DITAMBAHKAN 1 BAHAN JADI SEENAK INI! TALAM KETAN SRIKAYA PANDAN

  Рет қаралды 518,414

TheHasanVideo

TheHasanVideo

7 ай бұрын

👉IDE USAHA
DITAMBAHKAN 1 BAHAN JADI SEENAK INI! #TALAM #KETAN #SRIKAYA PANDAN #KUE SERIMUKA
Jajanan Jadul yang jadi favorit di rumah ini ya. Anak saya suka banget, Alhamdulillah gak sia-sia Emaknya nglembur dari jam 1 malam, bikin 3 loyang sekaligus. Lelahnya langsung musnah, ketika lihat mereka pada doyan dengan kuenya.
Talam Ketan Srikaya Pandan ini istimewa banget, karena untuk bahannya, dimodif dengan penambahan bubuk whipped cream pada lapisan Srikayanya. Sehingga hasilnya lebih moist, disimpan di kulkas juga jadi lebih nyess dan gak keras ya. Karena ketan dimasak sampai tanak, dan santannya juga gak encer, Alhamdulillah walaupun bermalam di kulkas hasilnya masih tetap lembut. Definisi, kue jadul dengan rasa mantul. Beneran deh, yang ini recommended banget untuk dicoba.
Dan yang mau ikutan bikin berikut ini resepnya, semoga bermanfaat.
❤️BAHAN LAPISAN KETAN
👉400 g Beras Ketan
👉300 ml santan [1 Sachet atau sekitar 65 ml santan instan kental + air hingga volume 300 ml]. Untuk hasil yang lebih nampol, takarannya santan boleh ditambah jadi 2 sachets
👉1 sdt Garam halus
👉1 Lembar daun Pandan
👉2 sdm Minyak sayur
❤️BAHAN LAPISAN SRIKAYA
👉300 ml Jus Pandan, 1 ½ Gelas air + 6 lembar Daun Pandan wangi dan 6 lembar pandan suji, blender, saring airnya, pastikan volume akhirnya 300 ml. Jika kurang dari itu, maka tambahkan air hingga volume 300 ml.
👉300 ml santan, 2 sachets santan instan kental + air hingga volume 300 ml
👉2 butir telur diaduk pelan, jangan sampai berbusa
👉180 s.d 200 g gula pasir, sesuai selera
👉½ sdt garam
👉120 gr atau sekitar 8 sdm Tepung Terigu
👉30 g atau sekitar 2 sdm maizena
👉25 gr atau sekitar 2 sdm bubuk whipped cream, untuk hasil yang lebih nyes dan lembut, opsional
❤️NOTE
👉 Untuk hasil talam ketan Srikaya yang lebih awet terutama jika menggunakan santan segar [perasan dari kelapa segar], larutan santan bisa dimasak dulu sampai mendidih. Tapi pastikan takaran larutan santannya itu masih persisi sesuai dengan resep tsb di atas.
👉 Penggunaan Whipped cream bubuk itu opsional ya, jika tidak ada maka bisa dilewatkan. Dan sebaiknya TIDAK digantikan dengan creamer bubuk. Karena jika menggunakan creamer bubuk, hasilnya lapisan Srikaya jadi cenderung susah kokoh alias jadi lembek seperti bubur sum-sum. Karena sifat creamer yang mirip dengan santan. Jika lapisan srikaya terlalu over santannya, maka hasilnya jadi terlalu lembut dan susah kokoh.
👉 1 resep ini jika menggunakan loyang 22 x 22 cm, maka jika dipotong persegi dengan ukuran kurang lebih 3 x 6 cm, bisa menghasilkan 21 potong Talam Ketan Srikaya Pandan. Jika dikemas dengan Mika Tray yang ngepress dengan potongan kuenya, seperti yang ditayangkan di video, maka untuk harga jual per 1 potongnya itu adalah sekitar Rp. 3500 s.d Rp. 4500. Karena kue ini termasuk premium, dengan menggunakan whipped cream, santan yang tidak encer dan kemasan yang cantik. Untuk versi ekonomis, penggunaan whipped cream boleh dilewatkan, begitu juuga dengan takran santan boleh dikurangi. Tapi tentu saja rasanya juga jadi kurang istimewa. Intinya sih, jika untuk dijual, silahkan dibandrol sesuai dengan jenis bahan yang diguankan, modal pokok, dan pangsa pasar di wilayah masing-masing. CATAT.
