LẦN ĐẦU NẤU CƠM TẤM BÌ SƯỜN CHẢ TƯỞNG CHÁY NHÀ & BÍ QUYẾT CHỌN MÁY LỌC KHÔNG KHÍ // Dinology

Vào Sài Gòn đã hơn 5 năm và đã nấu hàng trăm món ăn khác nhau nhưng đây là lần đầu tiên Dino thử nấu món ăn này.
Còn đây là thông tin để các bạn có thể mua hàng nhé
Máy đo AirVisual Pro: www.airvisual....
Máy lọc khí Sharp: vn.sharp/may-l...
Hãy cùng Dino thực hiện món ăn này xem sao nhé !
Đừng quên like và subcribe để ủng hộ Dinology ra những video tiếp theo nha
---------------------------------------------
FOLLOW ME
➫ Facebook: / dinovu
➫ Fanpage: / dinovux
➫ Instagram: / dinovux
Cùng giúp Dino đóng góp bản dịch tại đây nào: bit.ly/2WuS6oF

[@kimnganhoang7062]

Hi anh Dino, nhà e bán cơm tấm này nên góp ý nếu anh muốn có 1 dĩa cơm tấm đúng chuẩn nhé. Cơm Dino nấu là gạo gãy ạ không phải tấm đâu, đúng hạt cơm tấm thì mình phải thổi như thổi xôi trong chõ ý ạ. Hạt cơm sẽ rời và nguyễn hơn nữa vì nó không bung nở ạ. Anh Dino có thể thêm 1 gia vị vô sườn cho ngon hơn là cam tươi nhé. Vị rất nhẹ luôn. Chả thì thay mắm cá linh anh cho vào mọc, nấm mèo và bún tàu ngâm cắt nhuyễn ạ. Bì thì e thấy Dino trộn mỗi thính thoii. Anh thêm vào mắm kho quẹt của người bắc ý và 1 ít tỏi băm ạ. Này là tip kết hợp hơn vị Bắc Nam của bà e. Và nước mắm thì thêm tắc vào vị sẽ thanh hơn. Cảm ơn anh đã quảng bá ẩm thực của người Sài Gòn nhé.

[@linhpham6650]

Kim Ngân Hoàng bạn có tâm quá :3333

[@HanhNguyen-tl2yt]

Hy vọng a ấy sẽ thử lại và quay lại video feedback :)))

[@angkhoa280]

Kim Ngân Hoàng với lại ướp thị mng hay ướp gia vị ngọt trước như đường hay bột ngọt ướp 1 thời gian rồi ms ướp muối vs nước mắm để tránh miếng thịt bị khô khi nướng

[@kimnganhoang7062]

Emsiaohk thiệt ra nhà mình không dùng muối mà dùng bột nêm nhuyễn ý và có làm nc sốt riêng khi nướng nữa thì thịt sẽ có màu đẹp hơn và không khô

[@kimnganhoang7062]

Linh Phạm vì có nhiều bạn hay đi ăn cơm tấm nhưng không biết là ăn trúng gạo gãy rồi vì tấm thật và miền tây hoặc dưới quê mới có sài gòn hiếm chỗ bán lắm

Woaaaa em thích cơm tấm sườn bì chả nấu cho em

[@thienngan2534]

Em cũng muốnnn

[@thachpham1413]

@@thienngan2534 xã hội này ...

[@julienguyen371]

Tự nhiên mấy hôm nay ở nhà phát hiện ra kênh của Dino rồi ghiền luôn xem cả ngày hết video này tới video khác. Những video của anh rất informative và có nội dung rõ ràng. Cách nói chuỵen chân thật, chỉ dẫn tận tình, cái mặt thân thiện có cảm tình :)

[@luongduong1602]

Rất thích xem video của anh , không chỉ chia sẻ về cách nấu ăn mà anh còn chia sẻ về câu chuyện hàng ngày hay cuộc sống

[@oliviatran4355]

I love watching you cook and talk . You are so talented and adorable! Thank you for sharing!

