Дмитрий Ануфриев генеральный продюсер телеканала «Первый Вегетарианский»

[@Kanonnikova]

Подпишись на канал: youtube.com/@Kanonnikova и делись комментариями от просмотра 💚

[@albinasador]

Я недавно встретила Ольгу на одном из ютуб каналов и сразу вспомнила про тв канал Вегетарианский) на кухне когда готовлю если включен тв, то на вашем канале часто. Интересно историю Ольги узнать, как пришла к этому, что больше всего нравится в работе и какие есть сложности. Благодарю за интервью, за возможность заглянуть за кулисы вашего канала ❤

[@Anufriev_Pro]

Оля, спасибо за интервью и за годы совместной работы!! Впереди еще много интересного:)))))))))))

[@Kanonnikova]

Дима, благодарю тебя! 🥹💚

[@rkm432]

В кафе много вегетарианских блюд появилось благодаря христианам, это блюда для соблюдения постов.

[@Anufriev_Pro]

Все верно, при этом есть кафе именно для вегетарианцев, без привязки к постам, хотя их совсем немного и в основном они в крупных городах

[@albinasador]

Посты были всегда, а популяризация вегетарианского меню не так давно стала набирать обороты. Более того, появляются заведения, где не используют подсолнечное масло для жарки, и готовят на экологичный посуде (без тефлона, например). Также есть кафе сыроедного питания, в Питере например, даже не одно. Да пока только в больших городах, в этом есть спрос, люди просвещаются, становятся все более заинтересованными в теме Здоровья и осознанности. Будет расти рынок альтернатив мясной продукции, как например beyond meat и др. Это неизбежно