========================
Beli Mika Box Tray Hiro Ch-11 Mika Box Cake Kue Tart Kotak Plastik (500pcs/bal) di shope.ee/5ARv7iSNKE
Beli STEIN Wok Pan Platinum Pressure Cooker di shope.ee/7f2RjixzjW
Beli Dr Hows Twinkle Stove Kompor Portable Korea di shope.ee/8A0s2TX9v7
Beli Klakat Kukusan Kotak Persegi di shope.ee/9p90tUopgP
Beli Edible stamp di shope.ee/LMBPKRJFD
Beli alas kukusan untuk nasi atau pao di shope.ee/3AgcGDLhqQ
Beli Maxfood Bubuk Whip Cream di tokopedia.link/9f84MlftiBb atau shope.ee/30K4zS8zLM
BELI CENTONG LUCU DI s.shopee.co.id/8AAjIwiKUo

Пікірлер: 445
@rmeyyz
@rmeyyz Күн бұрын
Suka banget sama channel ini,,sukses the Hasan video🎉
@user-mp5cm5wf2x
@user-mp5cm5wf2x Ай бұрын
Cantiknya kueh seri muka nya terimah kasih resipinya SIS😍
@DapurUmmaLisa1
@DapurUmmaLisa1 7 ай бұрын
Mantep bun
@asepsutisna6139
@asepsutisna6139 7 ай бұрын
Mantap resep nya
@tutirohati475
@tutirohati475 7 ай бұрын
Mantaapppp jelas sekali kalau beri contoh.
@niketutswardani220
@niketutswardani220 7 ай бұрын
Saya suka dgn chnl ini krn sangat rinci sekali cara ngejlasinnya ❤❤❤❤
@sitichadidjah3785
@sitichadidjah3785 7 ай бұрын
Assalamualaikum... tks resepnya bunda... slm dr bangka🙏🏻
@alvionitalee1307
@alvionitalee1307 7 ай бұрын
praktis simple dapur nya bersih
@verayusnita6536
@verayusnita6536 7 ай бұрын
Talam ketan srikaya pandan, enak sekali, manis legit gurih lembut
@jumirahtukidjo9253
@jumirahtukidjo9253 5 ай бұрын
Trima kasi resep ny bun
@HanifahSetiyasih87
@HanifahSetiyasih87 7 ай бұрын
Mashaa Allah cantik banget, dan enak pasti rasanya,. Jadi pingin nyobain resepnya...😊
@fauziahbaharuddin611
@fauziahbaharuddin611 7 ай бұрын
مَاشَآءَاللّهُ Cantik sekali kejadian…👍😉
@fatmawati5557
@fatmawati5557 3 ай бұрын
Trmksh resep ny. Luar biasa. N
@NurlisMawarni15
@NurlisMawarni15 7 ай бұрын
Enak bngt kk.kue ketan pandan srikayanya
@suniktrianitriani
@suniktrianitriani 3 ай бұрын
Masya allah warna hijaunya paaasss banget
@ummiyusuf3599
@ummiyusuf3599 7 ай бұрын
masyaAllah.. mantep bngt hasil,a
@mardiyah1704
@mardiyah1704 7 ай бұрын
matursuwun ya mba yu ilmune..muga" sampeyan usaha ne lancar+berkh kluargane samawa...
@imcel-ld8db
@imcel-ld8db 7 ай бұрын
Amiin yra
@umimaimay5974
@umimaimay5974 7 ай бұрын
Kue talam nya enak bnget dan benar"yummy👍😍❤
@sazara
@sazara 7 ай бұрын
Talam ketan srikaya pandan sepertinya enak banget bunda terimakasih resepnya ya bund
@sarijahsarmini1122
@sarijahsarmini1122 7 ай бұрын
Cantik betul.. nyam2
@dianafauziah7597
@dianafauziah7597 Ай бұрын
Tutorial Resep yg sangat jelas dan Alat masak yg Cantik.sangat suka lihat Chanel ini.Terima Kasih Banyak
@aleyshaa8938
@aleyshaa8938 5 ай бұрын
Waow... Cantik banget... Trima kasih kaka sdh berbagi resep ❤
@iNaMN04
@iNaMN04 6 ай бұрын
Kuih talam Seri muka, favorite anak² saya
@afifahuswatunhasanah-vi3xe
@afifahuswatunhasanah-vi3xe 7 ай бұрын
Alhamdulillah sudah saya recook bund😍😋 talamnya gurih dan kokoh
@thehasanvideo
@thehasanvideo 7 ай бұрын
Mantap 🤩
@juarabudi
@juarabudi 5 ай бұрын
Semoga menjadi .pahala jariyah... Inilah cara memasak . Atau membuat serimuka yang benar.. .. terimakasih
@dapurmiloha7648
@dapurmiloha7648 7 ай бұрын
Terimakasih udah berbagi enak sekali mantul❤
@habibaibrahim8087
@habibaibrahim8087 7 ай бұрын
MasyaAllah cantiknya pulak kemas betul ❤
@anaksehat2682
@anaksehat2682 6 ай бұрын
Detail banget bun...
