印度人平時都吃些啥？糊狀美食、特色路邊攤，吃完會變噴射戰士嗎？ 【叮叮貓不咬人】

[@海苔-p3y]

這個才是真正介紹 從根源歷史講述到現在調配再到日常用語名詞 真的得給一個讚

[@mary831010]

在阿拉伯務工期間吃了很多印度食物，南北印度食物差距很大，而且普遍很好吃，是真的跟想像中不太一樣。口味比較重倒是真的。羊肉抓飯和羊肉悶飯是同個東西，我給不少印度同事看了做菜的影片，他們說是一樣的，但是新疆吃到的版本比較乾，在印度當地則是會配上羊肉湯或一小碗咖哩，不會單獨上菜。

[@SwetPotato]

受伊斯兰影响的地方，很多食物似乎都是一样的，比方说各国的烤肉卷，馕啥的

[@silentboomber]

你说的是briyani和palao的区别吗？briyani和palao是不一样的食物，只是影片中那个我分不出到底是briyani还是palao，单看颜色感觉是palao palao就是中亚的手抓饭，从中亚到南亚到西亚一直传到南欧，西班牙海鲜焖饭就是palao的一个变种，当年被穆斯林殖民时被带过去的，新疆的手抓饭就是palao了 印度两者都有，但更普遍常见的则是briyani，做法跟新疆的抓饭是不一样的，所以我不确定你是不是在做briyani和palao的比较，还是在做palao和palao的比较，因为我不懂你说的羊肉焖饭到底是指briyani还是palao

[@choikahou]

@@SwetPotato 那要看地形,印尼就不一樣

[@DD3401]

這一樓的留言內容都讓我看餓了

[@aliciat.]

真的印度菜雖然看著都不優雅可是都很好吃，神奇的是有很不同辛香料味道都不一樣但味道都很棒，不過去印度是邊吃邊拉了一周，在其他國家吃就沒有拉肚子的問題包括巴基斯坦，在香港沒法出國玩時經常去重慶大廈或者一些印度小區回味一下。

[@InvesWANG]

在新德里住過8天，只要有吃街邊小吃的那天絕對是噴射戰士，所以後來都待在飯店或是上餐廳，不然可能會先脫水進醫院。

[@Xman-px9hm]

OMG 真那么... 不会吧... 是您一个，还是个个都如此，还是八成人都受不了呀...

[@內輪鼬太知]

根本就係哩個國家嘅人污糟慣,街連個廁所都無

[@InvesWANG]

@@Xman-px9hm 一個團隊8人，6都如此，只有一個牛逼大哥鐵打的胃，最後一個是印度人。

[@Xman-px9hm]

@@InvesWANG 噢... 那真心是... 懂了，谢谢了，大哥。我估计自己去了也一样...

[@冬呱-x4i]

可能是食物不適應 也會這樣拉肚子不見得是不乾淨。我上次去餐廳吃伊朗料理。也是大噴射 不過異國料理的味道久了還真的會想在嚐嚐

[@dogdog1030]

无论哪个国家的食物只要做得好的就是好吃！我去过布里斯班的几个名气很大的印度餐厅吃过，真的非常好吃！而且牛人的气质都不一样，给我印象最深的是在一个小镇的印度餐馆，那个厨师眼神透出了自信，果然手艺非凡，后来我查了一下，人家那是网红餐厅。

[@Noobshooter-K]

請問當地路邊攤是不是吃的時候要小心？

[@KarsChen]

路邊攤的確很容易噴射 參差不齊 許多攤販水果直接用水溝水洗 比較起來餐廳用手拿錢又拿食物反而算乾淨😂

[@dogdog1030]

@@Noobshooter-K 我在澳洲，另外你说到路边摊，人家印度有餐馆，有酒店，有超市你偏得去贫民区猎奇吃路边摊我也没办法。

[@Noobshooter-K]

@@dogdog1030 歐~~我知道了XDD

[@David-bm6yd]

印舔我也服了，人家说路边摊你非说餐厅！澳洲印度鬼现在这么多有几个餐厅不正常？

[@ansettwise0005]

如果是顧慮衛生問題 大家可以在去日本的時候試試看印度菜 不知為什麼日本有不少印度人(還有巴基斯坦孟加拉尼泊爾)開的館子 衛生方面絕對有保障 美味自不必說 而且份量是遠超過價格的 如果在日本對日料有點膩了，不妨換成印度菜

[@hanskaleido533]

印度人很喜歡開料理店啊，馬來西亞也是一堆。

[@YLin-hh3bi]