[@LinhHoang-fs2cc]

lúc thấy anh dino làm chả có mắm cá linh em hú hồn, ngồi suy nghĩ bình thường mình ăn có nghe mùi mắm đâu huhu rồi lướt cmt có nhiều bạn để ý thì đúng là anh bị lộn qua mắm chưng rồi :))) gốc mắm chưng ăn hơi mặn và ăn vs cơm trắng nóng hổi cùng nhiều loại rau đi kèm rất là ngon (em nghe ngta diễn tả chứ em không biết ăn) nên là đĩa cơm sườn kì này anh dino làm ko hoàn toàn là cơm sườn chuẩn rồi

[@nguyenhuynhanhthu5799]

Anh ơi nhà em hồi đó bán cơm tắm này. Hồi đó nọi em bán. Nọi em ốp thịt bằng nước tương á anh. Ướp bằng nước tương nó mới có vị rất khác. Màu thịt lên rất đẹp.

[@3cediary]

Cơm Tấm Dino nấu ngon quá. Dino vừa nấu vừa nói chuyện rất vui

[@brian8538]

A dino bị nhầm món mắm chưng và món chả chưng rồi. Món chả ăn cơm tấm không có bỏ mắm vào híc, người Sg ướp sườn có cho thêm sữa đặc nữa á anh, nó sẽ làm miếng sườn béo

[@ChauTran-dj7lz]

Cơm tấm NGỎN ,NGÒN,NGON ! XMAX TREE đẹp lung linh ! MERRY XMAX ! Mr Dino !

[@Maihlk]

Góp ý một chút là nấu cơm tấm anh nên cho lá dứa vào mới thơm đúng vị và chả trứng thì có thêm mộc nhĩ với bún tàu nữa. Dù sao thì lúc nghe anh Dino làm cơm tấm mình chỉ lo nhất là anh sẽ k cho đường vào nước mắm (hoặc cho ít) vì gu của người Bắc k ăn ngọt như người Sài Gòn. Nhưng chắc là anh sống trong SG đã lâu nên cũng bén vị rồi, thấy anh dứt khoát cho 3 muỗng đường là yên tâm hẳn =))) Thịt ướp cũng có vẻ vừa ăn nên những vấn đề khác có thể từ từ rút kinh nghiệm sau cũng dc không sao cả :))

[@phuonganhhh6738]

Xem ông Nô hoài mà không chán luôn ạ ❤️ mong ông Nô ra nhiều vlog hay nữa nè 🥰🥰🥰

[@willswichal1650]

17:55 hay còn gọi là những hạt bụi HUYỀN PHÙ LƠ LỬNG :)))

[@HoangAnh-nx3vb]

Thích coi mấy video nấu ăn của ông Nô nhất 💛

[@camnguyen7535]

Anh Dino cho em hỏi ngoài lề xíu là máy ép hoa quả của của hãng nào thì ok ạ.. em cám ơn anh trước nha 💗

[@thinhtran1382]

Thịt để làm bì thì anh phải đem nó đi chiên vàng giòn mới đúng hơn là luộc á anh ơii

[@Baooanh0327]

Nồi cơm điện nhà dino đang dùng là hiệu gì? Mua bao nhiêu tiền vậy ạ?

[@dieolinhnguyen1121]

Hình như là chị Điền Tây tiểu ca đó. Em cũng từng xem 1 video chị ấy làm bò viên kiểu đó.

