt sein Bei Grillzangen empfehle ich welche mit Scharnier - und nicht mit so nem gebogenen Metallende Alles in allem ein super Video - vor allem und erst recht für Diejenigen, die erst anfangen mit "Fleisch auf's (Gas)Feuer schmeissen"

[@janhennig4335]

Wenn man viel für Kinder grillt, speziell die kleinen Würstchen, dann ist so eine Fischzange eine gute Sache. Man kann alle Mini Würstchen auf einmal wenden und keins fällt durch den Rost. Für Fisch taugen die nix. 😉

[@xxlhamburger7672]

Hey, ich verfolge euch schon länger und habe mal ne Frage. Ich habe neu ein Broil King Gem 330. Davor ein Baumarkt Grill zum Testen. Ich grille auf’n Balkon. Meine Frage: Wenn ich ein Steak grille wie heiß sollte der Grill sein? Wenn ich ihn 20 Minuten vorheize bin ich auf fast 350 Grad. Da verbrennt mir das gute Fleisch. Würde mich über eine Antwort freuen. Es grüßt aus Hamburg, dem Tor zur Welt Jörn

[@stefanluther9067]

Sehr schönes Video ! Ich hätte allerdings einer Frage zu dem Pizzastein. Wieso sollte die Form (rund, rechteckig, ... ) einen Unterschied beim Ergebnis liefern? Die Hitze wird so oder so von dem Pizzastein auf die Pizza übertragen.

[@MeatnGreat]

Es geht dabei um die Hitze, die neben dem Stein aufsteigt und den Rand so schön braun färbt :) das ist bei einem runden Stein deutlich gleichmäßiger und effektiver :)

[@ddog99]

@@MeatnGreat Einfach deine Pizzahaube weglassen ... xD Ich habe mit meinem rechteckigen Stein kein Problem damit.

[@jasperjohannes]

Bei den Burgerglocken muss ich dir widersprechen. Wenn man Burger mit vielen Beilagen macht und die Haube deshalb häufig auf ist, machen die Glocken schon Sinn

[@lukaas.2355]

Wahnsinn wie dein Kanal gewachsen ist, ich war ziemlich sicher dein erster oder zweiter Abonnent, wie schnell das jetzt ging 😱

[@MeatnGreat]

Wow. Noch vor dem ersten Video? 😱 Wie kams zu der Entscheidung mir zu folgen? :)

[@lukaas.2355]

@@MeatnGreat Ja ziemlich sicher. Du hattest irgendwo oder irgendwo den rösle videro G4-S erwähnt und ich hatte an dem Tag vor mir einen zu kaufen. Deswegen kam das ganze sehr gelegen und ich dachte ich gucke mal was du mit dem Grill so alles anstellen kannst. 😊

[@mariosteinbrecher4246]

Genauso war es bei mir auch. Ich hatte mich auch für den Rösle interessiert, dich dann gefunden, als du deinen Grill damals zusammen gebaut hattest, das Video fand ich schon super,wie jedes folgende,hatte dich dann abonniert und nach weiteren Videos ,mir dann den Grill auch gekauft. Bin bis heute sehr zufrieden und dir dankbar

[@dirkmatscho656]

Welche Grillhandschuhe empfiehlst du? Gruß Dirk

[@mrgreen2165]

Moien moien. Geiles vide!!! Gebe dir mit ausnahme von 2 artikelen 100% recht. 1:Die burgergaube ist nicht nutzlos.mit einer haube schmiltzt der käse wesentlich besser als wenn mann nur deb deckel schliesst. 2.den kaltrauchgenetator lässt sich ach wunderbar mit einer rächerschnecke ersetzen. Allerdings muss man aufs holz aufpassen( das holz von barbe……ook; von deem auch meine schnecke ist-> schei..e) abet sonst genau so gut und wesentlich gpnstiget. Bon schon gePannt suf die nöchsten ideos 👍👍😘🥺🤔😎🤪

[@helgereimer8770]

Das heißt Moin und sonst nichts.

[@mrgreen2165]

@@helgereimer8770👍

[@J0HNWICK]

Was braucht der Kohlegriller?

[@KH-mn3si]

Auf das Video mit dem Pizzaeinsatz warte ich noch 😉

[@MeatnGreat]

Lohnt sich😊

[@Tomess85]

Mir wurde jetzt schon mehrfach gesagt, dass ich auf dem Gussrost keine Edelstahlbürste verwenden soll. Berechtigt? Ich nutze aktuell eine Messingbürste.

