Arriba el norte banda...!!! Esta semana semana les traemos nuestra versión de la DISCADA NORTEÑA preparada en mi cacerola Wok de LeCreuset...!! A cocinar bonito y a darle que es mole de olla...!!!
Пікірлер: 898
@nadiadelcastillo58654 жыл бұрын
Esta discada es la mejor q he visto y eso k tengo amigas de nuevo leon y la hacen muy grasosa estaa kedo perfecta
@indiosonorense2575 жыл бұрын
como hacía falta este loco en KZbin Aquiles el rey de todas las pantallas.
@joshuaespinoza77225 жыл бұрын
Saludos chef no pierde el toque lo siguo desde hace como 8 años en utililisima jajaja siempre me gusto su forma de cocinar ojalá sigua teniendo éxito✌🏼😎
@EVEGUZGOM5 жыл бұрын
Con todo respeto y de verdad con cariño de una viejita que soy, ga GUE, GUI, go gu. Para los sonidos suaves con g solo en gue gui y para que suene la u lleva diéresis como güero. Aprender a guisar es importante y nuestro español también. A mí también. A mi edad me corrigen
@dannagarcia61625 жыл бұрын
Hola chef. Yo lo vi en el canal utilisima y desde ahi me gusta ver como cocina. Me acabo de suscribir a su canal. Porfavor suba videos mas seguido. Gracias!!
@eguevara07215 жыл бұрын
Que vuelva Utilísima, cuánta falta hace.
@SANDRAGONZALEZ-bf1vl5 жыл бұрын
Yo igual en utilizima
@SANDRAGONZALEZ-bf1vl5 жыл бұрын
Ahi lo conoci
@josesantarosa57215 жыл бұрын
No mameeeeeeeeeees!!! Soy su fan numero 1 lo veía en la televisión de niño y ahora que tiene canal de youtube, le juró por mi vida que por usted me gusto la cocina un grande que gran sorpresa🤘
@chefaquileschavez5 жыл бұрын
ufff!!! que felicidad me da leer eso!!!
@argelpaniagua78585 жыл бұрын
Siiiiii yo lo veía en fox live y youtube me lo acaba de recomendar y yo asi de no mameees es un grande este chef diria que el mejor de México
@KarenMartinez-ex5lg5 жыл бұрын
X2!!
@bertharodriguez59474 жыл бұрын
@@chefaquileschavez yo disfrutaba ver a sus hijos muy lindos y sociables
@Victor-qi5il4 жыл бұрын
Yo alguna vez lo ví por Utilísima me sentaba con mi mamá a ver a cocinar a este genio y cuando me enteré que es Tabasqueño como yo con más emoción lo veía
@josetrinidadurestiacosta34604 жыл бұрын
Por cierto la versatilidad del platillo es precisamente que le echas mucho de lo que hay a mano, incluso he visto raza que hasta alitas le hecha, o salchicha polaka o lo que encuentren o les quede mejor, saludos desde Monterrey, 30 años comiendo discada en la región y aun salen experiementos nuevos
@bladimirhernandez7285 жыл бұрын
Lo que más me gustó es la explicación de los alvéolos mientras se pegaba la carne en el cuchillo 😝😝😝😝
@chefaquileschavez5 жыл бұрын
cuanta razón!!
@annalulove71565 жыл бұрын
Bladimir Hernandez 😂yo también veía eso 🤭
@marcelavilla72155 жыл бұрын
😂😂😂 cierto
@indirazeferino47405 жыл бұрын
Justo venía a comentar eso, pero confié en que no era la única que veía eso jajaja
@chefaquileschavez5 жыл бұрын
@@indirazeferino4740 jajajaja suele pasar!!
@josevaldez56755 жыл бұрын
Ya lo extrañaba, un estilo inigualable, ameno sin caer en la payasada, explicaciones sin grandes pretensiones y siendo un GRAN cocinero sin querer sentirse superior....ÉXITO¡¡¡¡¡¡¡
@angelous77745 жыл бұрын
Yo me punto a trabajar gratis con la producción de Un Toque de Aquiles. Yo lavó la loza, los trastes, la vajilla, la de plata, oro y cristal...pero que me den un taco nada mas....saludos desde California y mil bendiciones recibe del Señor Jesus.