玫瑰那個飲料超好喝 有很多種喝法, 其中一種是加檸檬汁跟冰塊打碎~超讚

[@truementruemen9327]

真的吗，我google查查。

[@HOHOHO520]

我室友给我试过的洛神花茶里面加蜂蜜，冰块，玫瑰露最还放揉过的薄荷叶子。夏天喝一杯真的赛神仙😇

[@24K純帥-e1d]

叮叮貓聲音真好聽

[@李惟政]

你做的影片真的很用心，謝謝你，我看的很開心

[@我只是一隻貓]

之前聽一個印度youtuber說 印度吃糊狀的食物跟他們的阿育吠陀有關係 相信糊狀的食物對身體是比較好的 應該是好消化好吸收的概念

[@你是不是蘿莉控]

我還以為是當地人牙口不好

[@user-sotrue]

和中医不谋而合

[@shong23]

印度菜是我的最愛，之前到尼泊爾旅行時沉迷於吃各種顏色的印度菜糊糊

[@fancy91317]

我也最愛印度菜了🤤

[@mary831010]

我也很愛，而且開始接觸真正的印度菜才知道咖哩有那麼多分類，飲料也很多樣

[@garry6732]

之前大學有辦國際飲食交流，喝到印度奶茶我整個人驚呆了，超好喝，無法形容的好喝

[@mikaep9395]

真的好喝，喜歡各種香料氣味

[@帕姆-v8k]

如果你知道是恆河做的話 你還能講出這話嗎"D

[@畢索加]

好喝加一

[@L_KF]

@@帕姆-v8k 可以啊，大便咖啡、生蝙蝠和活蛆乳酪都能被當成美食了，相比之下恆河水簡直超乾淨好嗎LOL

[@aliciat.]

​@@帕姆-v8k 不是啊，有些地方做的印度奶茶是超過好喝也不是用恒河水泡的，我喝過一家很好喝但是沒五年就關店了好可惜，可能這邊還是以日韓川風的為主流，其他國家菜的小店好難維生。

[@chefchanyu]

印度奶茶不錯，很有特色。其他的沒喝過。 芒果奶昔也很好喝。

[@sjw6792]

真是難得不黑印度的中國影片....

[@gcxbjhfhj]

比起不黑大陸的台灣影片，這還是易找的。

[@songsong9568]

低能綠腦怪

[@zine671]

@@gcxbjhfhj true

[@Jwang7777]

@@gcxbjhfhj 中x新聞一大堆

[@Jwang7777]

@@gcxbjhfhj 大陸尋奇不錯看

[@Chen-sm1og]

在加拿大读书尝过很多印度同学做的菜，感觉真的种类很多 口味很多而且也很美味，难得不带有偏见的介绍印度美食

[@黃智偉-x8v]

講解很細心詳細，真的大開眼界

[@everlastingsoul9978]

很客觀全面的視頻，希望以後有更多這樣的作品

[@eddyl1583]

印度食物可以，但建议从中高档餐厅开始。

[@41772752]

解釋的好 聲音也好聽 非常棒

[@Jessie_Chin]

印度菜真的好好吃！！我在首尔就偶尔去吃的，印度当地还是不敢去😥

[@jasonng0211]

在「漢城」的印度料理一定都是有衛生保障的，畢竟南朝鮮是個亞洲最先進的國家，故此，在「漢城」這個地方生活的人也是比較高質素的，所以如要食到有衛生又好好味的印度料理，一係在南朝鮮「漢城」食，一係去日本東京食就OK了。

[@lintank135]

在加拿大在印度朋友能喝和最常見的就是瑪薩拉茶（自家製）了，還挺不錯的

[@南無觀音菩薩大慈大悲]

很喜歡妳的影片 謝謝妳用心製作

[@Candice7042]

这个是看过的介绍印度的美食的影片里最好的。❤

[@KronprinzLouie]

我同事們去了趟印度全員變身噴射戰士！不知道叮叮貓腸胃強度如何😏

[@yapjiahong]

前半段印度食物的科普, 後半段印度版技與狠活 XD

[@whhalbert]

你可別說。菲律賓的蒜頭飯，好吃！

[@IsGamun]

我超喜欢Nasi Kandar Daun Pisang。白饭自带香蕉叶的香味 还有 papadom饼 印度咖喱羊肉 还有Roti Canai 必须配黄豆酱和咖喱酱 浓浓的咖喱叶香味❤我来自马来西亚

[@jasonng0211]

我們香港有好多印度人，但由細到大我們都不敢去食印度人的料理，家中大人說是好不衛生，食了會肚痛，殊不知長大之後才知道我們香港一般的大排檔食肆才是最不衛生的😂

[@內輪鼬太知]

總之凡係出面食嘢一定唔好諗乾唔乾淨,因為你係睇唔到個廚房係幾咁恐怖

[@aliciat.]