[@HienNguyen-io5kj]

Thích xem anh nấu ăn lắm luôn

[@hoangnghiemly1028]

Cái chả anh làm là mắm chưng rồi không phải chả trứng ăn cơm sườn đâu

[@yuukyusi3628]

Mắm cá linh ăn sống hơi bị ngon đó anh ơi. Món ruột của emm >^

[@trinhdoan3841]

Món chả con làm sai rồi con đang làm là mắn chưng chứ ko phải chả để ăn cơm tấm nha chả ăn cơm tâm chi có thịt xay và tôm tươi ba rô bằm trộn với trứng mới là món chả ăn cơm tấm nha

[@VyNguyen-sr6ou]

Lần đầu tiên em thấy có người nấu chưng chả mà bỏ mắm đó anh hay anh có nhầm với món mắm chưng k ạ. Tại em chưa thấy ai chưng chả với mắm bao h 😅

[@sweets--treats3109]

Ảnh mới nấu lần đầu nên còn lẫn lộn 😂😂😂

[@thien1008]

Anh đẹp trai chết mất, anh làm mc hợp lí lunn ,hic

[@Tinatina1380]

“Lần đầu tiên mình biết đến thính không phải là đồ ăn, ngày xưa ấy...” đoạn này tưởng đang chuẩn bị kể chuyện tình ngày xưa bị dính thính lần đầu tiên.

[@nguynnguyn181]

em coi clip mà e bị mất tập trung lun í, em nhìn anh hoài lun anh dino ơi :(((

[@tuechi5042]

Anh giới thiệu cái nước rửa rau của anh đi, em tìm hoài hổng thấy ta 😂

[@trangnhungpham3667]

Càng ngày thấy ông Nô càng đẹp trai

[@HungNguyen-gv2it]

Cái vòng tay a đeo mua ở đâu zợ

[@thanhhien7479]

em sẽ nấu giống Dino

[@gloussantherisson7699]

Anh cho em xin thông tin máy lọc không khí với ạ

[@cuckim9794]

❤ nhìn hấp dẫn gheee

[@tyle237]

Noi mua bao nhiu vay bạn. Tại minh tính mua

[@ynhunguyen4479]

Hình như anh Dino nói là 滇西小哥, chị Điền Tây Tiểu Ca

[@nguyencindy5284]

Dạ chị Điền tây tiểu ca đó ạ

[@longphan4284]

Cho mình xin thông tin máy lọc không khí

[@rosynguyen7563]

=) Một pha xử lí rất cồng kềnh của nhà Sharp =)

[@lelouchbritania3428]

bỏ trứng chiên vô bạn ây

[@thuckhue7558]

chị ấy tên là Điền Tây Tiểu Ca đấy anh

[@quynhmai1995]

Mà sao mẹ em nướng ko bao h dc cái màu của anh nô với ngoai hàng bán. Nó cứ trắng bệch ko thì đen

[@namha3204]

Anh Nô làm bánh giò đi ạ

[@thanhvuy6380]

Đấy là chị Điền Tây Tiểu Ca bác Nô ạ Lại một tập xôi thịt buổi đêm làm rét bao tử con dân 😭

[@VietNguyen-de3ot]

Cơm tấm ng ta cho thêm lá dứa nha a

[@annaliesewu2253]

Xin chào anh Dinology, em đã xem qua khá nhiều video của anh nhưng hôm nay em xin phép có vài góp ý và hy vọng anh sẽ xem qua rồi có cơ hội anh sẽ làm thêm version 2 của món cơm tấm này ạ. Một là em thấy các tiệm cơm ở Sài Gòn đắt khách em hay ăn, các cô bán không dùng hành tím và tỏi băm ướp thẳng vào thịt mà thay vào đó sẽ dùng hành tím và tỏi đã được vắt lấy nước ướp vào thịt. Mục đích của việc này là để xác tỏi và hành tím sẽ ko bị cháy đen khi đem đi nướng, làm cho thịt có một mùi cháy khét ảnh hưởng chất lượng món ăn và cả mùi không khí do xác tỏi và hành tím bị cháy gây ra ạ. Hai là món trứng ăn cơm tấm thông thường ở các tiệm ăn được làm từ trứng, một ít thịt bằm, bún tàu và nấm mèo cắt nhuyễn trộn lại thành hỗn hợp đem đi hấp, sau đó sẽ dùng lòng đỏ trứng phết lên mặt hấp thêm lần nữa để có màu cam đỏ đẹp. Các tiệm cơm tấm lâu năm ở Sài Gòn ko dùng mắm cá linh trong món trứng ăn cơm tấm ạ. Đó là vài góp ý của em cho món ăn này, hy vọng anh Dino sẽ thử lại lần nữa và làm thêm video upgrade cho món ăn này phục vụ mọi người thêm nữa ạ. Chúc anh nhiều sức khỏe và thành công trong công việc ạ.

