[DIMENSIONAMENTO] - CAIXA DE GORDURA + DOWNLOAD BÔNUS

[@salatielkernelprojetistapl897]

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[@jeancivil]

bom dia, o link não funciona

[@vagnermauricio2319]

link não esta funcionando!!

[@salatielkernelprojetistapl897]

LINK ATUALIZADO

[@emmanoelbernardes]

Não quebrou 1 galho, não!!! Quebrou logo uma floresta amazônica!!! muito obrigado.

[@GuH510]

O septo pode ter mais que 40cm para aumentar a capacidade da câmara receptora?

[@rtecengenhariaprojetos8561]

Excelente didadica, dinamica de video, excelente aula ... gostei, parabéns, continuem assim com mais vídeos

[@salatielkernelprojetistapl897]

Obrigado pelo comentário amigo... Começo de ano está muito agitado por aqui... mas já já eu volto com os videos...

[@edinaldopereira2470]

Bom dia, muito obrigado pela contribuição na informações.

[@salatielkernelprojetistapl897]

Valeu, meu amigo.

[@gusagsuag]

Procurava na Internet e não achava tão claro assim

[@salatielkernelprojetistapl897]

Valeu meu amigo. 💪💪💪

[@anaelisavalerim8712]

Excelente vídeo e explicação!

[@salatielkernelprojetistapl897]

Obrigado 🙏

[@aluizioribeiro2016]

Aula muito boa. "Joinha merecido".

[@salatielkernelprojetistapl897]

Muito obrigado

[@jayronaccastro]

Achei bacana o projeto!!

[@alissonborges8856]

Ótimo vídeo, como encontrou o diâmetro nominal da tubulação de entrada na CGD?

[@salatielkernelprojetistapl897]

A tubulação de entrada vai depender do dimensionamento da tubulação.

[@tiagosilvaprado4347]

Excelente explicação 👏🏻👏🏻👏🏻

[@salatielkernelprojetistapl897]

Valeu meu amigo.

[@pedrosa5434]

Boa Noite gostei da dica

[@paulolobao762]

Conhecimento de qualidade! Parabéns! 👏🏽👏🏽

[@salatielkernelprojetistapl897]

Obrigado meu amigo! 🙏

[@ivangomes9030]

Bom dia, estas caixinhas pequenas que se usa abaixo das pias nas cozinhas funcionam ?? Tem apenas 5 litros.

[@salatielkernelprojetistapl897]

Bom dia, Vamos abordar sua pergunta de duas maneiras diferentes. Primeiro, sob a perspectiva das normativas, é importante observar que a caixa de gordura que você mencionou, com apenas 5 litros de volume, não atende aos requisitos da NBR 8160, que estabelece um volume mínimo de 18 litros e a necessidade de instalá-la na parte externa, nnunca dentro da residência. É crucial tentar seguir essas diretrizes, pois são as corretas de acordo com as normas. No entanto, se essa é a única opção viável para o seu caso, é melhor ter a caixa de 5 litros do que não ter nenhuma. Nesse cenário, é fundamental manter uma atenção especial à limpeza, pois devido ao volume menor, será necessário fazer a limpeza com mais frequência (diária ou semanal). Espero que estas informações tenham sido úteis. Se tiver mais alguma dúvida, fique à vontade para perguntar.

[@ivangomes9030]

@@salatielkernelprojetistapl897 obrigado. Isso é uma ideia que estou pensando para ficar uma dupla camada para barrar a gordura, são duas resistências tipo sobrado com uma caixa de gordura da Krona 18 litros, melhor que tigre ao meu ver, então a caixa enche e ninguém quer assumir de limpar, bom vou testar para ver se retém bem os resíduos.

[@raimundocerqueira4594]

Boas explicações, mto bom trabalho!!!

[@salatielkernelprojetistapl897]

Obrigado meu amigo .

[@cirosilva789]

Vídeo muito esclarecedor e didático

[@eliasoliveiradossantos5162]

Opa! Conteúdo excelente, e do meu RAM. Mais um inscrito. 👉👍

[@salatielkernelprojetistapl897]

Obrigado meu amigo.