@gogi86272 жыл бұрын
Quisiera darle un montón de dedito arriba pero no sé puede,,esa discada quedó Deli Deli😋😋😋
@alejandrahuerta93982 жыл бұрын
Dio mío no me perdía su programa de TV y hasta su familia cocinaba,me tocó su mami verla cocinar con usted.... Estupendooooo verlo por éste medio.
@elenareb54935 жыл бұрын
Desde muy chica sentí una fascinación por la cocina y más al ver al Chef Aquiles en la TV, ahora estoy por fin estudiando gastronomía, que orgullo que en este video haga algo muy norteño
@chefaquileschavez5 жыл бұрын
a sus ordenes!!
@w16consultings.adec.v965 жыл бұрын
Muy bien Aquiles, por fin regresaste a lo tuyo en lugar de la banda y no sé qué tanto más que servía de todo menos para verte cocinar
@normafloreslopez9555 жыл бұрын
NO TE PASES CHEF AQUILES SE VE DELICIOSA ESA DISCADA TENDRÉ QUE PREPARARLA, ME ACUERDO MUY BIEN CUANDO SALIAS EN TV EN UTILISIMA, ESTA INCREIBLE QUE TENGA SU CANAL AQUI NO ME LO VOY A PERDER POR NADA FELICIDADES Y GRACIAS POR COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS
@JuanHerrera-cm6fp4 жыл бұрын
k buena discada saludos desde chile un saludo a si niñita la vi la primera ves k salio en tv chikitita te sigo de ase años por tv
@roxycoronel12715 жыл бұрын
Enserio me encanta como cocinas chef se mira bien rico debería de regresar a la televisión mis hijas lo hacen muy dinámico con sus clases
@chefaquileschavez5 жыл бұрын
estamos en oye al chef y en canal sony!!!
@iselasoto4783 жыл бұрын
Quedo espectacular!!!!!!! Soy tu fan
@albertoparra48945 жыл бұрын
Le había perdido el paso antes lo miraba en televisión, solo algo es papá galana, la cerveza mientras más mejor y debe ser caliente le da más sabor y el queso se le pone al servir pero al final cuenta el toque de cada quien saludos desde CD GENERAL ESCOBEDO NUEVO LEÓN MÉXICO
@santiscorpius775 жыл бұрын
Hay gente franca, honesta y trabajadora por todo mexico, no se equivoquen. Saludos!
@holasi92684 жыл бұрын
Riquísima la discada ,, saludos desde Chihuahua
@ivanponce79295 жыл бұрын
Ver que ya estás en línea de nuevo eres el número 1
@ivanponce79295 жыл бұрын
No sabes cómo te admiro me da un chingo de gusto
@leonardovaldez3134 жыл бұрын
Aquiles saludos desde Cancún México recuerdo q antes lo veía en utilísima todas sus temporadas y lo único q odiaba en la sería era a un espectador de cabello con risos q solo parecía gritar de felicidad con toda la boca abierta..... Le juro q me encanta ver sus videos y usted es lo que debería ser un chef de familia.... Nada q haz esto a mi manera o te saldrá mal o tú receta está. Mal xq no hiciste mi proceso haré mis discada para impresionar a mi conquista le mando un fuerte abrazo y un cordial saludo... Porfavor haga su receta de la primera temporada donde preparo carne de cordero con gengibre y arroz de la india mssome la así era el nombre es la receta q llevo buscando por años y le juro que es imposible conseguir los videos saludos a la familia Chávez y en especial a mi héroe chef y amigo Aquiles :)
@joelhernandezruiz91885 жыл бұрын
Es una buena opción para hacer una discada para quienes no contamos con un disco de arado en casa. Saludos chef Aquiles
@Robert-rv4hl5 жыл бұрын
Una discada que se mira chingona saludos Aquiles
@luz09555 жыл бұрын
lo bueno de esto es que cada estado tiene su forma y manera de hacer su discadita. al menos aquí en Durango la hacemos con carne de res y de cerdo pero molida y con tortillitas de maíz y salsa de aguacate 😍 pero siempre es bueno conocer otras formas
@ma.luisaamaya76623 жыл бұрын
Riquísimo gracias por compartir BENDICIONES 🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏😜
@felipecervantes98605 жыл бұрын
Tu hija es auna adorada,ya la extrañaba
@javiligth6615 жыл бұрын
Aquiles se te quiere hermano. Soy cubano, ya no vivo en Cuba pero te sigo desde allá porque tu programa lo pasaban una vez por semana en la televisión cubana. Sigue haciendo programas que los disfruto mucho. Saludos👏👏👏👏👍🇨🇺🇲🇽
@chefaquileschavez5 жыл бұрын
saludos hermano!!! abrazooo mi Javi!!!