[@nguyenduythienly1375]

Mình cũng thấy lạ. Sao chả của cơm tấm lại có mắm cá linh @@

[@bichcamxn1554]

cvvzb

[@nhudang229]

Dino ơi đây không phải là chả trong cơm tấm đâu, đây Dino làm giống mắm chưng rồi. Chả trong cơm tấm chỉ có thịt xay + nấm mèo + trứng + có khi có thêm bún tàu dạng lọn vào rồi hấp lên thôi. Thính Dino phải rang vàng thêm nữa, màu phải đậm đậm mới giống (giống một số hạt đậm đậm màu trong chảo lúc Nô quay lại sau khi thay nước luộc thịt), món bì này Nô nên mua thịt nạc không da làm cùng với bì thái sợi sẽ giống ngoài hàng hơn

[@changnguyen5000]

A làm nhầm mắm chưng r a ơi =))) chả cơm tấm ko cho mắm vs cả sẽ có thêm bún tàu, hành tây, nấm mèo,... :)))

[@goldendarkness56]

ôi anh ơi, anh chưa bao giờ ăn cơm tấm sườn bì chả thật sự mà đi quay clip nấu là sao anh?? Làm không có tâm thật sự luôn ấy. Cái anh làm là mắm chưng, không phải chả trứng ăn cơm tấm đâu.

[@buidiepanh8174]

3:25 người mà anh Dino nói là chị Dianxi Xiaoge , Bạn nào mà muốn xem video đấy thì cứ tìm kiểu như “ bò viên gậy sắt “ là ra !

[@thuthuynguyen7285]

Điền tây tiểu ca ạ .

[@nguyenbaohan6167]

Điền Tây Tiều Ca đó ạ

[@hanhdungnguyenhoang3124]

này là mắm chưng rồi á Dino ơi, chả ăn cơm tấm đâu có mắm. chả trứng ăn cơm tấm thì thay vì mắm thì là bún tàu nha.

[@Tata-it3di]

Đúng rồi á :3

[@lehai7522]

=))) Sự cố khói vô nhà của ô Nô khá logic á =)) não này mà đi PR thì cháy hàng

[@sweets--treats3109]

Lạ thật. Món chả mà dino làm là mắm chưng, còn chả ăn trong cơm tấm làm gì có mắm cá linh bên trong. Với lại món bì a làm hơi nhạt. E sẽ chấm 7.5/10 vì sự nỗ lực của a. Mong sao có nhiều món về sài gòn hơn 😍. Chúc a có buổi tối tốt lành

[@tienngo5665]

Mẹ k biết đang coi nấu ăn hay review đồ công nghệ nữa . Mẹ cái vid đến 39p mà ngồi nói về đồ công nghệ miết

[@hepitv6030]

Bạn ấy có kênh KZbin tên là Điền Tây Tiểu Ca em cũng xem kênh ấy với Lý Tử Thất

[@elliefreezy489]

Có gì sai sai ở đây. Cái chả trứng ăn cơm tấm làm gì có mắm cá linh? Thịt heo xay - Trứng gà/vịt - Nấm Mèo - Bún Tàu - Hành tím & gia vị. Cho mắm cá linh vào là thành mắm chưng rồi mà mắm chưng ai lại ăn với cơm tấm?

[@huynhuyen6405]

Ellie Bui thật luôn í. Chắc anh ấy nhầm rồi.

[@thungantran348]

Mk thấy món ăn cx cần có sáng tạo. Không nên khắt khe quá về công thức. Miễn là ăn ngon là đc.