[@christianschabitz1687]

Gussrost Messingbürste, Edelstahlrost Edelstahlbürste 😃

[@Tomess85]

@@christianschabitz1687 Also nicht so wie bei 1:07 min. 😅😁

[@christianschabitz1687]

@@Tomess85 ne , so nicht, aber das ist ja allgemein bekannt, ich glaube da ist ihm ein Fehler unterlaufen. 😃

[@karstenbaum4734]

Doch, Edelstahl kann ein Gussrost schon ab. Messing kann Rückstände verursachen und ist nicht mehr so zu empfehlen!

[@rudolfknauf7725]

Ich bin mir eine Plancha am kaufen, was würdest ihr für eine Plancha empfehlen eine Guss oder eine Edelstahl 4-5mm dick. Ich war eben bei einem Händler, er meinte Guss wäre besser wegen der Hitze Verteilung

[@littilittiti1272]

Frage des Geldes. Im Worstcase, geh nach ProKilo und lass dir im Laden eine Biegen. Zahlst den Stahlpreis plus n 5er oder so.

[@karin1700]

Sehr informativ, davon brauch ich doch noch einiges. Mit Bambusbrettern geb ich dir absolut recht, sind gesundheitsschädlich. 😃

[@ddog99]

Wegen was?

[@lutzburmeister111]

👍🏼😀👍🏼

[@lueddi_a4_sdl696]

Fetttrennspray und Zange im Shop nichtmehr gelistet 😢😢😢

[@MeatnGreat]

Ausverkauft 😅 kommt bald wieder 😊

[@rolfhein7336]

tolle Kommentare von dir- Aber bzgl. des Fisch-Gitters muss ich dir widersprechen. Die Teile haben insofern eine Berechtigung, weil darin der Fisch nicht auseinanderfällt während des grillens. Und dass passiert z.B. gerade bei Lachs sehr schnell.

[@rako6521]

Die Pizzabdeckung ist ebenfalls unnötig. Das Problem der mangelnden Oberhitze läßt sich durch höherstellen des Pizzasteins lösen. Ideal sind hier z.B. Deckelhalter von Ikea.

[@rako6521]

Die kosten auch nur den Bruchteil einer Pizzahaube.

[@gury1109]

Die Info mit dem Pizzastein, dass er rund sein soll, ist absoluter Blödsinn ...

[@NicolaiPaeschel]

was für eine dumme Aussage ist den das räuchern mit eine box sei kein Räuchern sondern Smoken also ist Räuchern mit einer Box nicht Räuchern sondern Räuchern oder am Anfang mit den Messern warum soll man extra Messer nur für das grillen sich anschaffen als würden diese zerstört werden wen ich was in der Küche damit schneide ich würde mir keine zwei Sätze geschmiedete Messer kaufen

[@MeatnGreat]

Räuchern = bei unter 40 Grad Celsius mit Rauch Lebensmittel haltbar machen Smoken = mit heißem Rauch >45 Grad Celsius Lebensmittel garen

[@NicolaiPaeschel]

​@@MeatnGreat aber dann währe es ja sinnvoller wen man unbedingt englische begriffe nehmen mag Kool oder cool Smoking zu sagen als Räuchern weil räuchern und Smoken ist ja sinngemäß das gleiche wie räuchern aber danke für die Information wollte schon lange zeit mal was räuchern jetzt brauche für Dießen tag nicht mehr nach den optimalen Temperaturen zu schauen die ich benötige

[@nollonolle3470]

SORRY, bei GASGRILLER habe ich aufgehört, das Vid zu schauen, Grillen und Dutchen geht nur mit Kohle, ansonsten kannste in die Küche gehen PS: ich liebe Grillvideos und nehme gern jeden Tipp von richtigen Grillern mit =)

[@paulvorbohle2830]

Messer gehören weder in die Schublade noch in die Spülmaschine. Das ruiniert die Schärfe. Habe teilweise Messer seit über 50 Jahren - davon ist noch keins in der Maschine gewesen.

[@politikpestreload]

Chapeau, die perfekte Werbesendung. Besser als der Teleshopping-Kanal. 😂 Da wünsch ich dir und deiner Madita mal einen geruhsamen Sonntag und einen guten Umsatz. Ihr habt es wahrlich verdient. 👍

[@marvinmusic7475]

Ich verfolge dich schon seit einer weile. Und was dich von allen anderen Grill KZbinrn abhebt ist einfach immer wieder diese ausführlichkeit und transparenz zu dingen. Mach weiter so!

