Dimlama - Amazing Uzbek dish . Димлама а не Думляма Узбекистан.Ташкент 2023.

Dimlama is one of the most popular dishes in Uzbekistan. He is considered a participant of the "Kitchen of the Peoples of the World" competition. The combination of meat with various vegetables and greens makes this dish not only tasty and healthy, but also festively bright and beautiful. A special feature of stewing is that all vegetables are cut into large pieces, picked in layers, and stewed for a long time with meat. And, of course, a wonderful collection of spices - cilantro, cumin, bell pepper and red pepper play an important role. This combination is often widely used in Uzbek cuisine and gives dishes a unique taste.
PRODUCTS NEEDED FOR DIMLAM:
1 kg of lamb or beef;
1 kg of cabbage;
5 medium carrots;
6 medium-sized tomatoes;
9-10 potatoes;
6 medium sweet peppers (bell pepper);
4-5 onions;
3 heads of garlic;
dill, parsley and cilantro;
100 ml of vegetable oil
cumin, coriander, pepper, red pepper, bay leaf, salt;
Basil and cilantro for garnish..
#cooking #streetfood #recipes #казанкебаб #блюда #meat ##food #foodblogger #foodvlog #foodlover

[@ugilbozorova3716]

ПУМПУЛОК ,ЗУРСАН ИШИННГНИ ДУОДАН БОШЛАДИНГ УКАМ . ДОИМ АЛЛОХИМ ПАНОХИДА БУЛГИН. 👍👍👍👍👍👍👍👍🤝👮‍♂️

[@mazalioshxona8310]

Рахмат 😊

[@ozodashurov9137]

Super❤❤❤❤❤

[@ХаитвойАкрамов-ч5ф]

Гап ёг

[@ugilbozorova3716]

ХАММА УЗБЕК ХОНОДОНИДА ШУНДИЙ НОНУШТАЛАР КИЛИШЛИК НАСИБ КИЛСИН . ЙУРТИМИЗ ТИНЧ ОСМОНИМИЗ МУСОФФО БОЗОРЛАРИМИЗ ВА ДАСТУРХОНЛАРИМИЗ ТУКИН БУЛСИН. ХАММАНИ ТОПГАНИ ФАКАТ ЯХШИКУНИГА ВА ТУЙЛАРИГА БУЮРСИН. 👍👍👍🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👮‍♂️

[@mazalioshxona8310]

Амиин🤲🤲🤲

[@ugilbozorova3716]

ПОЛВОН, ИШЛАРИНГА ОМАД УКАМ САНИ ХОТИНИНГ ОИЛАНГ ХЕЧ КАЧОН ОЧ КОМИЙДИ . ОНАННГ ХУЗУРИНГНИ КУРСИН ,ОЛГ'А УКАМ. 🤝👮‍♂️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯 ЛАЙК БИЗДАН

[@mazalioshxona8310]

Рахмат 😊

[@mumin4732]

🙌🙌🙌🙌

[@ugilbozorova3716]

ПОЛВОН , ЕММОН ИШТАХАМИ ОЧВОРДИНГ , КУЛЛАРИНГ ДАРД КУРМАСИН. 👍👍👍👍👍🤝👮‍♂️

[@КимсановЕлдорбек]

Картошкани биринчи кизартириш хато, бу негатифэмас ,мен сизлар бн узир