@ismahasan4291
@ismahasan4291 Ай бұрын
Menurut Q, channel ini terbaik, masya Allah 👍🏻👍🏻
@warungati
@warungati 7 ай бұрын
Wa'alaikumusalam warohmatulohi wabarakatuh, selalu nonton😊
@lindayanti9402
@lindayanti9402 7 ай бұрын
Senang semuany detail, setiap tutor sllu ad tips n trik,, gk ketinggalan jg versi gagal ato versi2 laenny,, jd stiap mbny bkin vidio gk ckup sekali percobaan brhasil lgsug di upload pasti ad vidio laen yg di buat bbrp kali untk 1 menu
@mualifahmuhtadi8365
@mualifahmuhtadi8365 3 ай бұрын
mn deskrispi
@ryanatasha7764
@ryanatasha7764 7 ай бұрын
Kuih traditional melayu...kat Malaysia kami panggil "Kuih seri muka"...😊😊
@saripuspita-ke2ub
@saripuspita-ke2ub 7 ай бұрын
wah enak banget ini
@smellfoods
@smellfoods 7 ай бұрын
Masyaallah cantik banget talam ketan sarikayanya bunda😊
@sobatnafa
@sobatnafa 7 ай бұрын
talam srikaya ...kreatif banget ..pasti sangat enak
@lelaayuagustina1712
@lelaayuagustina1712 6 ай бұрын
Terbaiklah...kk buat video-videonya....👍👍👍👍👍
@Sajian_Dapur_Mami
@Sajian_Dapur_Mami 7 ай бұрын
Waaahhh unik bngt nih bun wajib coba nih
@fatimahjaafar1329
@fatimahjaafar1329 7 ай бұрын
Aamiin..tkasih share resepi nya ya..❤
@haddiningsih9817
@haddiningsih9817 7 ай бұрын
Mantep .. bunda .. resepxxc mal yusss
@corneliaririn7602
@corneliaririn7602 6 ай бұрын
Bagus banget hasilnya...keren .
@rifatbaihaqysulistiyono353
@rifatbaihaqysulistiyono353 26 күн бұрын
THV selalu dilengkapi penjelasan secara detail jd kita tambah ilmu...Thank you so much for all of your video may God blessing you Aamiin...
@sitimunadhiroh4327
@sitimunadhiroh4327 3 ай бұрын
Terima kasih resepnya
@Densucooking
@Densucooking 7 ай бұрын
MasyaAllah kuenya enak bgt mksh bumda resepnya❤
@veraqausar1924
@veraqausar1924 Ай бұрын
Hallo kak,, terimakasih banyak sudah share resepnya,, aku udh coba dan enaaakk sekali ☺.
@ariustiningsih9738
@ariustiningsih9738 5 ай бұрын
Enak juga cantikkkk.... Trmks kakkk
@sang_hamba6969
@sang_hamba6969 6 ай бұрын
Kalimat "Seperti ini" gawe candu mbekayu
@ekamardhiya7813
@ekamardhiya7813 7 ай бұрын
Yeeiii sdh tayang resep nya..makin lancar thv
@jelitaputri701
@jelitaputri701 7 ай бұрын
Mantep pokok'e resepnya bermanfaat
@AtiyahTiyah-dj6pt
@AtiyahTiyah-dj6pt 7 ай бұрын
Chenel terbaik......ilmux luar biasa
@christinecwr1095
@christinecwr1095 7 ай бұрын
Terimakasih jeng resepnya... Enak banget tuh
@fitrianingsih6172
@fitrianingsih6172 7 ай бұрын
Mtrnuwun resepe yayune syantik..... Inspirasi bgt....
