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Hoy visitamos un pueblo de la provincia de Cuenca que es famoso por sus gachas, sus borrachos y por ser donde se hace todo el jamón que encontramos en Mercadona. Hoy en Carretera y Zampa visitamos, Tarancón
#jamon #pastel #vino
www.directoalpaladar.com/viaj...
00:00 Introducción de Tarancón
00:47 Monasterio de Uclés y la Orden de Santiago
01:53 Que ver en el monasterio
02:26 La iglesia y su retablo
03:05 La tarta de Santiago y la Orden de Santiago
04:26 Importancia del vino en el monasterio
05:35 El Tumbo Menor de Castilla
07:06 La Giralda manchega
07:28 Conocemos a Javier, dueño de El Goloso
07:47 Historia de la pastelería
08:29 Estos pasteles hacemos en El Goloso
09:34 Así se hacía y así hacemos el borracho
12:14 Probamos el borracho
13:25 Visitamos la Taberna del Tio Toria
13:59 Vino como actor protagonista del local
14:48 Probamos la uva manchega airén
16:40 Lingote de cordero con praline de ajo negro, ¡BRUTAL!
17:46 Toño nos cuenta la historia de Essentia
19:33 Emblema de la casa, platito de jamón de ibérico
19:59 La careta de cerdo que le flipa a Miguel
20:18 La reina de la casa, chuleta a la brasa
20:32 Nos despedimos con Toño
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
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