[@uvfMusik]

Ich will mir ja nen Gasgrill kaufen, deshalb schau ich mal ein paar Videos von dir. Aber jetzt hab ich echt hunger 😅

[@TodesKnecht]

In deinem Shop gibt's halt irgendwie gar nichts mehr :( die Grillzange ist echt schön :(

[@paulvorbohle2830]

Ein Fischkorb ist zwingend nötig, wenn Du eine Forelle im Serrano-Mantel machst. gibts bei mir häufiger.

[@jensh7935]

Wieder ein super Video. Echt top und der Videoschnitt und -effekte werden auch immer professioneller. Daumen hoch an dich und dein Team. Ich glaube beim Thema nötiges / unnötiges Grillzubehör wird es immer unterschiedliche Meinungen geben. Ist auch gut so, man lernt ja nie aus. Ich z.B. bin ein Fan von "Burgerhauben". Klar kann ich auch den Deckel schließen, aber mit der Haube, einem Spritzer Wasser drunter, schmilzt der Käse einfach schneller. Je nach gewünschten Gargrad des Burgers ist das für mich einfach besser zu handhaben. Spiegeleier gehen damit auch hervorragend ;-)

[@norbert542]

Schöner informativer Beitrag:-) ... bis auf zwei Dinge die ich - auch aus Erfahrung nicht so sehe. 1) Burgerglocke: im Regelfall mache ich Burger auf der Gußplatte mit "offenen" Deckel. Den Burger tut das nicht weh und sie werden sehr gut :-) Die Gußplatte wird sowieso erst einmal gut vorgeheizt (bei geschlossenen Deckel, dann mit den Brennern "spielen" und den Deckel auflassen - will genau sehen was da passiert :-) ) - Wenn der Ceddar geschmolzen wird kommt die Glocke kurz drauf - und voila. Warum das also eher unnötig sein soll ?. Bin eher sogar gegenteiliger Meinung und halte sich für ein wichtiges Zubehör. Habe meine auch selbst gebaut - da ich die teuren "Markendinger" nicht bezahlen wollte;-) 2) Pissa mit Haube?! - Hmmm . . . noch nie benutzt und werde ich wohl auch nicht. Die Pizzen, die ich ganz normal bei "höchster Hitze" (Broil King 490 Baron ist da ja ganz vorne) mit einem guten runden/rechteckigen! Pizzastein, bekomme sind eigentlich schon exakt das, was man von einer guten Pizza erwarten kann. Bspw: krosser dünner Boden, schöner ebenfalls krosser Rand. (Hohe Relevanz hat da doch eher einen guten Pizzateig mit einem Proteingehalt von 12%-13% und in richtigem Mehl/Wasser Verhältnis, sowie langen Ruhen und auch das falten nicht zu vergessen - Geduld eben). Ich nutze unter Anderem einen 4 cm dicken Schamottestein - allerdings rechteckig, was tatsächlich meiner Erfahrung nach wegen der Hitzteverteilung nichts ausmacht. Der Deckel bleibt halt zu und die Deckeltemperatur ist schon so alleine hoch genug (zumindet beim meienm 490 - gemessen habe ich das auch). Da der der Stein bei mir sowieso sehr stark vorgheizt wird, konnte ich eigentlich nicht feststellen, dass es ein Problem mit der Hitzeverteilung gäbe. Ich habe ausserdem auch mehrere Condierit-Steine die super Ergebnisse liefern (ist ja eh eine eher philosopische Frage, was den besser ist - Schamotte oder Condierit). Bzgl. Grillzangen eine Anregung für künftig. Habe eine Weber Grillzange und bin auch sehr zufrieden damit. Habe mir aber jetzt noch die Broilking Grillzange zugelegt, da sie meines Erachtens den Vorteil hat, dass die eine Seite der Zange mit "Zacken" und und die andere Seite Glatt ausgeführt ist. Das ist in vielerlei Hinsicht praktisch (ggf. Burger aber sicherlich um Spareripps gut aufzunehmen...). Veileicht hat diese Zangenform die Aufnahme in die "Hallen der Muss-Sein" Grilltools verdient :-)

[@ddog99]

What? Fischbräter ist ein absoluter Traum ... Wie oft wendest du den Fisch auf dem Rost? Aus dem Bräter löst du den Fisch genau einmal. Absolutes "must have" in meinen Augen. Die Pizzahaube ist dafür echt ein Witz. Wie soll so die Wärme von den äußeren Brennern an die Pizza kommen? Und erzähl mir nicht du benutzt nur die beiden unter dem Pizzastein. Dann will ich deine Temperatur beim Pizza backen besser nicht wissen ...