@denisgarciar61174 жыл бұрын
Soy del norte pero de Torreón y aquí se come con tortilla de maíz
@almavillagomez60345 жыл бұрын
Aquiles gracias x la receta de la discada la acabo de preparar y fue un éxito con mi familia, a mi no me importa 🤷♂️ de donde sea para mi es la discada de Aquiles siempre te veía en utilísima aquí en Chicago 🙏🏻 gravias
Aquiles que gusto verte ...hace años no perdia un capitulo de tu cocina me fui de la cd de mex y perdí tu pista hoy casualmente te encontre y una sorpresa agradable me lleve... Un abrazo fuerte y tambien a tu beba que ya esta enorme 😱
@MANUELGARCIA-ee3bm5 жыл бұрын
desde cuando tenias que haber hecho esto gracias mil gracias soy super fan tuyo de tu cocina y tu estilo, un abrazo y mil bendiciones desde Venezuela, si lo hacen los que no saben por que no lo hacen los que de verdad saben.
@marisucedo91915 жыл бұрын
Hola Aquiles Chavez !!!! Me da gusto encontrarte aquí en youtube te había perdido la pista me quede de de tu vida de tu restaurante !!! La ficheria !!!! Que rico saludos un besote
@ekaldaniel27473 жыл бұрын
Llegué al canal por accidente y me quedé porque quise quedarme. Saludos desde República Dominicana 👌
@angelmunoz33494 жыл бұрын
Aquiles!!! Soy tu fan desde que soy pequeño cuando mi abuelita ponía el toque de Aquiles en la tele. Disfrutaba mucho ese rato que pasaba con ella, de una u otra manera formas parte de mi infancia. Le platiqué que te vi en mi escuela y se emocionó. Espero que algún día te podamos conocer.
@tamaracontreras76875 жыл бұрын
Ya te extrañaba Aquiles, desde que no hay ulitisima te dejas ver poco, gracias por estar ya aquí, saludame a tu familia, a tu mami, te mando BENDICIONES.
@mariacristinagarciasalazar20965 жыл бұрын
Me dio mucho gusto encontrarlo Señor Aquiles Chavez en you tube y me gusta mucho su cocina y su personalidad Dios lo bendiga a usted y su familia lo seguimos desde utilisima.
@ismaf15 жыл бұрын
Apenas me di cuenta estas en youtube ni me perdía el toque de Aquiles Abrazos desde puebla.
@brisamelody855 жыл бұрын
La Hermosa colochita..dijo que si nos gusto "dedito arriba"y si no?TAMBIEN!!! claro que SI preciosa Niñita..yo de corazon le puse *like*..definitivamente Deliciosa receta y nueva manera que aprendi hoy.. DIOS LES BENDIGA A TODOS EN SU HERMOSO HOGAR. Y porfavor sigannos compartiendo tan valiosas y deliciosas recetas!!
@normasubia68072 жыл бұрын
I’m making this dish for my son’s birthday dinner this Sunday Yummy!!!!😋Gracias
@roxanarocks80345 жыл бұрын
Super! me encantoy me engancho que mencionas los nombres de los cortes y sus cualidades......luego uno no sabe ni que carne comprar...tienes nueva suscriptora!!
@moisespillot62574 жыл бұрын
Wouuu el gran Aquiles Chávez.....Hoy lleno de cañas recuerdo cuando más joven el toque de Aquiles tipo show......me encanta ver su forma de cocinar y entretiene.