@NurHayati-gy4vl
@NurHayati-gy4vl 7 ай бұрын
Mantap resepx bun..makasihhh.....❤
@desiyantimamagendhis
@desiyantimamagendhis 7 ай бұрын
Makasih resepnya
@bambangdwisasono4607
@bambangdwisasono4607 Ай бұрын
Trimakasih sudah berbagi
@agushendharto5527
@agushendharto5527 7 ай бұрын
Terimakasih resepnya,,simple, perlengkapanya bersih menarik 🙏
@user-tn5zg5yc8w
@user-tn5zg5yc8w 7 ай бұрын
Cantik bagat kuenya ...pasti kenyal2"mknan dr ketan trm ksh mbak resepnya ,slm sht sll mbak
@FATHIACELOLOVA
@FATHIACELOLOVA 7 ай бұрын
Kue ketan Srikaya pandan.... Wah cantik mantap sekali dech Bund
@user-fx4ht8tf9s
@user-fx4ht8tf9s 5 ай бұрын
Trimakasih resepnya enak bngt kynya
@adamblumbang
@adamblumbang 3 ай бұрын
Mantap sekali inilah yang kucari
@izzatulyazidah8620
@izzatulyazidah8620 7 ай бұрын
Sukaaa bangeet chanel ini, sukaa dg cara penyampaian nya , khaas bingiit... 😊❤👍
@siticooking.1360
@siticooking.1360 3 ай бұрын
terimakasih bun ilmunya.
@rhaizsarhaizsa8963
@rhaizsarhaizsa8963 7 ай бұрын
Mantap cara bikinnya, baru dilihat SDH kelihatan enak ,apalagi klau di coba maknyus 😋😋👍🌹
@soulrevelation4400
@soulrevelation4400 12 күн бұрын
Baru Nemu channel yg bisa bikin mengerti..
@imcel-ld8db
@imcel-ld8db 7 ай бұрын
Kayaknya enak buangeeet bun❤❤
@herisahisah5342
@herisahisah5342 7 ай бұрын
Trimakasih thv video ❤❤resepnya selalu ok
@LuluSyahla
@LuluSyahla 7 ай бұрын
Enak sekali
@korekkayu3567
@korekkayu3567 15 күн бұрын
Jadi pengen recok
@user-ek5ks1ww2r
@user-ek5ks1ww2r 3 ай бұрын
Trima ksh puan.. berkongsi recipe nya dgn terperinci.. dan cantik amat kejadiannya..❤
@masdalina7026
@masdalina7026 7 ай бұрын
Mks bunda resep nya... Smg tambah sukses
@annisamui
@annisamui 7 ай бұрын
Kue nya enak tampilan nya juga cantik menarik 🥰
@suyantiyanti9888
@suyantiyanti9888 7 ай бұрын
Alhamdulillah terima kasih resepnya Bun saya senang mengikuti
@alhmdlilh8099
@alhmdlilh8099 6 ай бұрын
Pulut serimuka ...mlaysia... Bgus skali ...rajin ...air pndan asli ..kukus pulut 2kli ...rajin ...👍 Suaranya bgus lucu juga ...dpat ilmu smbil ketawa ...👍
@ernahartati6332
@ernahartati6332 5 ай бұрын
Trimah kasih ibu ,,,cantik sekali ,,,
@yuliazaenal8510
@yuliazaenal8510 7 ай бұрын
Masha Alloh barokallohu fik ibu hassan
@aal3650
@aal3650 7 ай бұрын
Klo Thv yg buat p sja psti 👍👍👍👍👍MashaAllah tabbarakollah ❤
@may_cook94
@may_cook94 6 ай бұрын
Terimakasih resepnya Sepertinya ini gurih sekaliii
@bril2087
@bril2087 6 ай бұрын
Terima kasih resep nya sehat selalu selalu thehasan
@mamahirna3306
@mamahirna3306 7 ай бұрын
Mantap akhir ny ketemu juga resep ini
@IdrisRahmadi-bw7dn
@IdrisRahmadi-bw7dn 7 ай бұрын
Mantap bun
@VivoV-fk3pn
@VivoV-fk3pn 6 ай бұрын
Chanel yg sangat bagus dan membantu..Ayuk di like beramai ramai dong kawan kawan...