[@nguyencongduc1996]

Có thể đây chỉ là cách fusion theo cách riêng của a Nô thôi bạn

[@inhtuantran3700]

@@nguyencongduc1996 thường thì nên nấu được đúng chuẩn bị gốc đã rồi hẵng nấu mấy thứ sáng tạo

[@elliefreezy489]

Ngọc Diệp Trần SAI là SAI bạn. Đây không phải sáng tạo mà sai hẳn tên món ăn. Cái Dino làm không hề là chả trứng để ăn cơm tấm mà là mắm chưng ăn cơm gia đình bình thường. Nếu gọi cơm tấm sườn bì chả thì cả 3 thứ trên đĩa cơm đều phải đúng công thức. Cái này nó sai chứ k phải nấu theo kiểu Dino. Nghe cái phần giải thích mắm cá linh này nọ mình biết là ông này xem trên mạng mà xem k kĩ, làm nhầm rồi. Người Hà Nội sao biết mua đúng loại mắm cá đó mà bỏ vô chả trứng bạn.

[@thangthuiii]

Anh dino có nấu 1 tuần đủ 7 ngày tụi em xem cũng k chán đâu anh ạ. Cả tuần ngày nào cũng hóng video của anh

[@congong9093]

Hóng video Dino tắm

[@khanhlynguyen5725]

@@congong9093 Chịu luôn ấy :))))

[@congong9093]

@@khanhlynguyen5725 bạn có tò mò khi anh Dino tắm sẽ thế nào không?. Vậy thì hãy đề xuất để Dino thực hiện nhé

[@kenhcuaang7802]

E góp ý a Dino là nru lam ve cong nghệ a nên có clip riêng riêng e khi em coi ve am thuc e chi muon coi ẩm thực thôi ạ lâu lâu a gthieu ít ve cnghe thi ok chứ a danh mot lượng lớn tgian vậy thì sẽ dễ gây chán ạ Nchung e vẫn rất thích xem clip của a ạ Chúc a luôn thành công ạ

[@duyenlevu5088]

Dang Nguyennhat m lại muốn như hiện tại 🙂

[@jennng5600]

Hình như anh bị nhầm mắm chưng ăn cơm gia đình và chả trứng hấp trong cơm tấm ạ! Vì chả trong cơm tấm không có mắm cá linh ạ

[@vlogtramy4703]

Lần đầu tiên mik thấy lun ak mik mới thắc mắc

[@TrungHieu198x]

Chả mắm chưng ăn cơm tấm cũng đc mà. Nói chung ăn sao cũng ngon

[@quocanhnguyen532]

@@TrungHieu198x ?? à gu lạ nhỉ? nhưng nếu muốn giới thiệu về 1 món ăn đặt trưng của 1 vùng miền nào thì nên tìm hiểu cho kĩ người biết rồi thì không sao nhưng chưa biết thì lại là chuyện khác!

[@minah1997]

Chuẩn nhìn quả chả trứng sai lòi mắt, ko hiểu học ở đâu mà cho mắm vào, trc khi làm video nấu ăn ít nhất cũng phải tìm hiểu chứ nhỉ, mình cũng ở Hn mà còn biết chả trứng ít nhất phải có mộc nhĩ vs bún tàu, xem xong đã hiểu tài nấu ăn của ông nô :)))))

[@____gminton]

@@quocanhnguyen532 gì phàn nàn gay gắt v

[@giayen9466]

Anh ơi, chả anh làm trên video í ở Sài gòn gọi đó là mắm chưng đó ạ, còn chả ăn với cơm tấm không có mắm đâu ạ, người ta sẽ thường bỏ cua vào.