@nadiadelcastillo58654 жыл бұрын
El mas chingon es este chavo en la cocina
@sandrabarrera23075 жыл бұрын
Saludos desde Durango!!! Y la discada es riquísima, con piña y chile chipotle mmm!!!!! ; )
@sandrabarrera23075 жыл бұрын
En durango lo comemos con tortilla de maíz, le ponemos puré de tomate, y en mi familia le ponemos piña, chipotle, y queso, sin papá, es una nueva receta para su servidora igual de rica, gracias Aquiles!!!! :*
@richarddublan70604 жыл бұрын
BENDICIONES AQUILES GRACIAS BRO POR COMPARTIR
@ernestogonzalez23814 жыл бұрын
Chef soy tu fan ahora trabajo en un restaurant mexicano en Hope Arkanzas los clientes quedaron encantados con la Discada y unas buenas tortillas recién echas....Y arriba el Norte.. Puro Nuevo Leon Raza...
@munozinni4 жыл бұрын
Hola don Aquiles...que honor ver qué un hombre como usted tiene ese talento para cocinar acá en Estados Unidos hay muchos compatriotas que son muy machistas y que en sus ranchos la cocina es para las mujeres...pero déjeme le digo serán muy machistas pero muriendose de hambre los infieles porque no saben cocinar y se la pasan viendo a ver quién les da un taco ...pero que bueno que ya está su canal de KZbin para que se pongan las pilas y aprendan algo de un profesional como usted...muchísimas gracias y Saludos desde el norte de Texas!!
@RafaelPerez-sq7df4 жыл бұрын
Se ve EXQUISITA 👌👌👌
@SANDRAGONZALEZ-bf1vl5 жыл бұрын
Eres El mejor...encerio mas x tu sencilles,tu forma de hablar,Como relajas la forma de cocinar encerio eres unico aparte x q te cresistes aca en Tabasco tequeremos mucho gracias🍞🍳🍗🍖🍔🍌🍍🍒🍓🍣🍜🍛🍲🍢🍤🍙🍮🍦🍡🍥🍴🔪
@liamoreno50754 жыл бұрын
Ala discada es ponerle lo que se te cruza enfrente y igual va a quedar riquísimo y ojo se puede comer con tortillas de maíz o harina ☝️😁😁 aquí en mty se come mucho el fin de semana 🤤
@monicainescarrenopulido13154 жыл бұрын
Woww que rico. Saludos desde TIJUANA BCN
@ismaf15 жыл бұрын
Vamos Vamos que recuerdos verte ya hace falta un buen programa de cocina en youtube.
@veliz12755 жыл бұрын
Chef usted pone su pasion en todo lo que hace , desde su manera de vestir hasta la forma de cocinar , saludos desde Chile ....
@jorgearreola18904 жыл бұрын
Ideal para el Súper bowl!!!!!!😎🤩
@jannetcuellar57534 жыл бұрын
Omg.. Recuerdo Como Si Fuera ayer cuando veías sus recetas en televisión de paga con sus rastotas Qué padre que se volvió a dejar ver Ojalá y suba muchos vídeos de sus exquisitas recetas 😊👍
@SantiagoGarcia-uz6qe4 жыл бұрын
Muy bien 👍 chef , saludos y bendiciones desde monterrey
@mariamesta55355 жыл бұрын
señor Aquiles tenía años que no lo veía me dió mucho gusto volverlo a ver qué Dios lo bendiga
@rafaeldecenamartinez3 жыл бұрын
Cómo se me ocurrió ver este vídeo en ayunas 😭😭😭😭😭.
@riolanes5 жыл бұрын
Años tratando de volver a verlos y mira KZbin cruza los caminos
@produccionescadena96735 жыл бұрын
Te miraba desde los Estados Unidos tu programa que tenias.Desde ase mucho tienpo esperaba tu canal. Me alegra q lo allas echo saludos.
@yayareygu4 жыл бұрын
Deliciosa mañana la preparo gracias por tu s recetas hoy hice el estofado polaco me encanto de verdad tienes el toque para comer rico
@joabramirez15145 жыл бұрын
Eres el mejor alquiles veo tus programas desde que salias en utilisima eres el mejor! @
@chefaquileschavez5 жыл бұрын
saludos Joby!!!