[@udoe8195]

Also die Burgerglocke finde ich jetzt nicht ganz unbrauchbar. Denn wenn ich weitere Sachen am Grill zubereite wo der Grill offen sein muss, dann ist es schon praktisch. Aber wenn ich nur den/die Paddies auf dem Grill habe, gebe ich dir recht.

[@freizeitexpertea138]

Inhaltlich wirklich gut. Zudem kann ich bzgl. der Grillhandschuhe z. B. die Schweisserhandschuhe aus dem Baumarkt empfehlen - kosten deutlich weniger als Grillzubehörprodukte und sind deutlich besser.

[@wuchi2304]

Wir haben auch sehr viele Grillgadgets. Aber die Burger Presse die verwenden wir wirklich sehr sehr oft da unsere Kinder des Öfteren Burger essen. Ich finde auch dass die Form besser wird es mit der Hand.

[@gerdbrokatzky8520]

Hallo ,ich habe bitte eine Frage an den Profi. Ich möchte mir einen Gassgrill kaufen den Enders Kansas II Pro 4 SIK Profi Turbo den gibt es einmal mit Edelstahl doppelte Haupe und die Seiten der haupe sind aus Aluguss schwarz, den gleichen Grill gibt es aber auch mit einer komplett Haupe aus Edelstahlauch doppelt Was ist den besser kannst du mir die Entscheidung leichter machen. Danke für deine Mühe. Grüße Gerd

[@vanAAAxl]

Das NonStickSpray von Weber ist der Kracher, hab davor immer mit Öl und Pinsel gearbeitet, kann nicht ansatzweise mithalten

[@VerspeisenTV]

kann irgendein youtuber mal über grillen reden ohne sich dabei hinter seinem ungewaschenen bart zu verstecken? Es nervt nur noch . Herr Kellner habe da ein Haarbüschel im Essen.

[@michiexe6559]

Wieder einmal ein wirklich gutes ausführliches und hilfreiches Video. Einfach klasse mach weiter so 👍

[@FabiFabs94]

Moin, ich würde mir gerne deine Grillzange kaufen, jedoch ist diese leider nicht mehr auffindbar. Kommt da in naher Zukunft wieder was oder gibt es diese nie wieder? Gruß Fabian

[@paulvorbohle2830]

In einem Punkt muss ich Dir widersprechen. Der Fischkorb Für mich ein must have. Forelle ohne Korb geht für mich gar nicht. Als 2. wenn ich Spareribs mach, lassen sie sich kaum mehr auf dem Grill Wenden - viel einfacher im Fischkorb - vor allem wenn sie auch noch groß sind. Teilen auf die Hälfte, und beim Glasieren bleiben sie heil. (meine lassen sich nicht mehr wenden, wenn sie für mich perfekt sind.) Die Marinierspritze benutze ich zum Pulled Porc immer wieder - vielleicht auch Glaubenssache - möchte nicht darauf verzichten. Auch Rehkeulen werden bei mir damit gespritzt.

[@ddog99]

Spare ribs im Fischkorb ... auch mal ne Variante. xD

[@derVogel789]

Habe nie verstanden wofür es Trennspray braucht.... Bei mir klebt auch so nichts an

[@TheTigerTommy]

Mit der Spritze hab ich meine 10 Jahre alte Quickmill Espresso Maschine repariert als die Leitung mit irgendwas verstopft war. Da hat sich die Spritze gelohnt 👍🏻😂

[@Soundy88]

haha :D

[@tatsublue7699]

Meine Burgerpresse nutze ich öffters, Hack abwiegen und dann pressen.. und schwupps gibt es keinen Stress mehr, von wegen "ich will das größte Pattie"... sind halt alle einheitlich schwer und gleich geformt 😅

[@MeatnGreat]

Haha hört sich nach Kindern an :D :p

[@erazor1306]

Einige deiner Links funktionieren nicht mehr. Aber sonst cooler Content. Danke dafür.

[@Tdsim]

Die Links funktionieren nicht mehr. Grillzange und Handschuhe..