[@clebersonteixeiradealmeida2715]

Muito boa a aula

[@salatielkernelprojetistapl897]

Valeu meu amigo.

[@luizrobertospillerboby2603]

Caro colega, tenho um esgoto para ETE com 550 ppm, isto é, 550 mg/L de O&G(óleos e graxas). Por favor, como ficaria o dimensionamento da caixa de gordura, pois a norma limita em 100 mg/L ? A carga deste esgoto corresponde a 1413 habitantes. Abraço.

[@kimberlinakandakare]

No caso de um rancho para 4000 pessoas, com panelas q chegam a despejar 12 mil litros de água com gordura, tenho duvida se posso passar de 1m de profundidade. Qual seria a sugestão ?

[@salatielkernelprojetistapl897]

A caixa de gordura pode sim passar de 1,0m de profundidade. O dimensionamento segue o mesmo que o de caixa de gordura especial.

[@gamerssobrevivente]

obrigado pelas dicaas, aula muito util

[@salatielkernelprojetistapl897]

Obrigado amigo.

[@nazariomarques1296]

muito obrigado pelo video! so não consigo acessar o material para baixar

[@antoniomarcosdefaria5701]

Quero tirar a caixa de gordura da área privativa para fora ,posso usar a antigacomo caixa de passagem?

[@regispioneiros440]

Mto bom. Parabens!!

[@salatielkernelprojetistapl897]

Obrigado meu amigo

[@paulocristovam8307]

Olá amigo… no caso, caixa para para restaurante de grande porte, atendimento de 500 pessoas dia. Qual seria sua sugestão ?

[@salatielkernelprojetistapl897]

Olá amigo, importante dar uma revisada no item 5.1.5.1 da NBR 8160. A sua caixa de gordura se enquadrará como uma caixa de gordura especial, e seu dimensionamento é pela seguinte fórmula: V= 2 x N + 20 ; V=volume; N= nº de pessoas logo, V= 2 X 500 + 20 -> V= 1020L. Medidas da camara retentora/receptora = 1 x 1 x 1 Os detalhes estão no video.

[@aronfortes6533]

Parabéns pela aula!! Essas caixas são impermeabilizadas, quando fabricadas com tijolos ?

[@salatielkernelprojetistapl897]

Obrigado, sim o correto é fazer a impermeabilização interna.

[@Jessica12781]

Bom dia. Na minha caixa de gordura, o cano de entrada fica submerso na gordura e o de saída, que saí na caixa de insepção, fica bem acima da entrada. Aonde na norma informa sobre essa diferença entre a entrada e a saída? ou que o cano de entrada não pode estar submerso?

[@salatielkernelprojetistapl897]

O eixo do tubo de entrada não pode estar inferior ao tubo de saída. A norma não diz isso de maneira clara que nem eu estou dizendo, mas é principio de escoamento... Porém com oestamos falando de norma, vou te passar o item da norma que nós dá a INTERPRETAÇÃO de que o tubo de saída deve estar a baixo do tubo de entrada é esse: "NBR 8160- item 4.2.6.1. Caixas de gordura: (b) dispositivos de entrada e de saída convenientemente projetados para possibilitar que o afluente e o efluente escoem normalmente;" Para que o efluente escoe normalmente é necessário que a saida esteja a baixo da entrada. O que pode estar acontecendo e talvez eu tenha entido errado seu questionamento é que o prolongamento do tubo de entrada em forma também de septo estar abaixo do tubo de saída, não vejo problemas nessa situação. Mas literalmente o tubo que entra na caixa de gordura, ele não pode entrar a baixo do tubo que sai da caixa de gordura.

[@Jessica12781]

@@salatielkernelprojetistapl897 não sei bem se consegui explicar: tenho uma caixa de gordura, que recebe 2 casas, o cano que chega com os detritos da pia, na caixa de gordura está quase no chão da caixa de gordura, aí tem o septo fixo, e beeeeem mais acima, tem o cano de saída para caixa de inspeção. Gostaria de saber se está devidamente projetado, pois do jeito que está, a aguá com a gordura sempre fica parada, pois o cano está sempre submerso.