@paolabenitez14965 жыл бұрын
El chef AquilesVoy, que emoción, no sabia que ya tenia canal de KZbin, siempre ame su programa y su forma de cocinar, es uno de mis mentores para amar la cocina y experimentarla mas a fondo! felicidades!
@janamariahernandez41675 жыл бұрын
Me encanta como cosina este chef
@osbaldomedinag.18435 жыл бұрын
Hola mi Aquiles yo era fiel seguidor de ti y todos los chefs que salian en UTILISIMA, excelente verte de nuevo y siempre al pendiente , ah y muy rica receta la de la discada, recibe un gran saludo desde Chihuahua capital.
@malecruz65752 жыл бұрын
Sr Aquiles las tablas y cuchillos no se limpian así, por higiene
@teresamartinez13585 жыл бұрын
Que gusto verte de nuevo Aquiles a ti y tu bonita familia .gracias
@juancgamatrabajotv90005 жыл бұрын
Maestrasooooo, cuanto tiempo sin verte, hasta hoy KZbin me mando notificación de que ya andas por acá, que bueno que te dejas ver y gracias por compartir este amor que tienes por la comida te mando un fuerte abrazo !!!!!!
@chefaquileschavez5 жыл бұрын
abrazo juan!!!! por aca andamos!!
@anubissamael95773 жыл бұрын
Efectivamente como dicen los españoles tortillas ( de huevo obviamente) hay como personas que la preparan, y la discada cada quien le pone su "toque" personal y todas son respetables y sabrosas no hay una discada que esté escrita en piedra e inamovible,. Saludos cheff
@ixlabnoriega52445 жыл бұрын
Larga vida chef soy su fan desde que estaba el canal el gourmet
@SANDRAGONZALEZ-bf1vl5 жыл бұрын
Yo igual es El mejor saludo desde Tabasco donde El secresio
@burgergeorge32365 жыл бұрын
es como un alambre pero sin queso !!!! creo yo !!! saludos Chef gracias por la foto en el ABASTUR 2019
@cotymontes82175 жыл бұрын
Hola aquiles que gusto de verte muchos Saludos......
@jesuscuellar57995 жыл бұрын
Hola, Aquiles en Monterrey hay un montón de recetas para hacer discada, en mi familia le ponemos. Pierna de puerco, tocino, chorizo , sirloing,. Salchicha para hot dog, ajo cebolla, tomate puré de tomate, chipotle y ocio manteca de puerco...
@sebastianandresalvarezjara59405 жыл бұрын
CHEF SALUDOS DESDE COLOMBIA. COCINAS BÁRBARO PERO ANILLOS Y RELOJES COCINANDO INACEPTABLE. LO DEMÁS FANTÁSTICO.
@chavero3305 жыл бұрын
Desde utilísima me enamoré de usted en ese manejo del cuchillo 🔪 enamora CHEF
@rosaliagarcia29373 жыл бұрын
Cheeeef,faltaron los champiñones!!!!!! Cómo kiera se ve deliciosa, buen provecho 😋
@margaritacontreras13285 жыл бұрын
Q rico mmm ya se me antojo saludos de méxico
@veronicagp.28335 жыл бұрын
Que maravilla,la cucina Mexicana una de Las mejores del mundo.saludos Chef .Corpus Christi Texas. ❤👏👏👏👏👏👍
@emmarosas66624 жыл бұрын
Me encanta tus videos te sigo desde que tenias tu programa en utilisima ese canal era mi favorito y tu programa era espectacular que recuerdos ya estas más delgado pero sigues igual de grasioso y luego te seguí cuando te fuiste a vivir a Houston y pusiste tu restauran ,muchas felicidades por tu nuevo restauran en México ya llevas dos restaurantes y tus hijos ya esta enormes ya tenia mucho tiempo sin verte me da gusto que sigas triunfando y que sigas siendo tan sencillo y carismático.