[@CoastRider]

Bin ich der einzige der mit einer Zange , Bürste und Fettspray klar kommt? 😂

[@manabel3449]

Nein 😅

[@suprguy]

reicht auf jeden fall!

[@demhammyseins2094]

Kann man einen planscher auch aus Edelstahl nehmen? Gut oder schlechter als Guss?

[@volkerschuchmann3087]

Dein Inhalt und Erklärungen haben soviel mehr Substanz als viele deiner Kollegen. Danke dafür!

[@stefanramer6437]

Klasse Video, schön erklärt und echt coole Special effects. Man sieht wie ihr in den letzen anderthalb Jahren gewachsen bzw besser geworden seid. Respekt an dich und dein Team 💪 Ein not-to-have hast du aber vergessen: fast 80% in der Community benötigen ihren Gemüsekorb nicht 😅 weiter so und schönes Wochenende ☀️🥩🔥

[@ddog99]

Gemüsekorb bei mir eines der häufigsten Utensilien. Wer den nicht nimmt ... selber Schuld.

[@markhonigschmid6116]

Ich finde den Gemüsekorb auch sehr praktisch. Für mich gehört zum Grillspaß Gemüse mit dazu.

[@LukasH__]

Das gleiche Format für die Kugelgrillabteilung wäre der absolute Hammer 😍

[@Keggi80]

Die Links zu den Thermometern sind nicht mehr aktuell?!

[@giorgosspclst1941]

start talking englis or you cant? xD

[@widabbelju]

Moin. Solche „unverzchtbare Zübehöre“ befinden sich auch noch in meinem Besitz. Als ich vor Jahren anfing, war ich auch noch der Meinung, diese Teile unbedingt zu brauchen. Aber jetzt muss ich feststellen: Braucht kein Mensch! Tolles, ehrlichen Video. Keine Verkaufsveranstaltung. Deine Verkaufstips sind aber eine gute Anregung. Muss man ja nicht kaufen, kann man aber…Alles, wie immer gut erklärt. Beste Grüße

[@MeatnGreat]

Ja es gibt immer Dinge, die man mal mehr oder weniger benutzt🙈 Genau so sollte es gemeint sein:)

[@TodesKnecht]

Der Link zum Fetttrennspray funktioniert nicht.

[@markusschueler2937]

Wann kann man den die Grillzange wieder im Shop bestellen. Die ist schon ewig 'nicht auf Lager? Meine Email wurde leider nicht beantwortet ;-(

[@MeatnGreat]

Hi, echt? Schau mal im Spamordner. Wir sind da eigentlich immer direkt am Start. Dauert noch. Wenn du diese Saison noch eine brauchst empfehle ich dir z.B die Rösle Zange oder die Broil King Imperial Zange. Allerdings wird unsere neue Zange das nochmal toppen 😁 aber Entwicklung braucht ihre Zeit

[@markusschueler2937]

Alles klar, dann warte ich mal auf eure Neue. Danke für die Info

[@maximilianfriedrichs1413]

Hey, wollte gerade im Shop bestellen, aber etwas mit der PayPal-Zahlung hat auch nach mehreren Versuchen nicht geklappt. Bin notgedrungen leider dann auf Amazon umgestiegen. Wäre denke ich auch in eurem Interesse, das mal zu checken. Super Video, war sehr hilfreich. Alles Gute!

[@MeatnGreat]

Hey, das tut uns sehr leid zu hören, eigentlich schreiben wir dann auch eine Mail und schicken nochmal die Mailadresse([e-mail]), an die man nochmal nachträglich überweisen kann🙈

[@MeatnGreat]

Hey, das tut uns sehr leid zu hören, eigentlich schreiben wir dann auch eine Mail und schicken nochmal die Mailadresse([e-mail]), an die man nochmal nachträglich überweisen kann🙈

[@v-for-victory]

Sehr gute Tipps. Gerade die Gasdrucksicherung werde ich mal sicherheitshalber installieren.

[@MeatnGreat]

Mach das😊

[@andreklein5222]

Mal wieder cooles Video. Noch habe ich keinen Gasgrill, aber arbeite dran. Ansonsten habe ich alle diese "must haves" schon für meinen Kohlegrill. Bin also quasi vorbereitet. 👍👍👍

[@MeatnGreat]

Sehr geil, dann kann der Gasgrill ja kommen💪🏽🔥

[@EsutM]

Also der Sinn des Fisch-Dingens ist bisschen an dir vorbeigegangen... Das Teil ist dazu da, damit die "Füllung" des Fisches nicht herausfällt beim Wenden (Füllung = z.B. Zitrone + Koriander ö.Ä.), bringt meines Erachtens schon relativ Großen Nutzen.