@sudjiono7390
@sudjiono7390 6 ай бұрын
Trims bun resepnya sy suka syutingnya itu betul2 di siapkan tempatnya bersih dan tertata rapi mudah dimengerti
@aerobic_squard
@aerobic_squard 6 ай бұрын
Alat2 masaknya lucu2 Bun..bikin semangat bikin kuenya ya 🎉
@lusiyantistefani8461
@lusiyantistefani8461 7 ай бұрын
Makasih bunda udah selalu kasih resep , tips dan trik seputar resepnya
@NirmalaSuri
@NirmalaSuri 6 ай бұрын
Maasyaa allaah keliatan enak banget bun 😊
@WahyuUti-qq1wv
@WahyuUti-qq1wv 6 ай бұрын
Enak klo Video the hasan caranya mudah diikuti 👍👍👍
@Eiji657
@Eiji657 7 ай бұрын
Waaahhh kawaii bangeeettt... 😍😍
@ekayulianti92
@ekayulianti92 22 күн бұрын
ini kue favorit dulu waktu d mlaysia.. tq thv dah buat resepnya... pasti jadii recook resep thv..sippp
@dapurthima03
@dapurthima03 7 ай бұрын
Kue tradisional melayu bagus banget
@nikenovellitautari5482
@nikenovellitautari5482 7 ай бұрын
Bunda buat ketan talam durian dong bun...terima kasih bunda😊
@nurwiyati8220
@nurwiyati8220 6 ай бұрын
Kelihatannya enak ...gurih....👍👍😋😋 Makasih bunda utk resepnya , sukses selalu 🙏🙏😘😘
@devinovitasari9236
@devinovitasari9236 7 ай бұрын
Mantap banget bun makasih resepnya insya allah akan saya buat tuk tambahan ide jualanku makasih ya bun resepnya wajib saya coba bikin kue lapis nya
@friedasuryaningsih3343
@friedasuryaningsih3343 7 ай бұрын
Terimakasih ya mbak resep kue talamnya, mau di praktekin, soalnya hari minggu dirumahku ada arisan RT.
@sunartinarti359
@sunartinarti359 7 ай бұрын
Mantap banget
@EkaDinlasmana-un7ks
@EkaDinlasmana-un7ks 29 күн бұрын
Hebat
@yayatrosita3070
@yayatrosita3070 20 күн бұрын
Ta Coba Bunsayy
@lisadesriala1029
@lisadesriala1029 7 ай бұрын
Chanel paforit gw bgeeet bageet ini .. suka bgt gw sm chanel THV ..sht dan sukses sllu bun .. tks resepx 🙏🤗
@pawonummalisa
@pawonummalisa 7 ай бұрын
Menul mantep sedep
@ekofitri4168
@ekofitri4168 7 ай бұрын
Alhamdulillah dpt ide pmt untuk lansia, mksh bun....
@indriwahyuni4685
@indriwahyuni4685 Ай бұрын
Trimks cantik resepnya sdh coba enak sekali Gbu❤
@liakanialandari5114
@liakanialandari5114 20 күн бұрын
Cahaaaa taat ❤😂,,,, mantap tq resipinya bundaa ❤🙏
@mayapusparini1019
@mayapusparini1019 7 ай бұрын
Sukaaaaa dgn penyampaiannya👍kocak😅❤
BIKIN 2 LOYANG MASIH KURANG! PANTES VIRAL TERNYATA SEENAK INI
14:37
TheHasanVideo
Рет қаралды 2,8 МЛН
WHO DO I LOVE MOST?
00:22
dednahype
Рет қаралды 14 МЛН
Stupid Barry Find Mellstroy in Escape From Prison Challenge
00:29
Garri Creative
Рет қаралды 4,2 МЛН
Climbing to 18M Subscribers 🎉
00:32
Matt Larose
Рет қаралды 18 МЛН
Buatnya Mudah! Kue Serimuka/ Talam Ketan Srikaya Pandan Legit Dan Gurih
12:33
RESEP TALAM PANDAN INI BANYAK YANG SUKA || TAKARAN GELAS BELIMBING
8:19
BURAS PANDAN DIREBUS KILAT HEMAT GAS
13:12
TheHasanVideo
Рет қаралды 353 М.
Berawal dari Hobi - bisa laku 1000 pcs dalam Sehari Resep Kue Nona Manis
9:08
Rahsia Seri Muka Lembut Bergedik Sukatan Cawan| Tips Permukaan Licin
10:03
Ummi AtiyahAtif's Kitchen
Рет қаралды 856 М.
LAGI VIRAL CUMA DI ADUK BISA HASILKAN RATUSAN RIBU/HARI #587
5:26
IVD COOKING
Рет қаралды 1,9 МЛН
Whyyyyy 😭 #shorts by Super Max family
0:20
Super Max
Рет қаралды 7 МЛН
Learn to share with others-sharing is caring- sister love ❤️ #shorts
0:19
Sierra & Rhia FAM
Рет қаралды 3,6 МЛН
Тайна голубого озера😱
0:35
FilmBytes
Рет қаралды 8 МЛН