@paorom28645 жыл бұрын
Hola Aquiles me da mucho gusto que por fin abriste tu canal siempre te veía en la tv 😁 felicidades y espero que dures mucho tiempo suerte y bendiciones saludos desde puebla 🙋♀️
@lupitavarela22255 жыл бұрын
Chef,que gusto encontrarlo en youtube,por supuesto que ya me suscribi,que rica discada,que grande esta ya la niña,y aquilito,? Espero verlo saludooosss🤗
@elsadiaz75423 жыл бұрын
Mmm se me antojó..lo voy A COCINAR
@fundaciondannydancefundaci68145 жыл бұрын
Aquiles te sigo desde hace una década Me gusta un chingo tu rollo y tu mejor look es el que traías con tus rascas aunque ahora luces chido Lo más padre es verte cocinar cosas tan chingonas y tu siempre tan cool Saludos desde Mérida Yucatán Cristóbal Ocaña
@nadiadelcastillo58654 жыл бұрын
Este wey no aburre con su platica woooow m encanta saludos de texas
@gamemajo3513 жыл бұрын
Soy de Sonora 🌵 Carne de res, carne de puerco (lomo) chorizo, tocino y salchicha tmb puede llevar jamon. Se le agrega ya que lo sofrias los chiles weros Caribe y cebolla cambray. Con sus tortillas de maíz cilantro cebolla picada blanca y su salsa de pico de pajaro y no puede faltar su guacamole no aguamole. Con una cervezas indio. Hay apa que andas haciendo.. Lanzate a hacer el lomo de cerdo 🐖 con costillas cargadas y las salshirick en el asador no es carne asada de res pero si de puerco. Saludosssss
@mariag6765 жыл бұрын
Un chef como tu have falta en KZbin professional y excelente y humilde y in hombre que trabaja duro y claro mas que merecido El exito que tiene y mas que alegria volver a ver tus videos aquiles Chavez .
@cristyhernandez29315 жыл бұрын
Hola'''''''' Aquiles...oyeee nooo aquí en norte aquí Durango se comen con tortilla de maíz la discada"""saludos eres un tipazo 😚😚😚
@carloscoronado92315 жыл бұрын
es que Durango esta en el norte, pero de Guadalajara !!!
@marcogabriellopez98673 жыл бұрын
Mis respetos y admiración maestro Dios te bendiga por compartir tan deliciosas recetas
@charispina27705 жыл бұрын
Hola chef Aquiles, yo te veía en tu programa de televisión y que grande está tu hija, está hermosa. Besos y un gran abrazo
@hildagomez84915 жыл бұрын
Hola aquí les me da gusto verte en youtube sabes de de que tenías tu programa es alias ese programa se cerró y la verdad yo tendré buscando por mucho tiempo pero nunca te hayas ahorita y me da gusto oír tu verte sabes yo soy estabas que ya estoy mi familia vive entre cuando acá ni alfa somos costeña y tallos sé una costeña vano mucho saludos y que dios te bendiga échale ganas saludo tu familia
@maritzalainez28325 жыл бұрын
Hola Aquiles ,que bueno verte de nuevo ,muchos exitos...
@juanamariafalcon45285 жыл бұрын
Já 😂, Querido Aquiles, És Cerveza Bohemia. 👍😉🤗🇲🇽
@orlandogranados54925 жыл бұрын
Que rico cocinas aquiles saludos desde sonora
@mercedesjaramillo84764 жыл бұрын
Manjar de los dioses! Gracias, gran y querido Aquiles!👌👍😋😋
@carlosyblancaaguilar55805 жыл бұрын
Hola siempre es un gusto verlo y me alegra que esté aquí lo sigo desde hace años desde utilísima, gracias saludos y bendiciones
@MrEdgarorn5 жыл бұрын
Hermano, te extrañaba, te sigo por más de 15 años. Un saludo desde Torreón Coahuila.
@carmenjacoba75835 жыл бұрын
Me encantan sus comidas saludos de Guadalajara Jalisco
@gustavogarzaramirez34775 жыл бұрын
Aquiles me da mucho gusto verte aunque sea en video ...te sigo deade que salias en utilisima uuuuu ya llovio...saludoa desde monterrey
@edelmiroelizondo95215 жыл бұрын
Me gustó la receta , yo cuando la hago normalmente uso manteca de puerco, no le pongo chuletas, ni cilantro ni queso al final le pongo una salsa que hago con chile ancho y pasilla con cerveza y le da muy buen sabor.