[@bangngoc3743]

🤣🤣 Nhờ bạn mình mới biết sao mình ăn xong cơm tấm lại dị ứng, k biết ở đâu hóa ra trong chả có cua

[@giayen9466]

Đa số có cua thôi, thiểu số vẫn có vài chỗ ko có cua đó, ví dụ như các quán cơm tấm dành sinh viên, người ta chỉ làm bằng thịt băm và mộc nhĩ thôi á để đảm bảo sự "sinh viên" cho sinh viên =)) bạn có thể lựa chọn ăn chả kiểu này để ko bị dị ứng haha. Nhưng chả để ăn cơm tấm mà không có cua thì không enjoy được độ đỉnh của món này, bạn hãy học theo anh Dino là uống thuốc dị ứng rồi ăn cho đã cái nư =))))))))

[@bangngoc3743]

Gia Yen đây mình uống thuốc k đỡ toàn sốt cao vào viện truyền nước biển mới khỏi 😰😰 mình nhìn lúc đầu ăn cứ nghĩ có trứng thịt nạc thôi cơ ăn cho đã xong dị ứng vào viện vẫn k biết lý do ở đâu

[@nghiatranhieu8640]

Gạo này là gạo gãy nữa gãy ba thôi, gạo tấm nó mịn hơn nữa. Và nấu bằng cái trỏ hấp. Phía dứa cho lá dứa để cho thơm. Nấu rất lâu. Nhà em bán cơm tấm mà😉

[@TrungHieu198x]

Sườn nhà có ướp sữa không ?

[@anhtuanle928]

@@TrungHieu198x thường là có để thịt mềm vs nướng lên sẽ có màu đẹp, chứ ướp đường nướng bị khét ak bạn

[@TrungHieu198x]

Đúng òi. Chỉ ướp sữa thôi

[@rital7117]

Nghe anh nhắc há cả, sủi cảo, lần sau anh làm video làm món trung quốc đi ạ, làm há cảo, sủi cảo hay bánh bao đi ạ. Gió mùa lại về rồi í~

[@manhan7260]

Huyền Trang Hà tôi cũng vô cùng thích há cảo sủi cảo

[@tokki369]

Hmmm... hôm nay quảng cáo máy lọc không khí hơi đậm 🤔

[@tramei8488]

hình như là chị Điền Tây Tiểu Ca á anh Dino =)))

[@tieunhan9165]

-Meii- Đúng rồi

[@tuongduynguyen5342]

nhỏ giờ mới thấy chả bỏ mắm ?????. chỗ mình chỉ đơn giản trứng, thịt, bún tàu, nấm mèo, gia vị thôi là ngon vl

[@thuanminh9031]

Có tiền mua cái thùng rác cảm biến sang chảnh mà ko có ý chí đi học nấu ăn nên đi mua mắm cá linh về làm chả ăn cơm tấm. Làm sai hết trơn món cơm tấm miền nam của tui. Hết vào miền nam ăn đại ăn bừa quán rồi lên mạng chê mắc này mắc kia trong khi ko tìm hiểu trước xong rồi bây giờ nấu khùng nấu điên rồi gọi đó là cơm tấm.

[@TrungHuynh-og6pm]

Chả không phải thêm mắm vào như vậy là sai, chả chỉ có thịt xay, trứng vịt, nấm mèo và cà rốt cắt hột lựu nhỏ cùng với hành tím và một ít bún tàu ngâm cắt sợi nhỏ. Chả của cơm tấm miền nam k có mắm cá linh

[@CeuiHeartily]

:D món trứng trong clip là món mắm chưng chứ không phải trứng chả, trứng chả là trứng thịt nấm mèo bún (hoặc miến), kết cấu nó đặc hơn mắm chưng.

[@huy3312]

ủa cái đó thành mắm chưng rồi chứ đâu phải chả ăn cơm tấm đâu, đúng k mn?