相信自己可以大菌食細菌就乜都唔驚了

[@eddiechoi7101]

@@內輪鼬太知 最好睇唔到，睇到有排唔想出街食

[@elaynesaw6144]

大细菌吃小细菌😂😂😂😂

[@baronycm9980]

恐怖嘅唔係食物，而係人我聽過最正嘅係，隨時隨地打飛機落啲嘢食到畀人食

[@センジ雨夜]

推荐你介绍的感觉是印度饮食是与自然融为一体的饮食文化。柔、和，又有趣。😆

[@rebeccanarine8689]

Chai奶茶很香很好喝的 然后甘蔗汁加青柠和姜汁 真的 绝了 解暑解渴却不寒凉伤身 然后印度还有一种酸奶叫lassi 也非常非常上头 酸酸甜甜再加上水果 救命～～～～巨好！喝！ 然后印度有一种饼 叫dosa 粘各种酱料也很好吃 应该是粗粮做的 还有一种甜的炸的脆的空心面圈 叫glebbie 配咖啡很绝 还有鸡肉焖饭briyani 里面也是很多香料 每次我同事给我们公司聚餐都带一大盆然后一群人就杀疯了 samosa我的最爱 butter chicken 也很经典 还有一种咖喱奶酪 吃起来像咖喱硬豆腐 但是就很……下饭…… 😂😂😂 啊 被我老板和同事喂出来的印度胃……😂😂 然后还有一种红红的takki烤鸡腿肉 又香又辣配烤饼 我能炫一大盘子😂😂

[@wamushaku]

我知道另一種炸到酥的實心麵圈叫wala，dosa我更偏好masala dosa，真的好吃😋

[@rebeccanarine8689]

@@wamushaku 哦哦哦！ 我也好喜欢那个wala!

[@silentboomber]

chai就chai，奶茶就奶茶，你说chai奶茶又不加分号好奇怪，就好像在说茶奶茶一样🤦🏻‍♂️ dosa是用一种印度的黑色豆子（我不知道叫什么）和大米混合磨成的面浆做的，至于你说的奶酪，那是paneer 红红的烤鸡腿肉我能想到的就是tandoori chicken，但你说takki, 是chicken tikka吗？chicken tikka不是鸡腿肉，而且好像也不是红色的（我是色盲...）

[@rebeccanarine8689]

@@silentboomber 啊对对对

[@rebeccanarine8689]

@@silentboomber 你要是没事就多吃点溜溜梅

[@cyruswong205]

9:26 那麼大型香料公司的老闆是不是可以叫做「馬薩拉帝」？

[@x51688]

剪輯很幽默，大讚😂

[@JKLPP]

chai茶非常好喝，不论是加黄冰糖 还是加奶 都非常好喝

[@silentboomber]

你是想说红茶非常好喝吗？chai就是印度人说的茶，chai茶就是茶茶，所以你想要表达什么呢？

[@JKLPP]

@@silentboomber 就是茶茶挺好喝的呀

[@silentboomber]

@@JKLPP 茶茶是什么鬼啊🤣 你是想说chai或者masala chai吧🤦🏻‍♂️

[@JKLPP]

@@silentboomber 我是不想跟你杠，明知故杠，所以我就顺着你说茶茶就好了

[@silentboomber]

@@JKLPP 哦哦，明白了，说白了就是说错了被抓包恼羞成怒呗，OK👌🏻

[@雜七雜八-k7l]

馬薩拉原來是香料的意思呀

[@Locolostis6699lol]

印度對香料的運用可是可怕到極點 而且最可怕的是跟中菜的“適量”一樣 每家可能都有不同的調味 所以印度菜本體並沒有一種具體的味道 處在“他是一個菜系，但沒有具體標準去復刻”

[@tiger8938]

菲律宾有用一种食物叫kare-kare，名字听上去和印度咖喱很像，看起来也是黄糊糊，但是是用花生酱做的。吃第一口的时候口味和期望完全不同。

[@阿扁庫庫大俠]

我對印度飲食的印象就是各種餅跟糊，還有致死量的洋蔥跟各種香料，然後路邊攤小吃看起來都很棒，但是通常看起來很髒，讓我心裡非常糾結到底該不該吃😅😅😅

[@TerryNi-oq7hr]