[@korbensc7218]

Guter Leitfaden. Gute Messer und Schneidebrett gehören meiner Meinung in jede Küche, für den Grill werde mir ich mir da aber keine zusätzlichen holen, vor allem weil meine Küche direkt neben der Terasse ist ;). Aber gut, wenn man wirklich viel grillt mag das praktischer sein. Was du vergessen hast... hmm... Grillschürze (inkl. Spruch) und Grillmütze natürlich! :D

[@thorbenstrumpel7639]

Ich habe Interesse an der von dir verwendeten Grillzange, ist die noch irgendwie zu bekommen? Da ich momentan noch eine von Ikea verwende aber nicht so zu 100% glücklich bin. Wenn es diese nirgends mehr gibt , hast du eine ähnliche als Empfehlungen? Der Preis wäre mir jetzt erstmal nebensächlich. Vielen Dank

[@thomaschristener2902]

Thema MESSER. Das braucht man nicht speziell zum grillen - das gehört in JEDE Küche! Ein gutes Messer hat mindestens Industriequalität, sprich das, was der Metzger mindestens benutzt. Das muss kein rostender Stahl sein, kann aber rostender Stahl sein, da man diese Stähle härter härten kann. Ein gutes Messer nützt aber NiCHTS, wenn man es nicht abziehen und nachschärfen kann. Ist dann so wie ein Grill ohne Bürste. Das beste Messer der Welt nutzt sich ab, dann ist es nur noch ein Messer. Wenn ihr mal auf den Geschmack eines richtig scharfen Werkzeugs gekommen seid, ihr wollt nie nie mehr wieder mit einem billigen Messer irgendwas zerdrücken und verschaben! 😃 Merke: Folgende Firmen verkaufen KEINE Messer: IKEA, ALDI, LIDL, BAUHAUS, usw. Die im Grillgeschäft verstehen idR nicht wirklich viel von Messern und passenden Schärftools, mein Tipp ist hier wirklich das Fachgeschäft. Das kostet vielleicht am Anfang - ein gutes Messer kauft ihr genau 1x in eurem Leben, das KANN man nicht KAPUTTBENUTZEN! Wichtig, NIE in die Spühle damit, die Salze greifen den Stahl an und nutzen das Messer unnötig ab. Auch nicht mit anderen Messern in die Schublade, da wetzen sie sich an anderen Stählen ab. Das Messer ist euer Freund, behandelt es so und es wird euch ewig Freude bereiten. 😏

[@JoachimWiegel]

Klasse Video, mit deinen Einschätzungen gehe ich weitestgehend konform. Allerdings ist die Burgerglocke imho tatsächlich sinnvoll, da ich (z.B. mit etwas Eis) den Cheddar deutlich schneller zum schmelzen bringe. Mich interessiert noch, warum genau Schneidebretter aus Bambus für die Messer schlechter sein sollen im Vergleich zu bspw. Eiche. Freue mich auf deine weitere Videos 😀

[@ddog99]

Bambus ist geringfügig härter als Eiche (Brinell-Härte 37 zu 40), sollte also kaum einen Unterschied machen. Akazienschneidebretter gibt es ja auch und die sind deutlich härter (49).

[@Laborchef]

Deine Videos haben immer ne top Qualität.

[@timholstpetersen79]

Hey, Grüsse aus Dänemark, und danke für deine Videos :-) Zum Thermometer... ich habe mir gerade 'nen Napoleon Rogue 525 SE gekauft, mit Sizzle Zone und Heckbrenner und dazu eine Rotisserie. Ich habe da auch ein drahtloses Meater Thermometer gekauft aber habe nur nachher herausgefunden das der Senderteil, der ja logisher weisse nicht ins Fleish mit rein gesteckt wird, nur bis zu 275°C duldet. When man nun das Ding z.B. beim Hänchen braten mit der Rotisserie benutzt habe ich da so mein Furcht es hält das nicht durch. Hänchen braten tut man zwar nur bein ungefähr 200°C aber dennoch...? In jedem Fall muss das Thermometer ja drahtlos sein beim Rotisserie. Hast du Erfahrungen damit?