[@elliefreezy489]

huy huy Dino làm sai công thức chả trứng rồi bạn ạ. Trong clip là làm mắm chưng ăn cơm bình thường k phải chả trứng ăn cơm tấm

[@manthe7211]

thấy mọi người tập trung vào chả, không ai để ý bì, theo tôi biết bì thường là kiểu thịt khìa, xá xíu, dù là bì thịt luộc thì trước khi trộn thính cũng sẽ xào nhanh lửa lớn với chút mắm/muối, đường

[@phuchong4980]

Cái đó là mắm chưng chứ đâu phải chả cơm tấm, còn bì thì chỗ tui làm với ba chỉ kìa chứ luộc trắng nhách vậy là thấy sai sai rồi

[@lanphuong8906]

Đúng rồi á, thịt ba chỉ phải khìa lên, xắt thật nhỏ luôn í, thính thì đậm màu hơn xí thì ổn

[@tranha1278]

Hi, có vẻ chưa tìm hiểu kĩ thế nào là cơm tấm. Nhìn hấp dẫn và ngon thôi, chứ sai bét Cơm tấm nhưng mua gạo không phải gạo tấm, chả cũng sai chả cơm tấm không có mắm, làm sai thành mắm chưng.

[@tranglinhle780]

Nhà em hay làm cỗ nên phát hiện ra nước mắm rởm làm nước chấm nem ngon hơn nước mắm xịn anh ạ

[@minhtrang9982]

Chuẩn luôn t cũng thấy thế hahaa

[@tranhuyen9018]

Julia Le công nhận luôn á. Nc mắm xịn để chấm không ngon hơn là pha :))))

[@kimmieee1153]

Chuẩn . Lạ lùng ha bạn =)) k hiểu sao nó vậy luôn á

[@tranglinhle780]

Nước mắm xịn thường ngâm từ muối biển và cá nên thường mặn hơi chát và mùi nồng, mùi thì không sao nhưng nước chấm vốn có gia vị sẵn sẽ quá mặn và khi gặp giấm thì có thể sinh ra vị đắng nữa

[@NguyenNguyen-qq4lo]

Nhầm rồi ông Nô ơi, mắm chưng thịt khác với chả ăn cơm tấm nha :D

[@jennyang8522]

Anh nhầm rồi ... trứng hấp đâu có bỏ mắm vào Cái a đang làm là mắm trưng vì nhà e cũng bán cơm nên hay thấy mẹ làm chả lắm

[@vynguyen-cm2ln]

cơm tấm chả đâu có mắm đâu anh cái có mắm còn ăn với cơm tấm là chả trứng có thịt, trứng.... giống mộc vậy chỉ có cái là hấp thôi

[@friedbroccoli4720]

Thay vì ôn thi thì ngồi xem KZbin...:(((

[@minhtrangnguyen1661]

Chị nô ơi mẹ e gốc miền tây và bà ngoại cũng vậy mẹ bảo chả trứng trong cơm tấm ko bỏ mắm cá linh Món chị làm miền nam gọi là trứng chưng ( mắm chưng)

[@LinhThuy-sf9sj]

Anh Dino thiếu tóp mỡ rồi ạ :)) ăn cơm tấm mà thiếu tóp mỡ là uổng nửa đời người :)) cơ mà nhìn thôi mà thèm quá

[@sweets--treats3109]

Chuẩn chuẩn 😍😍

[@elliefreezy489]

Dino làm sai công thức chả trứng rồi bạn ạ

[@chloetu207]

Chào anh Dino, món chả trong cơm tấm là chả trứng hấp với nấm mèo và thịt băm anh ạ còn chả anh làm đc gọi là mắm chưng á

[@yennho7166]

anh không google trước công thức món chả cơm Tấm Sg ạ @@ ? wth cho mắm vào chả trứng?

[@minhtuan60]

Bậy rồi Dino ơi trong chả trứng không có mắm cá linh nha chắc lộn với món mắm chưng rồi

[@hoanggia629]

Dino nhầm lẫn giữa mắm chưng thịt và chả trứng cơm tấm mất rồi

[@3cediary]

coi đến cuối nghe anh chị tưởng anh chị nào ai ngờ. kakakaka

[@huyoan6254]

Chả anh làm mẹ em nói là mắm chưng còn mẹ em làm chả hong có cho mắm linh vô.