都去了,不吃就白去啊😂

[@whhalbert]

今天終於有機會品嚐到烏帕馬（upma）當早餐。吃了真的很舒服，能和緩地開胃！

[@qwertyuiop09871]

喝过印度人做的柠檬水，是真的好喝，喝一口就爱上了，大宝森节的时候有去看他们的游行，就给了杯柠檬水解渴，给包印度饭充肌，是免费的

[@nanschluter9512]

讲的蛮好的，关注了

[@doielai4745]

不錯🤗🤗👍

[@冬呱-x4i]

看起來很好吃。也很好喝的樣子。最想吃那個餅看起來就很香酥

[@loseygc]

玛莎拉奶茶！永远的神！超好喝！而且用到的香料基本中式厨房都会有，我经常自己煮来喝❤❤❤❤

[@huz8004]

撇除不衛生的部分，只看材料和製成，其實感覺不錯。

[@Albert-vd9yw]

干净又卫生啊兄弟们！

[@严浪]

第一次看你的影片，声音好好听呀，订阅了

[@paulyu2808]

玛萨拉茶非常不错，和蒙古奶茶口味类似。淡淡的咸甜味加上奶和香料本身的香。

[@jessicali8832]

一点都不一样好吗！蒙古奶茶咸口偏油，印度玛莎拉奶茶甜口，香料味足

[@silentboomber]

@@jessicali8832 对，我才正要反驳呢，两者差距这么大也能混为一谈，晕了

[@jessicali8832]

@@silentboomber 估计他喝的都是不正宗的

[@wamushaku]

印度還有另外兩種常見飲品，一個是檸檬蘇打水，另一個是Lasee

[@silentboomber]

对，柠檬苏打水漏掉就算了，竟然没有拉稀，那是跟奶茶一样，印度的两大国民饮料啊 不过你拼错了，是lasi才对

[@WindowLeong]

如果沒有看到那個環境狀況, 我個人是蠻喜歡印度的食物, 只限食物......

[@yywang999]

飲料看起來很不錯，好想喝喝看

[@wvincent5018]

来马来西亚的印度餐厅，除了有些太辣以外，其他都是喷香，香爆，香到你第二天还想来

[@hongtaozhong1172]

玛莎拉奶茶是真的不错，喝多了对身体也好

[@VR-um1nn]

如果香料掉在地上不就是馬薩拉地了嗎？🤔

[@蘇英偉-s5j]

大致就係重口味。任何味道都能推向極致。

[@jasonyu8918]

印度饮料没有mango laci？我每次去印度饭店吃饭必点的，味道像芒果酸奶

[@sjjsks6860]

可以做一期关于马来西亚的视频吗？

[@dsa32111]

我喜歡甘蔗汁，台灣也很常見

[@leoerikson26]

最后那道选择题，还是甘蔗汁算了 呵呵

[@happycattac]

没吃过印度菜，吃过一次巴基斯坦饭馆，也是各种那啥颜色的糊糊，还有大面饼和米饭，反正不知道具体吃的啥，但是都挺好吃的

[@mengfan551]

哈哈 我记得第一次尝试吃印度菜的时候 是选的自助餐 然后每一样都尝了尝 记下自己了喜欢的菜品的名字 最喜欢的还是那个饼

[@aa0816htc]

你不想要當噴射戰士，也不能錯過讓你朋友當噴射戰士😎你可以不喝一定要請朋友喝

[@pawbless6892]

黄油鸡，咖喱羊肉，什么的，挺好吃的，饮料还有芒果拉西

[@peterchin7796]

猜咖哩的橋段讓我笑翻了 😆

[@user-ig7bi1xj8j]

我真的超喜欢印度料理

[@siao7546]

看得好餓😋

[@拉雞毛]

在凌晨三點看到印度到處都糊的料理，也是會流口水的

[@翁子淳-e5s]

有沒有人跟我一樣愛吃butter chicken的

[@heihei666]

難得的印度食物介紹不是只黑印度

[@iila]

人在尼泊尔，感同身受。

[@SwetPotato]

还没有机会吃过印度餐厅的印度菜，目前我只有在food court里面买过，就是外带店那种，总体来说都非常好吃 什么没有后机会去印度餐厅呢？因为确实是找不到朋友要去吃啊！而且我又没有印度朋友

[@chunyinkwan7756]

喝過印度室友做的馬薩拉茶真的挺好喝的

[@senjunhu3657]

7号饮料真的超级好喝。有点姜茶的味道会让你身体变舒服～

[@cottonbomb8272]

能喝点茴香肉桂味儿鸡尾酒的，基本上喝印度奶茶毫无压力

[@jasonren4518]

饮料还是选2玫瑰叶泡茶吧

[@張某-x7p]

我想知道某些博主很愛講的印度小哥用手攪和麵糊，加手鹽關節鹽啥的是真的嗎.......