[@mr3nn0]

Ich hatte keine Lust mehr mir immer meine Seitenablagen einzusauen und bin bei der Suche nach etwas passenden auf die KaraLuna Napfunterlage aus Silikon (48x30cm, Grau) gestoßen. Die Seitenablagen meines G4S sind 50x32 cm, wodurch noch ein kleiner Abstand zum heißen Grill herrscht. Somit für mich perfekt. Ggf ist das ja ein guter Tipp für andere.

[@ToeffBrudi]

also Kerntemperatur messer habe ich keinen und auch noch nie benötigt.

[@MeatnGreat]

So lange es schmeckt is super :)

[@blacksheep3066]

Für den Grill habe ich lediglich eine Fleischzange, Handschuhe, Trennspray und Bürste. Mehr brauche ich persönlich nicht. Allerdings gehöre ich auch nicht zu den ambitionierten Grillern. Würstchen und fertig mariniertes Fleisch auf den Rost und gut. Vielleicht ändert sich das irgendwdwann mal, aber aktuell ist das halt so.

[@CS-wh1wp]

Sensationelles Video… kein unnötiges Rumgelaber, sondern knackig und prägnant. Dazu die vielen tollen Links unten dran… das geht kaum besser. Erstes Video gesehen und gleich mal abonniert 👍🏼👏🏼

[@aliante12si]

Also Messer nur für's Grillen, braucht jetzt wirklich niemand zwingend. Wer in der Küche eine Auwahl guter Messer nutzt, nutzt die einfach am Grill weiter. Und ein 20€-Messer tut weniger weh, wenn es am Grill mal auf den Boden knallt. Professionelle Metzgermesser kosten kaum 20€, sind hygienisch, rutschfest, ergonomisch und halten ewig.

[@saladaufdieeichel]

Hab mir statt der Marinadenspritze eine aus der Apotheke geholt für ein paar Euro. 0,1-0,2l Cider-Gewürzmischung in ein Pulled Pork injeziert bringts geschmacklich voll.

[@benny8438]

Was du zur Burgerglocke sagst ist fachlich nicht korrekt. Die Haube lässt den Käse nur langsam Schmelzen,was wiederum einen großen Einfluß auf den Gargrad vom Patty hat.

[@badewannenwikinger2522]

Habe dicvh elider erst heute fuer mich entdeckt. du bist fuer mich der mit WEITEN abstand autentischste und ehrlichste Griller hier auf YT..:) Danke fuer deine Videos. Darf ich noch fragen was du auf deinem Feuertonnengrill fuer aufsätze oben drauf hast? Gernau sowas suche ich auch..

[@manabel3449]

Beim Thema Grillbürste soll bei einem Gussrost doch statt Edelstahl eine Messingbürste verwendet werden glaube ich...

[@alpenking6801]

Sorry, aber ich finde es schade, das du bei einigen Dingen sagst, "die braucht keiner". z.B. Ich möchte die Hamburgerpresse nicht mehr missen, auch wenn ich schon Hamburger ohne gemacht habe, auch die Hauben sind perfekt auf dem Gasgrill mit Plancha.

[@djdiscorhythm6934]

Sehr sehr geiles Video...aufschlussreich....Aber bei 10.24 deine Guss Pfanne geht echt nicht..die steht ja vor rost...sieht nicht gut in diesem video aus 🤔 Nur mal so.... Ansonsten bist du und dein Kanal einer der größten für mich... Authentisch bleib wie du bist und weiter so...Ich feier dich 👍

[@wuchi2304]

Na, die Ikea Topfdeckelhalter für Ribs vergessen??? Ein absolutes Must-Have !!! Lg aus Graz. 😉 und wo ist der Meater? Is ja nicht soooo teuer.

[@littilittiti1272]

Habe ei Serbisches Fleischmesser um die Poseraffen zu beeindrucken, aber ansonsten schneid ich mit dem gelben Metzger-Zwilling aus der Metro. Ähnlich verhält es sich mit dem ganzen anderen Plunder den man so kaufen kann. Ging früher auch ohne. Und wenns früher auch nicht ohne ging, brauchstes wirklich.

[@jenswurm]

Vielleicht eine blöde Frage, aber irgendwie beschäftigt es mich: Macht für dich die Form eines Grillrostes einen Unterschied? Konkret geht es darum, ob der Gusseisenrost mit dreieckigem Querschnitt oben "flach" oder "eckig" ist, ob also das Grillgut auf der flachen Seite oder der Spitze eines Dreiecks aufliegt.