[@tunez.youtube]

Huy Đoàn chả trong cơm tấm ko phải mắm chưng

[@khanhlinh2728]

Chả trong cơm tấm không có mắm cá linh đâu ạ, a có nhầm với món khác ko

[@MinhTobi]

Dino! Bạn Trị này không phải người Sài Gòn nhé, nghe giọng bạn Trị như là Bắc 54 hay Bắc 75 gì đó, có pha giọng Bắc nhé.

[@maivyluthi4163]

Anh làm sai ròi :( nếu cơm sườn bì chả thì chả k cần mắm đâu. Nếu bỏ mắm thì thành mắm chưng ròi k phải chả chưng ạ

[@ChuThịThanhHuế]

Nhầm r dino nhé. Gạo tấm là phần đầu hạt gạo chỗ phần gạo bị khuyết ấy. K p làm vỡ gạo mà thành gạo tấm đâu

[@_A_VuUyenNhi]

A Dino cho em hỏi về máy lọc không khí ạ?? A mua khoảng bnhiu tiền ạ??

[@Dinology]

Em xem thông tin trong caption nhé

[@hlnkv]

Có mắm vào thì gọi là món "mắm chưng" rồi đâu còn là chả cơm tấm (chả trứng hấp) Nguyên liệu làm chả cơm tấm có thịt băm, trứng vịt, bún tàu, nấm mèo, hành tím, gia vị... chứ không có mắm cá linh.

[@HuyNguyen-re3gk]

Chỉ buồn cười là lúc anh róm bếp than để nướng thịt. Anh nói củi lõi thông (củi ngo) A nói thành củi ngâm dầu A nhà quê vãi. E chỉ cho anh cắt róm bếp than sau này thay vì mua củi thông. A mua cục cồn khô bỏ vô róm bếp nhanh lắm. Mà lưu ý anh mua cục cồn khô đừng mua cục cồn nước. Vì khi róm bếp cục cồn nước với than nó sẽ đành đạch bắn tùng lung bỏng da hãy nhớ mua cục cồn khô không mua cục cồn nước nhé. Khi ướp thịt ăn cho thêm hạt mè miếng thịt nó thơm lắm

[@htracingshop5078]

Ủa cái đó mắm chưng mà anh Chả là trừng mộc nhỉ thịt bún tàu mà anh

[@quocanhphan2499]

cái máy lọc không khí Dino mở 24/24 khi ở nhà hay chỉ thỉnh thoảng bật thôi nhỉ ?, chắc mình sẽ mua một cái vì nhà mình cũng hay kiểu bị ẩm nhiều do bật máy lạnh . Nghe nói không khí như vậy sẽ làm phát triển nấm mốc gây hại nữa không biết có đúng không @@

[@hangom101]

Nô nướng luôn 1 mặt chín rồi hẵng trở mặt.

[@lanphuong8906]

Ổn cho đến khi anh cho mắm cá linh vào chả :) nó trở thành cơm tấm sườn bì mắm chưng thịt.

[@NamNguyen-zz4hd]

Gạo tấm là nấu như xôi í anh, với nó cũng đâu phải gạo nát hay phế phẩm. Đâu ai đời ăn cơm tấm bằng mắm chưng đâu anh, mà là nấm mèo, bún dong.

[@quynhnhuphamle2716]

Chả ăn cơm tấm không phải chả mắm chưng đâu anh ới 👍🏻

[@nguyenthuhuyen5892]

B ơi b mua máy đo kk ở đâu vậy b oi

[@attu605]

Anh mua sườn cốt lết thì mua loại 2 da ( phần đầu của clet) nó sẽ mềm và ngon hơn ạ

[@nguyenhoatramy4395]

Bữa nào làm cold brew đi anh ơi .

[@hanle4110]

Chả trong cơm tấm không phải mắm chưng đâu anh. Anh nhầm rồi đó

[@tunez.youtube]

Han Le nhìn cũng giống giống mắm chưng mà ko phải nhỉ. nhiều ng vẫn bị nhầm