[@ivanyew4792]

白色像麵線那個叫做Idiyappam，中文叫“印度蒸米粉”，英文“putu mayam”

[@silentboomber]

putu mayam好吃，我们这里是甜口的

[@maoxiaohao]

Hello 大家好， 叮叮猫你好~我二月会去印度一个月， 如果大家感兴趣我可以把所有的印度饮料替大家喝一遍~

[@silentboomber]

去吧，愿湿婆保佑你，记得拍视频，我们想要看在印度医院打点滴是什么样的一个情况

[@testertttt]

昨天印度好友给我分享了一杯盐姜茶；怎么说呢？香料+姜+盐+很多的水，根据提示你是不是觉得缺了啥？没错，就是差一只鸡，放只鸡，就是姜汁鸡汤了。喝的时候就是喝汤的感觉，喝完之后，人很不舒服，可能是某些香料作用的关系。这东西试一次就好，至于Masala茶，我同事跟我说是和盐姜茶比，就是炸弹级的。所以我只能建议：慎服...

[@James-vw1wf]

印度烙餅+咖哩真的很好吃

[@bigxian1323]

我刚刚查了一下，香料源自于亚洲和非洲并不是从欧洲传到印度。博主是想说大航海时代，葡萄牙和西班牙派遣船队去印度但那是去买香料。。。在欧洲自古环境苦海并不能种植香料。。。这位女士功课要做好在上传谢谢

[@ifksncaida13213]

居然没有mango lasi？

[@laisean1542]

我在印度住过五年，他们的食物很好吃啊，可是有时还是会写肚子哈哈

[@memmem216]

印度飲料 怎麼可以沒有mango lassi 😋

[@elisashih269]

咦 沒有蘆薈汁嗎？

[@WhaleFalls1209]

可以全選嗎?

[@1q2w345655]

除了甘蔗汁跟馬撒拉茶之外，其他就謝謝了

[@elaynesaw6144]

看了，让我半夜，好想念我最爱的tosai, banana leaf, yummy， 😂😂😂

[@s93030509]

士兵那段的說是印度教徒士兵吃肉啥的，結果照片都是錫克教的士兵...

[@suika_desu_2282]

我的印度同学说，除了那些街边的摊子可能会肚子痛以外，餐厅都还行

[@SugarDannyyu]

我只想問叮叮貓妳會跟印度人握手嗎？反正我是左手右手都不會握（在FB上看到那些印度街頭小吃製作者都是直接用手抓。難怪去印度旅遊的遊客們居然會出現當街竄稀這種事

[@forever74100]

我以前就好奇為什麼印度飲食習慣裡這麼多的糊糊，他們不是習慣用手吃嗎？這還不燙死？ 原來是沾著餅吃的...

[@ciaoyuy]

之前不知哪看到，印度吃糊糊菜是要把菜的靈魂煮不見，所以煮很久變糊糊

[@allenclue]

印度香料太重，有時腸胃還真受不了，他們有淡口味的菜色嗎？

[@user-ziyingzhaoguqin]

第一印象：瑪莎拉😂

[@Noobshooter-K]

對於偏好各種咖哩的我而言...除了可能變身噴射基之外，應該算可以偶爾去的天堂吧？XDD

[@silentboomber]

你不去印度路边小摊又怎么会变身喷射机？

[@Noobshooter-K]

@@silentboomber 我這個人挺貪吃的...看到有趣沒吃過的多少會想來一點（大機率變噴射基的行為模式）

[@Janebaby-sv2zj]

印度菜好吃😋

[@elaynesaw6144]

对，糊糊的汤，味道都意外，有时候红色的不辣😂😂😂😂😂

[@liangzai8]

孜然加柠檬？

[@wangdanni5141]

Lasi 超好喝，印度酸奶

[@bubi-jt4lh]

为什么没有芦荟汁 差评

[@張嘉升-v9x]

我在台灣吃過那個蜜球球，用蜂蜜跟玫瑰椰子粉之類做的，死人甜...

[@hyperhoo1736]

黄油鸡太好吃了。可以一直吃