[@FallbackPanda29]

Mit der Marinaden Spritze kann man richtig lecker Spitzpapricka grillen ein bisschen Olivenöl und Balsamico mischen rein spritzen und die Paprika schütteln und dann angrillen sehr lecker

[@svens.3839]

Hallöchen ✌🏻 hab da mal eine Frage und zwar bei deinem Rösle videro G4 da hast du links auf der sizzle oder Primezone ein Brett als Abdeckung liegen, würde mir auch besser gefallen da ich mit der Motorhalterung vom Drehspieß Probleme habe den Deckel zu öffnen, was hast du da für ein Holz genommen... 🤔 oder gibt es dazu auch ein Video deinerseits?! LG

[@Stonehigh]

Wieder ein Top Video! Seh es vom Zubehör eigentlich genau so. Wobei ich meine Burgerglocke schon mag. Weil wenn ich Smashed Burger mach schließe ich den Deckel eigentlich eher selten! Und was seh ich denn da im Hintergrund. Steht da etwa schon der neue Rösle Magnum G4-s? 😀 Auf das Video bin ich ja schon sooo gespannt. Mir juckt es schon im Finger ihn zu bestellen. Aber will erst mal deinen Test abwarten! Grüße und mach weiter so! 💪

[@blanke_hans_bbq]

Und dann gibt es noch meinen Syrischen Freund. Der Grillt auf nem 6 Euro Landmann Grill wo die Beine weggerostet sind nur mit ner Gabel und sonst … nichts. Noch nie wurde ich leckerer begrillt.

[@neorcscscs]

Es wäre noch ratsam zu erwähnen bei 1:27, dass Messing man lieber für Gusseisenroste nehmen sollte, da Edelstahlborsten das Rost schaden könnte. Falls es nicht so ist, bin ich über eine kurze Info dankbar :-)

[@caesarkid9433]

Ich Schneid auf Plastik, die Messer sind schon so Stumpf von meinen Eltern das das kein unterschied mehr macht

[@mezzzzomix]

diese Fischklemme hat sehr wohl einen Sinn. Es geht weniger um das festkleben sondern mehr um das deutlich einfachere drehen des Fisches. Der Fisch zerfällt ja gerne mal beim drehen das kann einem nicht passieren wenn man ihn in der klemme hat

[@l.m8258]

Mal an alle die reichlich gute Tipps brauchen können, mit allem was rund ums Thema Grill, BBQ, Fleisch Zubehör usw. Lasst ein Abo da und seht euch alles an was der Joscha euch zeigt ihr werdet es nicht bereuen. Und jetz mal zum Video, sehr interessant was du heute mal alles gezeigt hast und was es alles gibt, ob es dann gekauft oder benötigt wird kann ja jeder für sich entscheiden 🙂. Denn aus den Kommentaren kann man doch lesen das was der eine nie benötigt, der andere nie mehr hergeben würde. Ich selbst hab mir jetzt den Rösle Smoker No.1 F 50-S gekauft. Bin ja ein begeister Gas Griller, aber der hat auch was. Kann als Grill, Smoker und Räucherofen genutzt werden. Und mach jetzt gerade Spareribs drauf . Wär für dich auch mal was zum testen. Schönes Wochenende euch allen.

[@TheIrrigatio]

für mich sinnlostestes Grillzubehör - Burgerpresse. Hätte ich mir tatsächlich sparen können.

[@svenoweichert]

Als absolutes Beginner Must-have sehe ich die Zange, Reinigungsbürste und Handschuhe, sowie ein Öl/Trennspray. Nicht zu vergessen, etwas zum Feststellen von Gasaustritt, also Seife oder ein Lecksuch-Spray. Dann das Thermometer und als letztes Brett und Messer, die ja auch erst einmal aus der Küche kommen können.

[@matthiasgonsior483]

Hallo Josha, vielen Dank für dieses super Video. Hätte ich dies vor diversen Anschaffung gesehen, hätte ich mir eine Menge Geld sparen können Eine Frage habe ich noch, wie wird die Schlauchbootsicherung angebracht für deine Antwort vielen

[@MeatnGreat]

Hi :) Bald kommt dazu ein Video 😊

[@matthiasgonsior483]

Meine natürlich Schlauchbruchsicherung 😉

[@ddog99]

@@matthiasgonsior483 Ist unsinnig beim Grill, schadet aber auch nicht.