[@leandrayeferreira455]

Professor, no caso da CGE, porque usamos a altura submersa do septo e não a altura de área molhada para o calculo do volume?

[@salatielkernelprojetistapl897]

Considero a altura submersa do septo em vez da altura da área molhada, pois ela fornece uma representação mais precisa do volume de gordura e sólidos retidos na caixa. Por outro lado, a área molhada não reflete necessariamente a quantidade de gordura e sólidos acumulados no sistema. Ao utilizar a área molhada para calcular o volume, estaríamos admitindo numericamente que a gordura passa para a câmara vertedora, o que não é apropriado. Na realidade, o que fica retido na primeira câmara corresponde à projeção da altura submersa do septo.

[@leandrayeferreira455]

@@salatielkernelprojetistapl897 faz sentido! obrigada!

[@michelpinhoreboucas9856]

Muito bom o vídeo!!!

[@clebersonteixeiradealmeida2715]

Professor uma dúvida, quando não tem rede de esgoto publica, e tem fossa, sumidouro e filtro, para onde vai o esgoto da caixa de gordura já que tem detergente para não matar as bactérias na fossa ?

[@salatielkernelprojetistapl897]

A maioria dos detergentes convencionais não matam bactérias (apenas removem da superficie)... Mas os produtos quimicos utilizados em uma residência ou um comercio convencional, considerando o uso normal de uma edificação, não são o suciente para acabar com todas as bactérias de uma fossa. O uso de cloros e desinfetantes de forma exagerada na limpeza geralmente podem trazer uma ineficiência na fossa, mas nada que uma correção de habitos para normalizar o funcinoamento do tratamento. Mas em geral, os produtos de limpeza não acabariam com todas as bactérias de uma fossa, considerando um uso normal de produtos de limpeza... Claro que gastar 1 L de água sanitária diáriamente em um vaso sanitário em uma fossa de residência trará problemas no tratamento... Respondendo a pergunta, você não terá problemas em descartar o esgoto proveniente de uma caixa de gordura na fossa/sistema de tratamento.

[@denisaraujo6215]

Inscrito Man

[@vanderleirodrigues4209]

gostei muito preciso fazer uma de 1.30m x 2.50m no subsolo de um edificio seria bom faze-la toda de crncreto macisso

[@salatielkernelprojetistapl897]

Obrigado pelo comentário, pelo tamanho sim, é interessante fazer em concreto para garantir.

[@jonesaraujo6532]

quando vc numero de 60 pessoas, seria 60 pessoas trabalhando no restaurante?

[@salatielkernelprojetistapl897]

Agradeço pela sua pergunta, que é muito relevante. Ela não apenas me dá a oportunidade de esclarecer um ponto importante que no decorrer do video pode ter gerado dúvidas, mas também ajuda a enriquecer o entendimento de todos os colegas que acompanham. Para esclarecer um pouco melhor, quando projetamos uma cozinha para uma empresa pequena ou residências multifamiliares, o dimensionamento é normalmente baseado no número de funcionários/habitantes da edificação. No entanto, no caso de um restaurante, consideramos o número total de pessoas que serão servidas diariamente. Em seu questionamento o correto é utilizar o número de atendimento do restaurante em termos de refeições por dia, e não ao número de pessoas trabalhando nele.

[@jonesaraujo6532]

@@salatielkernelprojetistapl897 obrigado pelo esclarecimento professor. forte abraço.

[@elidyessicarosa8836]

👏

[@gabrielalbuquerque1130]

👀

[@RodrigoSantos-ol1pi]

e o dimensionamento das caixas de inspeção/esgoto?

[@salatielkernelprojetistapl897]

As caixas de inspeção não tem dimensionamento quanto as suas dimensões, ela tem a medida minima fixa de 60cm, nós costumamos aumentar a largura quando temos muitas tubulações chegando na caixa, mas esse aumento é de forma empirica e não normativa.

[@RodrigoSantos-ol1pi]

@@salatielkernelprojetistapl897 obrigado pela rápida resposta, você faz um ótimo trabalho e tem um belo conteúdo. sucesso cara, abraço.